Makhluk mitos dengan badan kuda dan tanduk besar di dahinya, melambangkan kebaikan mutlak, maruah dan kekuatan minda, dan juga dapat memenuhi keinginan yang paling dihargai orang yang menangkapnya. Semua ini adalah Unicorn yang sangat disukai oleh kanak-kanak. Jadi kenapa tidak membuat anak lelaki hari jadi bahagia dengan pencuci mulut kek Unicorn, mungkin dia juga boleh memenuhi kehendaknya?

Kelas induk bagaimana membuat patung unicorn dari kasturi

Untuk membuat angka unicorn yang realistik daripada mastic, setelah berdiri semua perkadaran, kelihatan tidak benar? Tidak kira, kerana orang-orang yang terakhir yang dipahat plasticine pada pelajaran seni halus boleh dengan mudah mengulangi angka comel dari seorang yang tidak bersuara duduk.

 

Untuk membuatnya, anda memerlukan: sudu kayu untuk bingkai, kasturi putih untuk batang badan, merah jambu untuk kukunya dan sebilangan kecil mastic pelbagai warna cerah untuk buntut, ekor dan tanduk.

Mengukir dalam langkah:

  1. Dari bentuk tinja putih dua bola yang sama - badan dan kepala. Untuk memberi badan bentuk berbentuk pir, pastikan untuk menyerlahkan perut. Tetapkan batang badan pada tusuk kayu.
  2. Gulung sepotong kecil mastic putih ke dalam sosej, yang dipotong menjadi empat segmen - kaki. Dari sosis merah jambu, bentuk dan tongkat tongkat ke kaki. Pasang kaki depan dan belakang ke badan.
  3. Untuk membentuk kepala dari bola putih yang lain, menonjolkan bahagian bawah muncung. Buat ceruk untuk mata ke mana untuk memasukkan kepingan mastic gelap. Pada muncung, tolak alur untuk mulut, di mana lidah dibuat dari sekeping mastic merah jambu.
  4. Letakkan kepala anda pada sudu dengan badan anda.Seterusnya, gulung mastic berwarna dengan flagella nipis dan letakkan di kepala dalam bentuk mane, dan pasangkan ekornya ke badan.
  5. Untuk membuat tanduk, bola roll dari mastic berwarna, kemudian memerah mereka sedikit dan kumpulkan mereka dengan piramid dari diameter yang lebih besar ke yang lebih kecil. Bentuk kerucut ke dalam tanduk berbentuk dan pasangkan ke kepala.

Tokoh sedemikian boleh duduk di sebelah kek, memecahkan sekeping kecil dari pencuci mulut, konon makan unicorn. Dan anda boleh meletakkannya pada pencuci mulut, menyebarkan gula-gula dalam kekacauan artistik.

Resipi lazat:kek tanpa cookies dengan susu pekat

Kek Holiday Unicorn

Kek 3D yang realistik dalam bentuk beruang Teddy, minions, anak patung dan watak-watak lain yang disayangi oleh kanak-kanak sukar untuk diulangi untuk pengilang rumah, tetapi kek unicorn boleh dibuat tanpa peralatan dan latihan khusus.

Algoritma untuk membuat hiasan perayaan sedemikian adalah seperti berikut:

  1. Gulung satu tourniquet dari mastic putih, yang akan menjadi lebih tebal dari satu tepi dan sama rata kepada yang lain. Masukkan tusuk ke dalam buih (bingkai tanduk) dan bungkusnya dengan kosong mastic. Benarkan tanduk kering, jika dikehendaki, ia boleh disalut dengan candurin.
  2. Seterusnya, potong empat kosong dalam bentuk daun dua warna dari lapisan mastic yang dilancarkan dengan nipis dengan gelas atau cincin permen khas: yang berwarna putih - lebih besar dan sedikit lebih kecil - merah jambu. Letakkan sudu pada daun yang lebih besar, tutup dengan yang lebih kecil, pasangkan dengan baik dan tentukan telinga.
  3. Sejajarkan kek yang dipetik dengan krim, tetapkan tanduk dan telinga pada lidi di atas. Seterusnya, dari keriting krim berwarna untuk membuat pelangi. Di sisi kek dengan bantuan flagella yang dibuat dari coklat mastic, menarik mata.

Anda boleh membuat mane berwarna-warni tanpa krim, menggunakan pelbagai gula-gula untuknya: meringues, marshmallows, marshmallows, sprinkles pastri berwarna.

Memasak tanpa mastic

Dalam pilihan reka bentuk terdahulu, butiran tertentu dibuat daripada pes gula, tetapi anda boleh membuat kek hari jadi dalam bentuk unicorn tanpa menggunakan mastic. Untuk melakukan ini, anda perlu menguli adonan kue atau roti halia dan bakar tiga roti halia daripadanya: satu dalam bentuk tanduk dan dua dalam bentuk telinga.

 

Pastikan memasukkan tusuk gigi ke dalam kue roti halia panas, dan selepas penyejuk, tuangkan dengan lapisan gula putih. Telinga dan tanduk boleh dicat dengan warna makanan jika dikehendaki.

Reka bentuk yang tidak dikenali itu berlaku sama seperti versi terdahulu: telinga jahe dan tanduk dilekatkan pada kek yang disamakan, mata ditarik di tepi dinding, dan biji krim atau gula-gula yang jatuh di sebelahnya dibuat berwarna pelangi.

Kek unicorn untuk seorang gadis

Unicorns adalah watak-watak dongeng, kebanyakan kanak-kanak perempuan yang gila tentang mereka, oleh itu kanak-kanak perempuan berumur muda lebih suka kek berwarna-warni cerah dengan angka atau mane krim. Di bank babi umum dengan pilihan reka bentuk yang dicadangkan di atas, anda boleh menawarkan satu lagi yang tidak memerlukan sebarang alat pengilang khas, tetapi hanya kek tinggi dengan hiasan seperti itu akan kelihatan hebat.

Urutan hiasan pencuci mulut:

  1. Sejak unicorns biasanya digambarkan sebagai kuda putih dengan mane berwarna-warni, latar belakang bagi mereka harus berwarna supaya imej tidak hilang pada kek putih. Oleh itu, pada peringkat pertama, anda perlu membuat kek cerah. Ia boleh dicat dengan krim cerah, menggunakannya dengan pukulan berwarna-warni yang huru-hara atau seragam, lapisan kemas. Pencinta mastic boleh menutup kek dengan lapisan pasta gula berwarna.
  2. Seterusnya, anda perlu memilih imej yang indah dari kepala unicorn atau hanya kuda putih dan mencetaknya di atas kertas gula. Potong gambar di sepanjang kontur dan letakkan di tepi kek. Sekiranya tidak mungkin untuk mencetak gambar, maka anda boleh memotong kepala unicorn dari lapisan tipis mastic putih, dan kemudian menarik mata dan elemen lain yang hilang di atasnya.
  3. Selepas itu, ia tetap memberi kesan kepada imaginasi mereka. Anda boleh membuat krim atau coklat flagella berwarna-warni. Di kaki kue, leher unicorn dapat dihiasi dengan bunga-bunga yang terbuat dari krim, kertas kue atau wafer.

Adalah lebih baik untuk tidak memotong tanduk dari kertas gula dengan kepala, tetapi untuk membuatnya dari mastic atau roti halia dan pasangkannya ke kek.

Buat sendiri pelangi unicorn

Rainbow adalah persatuan pertama yang berlaku apabila unicorn disebutkan. Jadi mengapa dalam hubungan ini tidak membuat kek pelangi dari kek berwarna-warni.

Komposisi pencuci mulut yang cerah akan termasuk:

  • 240 g mentega;
  • 260 g gula;
  • 6 telur;
  • 120 ml susu;
  • 15 g serbuk penaik;
  • 3 g garam;
  • Tepung 400 g;
  • 85 g coklat putih;
  • 200 g krim berat;
  • warna makanan: merah, oren, kuning, hijau, biru dan ungu.

Baking Technologies:

  1. Pukul mentega lembut dengan teliti dengan gula. Dalam jisim yang rimbun yang dihasilkan, masukkan telur satu demi satu, kemudian campurkan separuh tepung yang diayun dengan serbuk penaik dan garam, susu dan tepung yang tersisa.
  2. Seterusnya, bagikan doh ke dalam enam bahagian dan cat dalam warna pelangi. Setiap bahagian adunan warna dibakar dalam acuan dengan diameter 16 cm pada 180 darjah.
  3. Keluarkan kek siap dan potong dengan memotong topi cembung dari atas dan memotong kerak cincang dari sisi dinding.
  4. Untuk krim, coklat cincang halus tuangkan 100 ml krim panas, kacau sehingga licin dan tuangkan krim yang tinggal pada suhu bilik. Biarkan ganache berdiri semalaman di dalam peti sejuk, dan kemudian pukul krim dengan mixer sehingga indah.
  5. Kumpulkan kek dan krim yang disiapkan ke dalam kek, kemudian dihiasi dalam bentuk unicorn, menggunakan hiasan yang menarik.

Sekiranya pelayan wanita hanya mempunyai satu bentuk diameter yang diingini, ia akan dinasihatkan untuk terlebih dahulu menguli doh dari separuh ramuan, bakar tiga kek, dan kemudian buat satu kumpulan untuk tiga lagi kek. Jadi biskut keluar sama hebatnya.

Berdasarkan kek Velvet Red

Kek unicorn juga boleh dibuat berdasarkan kek "Red Velvet".

Kek biskut ini tidak akan merosakkan di bawah angka kuning dan akan digabungkan sepenuhnya dengan apa-apa jenis krim dalam reka bentuk tanpa pemandu.

 

Kek berdasarkan "Velvet Merah" termasuk:

  • 4 biji telur
  • 300 g gula;
  • 300 ml minyak sayuran halus;
  • 300 ml kefir lemak atau produk susu yang ditapai;
  • Tepung 400 g;
  • 30 g serbuk koko;
  • 10 g serbuk penaik;
  • 2.5g garam;
  • pewarna gel merah.

Salah satu pilihan untuk mengisi, yang sesuai untuk kek ini dan untuk hiasan, boleh menjadi krim berdasarkan keju krim curd:

  • 400 g keju krim keju;
  • 150 g mentega;
  • 100 g gula tepung;
  • vanila atau mana-mana rasa yang dikehendaki.

Algoritma Baking:

  1. Bahan-bahan untuk kek boleh diukur dan dilipat ke dalam satu bekas yang sesuai, kemudian campurkan dengan sempurna dengan pengadun, atau anda boleh memecahkan proses menguli doh ke dalam peringkat, pertama menggabungkan komponen cecair, dan kemudian masukkan yang longgar.
  2. Bergantung kepada saiz acuan, 3-4 kuih tinggi akan keluar dari batch ini. Mereka perlu dibakar pada 180 darjah sehingga dimasak, yang ditentukan oleh tusukan kering. Bekas biskut yang dibuat harus dibaring dalam sekelip mata di dalam peti sejuk, dibalut dengan plastik, dan kemudian masing-masing boleh dibubarkan menjadi dua lapisan yang lebih nipis.
  3. Untuk krim, pukul mentega lembut dengan gula tepung sehingga indah, kemudian bahagian kecil menambah, disebat secara berasingan, disebat secara berasingan keju krim dingin.

Apabila kue dan krim siap, ia tetap hanya untuk memasang dari mereka yang kemas, bahkan turet, yang kemudian disamakan dengan krim dan dihiasi dalam bentuk unicorn.

Petua Penting

Kek unicorn adalah pencuci mulut perayaan yang indah dan benar-benar tidak rumit, tetapi jika anda tidak mengambil kira beberapa ciri, maka ia boleh hancur.

Untuk mengelakkan ini, penting untuk diingat:

  1. Jika mane itu dibuang dari meringues berwarna, maka dari kelembapan krim ia boleh ditutup dengan titisan kondensat dan rendam. Untuk mengelakkan ini berlaku, tempat-tempat di mana meringues datang bersentuhan dengan krim itu hendaklah dilindungi dengan menggelongsorkan keriting udara dalam coklat putih cair.
  2. Jika anda tidak mahu menggunakan mastic dalam hiasan, tetapi ada keinginan besar untuk membuat patung unicorn, maka pasta gula boleh digantikan dengan coklat plastik. Untuk melakukan ini, campurkan coklat cair (100 g) dengan madu cair (30-60 g) dan ulas sehingga jisim telah berkumpul dalam benjolan.
  3. Jika anda mencetak lukisan dengan unicorn bukan pada kertas gula, tetapi pada asas wafer, kemudian sebelum melampirkannya ke kek, anda perlu melekatkannya pada substrat lapisan nipis mastic supaya imej mengekalkan kecerahannya.

Satu lagi perkara penting yang tidak boleh dilupakan adalah bahawa kemuncak kek adalah gabungan keputihan dengan pelangi warna-warni, jadi tanpa mengira pilihan reka bentuk yang dipilih, anda perlu menjaga warna makanan yang cerah. Tanpa mereka, pencuci mulut tidak akan berfungsi.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: