Labu dalam microwave - hidangan cepat. Microwave mengurangkan masa memasak sayur-sayuran yang indah ini dengan beberapa kali. Terdapat banyak resipi, termasuk pencuci mulut dan hidangan utama. Kami menunjukkan pemilihan terbaik, diuji oleh pakar masakan dari pelbagai bahagian negara kita dan di seluruh dunia.

Labu dibasuh gelombang mikro

Ia bukan tanpa alasan bahawa labu dipanggil sayur-sayuran solar. Ia kelihatan seolah-olah alam semulajadi dan matahari telah memelihara dia dengan pantri keseluruhan sifat-sifat berharga dan berguna kepada manusia. Ia mengandungi karotena (kerana sayur sayuran berwarna oren), kumpulan vitamin B yang jarang, B, C, E, pektin, magnesium, zink, besi, asid organik. Dan ia mengandungi hanya 29 kcal setiap 100 g dan ditunjukkan kepada orang ramai mengenai diet. Bakar dalam ketuhar gelombang mikro, ia akan menjadi pencuci mulut yang lazat. Terutama jika anda tidak menambah gula kepadanya. Tetapi kami akan memberitahu anda pilihan memasak klasik di mana gula hadir.

 

Nasihat! Sesiapa yang tidak boleh menolak untuk memasak hidangan boleh menjadikannya lebih sihat dan sihat jika menggantikan gula putih dengan coklat, gula tebu.

Komponen yang diperlukan:

  • labu - 1000;
  • gula - 30-50 g.

Kaedah Memasak:

  1. Kami membersihkan labu dari biji, kulit, dipotong menjadi kepingan 5 cm lebar.
  2. Kami letakkan kepingan-kepingan dalam barang pecah tahan panas.
  3. Taburkan dengan gula.
  4. Tutup dengan tudung atau filem berpaut (kedap udara!).
  5. Kami masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 minit dengan kuasa maksimum.
  6. Kami mengambil tuala dari dapur supaya tidak membakar tangan kami.
  7. Sejuk sedikit.
  8. Kami makan sudu pencuci mulut dengan teh atau susu.

Pencuci mulut yang siap akan menjadi lebih enak jika anda menghiasnya dengan daun pudina. Pencinta makanan boleh mencuba pilihan tanpa gula dengan menyiramkan labu dan bukan gula dengan ramuan Provencal.

Whip up puding

Puding - hidangan nasional di England, Scotland, Ireland, di mana mereka disediakan dari segala-galanya: lobak, kentang, labu dan sayur-sayuran lain. Resipi labu dalam bentuk puding adalah mudah, anda tidak perlu takut terhadap eksotik. Ini hanya jenis kaserol dengan tekstur khas dan kelembutan. Selalunya, kacang, kismis, buah-buahan kering, kepingan coklat dan lain-lain penambahan yang menyenangkan ditambah di sini.

Apa yang kita perlukan:

  • Labu 400 g;
  • 70 g gula atau madu;
  • 300 g susu;
  • 2 telur
  • setengah gelas susu;
  • 60 g serbuk roti atau tepung;
  • cincang kayu manis.

Kaedah Memasak:

  1. Kupas labu, potong kutikula kecil.
  2. Bakar labu dalam gelombang mikro selama 10-15 minit sehingga lembut di bawah tudung atau filem.
  3. Pukul putih untuk puncak padat.
  4. Campurkan kuning telur dengan susu, gula, kayu manis, serbuk roti.
  5. Punch labu dengan pengisar sehingga dihancurkan dengan benjolan.
  6. Campurkan kentang tumbuk dengan campuran kuning telur, gula, keropok.
  7. Tambah protein dengan berhati-hati. Berhati-hati mengganggu satu arah supaya protein tidak dapat diselesaikan.
  8. Sekarang masukkan campuran ke dalam acuan: gelas kaca, mangkuk, cawan, tin kecil. Kami mengisi kaca dengan 2/3 - puding semasa proses penaik dalam gelombang mikro meningkat sedikit.
  9. Kami masukkan ke dalam gelombang mikro dengan kuasa maksimum selama 40 saat. Berhati-hati mengambil puding, biarkan sejuk.

Hidangan pencuci mulut yang lazat, enak, tetapi ringan sudah siap. Hiaskan puding siap dengan daun pudina, taburkan dengan cip kelapa atau cip coklat.

Memasak dengan madu

Sangat manis, tetapi pada masa yang sama tidak manis, ternyata labu dibakar dengan madu. Untuk memasak, anda boleh menggunakan apa-apa buah, tidak terlalu manis. Sweetness yang diperlukan akan memberikan hidangan madu.

Komponen yang diperlukan:

  • labu - 1000 g;
  • bunga atau soba madu - 3 sudu besar.

Kaedah Memasak:

  1. Kami membersihkan labu dari biji, kulit, potong 5 cm.
  2. Kami meletakkan di dalam mangkuk kaca tahan panas.
  3. Tambah madu.
  4. Campurkan madu dengan labu dengan tangan supaya saus manis menyerap setiap helai.
  5. Tutup dengan tudung atau filem berpaut (kedap udara!).
  6. Kami masukkan dalam gelombang mikro selama 10 minit dengan kuasa maksimum.
  7. Kami mengambil, sedikit sejuk, menghiasi dengan pudina.

Kami makan dengan teh, susu, koko - semua minuman dengan pencuci mulut menggabungkan dengan sempurna. Pencuci mulut akan menjadi lebih enak jika ia berlangsung selama beberapa jam. Pieces dengan teliti "marinate" dengan madu, menjadi lembut lembut.

Microwave Labu Labu

Jika anda memasak labu dalam irisan bersama dengan keju kotej, pilihan menarik akan keluar berguna untuk perut dan kaserol angka. Ia sesuai untuk teh petang, makan tengah hari atau snek. Memasak di dalam pinggan gelombang mikro hanya dalam beberapa minit, yang sangat menyenangkan.

Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu:

  • 500 g keju kotej;
  • Labu 500 g;
  • 60 g gula;
  • beg vanillin;
  • 2 telur
  • mentega untuk pelinciran borang - 20 g.

Cara memasak:

  1. Kupas labu, potong potongan-potongan kecil, lalu bakar jus kita sendiri hingga lembut. Mengisar kepingan siap dalam kentang tumbuk dengan pengisar.
  2. Campurkan keju kotej dengan telur, gula, vanila sehinggalah jisim seperti paste, masukkan serbuk labu ke jisim curd dan kacau sehingga rata.
  3. Letakkan keju dan labu keju dalam acuan yang disejukkan dengan mentega dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-12 minit. Akhirnya, kami mencadangkan penaik 2 hingga 5 minit pada mod grill - ini akan menghasilkan kerak yang lazat.

Kami memberikan kaserol siap untuk sejuk sedikit, potong dengan pisau dan berkhidmat kepada meja dengan krim masam, dihiasi dengan kismis dan buah-buahan kering. Mempunyai pesta teh yang bagus.

Ini menarik:hidangan labu - resipi

Cara memasak dengan kentang

Bagaimana memasak labu dalam gelombang mikro, jika anda benar-benar tidak suka gula-gula? Terdapat pilihan untuk hidangan telur dengan teliti dengan kentang.Ini tidak biasa, tetapi sangat lazat dan sesuai untuk pemakan vegetarian dan pemakan daging. Dalam kes ini, mudah untuk menambah sekeping ayam dan mendapatkan hidangan kedua yang hebat dengan hidangan sampingan dengan cara panggang gaya rumah. Kami menawarkan labu pembakar dengan kentang tanpa daging - anda mendapat hidangan ringan yang lazat dengan tergesa-gesa.

Untuk menyediakan hidangan vegetarian kita perlu memasak:

  • 600 g kentang;
  • Labu 500 g;
  • 1 bawang;
  • minyak sayuran;
  • 100 ml air;
  • untuk merasakan garam;
  • mana-mana herba pedas.

Kaedah Memasak:

  1. Kupas kentang dan labu, potong ke dalam kepingan dan kacau dengan garam, rempah, bawang, minyak sayuran.
  2. Kami mengalihkan bahan kerja ke dalam kuali kaca dengan tudung untuk gelombang mikro, tambah sedikit air.
  3. Ia kekal untuk membakar semua 10-15 minit pada kuasa maksimum.

Labu dengan kentang adalah sempurna sebagai hidangan sampingan untuk ayam dan ikan. Sayuran yang lazat sebagai hidangan utama yang bebas. Cengkeh bawang putih dan secubit rempah kari akan membantu menjadikannya lebih berair.

Bawang yang sihat untuk sarapan pagi

Labu yang dipanggang dengan bijirin adalah sarapan yang ideal untuk kanak-kanak kecil. Gunakan mana-mana bijirin - beras, bijirin, bulgur dan juga barli mutiara (tetapi bukan untuk semua orang). Kami menasihati anak-anak kecil untuk memasak bubur semolina dengan labu untuk diperkenalkan sebagai makanan pertama.

Apa yang kita perlukan:

  • 50 g semolina;
  • Labu 300 g;
  • 1 sudu kecil gula
  • mentega - 1 sudu besar;
  • 500 ml susu.

Ini menarik:sup labu mashed

Arahan Memasak:

  1. Rebus semolina dengan menambah gula dalam susu. Ia harus mengubah ketumpatan sederhana tanpa benjolan.
  2. Kami memotong labu menjadi kepingan, dan kemudian bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 minit dalam jus kita sendiri. Kami menghidupkan labu jadi dengan pengadun ke dalam kentang tumbuk.
  3. Tambah puree labu kepada semolina, sambil mengesan bahagiannya. Anda tidak boleh meletakkan terlalu banyak "sayur-sayuran yang cerah" - sebaliknya bubur akan menjadi manis.
  4. Sediakan bubur yang disediakan dengan minyak, kemudian letakkan di atas pinggan.

Kami memberi makan bayi dengan sudu pencuci mulut. Kami memberi jaminan kepada anda bahawa dia akan menyukai hidangan itu, jadi pada masa yang lain anda memasak dia merawat dengan nasi atau bijirin lain yang dibenarkan oleh umur ahli pediatrik.

Nasihat kami! Pakar pemakanan telah membuktikan bahawa karotena bermanfaat yang terdapat dalam sayur-sayuran lebih baik diserap dengan lemak. Makan labu yang dibakar adalah terbaik dengan mentega, krim masam atau krim.

Cip labu ketuhar gelombang mikro

Cip labu adalah jawapan yang baik untuk makanan ringan yang disediakan dan berbahaya. Mereka mudah untuk menyimpan dalam beg untuk snek di tempat kerja, mereka juga sesuai untuk kanak-kanak berumur 3 tahun sebagai pengganti gula-gula perindustrian. Selain itu, cip itu mengekalkan semua manfaat labu - dalam bentuk yang kering dalam makanan ringan, vitamin sihat dan unsur surih kekal.

Untuk memasak, anda perlukan:

  • sekeping besar labu - 600 g;
  • paprika dan pala - sesak;
  • garam;
  • minyak sayuran - 50 g.

Arahan Memasak:

  1. Tugas pertama adalah untuk memotong pulpa labu, dikupas dan dikupas, sekecil mungkin. Kemudian ia secara manual dikeringkan dari jus berlebihan dengan tuala kertas biasa, ditaburi dengan rempah, garam, tambah separuh minyak sayuran.
  2. Kami meletakkannya di atas plat kaca besar dan rata, supaya cip tidak melekat antara satu sama lain (jika tidak, mereka akan mula rebus, yang tidak kita perlukan). Hidupkan gelombang mikro dengan kuasa penuh selama 10 minit. Pada masa ini, proses mengeringkan labu, berubah menjadi cip renyah, harus bermula. Jika pengeringan, menurut pendapat anda, gagal, masa mudah untuk meningkat. Mod yang ideal untuk memasak adalah grill.
  3. Selepas masa yang ditetapkan, kami mengambil makanan ringan, biarkan sejuk. Cip kami sudah bersedia! Kerosakan mereka pada kesihatan, makan seberapa banyak yang anda suka - mereka tidak akan mendatangkan kemudaratan kepada perut. Https: //www.youtube.com/watch? V = TrwMTrydOOg

Menyimpulkan, kami menambah: resipi di atas adalah sebahagian kecil daripada peluang yang "sayur-sayuran solar" menyediakan kerja kreatif untuk tukang masak yang berpengalaman dan baru. Dia baik dengan daging dan keju, buah-buahan dan buah berry, buah-buahan dan sayur-sayuran. Masak labu dengan lebih kerap, faedahnya adalah bahawa penuaiannya sentiasa gembira, tetapi ia adalah murah.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: