Halloween - percutian yang menyeronokkan dan mistik yang telah datang ke Rusia dalam beberapa tahun kebelakangan ini, telah memenangi banyak pengikut. Tetapi jauh dari semua orang tahu bagaimana untuk meraikannya. Makanan khas Halloween akan membantu anda membuat suasana percutian yang tepat.

Makanan ringan Halloween menakutkan untuk orang dewasa

Adakah anda telah memutuskan untuk merayakan Hari All Saints, tetapi tidak tahu apa yang akan dibawa ke meja? Malah, terdapat banyak idea untuk pembuka selera Halloween. Kami telah mengumpulkan "menu yang sangat menakutkan" untuk anda, yang terdiri daripada hidangan yang sangat asli.

Zombie Head Salad

Bahan-bahan Komposisi:

  • sekeping ham bersandar - 0.6 kg;
  • keju (daripada jenis keras) - 0.3 kg;
  • telur - 4 hingga 5 keping;
  • boleh zaitun;
  • mayonis;
  • topeng dalam bentuk muka seseorang (anda boleh menggunakan Tahun Baru);
  • filem untuk makanan.

Kaedah Memasak:

  1. Masak telur, keju halus tiga pada parut.
  2. Satu bahagian ham perlu dipotong dengan nipis yang mungkin dengan irisan, dan sisanya dengan kiub.
  3. Semua bahan yang dipotong (kecuali untuk plat) hendaklah dituangkan ke dalam satu bekas, tuangkan dengan mayonis dan kacau dengan teliti.
  4. Bahagian belakang topeng ditutup dengan filem untuk bahan makanan dan piring ham dibentangkan di atasnya sehingga mereka menutup seluruh kawasan masker.
  5. Letakkan salad pada ham dan tingkatkannya dengan sudu. Seterusnya, topeng harus dihidupkan pada piring dan dibuang secepat mungkin dari salad.

Di atas plat akan kekal "muka zombie." Sama ada buah zaitun atau buah zaitun sesuai dengan mata.

Tangan manusia dalam ketuhar

Ini adalah satu lagi snek yang "menakutkan" yang pasti akan menarik perhatian tetamu anda.

Bahan-bahan Komposisi:

  • daging cincang - 0.5 kg;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang merah - 2 buah;
  • telur - 2 buah;
  • keju - 100 g;
  • garam, lada hitam, apa-apa perasa.

Kaedah Memasak:

  1. Masukkan garam, lada, tambah bumbu kegemaran anda.
  2. Keluarkan lobak, bawang dan herba.
  3. Campurkan semua bahan-bahan dengan teliti dan hati-hati pada lembaran penaik pra-lasak. Beri tocemeat bentuk tangan.
  4. Ambil bawang, buang satu lapisan dan potong "kuku", letakkan pada "jari".
  5. Potong keju ke dalam kepingan nipis dan letakkan di forcemeat supaya ia meliputi seluruh permukaannya.
  6. Panggang "tangan" sepatutnya setengah jam pada suhu kira-kira 200 darjah.

Jari penyihir

Senarai ramuan:

  • mentega - sehingga 250 g;
  • telur - 1 pc;
  • gula vanila - 1 sudu kecil;
  • tepung - 2.5 sudu besar;
  • garam - 1 sudu teh;
  • bungkus keseluruhan - 2 sudu besar;
  • coklat - 0.5 jubin;
  • jem untuk topping;
  • pensel gula.

Kaedah Memasak:

  1. Dalam satu bekas, campurkan gula pasir, mentega, telur dan gula vanila. Tuang tepung, garam dan masakkan adunan. Beri dia "berehat" di dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam.
  2. Potong doh ke bahagian yang sama, gulung mereka ke dalam "sosis" dan berikan mereka bentuk jari manusia.
  3. Tambah "kedutan" dengan pisau untuk kredibiliti yang lebih besar. Sebagai paku, anda boleh menggunakan badam dengan melampirkannya ke hujung jari anda.
  4. Bakar produk pada suhu 180 - 200 darjah selama 20 minit.

Untuk menghias, anda boleh mencairkan coklat, dan bersenjata dengan picagari pastri, melingkari badam. Dan untuk memberi hati penampilan yang lebih menakutkan, anda boleh menambah jem merah ke bahagian "memotong" jari.

Idea menu percutian untuk kanak-kanak.

Siapa sangka bahawa buah-buahan memberi ruang untuk kreativiti di Halloween! Setelah menunjukkan kepintaran, anda boleh membuat "labu" dan "hantu" dari mandarin dan pisang. Lagipun, tiada apa yang diperlukan untuk ini, hanya buah-buahan itu sendiri dan imaginasi. Oh ya, mereka hampir lupa tentang jus lemon - ia perlu supaya buah-buahan yang dikupas tidak menjadi gelap. Tambah beberapa sudu jus lemon, tuangkan buah-buahan ke atasnya, dan mereka akan tetap segar untuk masa yang lama.

Cuba buat hantu dari meringues. Ini biasanya resipi untuk malas. Jika anda telah membeli meringue, anda hanya perlu menarik mata dan mulut, dan hantu sudah siap.

Sebagai makanan ringan Halloween untuk kanak-kanak, anda boleh membakar cookies dalam bentuk labu. Jadikannya mudah.

  1. Ambil pastri pendek, potong bahagian dan berikan masing-masing bentuk bulat.
  2. Kemudian ia perlu dilakukan dengan pisau pada jalur kosong, yang biasanya berlaku dengan labu.
  3. Ia tetap hanya untuk membakar merawat. Secara pilihan, anda boleh menghiasi "labu" dengan bersinar.

Resipi sejuk Halloween

Pada Halloween, anda boleh menghiburkan tetamu dengan hidangan yang menyeronokkan.

Sprats yang ketakutan

Bahan-bahan Komposisi:

  • sprats tin - 1 boleh;
  • telur - 2 buah;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • mayonis - 2 sudu besar. l.;
  • keju - 100 g (pilih dari jenis keras, pilihan).

Sprats semacam itu akan kelihatan asli di atas meja perayaan. Cuba pilih makanan kalengan di mana tidak terdapat ikan hancur dan reput.

Kaedah Memasak:

  1. Dalam satu bekas, letakkan dua telur masak, parut, dua ulas bawang putih (juga dicincang) dan mayonis.
  2. Jika anda mahu, anda boleh menambah keju parut.
  3. Masukkan sprats ke dalam salad siap, seolah-olah mereka melompat ke dalam air.

"Hidangan" sudah siap.

Mumi dari adunan

Bahan-bahan Komposisi:

  • puff pastry - 0.5 kg;
  • sosej - anda boleh menggunakan yang paling murah;
  • lada hitam sedikit dalam bentuk kacang;
  • sos tomato atau sos tomato.

Kaedah Memasak:

  1. Doh mesti dilancarkan dengan pin bergulir dan dipotong menjadi jalur.
  2. Setiap sosej harus "dibalut" dengan jalur ini, seperti mumi, tetapi meninggalkan ruang kecil untuk muka.
  3. Billet untuk dihantar ke dalam ketuhar selama 20 minit, mereka harus dibakar pada 200 darjah.

Apabila sosis dimasak, buatkan "mata" kacang hitam lada hitam. Anda boleh makan seperti "mumi" dengan sos tomato atau mustard.

Pilihan yang pantas apabila tetamu sedang dalam perjalanan

Dan jika tetamu tiba tanpa diduga? Memasak hidangan ini akan mengambil masa beberapa minit.

Labah-labah hitam

Bahan-bahan Komposisi:

  • telur rebus - 2 buah;
  • keju (dari jenis keras) - 50 g;
  • buah zaitun - 1 boleh;
  • mayonis - 4 sudu besar. l.;
  • sayuran secukup rasa.

Kaedah Memasak:

  1. Potong setiap zaitun separuh. Tinggalkan empat bahagian utuh, dan potong selebihnya menjadi enam keping.
  2. Telur shell dan separuh. Campurkan dan potong kuning dan keju dalam pengisar.
  3. Musim jisim yang dihasilkan dengan mayonis dan tambah sayur-sayuran. Campurkan semuanya dengan teliti.
  4. Isikan telur dengan mengisi sudu dan letakkan di atas pinggan.
  5. Pada pengisian, letakkan separuh dari zaitun, dan letakkan jalurnya, 3 pada setiap sisi. Ini akan menjadi "kaki" labah-labah.

Untuk hiasan, anda boleh membuat mata serangga dengan mayonis.

"Keranda" roti

"Keranda" yang dibuat dari Borodino atau roti rai akan menjadi makanan ringan asli dan akan menggembirakan anda dan tetamu.

Bahan-bahan Komposisi:

  • roti - 1 roti;
  • keju kotej - 200 g;
  • lada loceng - 1 pc.

Kaedah Memasak:

  1. Potong roti pada kadar 2 bahagian setiap sandwic.
  2. Keringkan kepingan roti. Anda boleh melakukan ini dalam oven, pembakar roti atau microwave.
  3. Sebarkan keju dadih pada "penutup keranda" dan "bawah". Anda boleh membuat sos bawang putih dan mayones, atau jika anda mempunyai salad pra-dibuat, gunakannya. Tambah sosis, keju atau timun jika anda mahu.
  4. Letakkan salib lobak Korea atau lada lilin pada "penutup keranda".

Penyihir penyihir

Apa jenis ahli sihir yang akan dilakukan tanpa penyapu?

Bahan-bahan Komposisi:

  • jerami manis - 1 pek;
  • keju keras - 200 g;
  • bawang hijau - 5 pcs.

Dan pembuka selera ini akan menjadi realistik dan sangat lazat.

Kaedah Memasak:

  1. Jerami manis akan berfungsi sebagai "tongkat" untuk penyapu.
  2. Ambil sekeping keju kecil dan buat potongan yang serupa dengan pinggirnya.
  3. Balut keju di sekeliling "tongkat" dan ikat dengan sebati bawang.

Makanan ringan Halloween dapat diciptakan sendiri. Biarkan imaginasi anda berjalan liar!

Idea hiasan meja Halloween

Adakah anda suka Halloween dan ingin meraikannya? Jika ya, maka anda perlu mempertimbangkan bukan sahaja menu meja perayaan, tetapi juga reka bentuknya. Walaupun anda tidak menjemput tetamu dan mengadakan pesta, sila sendiri dan keluarga anda.

Nama Halloween bercakap untuk dirinya sendiri. Percutian ini harus tepu dengan mistisisme dan kengerian. Apa yang dilakukan Halloween tanpa labu, rangka, penyihir, kucing hitam, hantu, lilin atau tanglung, labah-labah dan labah-labah?

Idea Hiasan:

  1. Alas meja. Skim warna terbaik adalah merah atau ungu. Jika ini bukan - hanya menyebarkan kasa - ia akan melambangkan web labah-labah. Sekiranya terdapat kain hitam, maka ia akan bertindak. Anda boleh melukisnya dalam bentuk web.
  2. Patung. Mereka mudah untuk membeli di kedai atau pra-memerintahkan di Internet, dan anda boleh melakukannya sendiri, contohnya, menggunakan teknik origami. Membina kelawar, penyihir, hantu dan menggantung di atas meja. Cacing penyebar dari marmalade, labah-labah manis, dan lain-lain di atas meja. Untuk tetamu, isi sarung tangan dengan gula-gula, kue dan letakkan di dekat setiap plat. Terdapat juga tokoh khas yang memegang alat makan. Jika anda tidak menemui mereka di kedai-kedai di bandar, cuba untuk memesan terlebih dahulu di Internet.
  3. Hiasan. Adalah idea yang baik untuk melukis pinggan mangkuk pakai buang dengan pen terasa. Melibatkan kanak-kanak dalam kerja ini. Kanak-kanak akan menarik labah-labah dan pelbagai tokoh lucu dengan sukacitanya. Perkara yang sama boleh dilakukan dengan tuala.
  4. Labu adalah pahlawan percutian. Apa Halloween tanpa labu? Lebih baik jika terdapat beberapa. Anda boleh membuat lampu labu atau datang dengan komposisi keseluruhan. Sayuran semacam itu, dengan mudah digunakan sebagai wadah untuk gula-gula atau minuman.
  5. Pencahayaan Lilin perlu diletakkan di seluruh bilik. Lama, gelap, lengkung, dengan pelbagai kecacatan, akan sangat baik. Jika tidak ada lilin, maka anda boleh membuat lampu dari botol kaca atau tin. Dan lukiskan wajah-wajah yang menakutkan.

Segala-galanya seolah-olah dalam rangka sekarang.Mempunyai Halloween yang baik dan mood yang baik! Nikmati merawat dan syarikat.