Ramai suri rumah suka memanjakan keluarga mereka dengan pencuci mulut yang lazat untuk pengeluaran mereka sendiri pada hari mereka. Terutamanya yang lembut dan menyiram mulut ialah kek, kek keju, sosej, pai, gulung berasaskan cookies. Untuk mengejutkan saudara-saudara semasa pesta teh, anda boleh membuat kue asal dari kuki Ikan, yang pasti akan merayu kepada semua gigi manis!

Kek cepat dibuat dari cookies ikan dengan krim masam

Apabila terdapat sedikit masa yang tersisa sebelum tetamu tiba, dan anda perlu segera membuat sesuatu yang lazat, resipi mudah untuk pencuci mulut dari keropok dan krim masam akan membantu.

 

Rawatan sedemikian tidak memerlukan rawatan haba, penggunaan bahan tidak boleh diakses atau manipulasi kompleks semasa proses memasak.

Kek disediakan dari cookies Rybka tanpa membakar dengan cepat dan begitu mudah sehingga seorang chef yang tidak berpengalaman dapat mengatasinya.

Produk Yang Diperlukan:

  • Cookies "Fish" - 0.45 kg;
  • krim masam - 0.7 kg;
  • sebatang vanila;
  • gula pendek - 200 g;
  • coklat hancur - 20 g.

Memasak:

  1. Letakkan krim masam dalam bekas bertapis, menggabungkannya dengan gula, tambah vanillin dan kacau dengan kuat sehingga lancar.
  2. Tuangkan keropok ke dalam jisim yang terhasil, campurkan, dan kemudian pergi selama seperempat jam supaya kue itu tepu dengan krim masam dan bengkak sedikit.
  3. Tutup bahagian bawah mangkuk yang mendalam dengan filem berpaut, pindahkan campuran pencuci mulut ke dalamnya dan simpan selama tiga jam.
  4. Selepas masa ini, putar kek beku ke atas dulang dan taburkan dengan cip coklat.

Kue mulut dan lazat yang dibuat dari cookies rybka dengan krim masam sudah siap. Ia tetap memotongnya menjadi segitiga dan disajikan dengan teh panas atau kopi hitam.

Memasak dengan susu pekat

Pencuci mulut lazat keropok dengan susu pekat dan keju kotej segar akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak. Kek itu mempunyai tekstur halus dan rasa yang luar biasa, dan anda boleh membuatnya di dapur anda hanya dalam setengah jam!

Produk Yang Diperlukan:

  • yogurt (semula jadi) - 0.45 kg;
  • keju kotej (lemak sederhana) - 300 g;
  • keropok "Ikan" (unsalted) - 0.32 kg;
  • mentega dari krim - 95;
  • walnut - 60 g;
  • susu pekat - 55 ml.

Memasak:

  1. Ambillah bentuk yang kecil, tutup dengan kertas makanan dan isi dengan lapisan kuki kira-kira 3 cm tebal.
  2. Tuangkan keropok sama rata dengan yogurt dan hantar selama dua jam ke tempat yang sejuk untuk penghamilan.
  3. Untuk membuat krim, anda perlu menggabungkan mentega dibanjiri dengan keju kotej dan susu pekat. Kemudian kacau sehingga jisim lembut, diperolehi.
  4. Selepas itu, dapatkan bahan kerja beku dari cookie dan potongnya separuh.
  5. Gosok satu bahagian kek dengan krim, letakkan separuh lagi di bahagian atas dan tutup dengan jisim manis, memperhatikan permukaan sampingan.
  6. Campurkan kacang ke dalam kepingan kecil, kemudian potong beberapa "ikan", campurkan antara satu sama lain dan isi dengan pencuci mulut.

Makanan istimewa yang dimasak juga boleh dihiasi dengan marmalade cerah dan kotak coklat. Simpan produk di dalam peti sejuk sehingga berkhidmat.

Cara membuat pencuci mulut pisang

Bagi pencinta makanan pencuci mulut, terdapat resipi yang indah untuk kek cepat yang dibuat daripada keropok dengan prun dan pisang. Rawatan sedemikian mempunyai aroma wangi, rasa yang enak, berkrim dan memberikan keseronokan sejati semasa pesta teh.

 

Produk Yang Diperlukan:

  • tiga pisang masak;
  • Cookies "Fish" - 0.37 kg;
  • prunes segar - 6 pcs;
  • krim masam (30%) - 500 g;
  • gula putih - 185 g;
  • gelatin - 23 g;
  • vanillin - 2 g.

Memasak:

  1. Larutkan gelatin dalam air suam dan biarkan selama lima belas minit untuk membengkak.
  2. Tuangkan vanila menjadi krim masam, tambah gula dan gulungkan dengan teliti dengan mixer.
  3. Selepas itu, letakkan gelatin ke dalam jisim yang disebat dan kacau.
  4. Kupas pisang, dipotong menjadi lingkaran tebal.
  5. Basuh prun dan potong ke dalam empat bahagian.
  6. Letakkan sekelompok pisang di bahagian bawah hidangan tebal, letakkan kue "Ikan" (160 g) di atas dan proseskannya dengan separuh krim masam.
  7. Kemudian letakkan lapisan prun, kemudian - selebihnya keropok dan tuangkan kek dengan krim yang tinggal.

Letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk selama 5-6 jam, supaya ia tepu. Kemudian putarkannya terbalik dengan lapisan pisang, tutupnya dengan kelapa kelapa dan tawarkan percubaan buatan sendiri.

Kek Snickers dengan Biskut Ikan dan Kacang

Kek yang luar biasa, terdiri daripada lapisan biskut coklat, keropok, kacang dan krim, mengingatkan salah satu coklat Snickers yang popular dengan penampilan dan rasa. Makanan manis dan subur kelihatan sangat mengagumkan, jadi ia sesuai untuk meja perayaan.

Produk Yang Diperlukan:

  • tepung gandum - 250 g;
  • empat telur;
  • kefir (2.5%) - 90 ml;
  • gula pasir - 140 g;
  • keropok "Ikan" - 120 g;
  • soda - 10 g;
  • Koko - 60 g;
  • susu pekat - 100 g;
  • garam garam;
  • susu pekat rebus - 130 g;
  • kacang tanah - 170 g;
  • coklat gelap - bar;
  • krim (lemak) - 160 ml.

Memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam cawan, memisahkan kuning telur dari protein dan mengalahkannya secara individu dengan jumlah gula yang sama.
  2. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kefir dengan koko. Kemudian tambahkan tepung dan telur dipukul dengannya, tambah soda, garam dan gaul dengan baik.
  3. Lubricate acuan dengan mentega, taburkan ringan dengan tepung dan isi dengan doh yang dihasilkan.
  4. Letakkan biskut dalam ketuhar panas dan bakar selama empat puluh minit pada 175 darjah.
  5. Letakkan kek selesai dan potong memanjang menjadi dua bahagian.
  6. Tuangkan kacang ke dalam periuk dan goreng sehingga mereka berwarna coklat muda.
  7. Gabungkan kacang panggang dengan kuki dan susu pekat direbus, kacau.
  8. Masukkan pinggan satu bahagian biskut potong, taruh dengan massa kacang.
  9. Campurkan susu pekat dengan krim dan kocok dengan kuat dalam pengisar.Kemudian mengedarkan krim yang dihasilkan ke atas biskut dengan kacang dan tutup dengan kek lain.
  10. Cairkan coklat ke atas air mendidih, kemudian tuangkan krim dan rebus selama tiga minit sehingga menebal.
  11. Tuangkan icing coklat pada kek dan menghiasnya seperti yang anda lihat patut.

Biarkan pencuci mulut berdiri sejuk selama kira-kira lapan jam, kemudian bahagikannya ke dalam bahagian dan merawat semua orang. Adalah dinasihatkan untuk menawarkan susu hangat atau teh dengan limau.

Langkah demi langkah memasak dengan kiwi

Untuk perayaan keluarga, anda boleh membuat kek keropok dan krim masam dengan penambahan kiwi dan anggur. Buah-buahan yang cerah dan sihat akan memberikan rasa segar yang segar, kaya, aroma halus dan rupa yang sangat menggoda.

Produk Yang Diperlukan:

  • gula pasir - 220 g;
  • dua pek kuki "Ikan";
  • Kiwi - 6 pcs .;
  • anggur ungu (tanpa biji) - 200 g;
  • mentega - 180 g.

Memasak:

  1. Letakkan mentega disemai dalam pengisar, tuangkan krim masam, tambah gula dan pukulkan sehingga rata. Selepas itu, campurkan krim yang dimasak dengan kue.
  2. Tutup bentuk dengan filem berpaut, letakkan kiwi potong ke bulatan di bahagian bawah dan dindingnya, kemudian perlahan-lahan mengedarkan, tambah buah anggur.
  3. Letakkan setengah daripada campuran krim dan kue di atas, kemudian letakkan lapisan anggur dan tutupnya dengan seluruh jisim yang disebat.
  4. Tutup produk dengan kerajang, letakkan di atas peti sejuk yang lebih rendah dan berdiri selama empat jam.

Hidupkan kek siap ke plat hidangan dan berhati-hati mengeluarkan filem. Hidangkan pencuci mulut sejuk dengan minuman kegemaran anda.

Dari keropok dengan yogurt

Kek yang diperbuat daripada cookies dalam bentuk ikan dan yogurt disediakan dengan sangat sederhana dan ternyata menjadi lazat. Rawatan sedemikian boleh menjadi sarapan pagi sebelum dimulakan hari yang sibuk atau berkhidmat sebagai makanan ringan yang menyenangkan selepas makan tengahari.

Produk Yang Diperlukan:

  • keropok "Ikan" - 0.5 kg;
  • yogurt (raspberry atau strawberi) - 230 g;
  • marmalade berwarna - 100 g;
  • nanas dalam tin - 80 g;
  • gula tebu - 23 g;
  • krim masam rendah lemak - 120 g.

Memasak:

  1. Tuangkan cookies dalam mangkuk dan gabungkan dengan potong marmalade ke dalam kepingan kecil. Masukkan nanas yang dihiriskan di dalam kotak dengan jisim dan campuran yang terhasil.
  2. Letakkan campuran makanan dalam mangkuk yang ditutupi dengan kertas makanan, tuangkan yogurt dan masukkan ke dalam peti sejuk selama tiga jam.
  3. Selepas pemejalan lengkap, pasangkan produk tersebut ke hidangan yang besar dan rata, kemudian dekorasi dengan marmalade, serbuk gula-gula dan buah-buahan candied.

Potong kek siap menjadi kepingan, letakkan pada pinggan dan rasa. Hidangan pencuci mulut akan digabungkan dengan baik dengan koko panas, jus buah, atau teh segar.

Baca juga:Kek dari biskut tanpa baking - resipi

Cake "Anthill" dari cookies "Fish"

Resipi yang menarik untuk kek cracker dengan nama yang luar biasa "Anthill" harus diperhatikan oleh semua peminat manis. Ia tidak akan sukar untuk memasaknya, dan hasilnya akan mengejutkan anda dengan penampilan mulut dan rasa pelbagai rupa.

 

Produk Yang Diperlukan:

  • Cookies "Fish" - 0.4 kg;
  • susu kental rebus - balang;
  • minyak (82%) - 250 g;
  • walnut (dihancurkan) - 180 g;
  • kelapa kelapa, coklat parut - untuk hiasan.

Memasak:

  1. Tuangkan cookies ke dalam mangkuk yang dalam dan kacampur dengan kacang.
  2. Untuk membuat krim, perlu mencairkan mentega, kemudian tambah susu pekat itu dan pukulan dengan mixer sehingga konsisten padat dan subur.
  3. Tuangkan keropok dengan kacang ke dalam massa yang dihancurkan dan kacau dengan sudu.
  4. Letakkan campuran manis di atas dulang, berikan bentuk piramid, kemudian taburkan dengan coklat dan kelapa yang dihancurkan.

Segar "Anthill" biarkan ia dibancuh di dalam peti sejuk selama 2 hingga 3 jam. Apabila merawat menjadi lebih padat, potong ke dalam bahagian keping dan letakkan di atas meja. Masak dengan keseronokan!