Bebola daging dengan nasi dalam periuk perlahan adalah juicy, tender dan kalori rendah, kerana mereka tidak perlu goreng terlebih dahulu. Saya tidak bimbang bahawa hidangan itu akan dibakar atau direbus - hanya meletakkan bola daging di dalam mangkuk, dan selebihnya akan dilakukan oleh juruteknik.

Perkara penting:

  1. Untuk memasak, lebih baik mengambil ayam cincang. Hidangan ini sesuai untuk kanak-kanak dan mereka yang mengikut angka tersebut.
  2. Sebagai kuah, anda boleh menggunakan pes tomato yang dicairkan, krim masam rendah lemak atau sup.
  • Masa memasak: 1 jam.
  • Pinggir Per Container: 3.
  • Tahap kesukaran: mudah.
bakso pinggan mangkuk dengan nasi
Foto: pinterest.ru

Bahan-bahan untuk bola daging:

  • ayam cincang - 500 g;
  • biji bijirin bulat - 40 g;
  • bawang merah - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • telur - 1 pc;
  • rempah dan garam secukup rasa.

Bahan-bahan untuk Gravy:

  • pasta tomato - 3 sudu besar. l.;
  • air - ½ liter

Penerangan terperinci tentang langkah memasak:

  1. Isi beras dan bilas dengan air sejuk. Secara berasingan, ia tidak perlu dimasak, ia akan dikukus dalam periuk perlahan.
  2. Potong bawang ke dalam kiub kecil, potong lobak pada parut.
  3. Campurkan daging cincang dengan sayuran, telur dan nasi.
  4. Masukkan garam dan perisa kepada jisim daging, kacau rata.
  5. Bentuk bebola daging dari daging cincang dengan diameter 6-7 cm Untuk kemudahan, anda perlu melembapkan tangan anda dengan air suam - maka jisim daging tidak akan berpegang pada telapak tangan anda.
  6. Letakkan bola di bahagian bawah mangkuk multicooker.
  7. Kacau pes tomato dengan air di dalam bekas yang berasingan, tuangkan bebola daging yang diperolehi dengan sos.

    Nota Untuk sos putih, anda perlu campurkan 200 g krim masam, 150 ml air dan 30 g tepung.

  8. Tutup periuk perlahan, hidupkan mod "Pemadaman". Secara purata, memasak mengambil masa 40-45 minit, bergantung kepada model peralatan rumah tangga.
  9. Selepas mematikan perkakas, biarkan hidangan sejuk sedikit.

Hidangkan bakso lebih baik dalam bentuk panas dengan sayur-sayuran, bubur kegemaran anda atau kentang tumbuk. Sisa-sisa sisa dalam multicooker boleh ditambah kepada hidangan sampingan - anda akan mendapat hidangan lazat dan wangi.

Sosej dengan beras dalam periuk perlahan - resipi mudah

Bebola daging dengan nasi dalam periuk perlahan adalah juicy, tender dan kalori rendah, kerana mereka tidak perlu goreng terlebih dahulu.Saya tidak bimbang bahawa hidangan itu akan dibakar atau direbus - hanya meletakkan bola daging di dalam mangkuk, dan selebihnya akan dilakukan oleh juruteknik.
Persediaan5 minit
Memasak55 minit
Jumlah masa1 hr
Hidangan pada: Makan tengahari, Makan Malam
Dapur: Antarabangsa
Orang: 3
Kalori 1055.54kcal

Bahan-bahannya

  • 500 g Ayam pedas
  • 40 g Nasi bijirin bulat
  • 1 pcs Bow
  • 1 pcs Wortel
  • 1 pcs Telur itu
  • untuk rasa Rempah dan garam
  • 3 Seni. l Tampalan tomato
  • 1/2 l Air

Arahan demi langkah

  • Isi beras dan bilas dengan air sejuk. Secara berasingan, ia tidak perlu dimasak, ia akan dikukus dalam periuk perlahan.
  • Potong bawang ke dalam kiub kecil, potong lobak pada parut.
  • Campurkan daging cincang dengan sayuran, telur dan nasi.
  • Masukkan garam dan perisa kepada jisim daging, kacau rata.
  • Bentuk bebola daging dari daging cincang dengan diameter 6-7 cm Untuk kemudahan, anda perlu melembapkan tangan anda dengan air suam - maka jisim daging tidak akan berpegang pada telapak tangan anda.
  • Letakkan bola di bahagian bawah mangkuk multicooker.
  • Kacau pes tomato dengan air di dalam bekas yang berasingan, tuangkan bebola daging yang diperolehi dengan sos.
  • Tutup periuk perlahan, hidupkan mod "Pemadaman". Secara purata, memasak mengambil masa 40-45 minit, bergantung kepada model peralatan rumah tangga.
  • Selepas mematikan perkakas, biarkan hidangan sejuk sedikit.

Kata akhir

Hidangkan bakso lebih baik dalam bentuk panas dengan sayur-sayuran, bubur kegemaran anda atau kentang tumbuk. Sisa-sisa sisa dalam multicooker boleh ditambah kepada hidangan sampingan - anda akan mendapat hidangan lazat dan wangi.