Perancis menamakan buah ini ratu sayuran, kerana sifat-sifat yang luar biasa berguna, keindahan dan kemudahan penyediaan. Musim luruh membuat hadiah dalam bentuk sayuran yang cerah dan berharga, dari mana anda boleh membuat banyak hidangan lazat. Cara yang paling mudah ialah labu yang dibakar di dalam ketuhar.

Labu dibakar dalam ketuhar dengan madu

Labu dibakar di dalam ketuhar dengan madu berkhasiat dan mudah disediakan.

Labu dengan madu adalah pencuci mulut yang sangat sihat.

Tetapi untuk membuat hidangan yang sempurna, anda perlu memilih sayur sayuran yang tepat. Gunakan pelbagai musim sejuk yang mempunyai kulit tebal dan warna daging yang bertenaga. Dengan saiz, lebih baik memilih sayur-sayuran seberat tidak lebih daripada lima kilogram.

Bahan-bahan

  • pulpa - labu 850 g;
  • air - 55 ml;
  • madu - 55 g cecair;
  • gula - 75 g;
  • minyak - 45 ml ramping.

Memasak:

  1. Pisahkan jumlah pulpa yang diperlukan.
  2. Potong. Saiz sekeping tidak boleh melebihi dua sentimeter.
  3. Tuang air ke dalam minyak.
  4. Tambah madu. Kacau.
  5. Kertas pembakar talian pada helai penaik.
  6. Mengedarkan kepingan labu.
  7. Tuangkan jisim cecair.
  8. Bakar sehingga coklat keemasan.
  9. Taburkan dengan gula. Bakar selama tujuh minit.
  10. Mod ketuhar 180 gr.

Resipi Gula Panggang Sweet

Jika anda seorang pencinta wangi, pencuci mulut yang lazat, maka anda harus cuba labu manis di dalam ketuhar dengan kepingan. Rawatan ini akan menyerupai marmalade madu.

Bahan-bahan

  • mentega melembutkan - 35 g mentega;
  • pulpa - labu 570 g;
  • gula - 230 g;
  • minyak - 35 ml zaitun.

Memasak:

  1. Potong daging menjadi kepingan besar.
  2. Gosokkan dengan baking sheet dengan mentega.
  3. Decompose.
  4. Isikan minyak.
  5. Tidur dengan gula.
  6. Bakar dalam ketuhar.
  7. Mod 185 gr.
  8. Masa 2/3 jam.

Resipi lazat:salad labu

Dengan epal

Buat labu dengan epal mengikut resipi ini. Jika anda ingin mempelbagaikan makanan istimewa dan menjadikannya unik, tambah beri, buah-buahan kering atau madu.

Labu dengan epal adalah makanan istimewa yang luar biasa yang tidak hanya berguna, tetapi juga diserap dengan sempurna oleh tubuh.

Bahan-bahan

  • pulpa labu - 730 g;
  • gula - 1.5 sudu besar. sudu;
  • kismis - 55 g;
  • kayu manis - 7 g;
  • epal - 2 buah;
  • air - 55 ml panas;
  • lemon - 1 pc.

Memasak:

  1. Letakkan dan rebus kismis dalam air mendidih.
  2. Apabila beri menjadi lembut, dapatkannya. Untuk kering.
  3. Potong pulpa sayuran oren menjadi kepingan sewenang-wenangnya.
  4. Keluarkan kulit dari epal.
  5. Potong. Epal mesti membuat lapan bahagian.
  6. Letakkan kepingan epal dan labu pada lembaran penaik.
  7. Tuangkan jus dengan lemon.
  8. Taburkan dengan kayu manis.
  9. Taburkan gula menjadi kepingan.
  10. Bakar selama setengah jam di dalam ketuhar.
  11. Suhu 185 gr.

Dengan keju kotej

Luangkan diri dengan hidangan yang cerah dan sihat, yang sesuai untuk peminat makanan yang sihat.

Bahan-bahan

  • pulpa labu - 430 g;
  • kismis - 45 g;
  • keju kotej - 230 g tanpa lemak.

Memasak:

  1. Ambil grater yang mempunyai lubang terkecil. Mengisar labu.
  2. Campurkan kismis dengan keju kotej.
  3. Sekarang meletakkan produk dalam lapisan.
  4. Labu pertama, kemudian keju kotej. Jadi ulang kali tiga kali.
  5. Masukkan ketuhar.
  6. Bakar seperempat jam.
  7. 180 g mod

Labu disumbat dengan Daging dan Keju

Tetamu mengejutkan dengan merawat mereka dengan hidangan asal - labu yang disumbat. Hidangan ini berfungsi sebagai bahan untuk hidangan, serta hidangan penaik.

Labu yang disumbat dengan daging dan keju adalah hidangan musim gugur yang terang.

Bahan-bahan

  • labu - 2700 g;
  • minyak bunga matahari - 1 sudu kecil;
  • beras - 220 g;
  • herba pedas - 1 sudu teh;
  • daging babi - 670 g;
  • keju - 240 g;
  • rempah - 1 sudu kecil;
  • bawang merah - 1 pc;
  • mentega - 45 g;
  • lobak - 1 pc.

Memasak:

  1. Potong bahagian atas di mana ekor itu.
  2. Keluarkan daging.
  3. Dinding mesti dibersihkan sepenuhnya.
  4. Lubricate seluruh permukaan dengan mentega.
  5. Parut dengan garam.
  6. Potong daging ke dalam kepingan.
  7. Potong bawang. Goreng dengan mentega.
  8. Dalam kuali lain, goreng daging.
  9. Rebus beras.
  10. Sambungkan produk.
  11. Taburkan dengan rempah.
  12. Tambah garam.
  13. Tambah herba.
  14. Shuffle.
  15. Letakkan mengisi labu.
  16. Pukul keju. Gunakan grater bersaiz sederhana.
  17. Taburkan hidangan.
  18. Tutup dengan bahagian atas dipotong.
  19. Masukkan ketuhar.
  20. Masak selama dua jam.
  21. 180 g mod
  22. Jika anda ingin mendapatkan kerak di permukaan, maka keluarkan topi itu. Biarkan selama lapan minit untuk dibakar.

Bagaimana untuk membakar labu dalam ketuhar dengan irisan daging?

Di sayuran bakar rasa akan berubah, rasa lembab akan hilang. Oleh kerana rawatan haba seragam, aroma yang luar biasa akan muncul.

Bahan-bahan

  • labu - 370 g;
  • garam - 5 g;
  • bacon - 3 keping;
  • lada - 0.2 tsp;
  • adjika - 2 tsp;
  • rosemary - 0.5 tsp;
  • minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • kicap - 1.5 sudu besar. sudu.

Memasak:

  1. Potong jumlah labu yang diperlukan.
  2. Potong kulitnya.
  3. Keluarkan benih.
  4. Potong ke dalam bar.
  5. Tuangkan kicap.
  6. Letakkan adjika.
  7. Tali dalam semua bahagian.
  8. Tutup kuali dengan kerajang.
  9. Letak kosong.
  10. Potong bacon.
  11. Tutup sayuran.
  12. Potong bawang putih bawang putih.
  13. Campurkan dengan perisa.
  14. Tambah garam.
  15. Buang dalam mortar. Knead.
  16. Taburkan bahan kerja.
  17. Tuangkan minyak.
  18. Bakar.
  19. Jika kepingan tidak besar, ia akan mengambil masa kira-kira satu perempat jam.
  20. 180 g mod

Labu Spiced Bakar dengan Keju Feta

Hidangan seimbang, segar, dengan keasidan susu yang sedikit dan rasa manis labu.

Resipi labu musim gugur yang menarik.

Bahan-bahan

  • labu - 820 g pulpa;
  • herba pedas - 2 sudu kecil;
  • lemon - 0.5 pcs .;
  • garam;
  • oren - 0.5 pcs .;
  • thyme - 1 sudu teh;
  • madu - 2 sudu besar. sudu;
  • feta - 210 g;
  • minyak - 7 sudu besar. zaitun zaitun.

Memasak:

  1. Potong labu.
  2. Saiz sekepingnya kira-kira satu sentimeter.
  3. Susun pada lembaran penaik.
  4. Sapu jus dari sitrus. Untuk campur.
  5. Isikan minyak.
  6. Tambah madu.
  7. Shuffle.
  8. Tambah garam.
  9. Jatuh tidur herba pedas.
  10. Shuffle.
  11. Taburkan sayur dengan thyme.
  12. Tuang sebahagian daripada jisim cecair.
  13. Kacau.
  14. Bakar seperempat jam.
  15. Kacau.
  16. Masak masa yang sama.
  17. Chop feta. Potongan dalam saiz, seperti labu.
  18. Buang labu.
  19. Kacau.
  20. Berdirilah selama lapan minit.

Dalam kerajang dengan mentega

Makanan yang harum yang mempunyai rasa krim yang menyenangkan.

Bahan-bahan

  • labu (kacang) - 1 pc. purata;
  • mentega - 120 g;
  • kayu manis - 2 sudu kecil;
  • madu - 5 sudu besar. sudu cecair.

Memasak:

  1. Potong kulit dari janin.
  2. Potong.
  3. Ekstrak biji benih.
  4. Chop. Ia akan berubah menjadi kepingan bahagian.
  5. Potong mentega itu.
  6. Serahkan foil pada lembaran pembakar.
  7. Letakkan labu.
  8. Tutup dengan kepingan minyak.
  9. Tuangkan dengan madu.
  10. Tambah kayu manis.
  11. Bungkus kerajang. Cubit tepi.
  12. Ditetapkan pada 220 gr. ketuhar
  13. Bakar satu jam.

Bagaimana membakar labu dalam ketuhar secara keseluruhan?

Labu dipanggang telah lama terkenal dengan rasa. Anda boleh mempelbagaikan hidangan menggunakan sayur sebagai periuk. Ditambah dengan sayur-sayuran, ayam dan cendawan, buah-buahan akan mengekalkan sifat-sifatnya yang bermanfaat, ia akan tepu dan tepu dengan jus, ia akan menjadi lebih enak dan lebih aromatik.

Hidangan labu yang menarik adalah kegembiraan.

Bahan-bahan

  • champignons - 260 g;
  • sayur-sayuran;
  • labu - 1 pc;
  • rempah ratus
  • pasli - 1 sudu besar. sudu kering;
  • ayam - 430 g fillet;
  • garam;
  • kentang - 430 g;
  • air - 260 ml panas;
  • bawang - 140 g.

Memasak:

  1. Potong bahagian atas dari janin di mana ekor berada. Dapatkan penutup untuk hidangan masa hadapan.
  2. Keluarkan bahagian dalam.
  3. Tukar wortel ke straw.
  4. Bawang perlu diced.
  5. Dice kentang.
  6. Potong fillet ke dalam jalur.
  7. Cendawan cendawan. Dapatkan plat.
  8. Letakkan labu pada lembaran penaik.
  9. Letakkan ayam.
  10. Untuk garam.
  11. Tutup dengan kentang.
  12. Untuk garam.
  13. Letakkan cendawan.
  14. Taburkan dengan rempah.
  15. Susun lobak, diikuti dengan bawang.
  16. Tambah garam.
  17. Tuangkan air.
  18. Tutup dengan topi.
  19. Terikan di dalam ketuhar selama sejam (180 gr.).
  20. Chop greens.
  21. Taburkan hidangan siap.

Dengan bawang putih dan ketumbar

Jika anda suka sayuran yang cerah, maka variasi ini akan menjadi citarasa anda. Pilihan yang baik untuk hidangan sampingan. Ia lazat digunakan dengan serta-merta atau dalam bentuk yang disejukkan.

Bahan-bahan

  • pasli - 4 cawangan;
  • labu - 750 g;
  • lada hitam - 0.5 tsp;
  • jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • garam - 1 sudu teh;
  • minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
  • ketumbar - 1.5 tsp.

Memasak:

  1. Tuangkan ketumbar ke dalam mortar. Grind.
  2. Potong bawang putih itu. Gunakan parut halus.
  3. Tuangkan jus lemon dengan minyak.
  4. Tambah garam.
  5. Letakkan bawang putih itu.
  6. Tutup ketumbar.
  7. Tambah lada.
  8. Shuffle.
  9. Potong peterseli.
  10. Campurkan dengan jisim cecair.
  11. Potong kulit dari janin.
  12. Keluarkan bahagian dalam.
  13. Potong. Ia akan mengambil lapan bahagian.
  14. Gariskan kerajang pada lembaran penaik.
  15. Sebarkan labu.
  16. Lubricate dengan massa cecair.
  17. Tutup dengan kerajang.
  18. Bakar selama setengah jam (180 gr.).
  19. Keluarkan kerajang.
  20. Meningkatkan mod.
  21. Pot lapan minit.