Bawang Yalta yang berguna, yang ditanam di beberapa buah kampung di Pantai Selatan, banyak tukang kebun yang beristirahat di musim panas di Crimea, ditundukkan oleh warna dan ketiadaan lengkap kepahitan. Ada yang cuba menanam sayuran selatan yang luar biasa di tengah-tengah Rusia. Walau bagaimanapun, ia tetap mustahil untuk mengulangi rasa manis tertentu di zon agroklimatik yang lain.

Penerangan Gred

Bulbs pelbagai, dicat dengan ungu, buah-buahan yang diratakan, terdiri daripada lapisan tebal, berair. Oleh kerana kekurangan kepahitan, varieti Yalta dianggap sebagai salad dan digunakan segar. Semasa rawatan haba, sayuran kehilangan hampir semua ciri-ciri bergunanya. Musim yang tumbuh di mana bawang matang kira-kira 150 hari.

Bagaimana membezakan bawang Crimean dari jenis lain

Di pasaran semula jadi, pembeli boleh mencari penjual yang tidak bertanggungjawab yang menyerap bawang putih biasa dalam dakwat untuk menyingkirkannya sebagai pelbagai salad terkenal.

Terdapat beberapa parameter yang membantu mengenali pelbagai Yalta antara wakil-wakil bawang:

  • Bentuk dan warna - jenis lobak dibezakan dengan bentuk yang rata dan warna ungu.
  • Rasa - buah-buahan bawang Yalta ini ditanam dalam keadaan pesisir selatan Crimea dicirikan oleh rasa manis tanpa kepahitan yang sedikit.
  • Struktur - pada potong anda dapat melihat lapisan berisi putih dengan nada cahaya ungu.
  • Bau - tidak ada bau pedas dalam pelbagai, yang menjadikannya tidak berbahaya pada membran mukus mata.
  • Bilangan serpihan - buah-buahan pelbagai tidak mempunyai lebih daripada 7 serpihan yang rapat berdekatan satu sama lain.

Anak benih yang tumbuh sendiri

Sebelum berkembangnya bawang Yalta di tanah terbuka, perlu mengeluarkan anak benih.

Masa pembenihan

Di wilayah selatan, penanaman benih boleh dilakukan di rumah hijau atau rumah hijau kecil. Bagi wilayah utara, adalah disyorkan untuk melakukan manipulasi di dalam rumah atau di musim sejuk, rumah hijau dipanaskan. Waktu yang optimum adalah pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga.

Teknologi pertumbuhan benih

Dalam proses penyulingan benih bawang Yalta:

  1. Kotak untuk anak benih disediakan, yang dibasmi kuman dan diisi dengan substrat nutrien dari lembaran dan humus bumi di bahagian yang sama dengan penambahan sedikit superfosfat atau azofoska.
  2. Benih dibasmi dengan merendam dalam larutan merah jambu permanganat kalium.
  3. Kemudian benih kering.
  4. Grooves dengan kedalaman 1 cm dengan jarak 5 cm disediakan dalam substrat.
  5. Biji dibentangkan dengan selang 1 cm dan sedikit dihancurkan oleh tanah.
  6. Substrat dibasahkan dengan senapang semburan.
  7. Bekas ditutup dengan kaca dan dihantar ke bilik yang cerah dan panas dengan suhu 25 ° C.
  8. Selepas kemunculan, kaca itu dikeluarkan dan suhu jatuh ke 15 ° C pada siang hari dan 10 ° C pada waktu malam.
  9. Semasa tumbuh benih, tanaman diberi makan dua kali dengan baja kompleks cecair, dan juga keras.

Bagaimana dan kapan untuk menanam bawang di tempat terbuka

Anak benih yang kuat dan baik tumbuhan, yang mempunyai tiga bulu dan batang 5 mm, harus dipindahkan ke tempat tidur taman pada separuh kedua bulan April, dengan mengambil kira beberapa ciri budaya.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Bahagian cerah taman, yang dipilih untuk menyemai bawang, disediakan terlebih dahulu dengan menggali dengan pengenalan humus dan mengerikan seterusnya untuk menghasilkan bekalan kelembapan yang diperlukan.

Teknik pendaratan

Penanaman benih dilakukan mengikut skim berikut:

  1. Lubang cetek dengan jarak 15 cm dan jarak baris 30 cm dibuat di tapak ini, yang membolehkan mentol berkembang lebih lebar, dan tukang kebun mendapatkan hasil yang tinggi.
  2. Anak benih, bersama-sama dengan benjolan tanah, berhati-hati bergerak dari bekas ke lubang yang disediakan.
  3. Anak benih sedikit dikebumikan dan ditaburi dengan bumi.
  4. Katil-katil sedikit dipadatkan dan dibasahkan.

Penjagaan bawang Yalta

Untuk menanam bawang Yalta dan mendapatkan hasil yang tinggi, perlu mengawasi tanaman secara cekap.

Penyiraman

Kunci kemanisan dan juiciness buah adalah penyiram biasa dan berlimpah, ketiadaan yang boleh menyebabkan pengumpulan bawang pedas hanya secara lahiriah sama dengan Yalta walaupun di Crimea. Jika tukang kebun bercadang untuk menanam panen untuk masa yang lama, maka penyiraman harus dihentikan 20 hari sebelum masa penuaian.

Nasihat! Untuk mencegah perkembangan penyakit kulat, bukannya menaburkan, pengairan titisan atau melembabkan sepanjang alur-alur harus digunakan.

Mengeluh dan melonggarkan katil

Vegetasi rumpai menghalang bawang dari berkembang secara normal dan membentuk buah-buahan yang besar, dan juga mewujudkan bayangan tambahan, yang juga memberi kesan buruk kepada pembentukan tanaman yang berkualiti. Untuk meningkatkan produktiviti, adalah disyorkan untuk melepaskan ranting secara sistematik dari rumpai dan pada masa yang sama melonggarkan tanah, yang memberikan keupayaan yang baik.

Baja dan baja

Untuk pembentukan hasil yang tinggi, varieti Yalta memerlukan pakaian atas sistematik, yang akan menghalang penyingkiran nutrien dari tanah dan menyediakan buah-buahan dengan pemakanan yang diperlukan. Adalah disarankan untuk memberi makan tiga kali sebulan dengan menggunakan baja organik dan mineral. Pada peringkat awal pembangunan, ia perlu menambah bahan organik dalam bentuk larutan ayam ayam yang disediakan dari baja dan air dalam nisbah 1:10.Di hadapan mullein, ia boleh digunakan dalam nisbah 1: 5 dengan air. Selepas permulaan pertumbuhan buluh yang intensif, disyorkan untuk menyuburkan katil dengan baja fosforus-potassium dalam bentuk cecair.

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Bawang Yalta dibezakan oleh imuniti yang sangat baik. Walau bagaimanapun, di bawah keadaan cuaca yang buruk, apabila hujan semula jadi melebihi norma purata jangka panjang, manifestasi penyakit kulat seperti peronosporosis dan reput kelabu dicatatkan pada penanaman. Untuk mengekalkan penuaian, disyorkan untuk mengeringkan bawang dengan racun kulat sistemik mengikut arahan pengeluar pada bungkusan. Antara perosak pada bawang merah dapat dilihat sebagai kerosakan pada fly bawang, yang paling berkesan dikendalikan dengan insektisida.

Penting! Perlu diingat tempoh toksisiti racun perosak dan tidak memprosesnya menggunakannya lebih daripada 20 hari sebelum penuaian.

Penuaian dan penyimpanan

Bawang merah dicirikan oleh pematangan yang agak lewat, yang berlaku pada musim panas atau awal musim gugur. Apabila pucuk mati pada 80% daripada tumbuh-tumbuhan, anda perlu memulakan penuaian tanpa menunggu hujan, yang akan menyebabkan kerosakan lobak di dalam tanah. Buah-buahan digali dan dibentangkan di sepanjang katil, di mana ia dikeringkan selama 2-3 hari. Pucuk panjang disimpan dan digunakan untuk menenun braids, di mana lobak disimpan dalam bilik kering dengan rejim suhu 10-15 ° C selama 4 bulan.

Bawang Yalta tumbuh di zon tengah tidak sukar. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh permintaan varieti untuk komposisi tanah, buah-buahan mengekalkan kepenatan spesifik mereka hanya di kawasan tertentu di Pantai Selatan, di lereng gunung, sepenuhnya ditutupi oleh matahari, dan di kawasan lain mereka hanya bawang merah.