Kue keju dan wortel casserole adalah hidangan untuk mereka yang ingin menikmati pencuci mulut yang lazat untuk diet yang sihat. Memasak tidak menimbulkan banyak masalah, dan hasilnya pastinya menyenangkan. Wortel dan keju cottage sempurna melengkapkan selera masing-masing, dalam duet semacam itu semua bahan berguna produk ini diserap sebanyak mungkin.
Kandungan Bahan:
Oven keju keju dan wortel casserole
Salah satu resipi yang paling mudah. Hidangan ini boleh dimasak tanpa kacang-kacangan, tetapi dengan mereka kaserol akan mengambil aftertaste khas.
Ia akan diperlukan:
- lobak merah - 0.5 kg;
- keju kotej - 150 g;
- telur - 2 buah;
- kacang - seperempat kuih;
- mentega untuk menyikat lembaran penaik;
- garam dan gula untuk rasa anda.
Memasak.
- Lembut goreng kacang-kacangan terlebih dahulu, kemudian gulungkan dalam penggiling daging.
- Gosokkan lobak (gunakan grater yang sangat halus).
- Campurkan keju kotej dengan kuning telur dan gula, gali dalam pengisar.
- Campurkan massa mentah dan lobak merah, tambah sedikit garam, tambah kacang dan masam.
- Pukul protein dalam buih tebal dan tambahkannya ke campuran yang dihasilkan.
- Sediakan jisim homogen, letakkannya dalam lembaran penaik yang rata.
- Masak dalam ketuhar dengan suhu 170-190 darjah 40-50 minit.
Masak masak dalam periuk perlahan
Hidangan yang harum bertukar menjadi lembut dan lembut apabila kita memasaknya dalam periuk yang perlahan. Pencuci mulut dengan rasa oren boleh dihidangkan dengan krim masam atau yogurt.
Ia akan diperlukan:
- keju kampung -200g;
- lobak - 2 atau 3 pcs;
- telur - 2 atau 3 keping;
- semolina - 70 g;
- susu - 75 ml;
- jeruk oren - 1 sudu besar;
- gula -110 g;
- kismis -40 g;
- garam sedikit;
- mentega - 2 sudu besar.
Memasak.
- Basuh wortel yang dikupas dan parut pada grater terbaik (sayur-sayuran cincang harus benar-benar mengisi kaca dengan jumlah 250 ml).
- Dalam mangkuk multicooker, menggabungkan wortel dengan 2 sudu mentega, dibasuh dengan kismis dan 20 g gula.
- Masak campuran dalam mod "Membakar" selama 8 minit. Kacau beberapa kali dalam proses, sejuk selepas masak.
- Tuangkan semolina dengan susu, biarkan ia membengkak selama 20 minit.
- Gabungkan keju kotej dengan kuning telur dan semangat oren.
- Tuangkan keju kotej dengan semolina dan susu dalam pengisar. Tambah penyediaan lobak merah, kacau.
- Pukul putih telur dengan gula (100 g). Tambah buih yang terhasil sedikit ke seluruh campuran.
- Tuangkan semangkuk multicookers dengan mentega atau kertas kertas di bawah.
- Letakkan doh dan masak kaserol dalam mod "Baking" selama kira-kira sejam (atau sedikit lebih). Keluarkan produk siap dari multicooker selepas kira-kira setengah jam.
Diet kaserol, seperti di tadika
Kue-kue seperti itu sesuai untuk menu yang lebih tua daripada setahun. Rasa keseronokan diet menyerupai hidangan ini, yang disediakan di tadika.
Ia akan diperlukan:
- gula - 2 sudu besar;
- susu - 190 ml;
- keju kotej - 190 g;
- telur - 2 buah;
- mentega - 70 g;
- rata lobak - 2 buah;
- semolina - 70 g;
- krim masam - 1 sudu besar;
- garam sedikit;
- minyak sayuran - satu sudu teh.
Memasak.
- Kupas dan parut lobak. Minum goreng sayuran dalam sedikit air dengan minyak sayuran.
- Masukkan garam, susu dan gula ke lobak merah. Letakkan jisim ke atas api yang rendah selama kira-kira 10 minit.
- Tuang semolina ke dalam campuran. Apabila segala-galanya menebal, keluarkan dari haba.
- Tuangkan jisim dalam kentang tumbuk dan tambah mentega.
- Dalam telur, masukkan kuning dari protein.
- Campurkan keju kotej melalui penapis dengan krim masam.
- Tuangkan kuning ke dalam jisim dan campuran.
- Tambah protein yang disebat kepada lobak merah. Campurkan campuran lobak merah dan curd, masak sehingga rata.
- Bakar dalam ketuhar pada 200 darjah.
Dua lapisan keropok-curd kaserol
Hidangan cerah dengan rasa kaya yang menarik dengan rupa asalnya.
Ia akan diperlukan:
- lobak merah - 280 g;
- keju kotej -370 g;
- krim masam -370 ml;
- mentega - 110 g;
- telur - 4 besar atau 5 lebih kecil;
- tepung - 180 g;
- kismis atau kacang - kira-kira 90 g;
- gula - 210 g;
- satu paket gula vanila;
- serbuk roti - 1.5 sudu besar;
- serbuk kayu manis - 1 sudu kecil;
- soda - satu sudu teh yang tidak lengkap;
- kanji - 40 g.
Memasak.
- Tuangkan lobak yang telah dibasuh dan dikupas pada grater halus dan rebus selama 15 minit dalam sedikit air dan minyak.
- Pukul mentega lembut dengan 1 atau 2 telur (bergantung kepada saiznya).
- Campurkan telur yang dipukul dengan jisim lobak merah.
- Kismis wap di dalam air panas selama 10-15 minit (potong kacang panggang yang sedikit).
- Masukkan tepung dan kacang (kismis) ke lobak merah, kacau.
- Masak lapisan lobak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 15 minit.
- Pukul telur yang tersisa dengan krim masam, kayu manis, vanila dan kanji. Tambah keju dan campuran keju.
Alihkan campuran yang dihasilkan secara sama rata ke atas jisim curd yang dimasak. - Bakar dalam ketuhar pada suhu kira-kira 175 darjah selama 35 minit.
Resipi lazat:wortel kaserol
Dengan epal
Hidangan ini boleh digunakan untuk makanan makanan, jika anda mengambil keju kotej rendah lemak untuk memasak.
Keju kotej dan lobak merah di dalam ketuhar menarik bukan sahaja dengan kandungan kalori yang rendah, tetapi juga dengan aroma yang unik, rupa penampilan dan manfaat kesihatan.
Ia akan diperlukan:
- keju kotej - 550g;
- telur - 4 pcs .;
- semolina - 90 g;
- epal - 1 pc;
- wortel - 1 pc;
- soda - setengah sudu teh;
- susu - 100 ml.
Memasak.
- Tuangkan semolina dengan susu dan biarkan ia diseduh.
- Bergred pada grater halus, lobak merah rebus sedikit dalam sedikit air dengan gula.
- Campurkan keju kotej dengan telur.
- Pukul epal pada parut sederhana.
- Campurkan semua bahan dan menguli.
- Senyapkan soda dengan cuka, tambah campuran, campurkan.
- Lubricate acne with oil and place mass curd in it.
- Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah, panggang hidangan selama kira-kira 45 minit.
Wortel tukang masak dengan keju kotej dan semolina
Semolina sering ditambah kepada pencuci mulut dan lobak merah untuk memberikan kelembutan istimewa.
Ia akan diperlukan:
- lobak merah - 750 g;
- keju kotej - 390 g;
- semolina - 1 sudu besar;
- telur - 2 buah;
- krim masam - kira-kira 4 sudu besar;
- mentega - 60 g;
- gula - 1-3 sudu besar (selera anda);
- garam garam.
Memasak.
- Kupas wortel, cuci, potong kecil dan masak (ringan tuangkan air) selama 10-15 menit. Kemudian gulungkannya dalam penggiling daging.
- Jisim lobak yang dihasilkan dipanaskan dengan baik dan digabungkan dengan semolina (bijirin ditambah sedikit, dalam aliran nipis, sentiasa mengaduk campuran yang dihasilkan).
- Masukkan telur, gula, garam, krim masam dan kacau hingga rata.
- Mengisar keju kotej dengan penapis. Gabungkan dengan produk lain, campurkan.
- Tuangkan kertas penaik yang tinggi dengan mentega. Sederhana mengedarkan jisim curd dan lobak dalam bekas. Lay baki minyak di atasnya.
- Bakar selama kira-kira 40 minit pada suhu kira-kira 190 darjah, sehingga ditenun.
Resipi Raisin
Anda boleh menambah pelbagai buah-buahan kering, buah beri, dan buah-buahan ke casserole keju kotej. Jadi, anda boleh menemui pencuci mulut yang sesuai dengan rasa khas anda. Sentiasa masak hidangan dengan kismis.
Ia akan diperlukan:
- wortel - 240 g;
- keju kotej - 240 g;
- telur - 2 buah;
- kismis - 90 g;
- gula dan tepung - 4 sudu besar;
- mentega - 20 g.
Memasak.
- Kismis wap kira-kira sepuluh minit di dalam air panas.
- Pukul keju kotej dengan gula dan telur kuning dalam pengisar.
- Kacau lobak parut dalam kuali dalam mentega dengan sedikit air.
- Apabila sayur-sayuran sejuk sedikit, masukkannya ke jisim curd.
- Pukul putih dalam busa yang kuat secara berasingan.
- Kepada campuran curd-lobak menambah kismis, tepung, campuran, kemudian secara beransur-ansur menambah buih protein.
- Masak di dalam ketuhar selama 35-50 minit (suhu 180 darjah).
