Kebanggaan orang Mesir tidak hanya piramid, tetapi juga teh kuning tempatan. Penduduk negara suka minuman tradisional mereka dan gembira dapat merawat pelancong. Sesetengah orang tidak sedari mengelirukan teh dengan minuman Cina kuning. Walau bagaimanapun, teh Cina dan Mesir adalah produk yang sama sekali berbeza.

Komposisi kimia minuman sihat

Teh Mesir ditanam, seperti namanya, di Mesir. Pada dasarnya, ini tidak benar-benar teh, kerana minuman dibuat dari benih tumbuhan yang dipanggil hay fenugreek.

Secara luar, mereka tidak menyerupai daun kering, tetapi bijirin. Teh tersebut mempunyai nama-nama alternatif: chaman, rumput unta, helba, shambhala, dll.

Minuman keemasan dari Mesir mengandungi banyak ramuan yang berguna:

  • asid amino;
  • polisakarida;
  • glikosida;
  • bahan berkanji;
  • pektin;
  • makro dan microelements;
  • lemak
  • phytosterols;
  • vitamin A, C, kumpulan B;
  • tanin;
  • minyak pati.

Mesir kuning dan teh Cina: sifat berfaedah

Walaupun terdapat perbezaan antara minuman Mesir dan Cina (yang dianggap teh semulajadi, kerana ia dibuat daripada daun teh), kedua-dua produk ini mempunyai ciri-ciri yang mengagumkan.

Minum mereka sebagai minuman membantu melawan penyakit seperti:

  1. Anemia Biji Helba mengetuai memerangi anemia. Mereka mengandungi jumlah besi yang mengagumkan, yang meningkatkan keadaan darah. Minuman ini sangat berguna untuk bergabung dengan tarikh atau madu semulajadi.
  2. Impotensi.Untuk memulihkan kesihatan lelaki, teh ini dianjurkan untuk diminum bersama dengan susu.
  3. Artritis Teh kuning dari Mesir adalah rawatan topikal untuk polyarthritis atau arthritis, yang telah lama digunakan dalam perubatan rakyat.
  4. Penyakit sistem pernafasan.
  5. Pelanggaran saluran penghadaman.
  6. Masalah ginekologi. Di samping itu, penggunaan minuman yang kerap melegakan kesakitan semasa haid.

Selain itu, ciri-ciri berikut teh kuning Mesir boleh dibezakan:

  • keupayaan untuk cepat dan berkesan mengurangkan haba;
  • pemulihan sistem saraf pusat yang rosak, penghapusan tanda-tanda kemurungan;
  • perhatian yang lebih baik;
  • kemungkinan penguatkuasaan imuniti;
  • peraturan sistem endokrin, normalisasi latar belakang hormon;
  • meningkatkan fungsi limpa dan hati;
  • membantu dalam penghapusan karies;
  • keberkesanan sebagai aplikasi anti-membakar.

Spesies biasa

Sebenarnya, teh Mesir diwakili oleh hanya satu spesies - dengan itu fenugreek, yang diseduh dengan cara yang istimewa.

Varieti teh emas Cina dengan sedikit penapaian lebih luas dan bergantung kepada kualiti minuman.

Jenis-jenis kecil termasuk:

  • "Meng Ding";
  • Jun Shan.

Kedua-dua jenis ini adalah berkualiti tinggi. Untuk membuat teh sedemikian, hanya tunas tumbuhan dikumpulkan, dan dalam beberapa kes dengan daun pertama yang muncul jika ia tidak rosak.

Nasihat rakyat: kepadaakar merah - sifat perubatan dan kontraindikasi

Pelbagai jenis diwakili oleh:

  • Huo Shan;
  • "Ying Shan."

Dalam proses pembuatan varieti ini, tunas tanaman dengan 2 hingga 3, dan kadang-kadang dengan lima daun, digunakan.

Bagaimana cara membuat teh kuning dari Mesir dan China

Setelah bertanya bagaimana untuk membiakkan teh kuning, anda akan agak hairan dengan jawapan yang diterima, kerana proses ini sedikit berbeza dari yang tradisional.

Apabila mempertimbangkan penyediaan minuman Mesir yang keemasan, perlu diingat bahawa ia tidak dianggap sebagai teh lengkap, dan oleh itu ia juga dibancuh dengan cara yang tidak biasa. Teh ini lebih cenderung diseduh dan sebagai hasil minum sup tepu.

  1. Sebelum memasak, benih fenugreek dikeringkan selama 2 hari.
  2. Seterusnya, ambil 1 sudu teh. bahan mentah yang dihasilkan dan tuang 250 ml air.
  3. Campuran dibawa ke mendidih dan terus dibakar selama 8 minit lagi.
  4. Minuman yang terlatih dan sejuk siap untuk diminum.

Minuman kuning Cina memerlukan sedikit lagi rawatan upacara. Orang Cina sendiri mengesyorkan agar anda mengikuti beberapa petua untuk memastikan bahawa anda mendapat minuman yang sangat baik sebagai hasilnya:

  1. Kualiti air. Adalah lebih baik untuk mengambil sulingan, musim bunga, dicairkan, dalam kes-kes yang teruk - air yang ditapis.
  2. Proses pembuatan bir memerlukan ketenangan dan ketenteraman. Orang-orang Cina mempertimbangkan peraturan terakhir untuk mengikat.

Dalam proses penyediaan teh kuning yang enak, sudah cukup untuk mengikuti 5 prinsip:

  1. Teh tekuk adalah terbaik untuk mengambil porselin atau seramik, tetapi idealnya - kaca. Sebelum membakar ia mesti disiram dengan air mendidih dan kering.
  2. Letakkan teh teh dalam teko pada kadar 4 g bahan mentah setiap cawan.
  3. Air buangan tidak boleh direbus terlalu lama. Mendidih dihentikan sejurus selepas penampilan gelembung putih kecil di permukaan air.
  4. Air mendidih disejukkan kepada 80-85 ° C, selepas itu dituangkan ke dalam teko.
  5. Selepas beberapa saat, daun teh mula berputar dan memberi minuman warna dan bahan-bahan yang berguna. Selepas beberapa minit lagi, teh dianggap sudah siap.

Baca juga:teh buah pinggang

Resipi Pelangsingan

Teh kuning boleh menjadi penolong yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan meningkatkan angka mereka.

Untuk memerangi pound tambahan, terdapat 3 cara untuk membuat minuman:

  1. 1 sudu kecil Bahan mentah tuangkan segelas air mendidih dan tuang 30 g susu. Versi minuman ini mabuk sebelum tidur setiap malam.
  2. Tuangkan 2 sudu teh ke dalam segelas air sejuk. rebus, masak dan masak selama 7 minit. Percuma dan makan setiap hari selepas makan.
  3. 1 sudu besar. lfenugreek dicampur dengan 1 sudu teh. kunyit, 100 g halia parut, jus dan zaitun lemon, serta sedikit jintan. Komponen dicurahkan ke dalam 0.5 liter air mendidih dan direbus selama 3 jam. Campuran ini diaduk sesekali. Cecair yang telah siap hendaklah disejukkan, dibasahi dan dibahagikan kepada tiga bahagian, masing-masing yang mabuk selepas makan penuh.

Ini menarik:Calendula - sifat perubatan dan kontraindikasi

Cara minum untuk meningkatkan laktasi

Teh kuning juga berkesan dalam meningkatkan laktasi. Pada masa yang sama, kedua-dua bijian Shambhala dan daunnya akan berguna.

  • Merebus bijirin. Biji Fenugreek mesti dibasuh dan dikeringkan. 1 sudu besar. l bahan mentah tuangkan segelas air mendidih dan tegaskan selama 40 minit. Campuran disehatkan, disejukkan dan diminum tiga kali sehari. Minuman boleh meningkatkan jumlah susu masuk sebanyak 5 kali.
  • Merebus daun. 2 sudu besar. l Fenugreek kering dicurahkan ke dalam bekas dan 200 ml air dicurahkan. Campuran dibakar, direbus dan dikurangkan kepada api, selepas itu mereka merayap selama 5 minit lagi. Kemudian produk siap dikeluarkan dari api, disejukkan dan dibuang. Minuman diambil pada 0.5 sudu besar. dua kali sehari.

Kontraindikasi terhadap penggunaan teh kuning

Teh kuning adalah minuman dengan rasa yang kaya dan aroma yang kuat. Tetapi produk ini dapat membawa manfaat bukan sahaja, tetapi juga kemungkinan bahaya.

Terdapat beberapa kontraindikasi untuk kegunaannya, iaitu:

  • intoleransi terhadap komponen produk siap;
  • kehamilan
  • pendarahan rahim;
  • pengekalan tinggi prolaktin atau estrogen pada wanita;
  • ulser perut;
  • gastrik, kolik;
  • diabetes
  • mengambil ubat-ubatan yang mengandungi hormon tiroid.

Ini menarik:herba diuretik untuk edema

Istilah "teh kuning" seringkali menyembunyikan dua minuman yang datang dari berbagai belahan dunia - Mesir dan China. Minuman itu berasal dari negara piramid yang dibuat berdasarkan fenugreek. Teh kuning Cina diperoleh dengan mengumpul dan menyediakan daun teh. Kedua-dua jenis teh lazat dan sihat untuk tubuh manusia. Fenugreek, bagaimanapun, lebih "berfungsi" kerana sesuai walaupun untuk ibu-ibu yang menyusukan mencari peningkatan laktasi. Bilangan minimum kontraindikasi untuk kegunaan dan faedah yang luar biasa daripada produk sedemikian menjadikan teh emas alat yang sangat baik untuk meningkatkan kesihatan.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: