Cip epal adalah pengganti hebat untuk makanan ringan. Mereka sihat, lazat, rendah kalori. Kami akan mengetahui cara untuk membuat cip epal dalam artikel itu.

Resipi mudah dalam ketuhar

Cip buah-buahan adalah makanan ringan yang sangat baik, yang tidak hanya memberi kesan pada sosok itu, tetapi juga dengan cepat memenuhi rasa lapar anda.

Memasak cip epal dalam ketuhar adalah mudah. Pada waktunya, proses keseluruhan akan mengambil masa tidak lebih daripada 1.5 jam. Di pintu keluar, anda akan mendapat makanan ringan lazat dan sihat, tanpa rasa dan bahan tambahan yang berbahaya.

Pertama, anda perlu memilih pelbagai jenis epal yang betul. Lebih baik menggunakan buah-buahan pepejal, dengan keasidan. Dalam kes ini, cip itu keluar tanpa cloying, dengan tajam.

Pelbagai jenis epal yang sesuai:

  • "The Pink Lady";
  • "Gala";
  • "Juara";
  • Golden
  • Brabern;
  • Duchess.

Lebih baik memasak makanan ringan pada musim panas, musim ini, dari apel asli yang ditanam di negara atau di taman. Dalam kes ini, anda tidak boleh meragui kesucian buah.

Untuk resipi, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

  • epal - 350-400 g;
  • gula (anda boleh memilih pelbagai coklat) - 100 g;
  • air yang ditapis - 150 ml;
  • jus lemon - 2 sudu teh. Komponen ini ditambah seperti yang dikehendaki. Ia membantu membuat makanan ringan epal lebih lazat, memberikan nota masam.

Proses memasak:

  1. Potong epal ke dalam lingkaran nipis (lebar tidak lebih daripada 1.5 cm).
  2. Ambil biji benih.
  3. Dalam periuk, bawa air mendidih, letakkan gula itu, tunggu sehingga larut sepenuhnya.
  4. Masukkan jus lemon, sejukkan cecair yang dihasilkan.
  5. Rebus epal dalam sirap. Biarkan mereka menyerap selama 10-15 minit. Kali ini sudah cukup untuk menghasilkan buah yang lebih lembut.
  6. Iris epal kering dengan tuala kertas.
  7. Letakkan mereka di kulit.
  8. Letakkan dalam ketuhar yang sudah dipanaskan selama 20-30 minit (suhu 100-120 darjah).

Sangat penting untuk mengawal proses memasak.Periksa secara berkala kesediaan epal dengan garpu atau tusuk gigi, sebaik sahaja ia menjadi lembut, anda boleh mematikan ketuhar.

Biarkan snek yang dimasak berdiri seketika dan mereka akan menjadi lebih keras dan kasar.

Bagaimana untuk memasak di dalam ketuhar gelombang mikro

Membuat cip epal dalam microwave sangat mudah. Kelebihan kaedah memasak ini ialah proses tidak melebihi 20 minit.

Kami akan memerlukan bahan-bahan berikut:

  • epal - 200 g;
  • air - 50 ml;
  • jus lemon - 15 g.

Memasak:

  1. Epal keping menjadi kepingan nipis. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan grater khas untuk buah pemotongan.
  2. Pastikan untuk mengeluarkan inti.
  3. Bilas setiap keping di dalam air.
  4. Kering dengan tuala kertas atau kain katun.
  5. Taburkan dengan lemon.
  6. Letakkan iris di atas pinggan agar tidak menyentuh satu sama lain.
  7. Microwave selama 10-15 minit. Kuasa semasa memilih maksimum.

Selepas microwave selesai, penting untuk segera mendapatkan cip, jika tidak, mereka akan menjadi lembap.

Memasak dengan pengering elektrik

Sekiranya anda mempunyai pengering elektrik, gunakannya untuk membuat cip epal yang lazat. Kekosongan semacam itu bukan sahaja boleh ditambah kepada kompos, tetapi juga digunakan bukannya makanan ringan.

Cip epal lebih manis dan kaya daripada buah semulajadi, sebab itulah kanak-kanak sangat menyukai mereka.

Resipi adalah sangat mudah, kecuali epal, tiada bahan lain yang diperlukan.

Proses memasak:

  1. Potong epal ke dalam kepingan nipis.
  2. Keluarkan benih.
  3. Letakkan buah dalam pengering elektrik.
  4. Tetapkan program yang diingini, mulailah proses memasak.

Waktu memasak boleh berubah dari beberapa jam ke sehari. Ia semua bergantung kepada kuasa pengering elektrik.

Makanan ringan epal yang terbaik adalah yang disimpan dalam beg linen. Dalam kes ini, kemungkinan rama-rama atau serangga lain dalam produk diminimumkan.

Cip Crispy Apple Tanpa Gula

Cip epal disimpan lebih lama daripada buah-buahan yang disediakan menggunakan ramuan ini. Dan ia lebih berguna untuk kanak-kanak untuk makan makanan ringan semacam itu.

 

Anda boleh membuat cip epal tanpa gula menggunakan mana-mana resipi yang dinyatakan di atas. Satu-satunya keadaan ialah buah-buahan mesti dihiris ke dalam kepingan nipis supaya mereka tidak perlu dicelupkan dalam sirap.

Apabila makanan ringan sudah siap, anda boleh menggunakan karamel dan madu bukan gula. Mereka akan memberikan cip rasa yang luar biasa.

Dengan kayu manis

Apel dengan kayu manis - pencuci mulut yang lazat dan sihat.

Untuk mempersiapkannya, anda perlu:

  • epal - 500 g;
  • kayu manis - 20 g;
  • jus lemon -15 ml.

Memasak:

  1. Epal keping menjadi kepingan nipis.
  2. Taburkan buah dengan jus lemon.
  3. Taburkan dengan kayu manis.
  4. Letakkan epal dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, mula memotong kepingan.

Untuk membuat pencuci mulut manis, anda boleh menambah gula tepung ke kayu manis.

Hidangan pencuci mulut untuk kanak-kanak

 

Cip epal disayangi oleh banyak kanak-kanak. Pencuci mulut ini berkhasiat, rendah kalori, semula jadi. Pada masa yang sama, memasak ia tidak sukar.

Anda boleh memasak makanan ringan tanpa menggunakan gula atau tepung gula. Apel sendiri mempunyai rasa yang kaya. Buah-buahan kering seperti ini boleh ditambah kepada bubur, buat pencuci mulut yang lazat atas dasarnya, contohnya, ais krim dengan kepingan buah kering.

Cip Apple dengan Madu

Untuk gula-gula, anda boleh menawarkan resipi untuk cip epal yang ditenggelamkan dalam madu.

Bahan-bahan

  • epal - 2 keping;
  • madu - 30 g;
  • kacang, kayu manis.

Memasak:

  1. Potong epal ke dalam kepingan nipis.
  2. Taburkan mereka dengan air, kering sedikit.
  3. Masukkan ketuhar selama 30-40 minit.
  4. Keluarkan epal, pasangkannya di satu pihak dengan madu.
  5. Letakkan dalam ketuhar selama 20 minit lagi.
  6. Lakukan hal yang sama dengan bahagian lain epal epal.

Jika dikehendaki, makanan ringan boleh ditaburi dengan kacang cincang cincang atau kayu manis. Komponen-komponen ini akan memberi hidangan rasa asli.

Cip epal adalah pencuci mulut yang lazat untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Memasak mereka sangat mudah. Proses ini tidak memerlukan kemahiran dan kebolehan masakan khas.Cuba masak cip mengikut resipi yang diberikan dalam artikel. Kami yakin bahawa makanan ringan epal akan keluar wangi dan menyenangkan untuk dirasakan.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: