Kanak-kanak suka cerita dongeng tentang penyihir dan dunia yang menyihir, oleh itu kek tematik "Harry Potter" akan kelihatan hebat di atas meja perayaan pada hari lahir anak lelaki atau anak tercinta.

Cake "Harry Potter" dari mastic

Untuk membuat kek itu benar-benar tematik, lebih baik menggunakan hiasan mastic. Mari kita fikirkan cara membuat kek Harry Potter dari mastic.

Bahan-bahan

  • susu pekat - 3 sudu besar;
  • tepung - 3 sudu besar;
  • gula pasir - 1.5 sudu besar;
  • telur - 4 pcs .;
  • krim masam - 2 sudu besar;
  • serbuk koko - 6 sudu besar. l.;
  • soda - 2 sudu kecil;
  • jus 1 lemon;
  • mentega - 600 g;
  • mastic;
  • pewarna makanan.

Memasak:

  1. Pukul telur dengan gula. Dalam mangkuk lain, campurkan krim masam dengan susu pekat 1 cawan dan menggabungkan 2 campuran, kacau dengan teliti.
  2. Tepung tepung dua kali, menambah jumlah jisim. Tuangkan soda slaked.
  3. Bahagikan doh menjadi 2 bahagian yang sama.
  4. Masukkan satu bahagian campuran di dalam peti sejuk, dan tuangkan bubuk koko ke dalam kedua.
  5. Ambil lembaran penaik dan tempel adunan yang terhasil di atasnya supaya anda mendapat kue bulat.
  6. Bakar pada 180 darjah selama 20 minit jika kek itu tebal. Jika tidak, maka 150 sudah mencukupi. Hasilnya mestilah 4 - 5 lapisan.

Semasa kek dibakar, mula masak krim. Dalam mangkuk, pukul mentega lembut dan tuangkan sisa-sisa susu kental, iaitu 2 cawan. Masukkan peti sejuk.

Pada ketika ini, kek akan siap, keluarkannya dari ketuhar dan rendam dalam sirap buah. Kami melapisi setiap kek dengan krim yang dimasak dan meletakkan di atas satu sama lain.

Ia hanya kekal untuk menghiasi.

  1. Ambillah lapisan kecil mastic dan gulung dengan pin rolling. Tutup kek yang dihasilkan dengan helai siap supaya ia meliputi pencuci mulut di semua sisi.
  2. Tambah pewarna perang kecil dan gelas bulat kecil mata, seperti Harry Potter, dan letakkannya di tengah kek.
  3. Dari komposisi coklat yang sama, buat tongkat sihir dan letakkan di belakang gelas.
  4. Tambahkan pewarna kuning dan acak bola dari mastic - ini akan menjadi bola emas yang pemain Quidditch ditangkap dalam filem itu. Dalam filem itu, ia ditunjukkan dengan sayap, jadi disyorkan untuk membeli sayap siap pakai, seperti malaikat.

Kek gaya Harry Potter sudah siap.

Memasak dari krim

Dalam ansuran pertama Harry Potter, Hagrid meletup ke tempat perlindungannya untuk mengucapkan tahniah pada hari ulang tahunnya. Di tangannya dia memegang kek krim, yang akan kami masak. Oleh itu, masak dari krim.

Bahan-bahan

  • gula - 2 sudu besar;
  • tepung - 1.5 sudu besar;
  • serbuk koko - 1 st.;
  • serbuk penaik - 0.5 tsp;
  • soda - 0.5 tsp;
  • garam - secubit;
  • telur - 2 buah;
  • susu - 1 sudu besar;
  • minyak sayuran - 0.5 sudu besar;
  • vanila - 2 sdt;
  • air mendidih - 1 sudu besar.

Untuk krim:

  • krim masam yang gemuk - 400 g;
  • gula - 150 g;
  • pewarna merah jambu dan hijau;
  • gula vanila - 10g.

Memasak:

  1. Panaskan ketuhar hingga 150 darjah. Minyak baking dish.
  2. Campurkan semua bahan kering (tepung, gula, koko, serbuk penaik, soda, garam, vanila) dalam mangkuk yang dalam dan kacau dengan teliti.
  3. Masukkan bahan-bahan lain, kecuali air mendidih, dan campurkan dengan teliti dengan pengadun.
  4. Tuangkan dalam air mendidih.
  5. Tuang adunan yang dihasilkan ke dalam hidangan penaik dan bakar selama sejam.
  6. Sementara itu, sediakan krim. Campurkan semua ramuan untuknya dan pukulan dengan sempurna dengan pengadun. Bahagikan krim ke dalam dua bahagian. Di dalam filem ini, makanan istimewa adalah merah jambu, jadi kami menambah pewarna merah jambu kepada satu setengah krim, dan pada kedua kami memperkenalkan pewarna hijau untuk mengucapkan tahniah kepada kek dengan komposisi ini.
  7. Tuangkan krim ke dalam picagari pastri.
  8. Keluarkan kek dari ketuhar dan tutup dengan jisim sepenuhnya merah jambu.
  9. Tulis "Nama Kelahiran Happee" dengan krim hijau - kerana Hagrid tidak begitu berpengetahuan, kesilapan dibuat dalam tulisan itu. Tetapi jika dikehendaki, tulisan itu boleh ditulis dalam versi yang betul: "Selamat Ulang Tahun, nama."

Kek dipasangkan sudah siap.

Dengan gambar yang boleh dimakan

Confectioneries menawarkan banyak perkhidmatan "lazat", di antaranya terdapat juga percetakan gambar yang boleh dimakan. Kami akan menggunakan peluang ini dan mengatur kek dengan gambar yang boleh dimakan dalam bentuk buku.

Bahan-bahan

  • kek - 4 pcs .;
  • krim masam - 400 ml;
  • gula - 1 sudu besar;
  • pisang - 3 pcs;
  • gambar yang boleh dimakan dalam bentuk penutup buku - 1 pc.

Memasak:

  1. Kek dijual dalam keadaan bulat, jadi kami memotong satu persegi pada setiap satunya. Dari jenazah anda boleh membuat beberapa perhiasan.
  2. Dalam mangkuk, kacau krim masam dan gula, pukul dengan teliti dengan pengisar.
  3. Sebarkan krim pada setiap kek dan letakkan pisang yang dihiris.
  4. Pada lapisan atas, letakkan gambar yang boleh dimakan dengan penutup buku. Penyelesaian yang sangat baik akan menjadi sampul The Basics of Potions.

Buku kuih do-it-yourself sudah siap.

Pencuci mulut keranjang ulang tahun

Krim kue ulang tahun sangat enak, dan yang paling penting, kek dimasak dengan cepat.

Bahan-bahan

  • keropok - 1 kg;
  • krim masam - 1 sudu besar;
  • gula - 1 sudu besar;
  • angka yang boleh dimakan dari mastic dari "Harry Potter".

Memasak:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan gula dengan krim masam, teliti menguli campuran untuk membubarkan bahan-bahan.
  2. Tuangkan keropok dan campurkan dengan teliti supaya setiap kue menjadi tepu dengan campuran krim masam manis.
  3. Segera lipat kek ke dalam bentuk yang diingini dari jisim yang terhasil. Anda boleh membuat pusingan biasa, atau anda boleh melaksanakannya dalam bentuk bola yang akan melambangkan bola yang sangat emas dari permainan Quidditch.
  4. Tuangkan kek dengan krim kuning di semua pihak, tulis prasasti selamat dan hantar ke peti sejuk. Tambah angka dari labu.

Bagaimana untuk membuat angka tindakan Potter dengan kereta api dan istana mastic

Apabila menghias kek, perhatian khusus harus dibayar kepada tokoh-tokoh yang diperbuat daripada dadih, kerana mereka membuat rupa tematik kek.

Membuat angka tindakan Potter dari mastic:

  1. Gulung bola dari mastic beige - ini akan menjadi kepala.
  2. Gulungkan badan dari mana-mana mastic, ia sepatutnya kelihatan seperti bujur yang rata. Sambungkan badan dan kepala.
  3. Dari mastic biru gelap, buat jubah dan tutupi badan wira kami.
  4. Balut leher anda dengan selendang dari kuning dan kuning kuning.
  5. Buta gelas hitam kecil dan tongkat mereka di kepala Harry.
  6. Tambah bibir dengan krim merah.

Untuk membuat kereta api daripada mastic adalah mudah, hanya melancarkan mastic dan membuat sosej panjang daripada itu, kemudian membuat segi empat panjang panjang dari sosej ini, tambah roda di beberapa tempat dan cat tingkap kecil dengan krim.

Untuk membuat kastam kastanya adalah perlu untuk membentuk 2 angka: sebuah kon dan silinder. Ia adalah wajar, dalam warna yang berbeza, tetapi supaya ia digabungkan dengan satu sama lain. Sambungkan dua angka, selesaikan tingkap dan hiasan lain.

Kisah bertema dengan Harry Potter adalah sempurna bukan hanya untuk kanak-kanak yang suka menonton filem ini, tetapi juga untuk semua anak-anak yang suka dongeng mengenai penyihir.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: