Baking dengan madu akan menarik banyak gigi manis. Tetapi tidak semua orang mempunyai masa untuk berdiri di dapur lama. Untuk penyelamatan datang resipi untuk membakar madu dengan tergesa-gesa.

Resipi Azerbaijan baklava

Dalam penyediaan pencuci mulut ini, doh yang dibeli digunakan. Anda juga boleh memasak sejumlah besar doh sendiri, dan beku bahagian atasnya.

Set barang runcit:

  • pastri puff tanpa ragi - 400 g;
  • mentega - 40 g;
  • kuning ayam - 1 pc;
  • walnut - 150 g;
  • madu cair - 150 g;
  • gula aising - 50 g;
  • tanah kayu manis - 5 g.

Masak, mengikut urutan:

  1. Tinggalkan beberapa walnut untuk hiasan, cincang yang lain. Ini boleh dilakukan dengan cara yang mudah: dalam pengisar, dalam mortar, anda juga boleh meletakkan kacang dalam beg, rapat rapat dan mengalahkan dengan pin rolling. Tahap pengisaran kacang boleh berbeza: seseorang suka kepingan besar, dan seseorang suka debu kacang halus. Campurkan serbuk dengan kayu manis dan gula tepung.
  2. Defrost dan gulungkan adunan supaya ia bersinar. Semasa bekerja, ikut arahan pada pembungkusan. Potong lapisan yang dihasilkan menjadi 6 bahagian.
  3. Ambillah bentuk persegi, minyak. Letakkan secawan kue puff. Lubricate dengan mentega, masukkan sebahagian campuran kacang, tutup dengan lapisan adonan. Ulangi langkah ini sehingga lembaran atas adalah lembaran terakhir adunan.
  4. Gali baklava masa depan dengan kuning telur, dipotong menjadi rombus. Pada setiap rombus letakkan separuh walnut. Bakar dalam ketuhar pada 180 darjah 45 minit.
  5. Adalah baik untuk menenun produk siap dengan madu dan biarkan ia diseduh dari sepuluh minit hingga beberapa jam.

Hidangkan merawat manis dengan teh hitam atau hijau tanpa gula.

Cupcakes Cepat dengan Madu

Walaupun dengan sekurang-kurangnya produk, anda boleh mendapatkan pastri lazat dengan tergesa-gesa.

 

Senarai Produk:

  • air suam - 125 ml;
  • madu cair - 30 g;
  • gula pasir - 50 g;
  • minyak bunga matahari - 65 g;
  • tepung gandum - 160 g;
  • soda - 0.5 tsp;
  • garam secukup rasa.

Teknologi:

  1. Campurkan komponen cecair secara menyeluruh dalam bekas.
  2. Ayur tepung dengan soda dan garam ke dalam mangkuk, kacau. Ia harus mendapatkan konsistensi yang agak cair.
  3. Tuang adunan ke dalam ketinggian separuh cupcakes. Masukkan ketuhar selama 20 minit pada 200 darjah.

Untuk menghiasi hidangan istimewa ini, anda boleh menggunakan gula tepung, pelbagai taburan kuih-muih atau hiasan hiasan.

Kue oatmeal

Pastri yang sihat dan sihat dengan madu dan keju cottage boleh menjadi sarapan yang sangat baik, lebih-lebih lagi kerana ia disediakan sangat mudah.

Senarai Produk:

  • telur - 1 pc;
  • gula - 30 g;
  • mentega - 40 g;
  • madu - 30 g;
  • serpih oat - 100 g;
  • keju kotej - 150 g;
  • tepung - 30 g;
  • serbuk penaik - 1/2 sudu teh.

Teknologi:

  1. Pukul telur, gula, madu dan mentega di dalam bekas.
  2. Letakkan bekas di dalam tab mandi air, kacau sehingga produk dibubarkan sepenuhnya.
  3. Tambah oat dan tunggu sehingga mereka membengkak. Tambah keju dan tepung kotej dengan serbuk penaik, campurkan.
  4. Tutup lembaran pembakar dengan kertas pembakar, sebarkan campuran dengan satu sudu. Bakar selama 15 minit pada 180 darjah.

Resipi ini boleh diubah dengan menambah sebarang kacang, buah candied atau buah-buahan kering. Untuk membuat cookies itu lembut, lebih baik untuk mengambil tanah halus oat atau mengisar bijirin biasa dalam penggiling kopi.

Pai krim masam cepat

Kek ini dipanggil cepat kerana ia mengambil masa yang minimum untuk menyediakannya, anda hanya perlu mencampur bahan, dan oven boleh mengendalikan bakinya. Daripada krim masam, anda boleh mengambil kefir, yogurt atau yogurt.

 

Senarai Produk:

  • krim masam - 200 g;
  • tepung - 250 g;
  • telur - 1 pc;
  • garam - 1/4 sudu teh;
  • gula - 100 g;
  • serbuk penaik - 1/2 sudu teh;
  • madu - 60 g.

Ikuti urutan memasak:

  1. Campurkan telur, krim masam, garam dan gula dan pukul dengan pukul.
  2. Teruskan untuk mengalahkan, tambah tepung dengan serbuk penaik.
  3. Tuang adunan yang dihasilkan ke dalam acuan lancar dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 45 minit.
  4. Sejukkan kek siap sedikit, potong separuh dengan pisau atau benang dan rendam dalam madu. Sambungkan bahagian, biarkan berdiri dan rendam selama sejam lagi.

Kek seperti itu boleh dihiasi dengan corak yang berbeza. Salah satu pilihan: potong jantung kertas dari saiz kek, letakkan di atas dan ayakan gula icing. Di Internet, anda boleh mencari corak lukisan itu, atau tampil dengan sesuatu yang anda sendiri.

Kue gingerbread cookies

Pencuci mulut ini hebat kerana ia disimpan untuk masa yang sangat lama, anda boleh segera membakar batch besar dan nikmati sajian roti yang lazat selama seminggu.

Senarai Produk:

  • madu - 250 g;
  • tepung premium - 450 g;
  • gula - 75 g;
  • mentega - 30 g;
  • telur - 1 pc;
  • serbuk penaik - 1 sudu kecil;
  • kayu manis - secubit.

Teknologi:

  1. Panaskan madu, mentega, gula, kayu manis pada tahap pemanasan minimum, kacau, membawa massa ke keadaan panas. Ia penting untuk tidak mendidih!
  2. Ayakan tepung ke dalam wadah, tambahkan serbuk penaik, pukul telur, masukkan campuran madu hangat. Kukuk doh dan letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
  3. Letakkan doh itu supaya ia tebal. Potong kue roti halia dengan gelas atau bentuk istimewa. Campurkan lembaran penaik, minyak dan taburkan dengan tepung. Jarak yang mencukupi mesti ditinggalkan di antara kue roti halia, kerana mereka masih akan bangkit.
  4. Bakar selama 10 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Gingerbread madu akan menjadi hiasan yang sangat baik untuk pokok Krismas, jika anda sebelum ini membuat lubang di dalamnya dengan tiub koktel.

Pastri madu akan menyenangkan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Ia sangat baik untuk duduk di kerusi dengan secawan teh pada malam musim sejuk dan menikmati rasa hangat madu!

Serupa:Lebih dari pengarangnya: