Buah-buahan labu aromatik yang enak dan enak dengan nasi akan berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Anda boleh memasaknya dalam versi tanpa lemak atau secara tradisional dengan susu dan pelbagai komponen. Setelah mengamalkan beberapa resipi, anda boleh memanjakan keluarga anda setiap hari dengan hidangan manis yang enak atau enak, yang dibuat dari sayur-sayuran oren yang enak, yang boleh dijual sepanjang tahun dan nasi, yang menyajikannya dengan daging atau buah kering.

Bubur labu dengan beras dalam susu mengikut resipi klasik

Bubur labu dengan beras adalah resipi bubur yang sangat lembut.

Secara tradisinya, bubur labu dengan beras dalam susu disediakan dari:

  • pulpa labu - 750 g;
  • cecair tulen - 0.5 sudu besar;
  • susu - 280 ml;
  • alur beras - 70 g;
  • beberapa mentega untuk berpakaian;
  • gula pasir dengan rasa.

Pulpa berair buah oren dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Masukkannya dalam periuk, tambah air dan renehkan selama suhu sederhana selama kira-kira 12 minit. Kemudian jumlah susu yang betul dicurahkan, gula dan sedikit garam ditambah. Bijirin beras, sebelum dibasuh, ditambah selepas susu mendidih. Rebus bubur sehingga bijirin siap, pada musim akhir dengan mentega dan berkhidmat.

Dalam periuk perlahan

Bubur labu yang dimasak dengan beras dalam periuk perlahan mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang enak. Cara memasak ini akan menjimatkan masa dan mendapatkan hidangan lazat - dalam periuk perlahan, produk tidak akan terbakar, hidangan akan mempunyai konsistensi yang betul.

Resipi yang serupa:Resipi bubur labu multicooker

Untuk memasak, adalah bernilai stok:

  • pulpa buah oren - 350 g;
  • alur bulat putih biji - 150 g;
  • susu segar - 350 ml;
  • air - 190 ml;
  • gula - kira-kira 70 g;
  • gula vanila - 1 sudu besar. l.;
  • minyak untuk mengisi minyak.

Daging labu dipotong menjadi kiub kecil, ditempatkan dalam mangkuk multicooker dan penuh dengan air. Dalam mod "Stewing", masak selama kira-kira 8 minit, kemudian sedikit menekan daging labu yang lembut dan membasuh kuku beras. Kemudian hantar rempah, gula dan garam, sesetengah air suam dan susu.

Dalam mod "Bubur", masak hidangan selama kira-kira 45 minit, kemudian masak dengan mentega dan sajian. Ia akan menjadi sarapan yang sempurna untuk seluruh keluarga.

Bagaimana memasak bubur dengan labu dan beras di atas air?

Dalam puasa, anda boleh memasak bubur dengan labu dan nasi di atas air - hidangan bukan sahaja mempelbagaikan diet, tetapi juga membantu meningkatkan fungsi sistem imun.

Buah-buahan labu aromatik yang enak dan enak dengan nasi akan berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Ia disediakan dari:

  • labu - 270 g;
  • air - 400 ml;
  • gula
  • garam;
  • beras - ¼ cawan.

Labu perlu dikupas, dicincang, parut pada parut kasar. Sayuran yang disediakan dilipat ke dalam kuali bersama dengan nasi yang dibasuh, dicurahkan dengan air. Komponen pukal dihantar seterusnya, dan hidangan dimasak pada api yang rendah selama kira-kira 30 minit sehingga bijirin siap. Pada akhirnya, adalah disyorkan untuk menambah sedikit madu dan buah-buahan kering.

Dengan mentega dalam periuk

Hidangan ringan dan sihat boleh diperolehi daripada produk mudah dan berpatutan. Secara khusus, bubur dengan beras dan labu, dimasak dalam pasu, akan berkhasiat, berkhasiat dan, di samping itu, mempunyai reka bentuk yang sangat baik.

Untuk mempersiapkannya, ia adalah bernilai stok:

  • labu - 0.7 kg;
  • beras - 90 g;
  • susu - 700 ml;
  • kismis - 40 g;
  • garam, gula;
  • mentega - 45 g.

Kuantiti produk ini akan memerlukan kira-kira 3 periuk dengan jumlah 0.5 liter. Jika anda mengambil bekas yang lebih kecil, anda akan mendapat lebih banyak bahagian.

Pulpa labu dihancurkan dalam pengisar, bijirin dibasuh. Kedua-dua produk dicampur dengan gula pasir, kismis yang telah dibasuh sebelum ini.

40 ml susu dicurahkan ke dalam setiap periuk, jisim labu dibentangkan dan selebihnya susu ditambah. Isi bekas tidak ke atas - dalam proses penaik, jumlah akan meningkat dan bubur boleh "melarikan diri", mengotorkan ketuhar.

Letakkan periuk pada lembaran penaik dalam ketuhar sejuk. Bakar pada suhu 190 darjah 25 minit, kemudian pada 160 darjah 45 minit lagi.

Keluarkan, letakkan di dalam setiap periuk sekeping minyak dan hantar selama 8 minit lagi dalam ketuhar.

Nasi dan kacang bubur dengan labu

Biji padi dan bijirin dengan labu adalah hidangan yang sangat aromatik, menarik dan lazat.

Di pagi hari untuk sarapan pagi, hidangan ringan:

  • bijirin dan bijirin beras - 100 g setiap;
  • pulpa labu - 450 g;
  • garam, gula;
  • susu - 750 ml;
  • mentega - 80 g.

Bubur pre-soak selama 18 minit dalam bekas berasingan. Kupas labu labu, pot dan celupkan ke dalam susu rebus. Rebus susu selama 12 minit, kemudian tambah bijirin tanpa air, sedikit garam, gula pasir, masak selama 10 minit lagi.

Bubur yang tidak dimasak sepenuhnya mesti dimasukkan ke dalam hidangan penaik, tambah minyak dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 35 minit pada 210 darjah. Pada akhirnya, hias dengan beri atau buah-buahan kering.

Resipi lazat:bubur labu

Dengan kismis

Hidangan pencuci mulut yang lazat boleh diperolehi daripada produk berikut:

  • alur beras biji bulat - 120 g;
  • cecair tulen - 210 ml;
  • susu domestik - 240 ml;
  • pulpa labu - 270 g;
  • kismis - 55 g;
  • mentega - 30 g;
  • gula pasir dan garam.

Susun kismis, basuh dan tambahkan air. Bilas bijirin beras, tuangkan air dan rebus sehingga dimasak. Apabila hampir semua air telah diserap, pulpa oren cincang, kismis dan susu ditambah kepada beras. Semuanya berpengalaman dengan gula, garam dan direbus sehingga lembut. Pada akhir, musim dengan minyak, dimasukkan ke dalam hidangan dan berkhidmat.

Bubur labu dengan beras, aprikot kering dan prun

Bubur yang dibuat dari beras, labu dan buah-buahan kering akan berguna untuk kanak-kanak dan mereka yang memantau berat badan. Hidangan ini sangat berharga untuk badan kerana komposisi makanan kaya dengan vitamin, mineral, unsur surih.

Kanak-kanak akan menyukai bubur manis seperti itu.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu membuat cadangan:

  • beras - 300 g;
  • labu - 400 g;
  • prun - 70 g;
  • aprikot kering - 70 g;
  • madu - secukup rasa;
  • susu - 0.5 l;
  • dengan garam.

Bilas bijirin putih, rendam dalam air suam selama 30 minit. Campurkan dengan labu parut, madu dan buah-buahan kering, dimasukkan ke dalam periuk penaik, tambah madu dan susu. Bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama kira-kira 60 minit. Pada akhirnya, isikan minyak dan khidmat.

Dengan epal

Bubur labu dengan epal adalah pilihan yang sangat baik semasa tempoh kurus.

Menyediakan hidangan dari:

  • labu - 550 g;
  • beras - 0.5 cawan;
  • epal - 2 buah;
  • kismis;
  • gula
  • minyak sayuran.

Labu dibersihkan, dibasuh di bawah air yang mengalir, dicincang dengan cara yang mudah. Susu beras direndam dalam air panas, kismis - dalam cecair sejuk. Epal dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil.

Rebus labu, tambah nasi, gula, garam dan masak selama kira-kira 15 minit. Tambah epal, segelintir kismis, masak sehingga lembut selama 12-20 minit lagi. Isi minyak, berkeras di bawah penutup selama 30 minit, kemudian berkhidmat.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: