Kubis kubis dengan nasi - 7 resipi memasak

Dengan kubis, segala-galanya mudah: mereka sama-sama memuja dalam bentuk apa pun, atau tidak boleh bertolak ansur sama sekali. Berikut adalah pilihan resipi tidak kudus dan tidak dapat dilupakan terutamanya bagi mereka yang tidak digunakan untuk menafikan diri mereka sayur-sayuran yang lazat dan sihat. Kubis kubis dengan nasi - pastinya bernilai memasak!

Kubis Kubis dengan Beras - Resipi Asas

Ini adalah resipi yang paling asas. Suri rumah yang berpengalaman mesti menyimpannya dalam buku masakan mereka. Atas dasarnya, anda boleh memasak sekurang-kurangnya hidangan bebas, sekurang-kurangnya hidangan sampingan yang kompleks, sekurang-kurangnya pengisian untuk pai dan pai. Sangat serba boleh!

Bahan-bahan

• 1 kg kubis putih;
• 1 lobak sederhana;
• 1 bawang;
• 9 jadual. sudu makan beras panjang;
• 200 ml air;
• 3 jadual. sudu pes tomato;
• 2 jadual. sudu minyak sayuran;
• garam, lada hitam, perisa lain untuk rasa.

Bagaimana memasak?

1. Keluarkan daun teratas dari kubis, cincang halus;
2. Pindahkan ke kuali dengan bahagian bawah tebal, tuangkan air;
3. Rebus sehingga dimasak dengan api sederhana dengan tudung ditutup. Kacau sekali-sekala. Kubis perlu menjadi lembut dan berhenti makan;
4. Nasi bersih bilas dan rebus;
5. Beri lobak merah pada grater kasar;
6. Buang bawang secara halus;
7. Meluluskan bawang dan wortel yang disediakan selama beberapa minit;
8. Untuk kubis rebus tambahkan pes tomato, lobak merah dan bawang, rempah. Garam dan lada;
9. Teruskan reneh selama 5 minit lagi;
10. Tuangkan rebus beras, campurkan, tutup;
11. Biarkan ia mencampurkan 15 minit sebelum berkhidmat.

Dish Meat Dish

Kubis tebal dengan nasi dan daging adalah makanan yang mudah, tetapi berkhasiat dan sangat enak. Hidangan yang sesuai untuk setiap hari membantu mempelbagaikan menu yang biasa dan menyelamatkan anggaran keluarga.

Bahan-bahan

• 0.4 kg daging babi;
• 1 kg kubis;
• 1 bawang;
• 1 lobak merah;
• Lada 2 bel;
• Nasi gandum 50 g panjang;
• 3 jadual. sudu pes tomato;
• garam, lada - secukup rasa.

Bagaimana memasak?

1. Basuh babi, potong kepingan kecil, goreng ringan dalam minyak bunga matahari;
2. Kupas bawang, potong setengah cincin;
3. Kupas wortel, parut;
4. Tambah bawang dan wortel kepada daging, goreng sedikit;
5. Garam, lada;
6. Masukkan pes tomato, terus masak sehingga daging separuh masak;
7. Kubis kubis;
8. Lada loceng dipotong menjadi jalur;
9. Bilas beras;
10. Dalam kawah berdinding tebal, letakkan produk dalam lapisan dalam urutan berikut: daging, lada, lada, kubis;
11. Musim setiap lapisan dengan garam dan lada secukup rasa;
12. Tuangkan air;
13. Tutup kawah dan hantar ke ketuhar;
14. Simmer pada suhu 250 ° C selama satu jam;
15. Kacau dan biarkan selama 10 minit sebelum disiram.

Rebus rebus masak dengan nasi dan ayam

Resipi ayam adalah ekonomi dan memuaskan. Hidangan ini boleh memberi makan seluruh keluarga untuk makan tengahari dan makan malam. Tidak kira berapa tahun di luar tingkap - set produk mudah dan sentiasa di rumah.

Bahan-bahan

• 0.3 kg kubis;
• Ayam 0.25 kg;
• satu pertiga segelas nasi;
• 2 cawan ayam;
• 1 lobak merah;
• 1 bawang;
• 2 ulas bawang putih;
• sekumpulan peterseli;
• 0.5 kari sudu;
• Paprika 0.5 sudu teh;
• garam, lada - secukup rasa.

Bagaimana memasak?

1. Bilas beras;
2. Memotong kubis yang halus;
3. Kupas dan bawang cincang halus;
4. Kupas dan potong lobak ke kubus kecil;
5. Cincang halus pasli;
6. Bawang putih melalui akhbar;
7. Basuh fillet ayam dan lap dengan tuala kertas, potong kepingan kecil;
8. Bawang goreng dan wortel dalam periuk;
9. Masukkan ayam cincang, goreng;
10. Tuangkan nasi dan terus goreng sehingga ia menjadi telus - kira-kira lima minit;
11. Tuangkan segelas sup, kacau dan renehkan dengan api yang rendah sehingga cecair hampir hancur;
12. Tambah kubis;
13. Lada garam, tambah rempah (paprika, kari);
14. Tuangkan dalam segelas sup;
15. Rebah di bawah tudung tertutup sehingga cecair menguap;
16. Masukkan bawang putih dan pasli, campurkan.

Kubis kubis dalam periuk perlahan dengan nasi

Cara yang baik untuk memasak kubis dengan beras untuk peminat untuk dimakan, tetapi menghabiskan sedikit masa untuk memasak. Penolong yang setia di dapur adalah orang yang suka berjenaka, sentiasa bersedia membantu dan memudahkan operasi rutin.

Resipi lazat:Bagaimana untuk memasak kubis dalam kuali?

Bahan-bahan

• 1 kg kubis putih;
• 1 gelas beras;
• 1 lobak merah;
• 1 bawang;
• 2 gelas air;
• pes tomato, garam, lada, rempah, herba - secukup rasa.

Bagaimana memasak?

1. Memotong kubis yang halus;
2. Bawang bawang dan wortel, masak dengan halus;
3. Sedikit goreng bawang dalam minyak sayuran dalam mangkuk multicooker, sambil menggunakan mod "Baking";
4. Masukkan wortel, terus goreng;
5. Apabila sayuran bertukar keemasan, tuangkan pes tomato;
6. Selepas 5 minit letakkan kubis, kacau, reneh selama 15 minit;
7. Bilas beras;
8. Tuangkan beras ke kubis dan tuangkan air;
9. Garam, lada, tambah sayuran dan rempah ratus, jika dikehendaki;
10. Tukar program Baking ke program Pilaf, masak selama kira-kira satu jam;
11. Apabila periuk perlahan memberi isyarat kesediaan, campurkan kubis dan boleh dihidangkan.

Memasak dengan daging cincang dan beras

"Gulung kubis malas" adalah nama lain untuk hidangan ini. Sederhana, cepat dan begitu lazat sehingga dapat dengan mudah menjadi tanda tangan anda. Betul memasak kubis dengan daging cincang dan beras hanya sekali, dan kemudian tidak akan ada akhir bagi mereka yang ingin mencuba lagi.

Bahan-bahan

• 1 kg kubis;
• 700 g daging lembu;
• 1 cawan nasi beras bulat;
• 0.5 kg tomato tumbuk;
• 2 bawang;
• 3 cawan air;
• 3 ulas bawang putih;
• 5 jadual. sudu minyak bunga matahari;
• sayuran (pasli, dill, basil), garam, lada hitam - secukup rasa.

Bagaimana memasak?

1. Memotong kubis putih;
2. Bilas beras;
3. Memotong bawang dengan sempurna;
4. Bawang putih melalui akhbar;
5. Bawang bawang putih dan bawang putih sehingga telus;
6. Masukkan daging lembu, goreng sehingga semua cecair telah menguap;
7. Tambah kubis, nasi, pes tomato, sayur-sayuran;
8. Garam dan lada;
9. Tuangkan air mendidih, kacau;
10. Tunggu untuk mendidih dan tutup;
11. Rebus selama kira-kira setengah jam sehingga dimasak.

Dengan nasi dan kentang

Pernahkah anda cuba menggabungkan kubis, nasi dan kentang dalam satu hidangan? Tidak? Tidakkah datang ke fikiran? Tetapi sia-sia! Pastikan anda menggunakan resipi ini dan dapatkan rasa yang baru.

Bahan-bahan

• 1 kepala kubis kecil;
• setengah segelas beras;
• 1 lobak merah;
• 1 bawang;
• 3-4 kentang;
• 1 gelas air;
• 2-3 jadual. sudu pes tomato;
• garam garam.

Bagaimana memasak?

1. Rebus beras;
2. Potong bawang dan wortel;
3. Goreng bawang sehingga telus, tambahkan lobak;
4. Lulus beberapa minit;
5. Kupas dan potong kentang dengan kubus sederhana;
6. Masukkan kentang cincang ke dalam kuali untuk bawang dan wortel, tutup dan renehkan dengan api yang rendah;
7. Kacau sayur-sayuran secara berkala;
8. Potong kubis itu, pindahkan ke sayur-sayuran lain dan kemudian simmer semuanya bersama selama 5 minit lagi;
9. Campurkan adunan tomato dengan segelas air mendidih, garam;
10. Tuangkan sayuran, campurkan;
11. Rebus sehingga lembut;
12. Masukkan beras rebus, campurkan, biarkan di bawah penutup tertutup selama 5 minit.

Ini menarik:sauerkraut rebus

Dengan beras dan cendawan

Resipi vegetarian dan tanpa lemak lazat dan menarik. Contohnya, seperti ini dengan cendawan. Malah pemakan daging yang paling berterusan boleh meragui pandangan mereka selepas mereka mencuba kubis seperti itu. Jangan teragak-agak: anda perlu memasak!

Bahan-bahan

• Kubis putih 0.3 kg;
• 0.5 cawan beras;
• 1.5 cawan air;
• 1 lobak merah;
• 1 bawang;
• 0.3 kg cendawan (champignons, cendawan porcini, cendawan tiram);
• 1 sudu teh gula pasir;
• 1.5 jadual. sudu pes tomato;
• garam, lada, daun bay - secukup rasa.

Memasak:

1. Kupas dan kucai kubis halus;
2. Basuh cendawan dan potong kasar;
3. Bilas beras;
4. Bubur bawang, kucurkan lobak pada grater halus;
5. Goreng bawang sedikit, tambahkan wortel dan terus menyalipnya selama beberapa minit sehingga coklat keemasan;
6. Tambah pes tomato, gula, garam, lada, daun telur;
7. Goreng selama satu minit;
8. Tuangkan air dan biarkan sos masak;
9. Gulung bahagian bawah pinggan tebal dengan minyak sayuran;
10. Kemudian letakkan dalam lapisan: separuh cincang kubis, cendawan, nasi, separuh kedua kubis;
11. Tuangkan sos yang dimasak;
12. Rebus kubis dengan nasi dan cendawan di atas api yang rendah sehingga dimasak.