Kue keju casserole dalam periuk perlahan - 11 resipi dengan semolina, keju kotej

Jika anda ingin menyajikan hidangan pencuci mulut yang lazat, tidak perlu membelinya di kedai.

Cottage keju kaserol dalam periuk perlahan akan berubah lembut dan megah. Peralatan dapur pintar akan melakukan segala-galanya sendiri dan menjimatkan banyak masa.

Resipi klasik untuk keseronokan keju kotej dalam periuk perlahan

Resipi klasik tidak mungkin tanpa penambahan krim masam. Dengannya, hidangan itu akan menjadi sangat lembut.

Anda perlu:

• Tiga telur ayam;
• Keju kotej - 500 gr;
• Semolina kering - 150 gr;
• Krim masam - 0.1 kg;
• Gula - 0.1 kg;
• Kismis - 65 gr;
• Garam - 5 gr;
• Vanilla - 10 gr;
• Soda - 4 gr.

Kaedah Memasak:

1. Tuangkan krim masam ke dalam mangkuk yang berasingan, tambah soda dan letakkan selama 30 minit.
2. Potong telur ke dalam mangkuk dengan keju kotej dan tuangkan gula. Mash dengan teliti. Tambah vanila, kismis dan semolina untuk jisim ini, campurkan.
3. Tuangkan krim ke dalam keju kotej.
4. Sampul multicooker itu harus disuling dengan mentega atau minyak bunga matahari.
5. Tuangkan asas di sana.
6. Dalam program menu, tekan mod "Membakar". Pemasa - 50 minit.
7. Untuk membuat kek itu sangat subur, jangan keluarkan kaserol dari multicooker segera selepas memasak.
8. Jumlah keju kotej boleh ditingkatkan menjadi 1 kilogram.

Resipi langkah demi langkah dengan semolina

Semolina akan membuat pai keju kotej walaupun lebih lembut. Perhatikan semua perkiraan seberapa tepat yang mungkin, dan pencuci mulut akan berubah dengan baik. Curd casserole dengan semolina dalam periuk perlahan - sarapan pagi untuk seluruh keluarga.

Bahan-bahan penting:

• Semolina - 0.15 kg;
• Kefir - 0.25 kg;
• Gula - 0.1 kg;
• Keju kotej - 500 gr;
• Lima telur
• Vanillin - 6 gr.

Arahan langkah demi langkah:

1. Tuang jumlah kefir yang diperlukan ke dalam semolina dan biarkan campuran campuran selama setengah jam.
2. Letakkan keju kotej, serbuk penaik dan vanila dalam mangkuk yang sama, dan pecahkan kuning telur ayam. Campurkan semua bahan sehingga lancar.
3. Dalam mangkuk lain, campurkan protein dengan gula dan pukul dengan baik dengan pukul. Untuk pencampuran yang lebih baik, ambil protein sejuk.
4. Tambah protein gula dipukul ke campuran utama dalam bahagian.
5. Gosokkan secawan mentega dengan mentega dan letakkan jisim casseroles di dalamnya. Pastikan ia tetap rata. Tekan item "Baking". Masa adalah 40 minit.

Memasak untuk kanak-kanak dalam periuk perlahan

Kadang-kadang kanak-kanak tidak mahu makan keju kotej yang sihat dalam bentuk utamanya. Dalam kes ini, anda boleh membuat kaserol, memberikan bentuk yang indah dan menghias dengan jem.

Senarai Produk:

• Keju kotej - 1 \ 2 kg;
• Susu - 70 ml;
• Semolina - 0.1 kg;
• Gula - 0.15 kg;
• Dua telur;
• Butter - 50 gr;
• Kismis secukup rasa.

Cara memasak:

1. Sekiranya dadih dalam kepingan besar, maka anda boleh memprosesnya dengan penapis.
2. Tambah telur ayam, kepingan mentega, vanila dan gula pasir untuk jisim homogen keju kotej. Campurkan semuanya dengan teliti. Anda boleh menggunakan pengadun untuk ini.
3. Tuang semolina ke dalam campuran.
4. Pergi kira-kira perniagaan anda selama 30 minit, dan seluruh massa akan ditegaskan buat masa sekarang. Pada masa ini, semolina akan membengkak, dan jumlah kek akan menjadi lebih besar.
5. Lambang bahagian dalam pelbagai warna dengan minyak supaya bahagian-bahagian kaserol tidak berubah menjadi terlalu berminyak, dinding mangkuk juga boleh ditaburi dengan serbuk roti.
6. Letakkan doh ke dalam piring, hidupkan mod "Membakar", tetapkan pemasa selama 60 minit.
7. Selepas bip bunyi, kipas sejuk dan kemudian bawanya. Atas ia boleh dihiasi dengan beri, atau tuangkan krim masam.

Tanpa tepung dan semolina

Resipi ini sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet, atau yang produk tepungnya dikontraindikasikan. Pai dari ini tidak akan kehilangan sifat dan rasa yang bermanfaat.

Komponen

• Keju kotej - 0.25 kg;
• Krim - 0.1 kg;
• Gula - 50 gr;
• Dua telur;
• Butter;
• A secangkir vanillin.

Langkah memasak:

1. Potong telur ke dalam mangkuk yang berasingan, dan sisihkan kuning dari protein.
2. Dalam mangkuk lain, campurkan keju kotej, krim (atau susu jika keju cottage terlalu kering), kuning dan gula. Pukul segalanya sehingga lancar dengan pengisar. Campuran harus, oleh konsistensinya, menyerupai krim masam.
3. Pukul protein secara berasingan sehingga membentuk buih dan secara beransur-ansur tuangkan ke dalam pukal.
4. Sediakan mangkuk multicooker dengan betul, letakkan doh yang dihasilkan ke dalamnya.
5. Letakkan program "Baking". Masa adalah 40 minit.

Resipi tanpa telur

Kadang-kadang anda mahu memasak sesuatu yang manis, tetapi di dapur tidak ada salah satu komponen yang diperlukan dalam doh, telur. Kue keju casserole adalah lembut dan tanpa telur ayam, jika anda mengikuti peraturan tertentu.

Bahan-bahan

• Keju kotej - 0.4 kg;
• Tepung gred pertama - 50 gr;
• Vanillin - 4 gr;
• Gula - 75 gr;
• Soda - 5 gr;
• Kefir - secukup rasa.

Arahan langkah demi langkah:

1. Ketulan keju kotej mesti berubah menjadi jisim homogen. Untuk melakukan ini, gunakan pengisar. Jika peralatan dapur ini tidak tersedia, maka anda boleh mengambil penapis biasa. Jangan lupa menambah jumlah vanillin yang betul sebelum memprosesnya.
2. Selepas itu tuangkan tepung dan gula yang sama. Tuang sedikit kefir untuk membuat adunan lebih cair dan lembut. Campurkan semuanya dengan teliti.
3. Tuangkan jisim ke dalam baking dish yang disediakan untuk baking.
4. Dalam mod menu, pilih "Baking", dan tetapkan pemasa kepada 40 minit.
5. Kue siap boleh dihiasi dalam apa jua cara untuk rasa anda: susu kental, jem, buah atau buah-buahan.

Dari keju kotej dengan pisang dalam periuk perlahan

Manjakan anak-anak anda dengan pencuci mulut buatan sendiri dengan pisang dan keju cottage. Mereka akan menyukainya!

Produk Yang Diperlukan:

• Keju kotej - 0.7 kg;
• Tiga telur ayam;
• Gula - 0.1 kg;
• Krim masam - 80 gr;
• Semolina - 1 kg;
• Tiga pisang
• Vanillin - 4 gr;
• Mentega dan serbuk roti - untuk pelinciran.

Kaedah Memasak:

1. Letakkan keju, telur, vanila, semolina dan krim masam dalam satu mangkuk dan campurkan dengan pukul. Gunakan pengadun untuk mempercepat proses memasak. Biarkan campuran selama setengah jam.
2. Kupas dan potong pisang dalam kepingan kecil. Tambahnya ke adunan dan campurkan.
3. Mengolah mangkuk peralatan dapur pintar dengan serbuk roti dan mentega.
4. Letakkan adunan pisang di dalamnya. Untuk membuat jisim berbaring rata, tingkatkannya dengan satu sudu.
5. Sertakan item "Baking". Masa memasak purata adalah 80 minit.
6. Jumlah masa bergantung pada berapa banyak keju kotej yang anda tambah pada doh.
7. Potong kaserol yang disejukkan menjadi kepingan, tambah hirisan lemon itu atau tuangkan krim masam.

Satu varian daripada pencuci mulut manis dengan epal

Jika bosan dengan pilihan biasa dengan keju kotej, anda boleh mengambil epal sebagai pengisian. Rasa akan berubah dengan keasaman pedas.

Komponen perlu dalam resipi:

• Keju kotej - 0.5 kg;
• Dua epal sederhana;
• Gula - 0.1 kg;
• Krim masam - 80 gr;
• Butter;
• Kue kacau biskut - 2 pcs;
• Dua telur.

Pilihan Memasak:

1. Letakkan telur ke dalam jisim curd, tuangkan gula dan semolina, letakkan krim masam. Campurkan semua bahan.
2. Keluarkan epal dari kulit, benih dan teras, potong ke dalam kotak kecil. Tambahnya ke campuran komponen.
3. Keluarkan cookies untuk serbuk. Jaga dinding pinggan mangkuk dengan minyak dan taburkannya dengan kue.
4. Tuangkan adunan dan rata.
5. Jika masih terdapat epal, anda boleh mengupas dan potong ke dalam kepingan. Adalah disyorkan untuk meletakkan dalam bentuk kelopak bunga di atas doh.
6. Kami menaip menu menu "Baking". Masa untuk diletakkan pada 40-50 minit.
7. Selepas menyelesaikan kerja multicooker, tunggu lagi 10 minit, kemudian dapatkan kek.
8. Bahagian atas kaserol dapat ditaburi dengan gula tepung, atau tuangkan krim.

Chocolate Cottage Cheese Casserole

Untuk menambah kecanggihan dan rasa khas untuk pencuci mulut biasa, gunakan coklat dalam resipi.

Bahan-bahan penting:

• Enam telur ayam
• Keju kotej - 1 kg;
• Gula - 250 gr;
• Bar coklat susu - 100 g;
• Krim - 0.1 L;
• Pati - 15 gr.

Kaedah Memasak:

1. Letakkan keju kotej dalam mangkuk pertama, tambah gula dan telur. Pukul kandungan dengan pukul.
2. Dalam mangkuk kedua - coklat, isi dengan krim dan sekeping mentega. Ambil hidangan besi, kerana mereka perlu diletakkan di atas gas. Tunggu jisim coklat untuk mencairkan.
3. Bahagikan campuran dari mangkuk pertama menjadi dua bahagian. Pertama, tambah coklat cair dan taburkan 9 gram kanji. Semua campuran.
4. Di bahagian kedua, tambahkan produk yang tinggal.
5. Lubricate dinding mangkuk multicooker dengan mentega.
6. Seterusnya, pertama kami menyebarkan jisim coklat dalam jumlah dua sudu, dan kemudian krim. Perkadaran adalah sama. Pai itu harus mendapat warna zebra.
7. Letakkan periuk perlahan pada mod "Baking". Masa memasak - satu jam.

Resipi diet mudah dalam pelbagai warna

Untuk membuat pencuci mulut yang sihat juga rendah kalori, beras boleh digunakan dan bukannya tepung.

Senarai Produk:

• Keju kotej rendah - 0.4 kg;
• Beras - 0.185 kg;
• Tiga telur;
• Gula - 50 gr;
• Susu - 0.25 L;
• Kulit jeruk - 7 g;
• Satu garam dan vanillin.

Bagaimana untuk memasak casserole keju kumbahan dalam periuk perlahan:

1. Nasi mesti dirawat dengan teliti dengan membasuh di bawah paip dan menuang air.
2. Kami memakai dapur gas dan masak selama 30-35 minit.
3. Pada masa ini, gulungkan keju kotej dalam ayak.
4. Potong telur ke dalam hidangan lain, tambah gula dan pukul dengan mixer.
5. Kami menggabungkan bahan-bahan: keju cottage, telur, semangat oren, susu dan nasi sejuk yang dimasak. Tuang garam dan vanillin ke dalam jisim.
6. Dalam mangkuk yang disediakan, kami membuang adunan selesai dengan seragam.
7. Pilih mod penaik dan tetapkan pemasa selama 40 minit.
8. Keluarkan hidangan sejuk dari periuk perlahan dan dekorasi seperti yang anda inginkan.

Dengan penambahan oatmeal

Oatmeal akan memberikan kuih kelantangan dan kelembutan yang besar. Di samping itu, hidangan seperti itu akan mempunyai kandungan kalori yang lebih rendah.

Anda perlu:

• Keju kotej - 0.5 kg;
• Oatmeal - 135 gr;
• Kefir - 0.25 l;
• Gula - 0.1 kg;
• Kayu manis - 5 gr;
• Tiga telur.

Urutan tindakan:

1. Pertama, adalah disyorkan untuk memindahkan oat ke hidangan, tuang kefir dan biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit. Pada masa ini, serpihan tepu dengan cecair dan membengkak.
2. Dalam mangkuk lain, pasangkan gula pasir, telur dan keju cottage.
3. Tambah oatmeal di kefir di sana dan campurkan.
4. Letakkan jisim doh dalam satu lapisan dalam mangkuk multicooker yang disediakan.
5. Masa - 1 jam. Mod ialah "Pemanggang".

Cottage keju kaserol dengan kismis dalam periuk perlahan

Untuk menambah rasa manis pada hidangan yang popular, tambahkan kismis kepadanya. Kotej keju dan kismis - gabungan sempurna.

Senarai Produk:

• Keju kotej - 500 gr;
• Tiga telur;
• Semolina - 75 gr;
• Gula - 75 gr;
• Serbuk baking doh - 5 gr;
• Vanillin - 4 gr;
• Kismis - 0.1 kg.

Arahan resipi langkah demi langkah:

1. Dalam mangkuk, pecahkan telur dan pukul dengan pukul dengan gula sehingga busa putih muncul.
2. Gosokkan keju kotej dalam hidangan lain, pastikan tiada ketulan. Jangan lupa tuangkan vanillin.
3. Tuangkan semolina, serbuk penaik ke dalam jisim yang terhasil. Biarkan bahan utama selama 15 minit.
4. Bilas kismis di bawah paip dan kering. Tuangkannya ke dalam doh.
5. Sediakan mangkuk multicooker. Kami meletakkan jisim siap.
6. Kami menghidupkan peralatan, tekan butang "Membakar", tetapkan pemasa selama 35 minit. Sejukkan makanan sebelum berkhidmat.
7. Hiaskan kek dengan gula aising, susu pekat, buah-buahan atau beri.