Untuk membuat kek Lego, anda tidak memerlukan pengetahuan atau kemahiran khusus dalam bidang ketukangan pastri. Perkara utama adalah keinginan, ketekunan dan kesabaran.

Kue Lego dari mastic untuk gadis itu

Anda perlu menghiasi dengan pencuci mulut sedemikian, tetapi hasil akhir dan kegembiraan kanak-kanak adalah berbaloi.

Bahan-bahan untuk Biskut:

  • 6 telur;
  • 175 g gula;
  • 1 sudu besar. tepung;
  • serbuk penaik - 1 sudu kecil;
  • kanji kentang - 1 sudu teh.

Bahan-bahan untuk Cream:

  • 5 telur;
  • gula - 1 sudu besar;
  • tepung - 2 sudu besar. l.;
  • susu - 0.5 l.;
  • minyak - 50 g.

Kaedah Memasak:

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C
  2. Pukul kuning dan setengah gelas gula. Ayak tepung, serbuk penaik dan kanji. Pukul putih dan 75 g gula.
  3. Seterusnya, menggabungkan kuning dan campuran kering (tepung, tepung kanji tepung), tambah sebahagian daripada protein, campuran dengan lembut dengan spatula atau pukul. Kemudian masukkan protein yang selebihnya.
  4. Masukkan dalam bentuk, bakar selama 30 - 40 minit. pada suhu 180 ° C.
  5. Untuk custard, gosok 5 kuning telur dengan segelas gula, tepung dan cairkan jisim sebanyak 0.5 l susu.
  6. Letakkan sehingga mendidih sehingga menebal, kemudian keluarkan dari haba, tambah vanillin dan 50 g minyak.
  7. Selepas menyejukkan krim, masukkan kek.

Seterusnya, terus ke hiasan. Anda boleh menghiasi gaya Lego Friends. Kek mesti dilindungi dengan mastic merah jambu. Di sisi pencuci mulut, pereka bentuk berwarna-warni dipotong daripada mastic.

Terdapat beberapa pilihan untuk hiasan. Anda boleh menambah gambar wafel "Kawan Lego" atau letakkan perkataan Lego Friends yang dipotong daripada dadih. Adalah dinasihatkan untuk menambah angka aksara ke pilihan kedua.

Pencuci mulut perayaan untuk budak lelaki

Anak lelaki anda pasti akan menghargai kek seperti dalam bentuk "Lego".

Anda perlu:

  • biskut berwarna-warni (bulat);
  • 5 telur;
  • gula - 1 sudu besar;
  • tepung - 2 sudu besar. l.;
  • susu - 0.5 l;
  • minyak - 30 g;
  • vanillin.

Kaedah Memasak:

  1. Kami membakar kek biskut berwarna-warni mengikut resipi kegemaran kami (anda boleh mengambil siap sedia).
  2. Untuk custard, gosok 5 kuning telur dengan segelas gula dan tepung, cairkan jisim dalam 0.5 liter susu.
  3. Kami membinanya untuk memanaskan sehingga buih terbentuk, kemudian keluarkan dari haba, tambah vanillin dan 30 g minyak (untuk silkiness).
  4. Biarkan sejuk.

Meletakkan kek bersama.

  1. Pisahkan setiap cincin biskut kek dalam 2/3 diameter.
  2. Kami mengambil bahagian tengah dalam 1/2 diameter yang tinggal.
  3. Anda perlu mendapatkan 3 besar, 3 cincin kecil dan 3 pusat setiap warna.
  4. Meletakkannya bersama-sama, "target" harus keluar.
  5. Kami membuat kek, membasahi setiap kek dengan krim.
  6. Seterusnya, menghias pencuci mulut dengan aksara Lego.

Orang perlu disediakan dari mastic. Untuk membuatnya, anda memerlukan warna kuning, coklat, merah dan biru. Secara berasingan, kaki, torso dipotong, kepala dan lengan dilampirkan. Menggunakan penanda pastri, mata, mulut, hidung digunakan.

Nota Apa yang kelihatan seperti lelaki kecil, anda boleh mengintip ke Web. Juga di kedai khusus anda boleh mencari angka yang boleh dimakan yang boleh dimakan.

Merawat krim

Ini adalah kek Lego - tanpa mastic, dan hiasannya dibuat dengan krim. Pencuci mulut adalah kerja terbuka, ia kelihatan sangat menarik.

Biskut ini disediakan mengikut resipi kegemaran anda, anda perlu membentuk segi empat tepat. Untuk hiasan, ia perlu menyediakan krim minyak 5 warna: putih, kuning, hijau, merah dan biru.
Secara visual, adalah perlu untuk membahagi kek menjadi 4 zon, masing-masing mengandungi satu sisi dan 1/4 dari atas dalam bentuk segitiga. Setiap bahagian mempunyai warna sendiri - hijau, merah, biru dan putih. Menggunakan picagari pastri dan muncung yang dipilih, krim dari naungan tertentu dikemas rapat (mana-mana corak akan dilakukan).

Di tengah sisi, dengan krim kuning anda perlu membuat segi empat tepat kecil (ini adalah wajah watak Lego), menarik kening dan mata dengan penanda pastri. Di atas kue anda boleh menghiasi wira "Ninjago."

Kek kanak-kanak dalam bentuk "Lego"

Kek itu berwarna-warni, mengingatkan pereka. Biskut dan krim disediakan menurut sebarang resipi. Anda boleh mengumpul kek bulat atau segi empat tepat, tutup dengan mastic putih.


Seterusnya, anda perlu mula menghias.

  1. Anda memerlukan mastic merah, hijau, biru dan kuning.
  2. Dengan pisau yang tajam, segi empat tepat dalam bentuk elemen pereka harus dipotong daripada itu. Saiz bahagian tidak perlu sama.
  3. Di permukaan mereka, anda perlu melampirkan bulatan supaya ia merupakan salinan sebenar pembina. Untuk ini, mastic mesti dilancarkan dengan ketebalan 5 mm dan bulatan yang diperah menggunakan tiub tebal. Kemudian lekapkannya pada jarak sejajar selari antara bahagian segiempat tepat.

Selanjutnya, jenis kek bayi bergantung pada imaginasi. Anda boleh menghiasi sepenuhnya dengan bahagian pereka yang diperoleh atau melampirkannya hanya di sisi, dan menghiasi bahagian atas dengan bulatan warna warna latar belakang mastic.

Daripada roti halia

Hiasan pada kek roti halia dalam bentuk "Lego" boleh dibuat pelbagai, dan yang paling penting, dengan watak kanak-kanak kegemaran anda. Kek roti Gingerbread untuk kanak-kanak lelaki dan perempuan tidak mudah disediakan, anda perlu bekerja keras.
Untuk menyediakan ujian yang anda perlukan:

  • 1 telur
  • 0.5 sudu besar. gula
  • satu pek mentega;
  • 1 sudu besar. l madu;
  • 1 sudu kecil soda;
  • 200 g tepung;
  • 0.5 tsp halia tanah;
  • sebatang pala pala dan garam.

Frosting:

  • 1 protein;
  • 180 g gula tepung;
  • 0.5 tsp kanji;
  • 0.5 tsp jus lemon atau cecair asid sitrik.

Selain itu, topping dengan gula-gula dan gula berwarna diperlukan.
Memasak doh:

  1. Melelehkan madu, gula dan mentega dalam mandi air.
  2. Pukul telur dengan soda dan tuangkan campuran yang subur ke dalam yang dipanaskan.
  3. Kemudian kita bercampur dengan cepat apabila gelembung kecil muncul, keluarkan dari mandi, tambahkan tepung, garam, halia dan pala. Doh harus lembut supaya hampir tidak melekat pada tangan anda, dan tidak terlalu sejuk.
  4. Kami taburkan meja dengan tepung dan gulung adunan dengan ketebalan kira-kira 1 cm.
  5. Kami menyediakan acuan yang boleh ditarik dan dipotong daripada kertas terlebih dahulu.
  6. Pada lembaran penaik yang diliputi kertas kertas, letakkan angka pada jarak yang sama antara satu sama lain (tidak terlalu dekat).
  7. Bakar 180 ° C selama 10 minit. kepada warna emas (bergantung kepada kuasa ketuhar).

Frosting:

  1. Campurkan protein dengan serbuk, campurkan dahulu dengan sudu hingga rata. Kemudian kami mengambil pengisar (pengadun, menggabungkan, garpu) dan mengalahkan selama dua minit.
  2. Seterusnya, tambah jus lemon atau secubit asid sitrik, selepas larut dalam air. Teruskan pukul selama tiga minit untuk bersinar berkilat.
  3. Seterusnya, bahagikan lapisan ke dalam bilangan warna yang diperlukan untuk corak yang dipilih dan letakkan di dalam beg pastri.

Anda boleh menggunakan pelbagai muncung atau hanya memotong hujung beg dan memerah krim keluar.


Seterusnya, teruskan untuk menghias kek. Untuk menarik tokoh Lego atau wira lain untuk menghias kek, anda perlu menggunakan penanda untuk meletakkan wira yang diingini pada roti halia dan cat dalam warna yang sesuai.

Anda boleh membeli kue buatan sendiri Ninjago kue roti dan letakkannya di tengah dan di sisi kek.

Dengan gambar bulat "Lego Ninjago"

Ini adalah resipi kek Lego Ninjago dengan gambar bulat waffle.

Anda perlu:

  • 2-3 telur;
  • gula - 400 g;
  • susu - 1 l;
  • soda - 20 g;
  • Koko - 20 g;
  • tepung gandum - 500 g;
  • mentega - 500 g;
  • coklat - 100 g;
  • gula vanila;
  • pewarna untuk krim.

Penyediaan ujian:

  1. Gosokkan telur dengan 100 g gula dan segelas susu.
  2. Masukkan tepung gandum, koko dan soda, direbus dengan cuka, hingga telur.
  3. Kukuk doh sehingga anda mendapat benjolan lembut.
  4. Bahagikan doh menjadi kepingan (jumlah mereka bergantung pada bentuk yang digunakan).
  5. Setiap helai mesti dilancarkan ke kek nipis.
  6. Kami membakar semua bilet satu demi satu (lembaran pembakar harus terlebih dahulu disalurkan dengan minyak).

Penyediaan krim:

  1. Panaskan susu yang tersisa dengan 300 g gula, tambah tepung yang diencerkan dengan air untuk kepadatan.
  2. Seterusnya, masukkan jisim hingga masak, masak selama 2 minit.
  3. Selepas penyejukan, tambah minyak dan gula vanila kepadanya, dan kemudian pukul semua dengan pengisar atau pengadun.
  4. Pisahkan seperempat krim daripada jumlah jisim dan tambah pewarna warna yang dikehendaki.
  5. Dengan krim putih yang masih ada, kami melapisi semua kek, menyebarkannya di atas satu sama lain.

Kami menghias kek dengan melakukan tindakan berikut:

  1. Bahagian atas dan tepi harus dihiasi dengan coklat cair.
  2. Pecahkan coklat menjadi kepingan dan tambah 3 sudu besar. l susu, kemudian mencairkannya ke atas stim.
  3. Lubricate kek dengan coklat cair. Selepas ia menebal sedikit, anda boleh meletakkan gambar wafel siap, dengan berhati-hati menekannya.

Kek Lego mudah tanpa baking

Ini adalah resipi kek paling mudah dalam bentuk Lego, kerana ia dibuat daripada kuki.

Bahan-bahan

  • Kue coklat 0.5 kg;
  • 200 g minyak;
  • 200 ml susu pekat.

Ia penting. Kuki harus besar dalam bentuk segi empat tepat.

Kek Memasak:

  1. Pukul susu pekat dengan mentega lembut. Anda mendapat krim.
  2. Seterusnya, anda perlu membentuk kek. Letakkan kuki pada dulang. Lapisan ini terdiri daripada 4 keping, diletakkan dalam 2 keping. dalam 2 baris). Grease mereka dengan krim.
  3. Bentuk lapisan kedua sebanyak 4 buah juga. Lubricate with cream. Buat sama 5 lapisan.
  4. Dari kuki yang lain, potong bulatan (4 buah cukup). Letakkan mereka di atas kek.
  5. Mengisar kuki yang tinggal dalam pengisar.
  6. Tuangkan pencuci mulut dengan krim dan taburkan dengan serbuk.

Untuk membuat kek itu lebih meriah, anda boleh menghiasinya dengan aksara Lego yang sedia ada.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: