Tartlets dengan ikan merah - 7 resipi memasak lazat

Tartlets dengan ikan merah - snek yang lazat, pada penyediaan yang anda boleh percubaan dan setiap kali mendapatkan rasa baru melalui penggunaan pelbagai bahan tambahan. Di meja perayaan, hidangan yang lazat tidak akan disedari.

Tartlets dengan ikan merah dan keju cottage

Pembuka asal dimasak dengan cepat dan ternyata terasa sihat dengan gabungan kombinasi produk konstituennya.

Untuk membuat, anda perlu:

• 12 tartlets;
• 150 g keju kotej;
• Salmon masin 50 g;
• ½ timun;
• beberapa sayuran.

Teknologi Pelaksanaan:

1. Tartlets dipenuhi dengan keju curd.
2. Ikan merah dipotong menjadi tongkat kecil, yang dibentangkan pada salah satu bahagian produk.
3. Ketimun dipotong ke dalam cincin, dibahagikan kepada 4 bahagian, yang diletakkan di dalam separuh bebas keju curd.
4. Sebelum berkhidmat, tartlets dihiasi dengan rumput hijau.

Dengan penambahan alpukat

Pembuka spektakuler untuk meja perayaan, yang akan menakluk semua yang dikumpulkan dengan rasa cerah dan kenyang.

Untuk melaksanakan resipi yang anda perlukan:

• 10 tartlets;
• 2 avocados;
• lemon
• 150 g krim keju;
• 50 g salmon;
• herba dan rempah secukup rasa.

Tahap persiapan terdiri daripada melakukan manipulasi mudah:

1. Jus diperas dari lemon yang dibasuh dan kering, dan zest juga disediakan.
2. Alpukat dikupas, dibebaskan dari benih, dipotong menjadi potongan sewenang-wenang, yang ditaburi dengan jus lemon dan menjadi jisim puri.
3. Avocado mousse dicampurkan dengan jus lemon yang tersisa, zest, keju krim, herba cincang, dan selepas itu campuran yang dihasilkan adalah masin dan berpengalaman.
4. Salmon dibahagikan kepada 10 keping.
5. Tartlets diisi dengan mengisi dan dihiasi dengan kepingan ikan merah.

Dengan keju krim

Snek pembuka asal disediakan dari:

• 16 tartlets;
• keju yang diproses seberat 100 g;
• telur
• timun segar;
• 200 g ikan merah;
• 30 ml mayonis.

Skim persediaan mewakili tindakan berikut:

1. Telur rebus, disejukkan, dikupas dan digosok dengan keju.
2. Sayuran dan ikan diced.
3. Segala-galanya bercampur dengan mayonis.
4. Pengisian untuk tartlets dibentangkan pada dasar pasir, selepas itu produk dihiasi sebagai yang dikehendaki.

Salad dengan ikan merah dalam tartlets

Salad halus ikan merah boleh dihidangkan di dalam tartlets buatan tangan.

Untuk ujian yang anda perlukan:

• 250 g tepung;
• 4 biji telur
• 350 ml air;
• 120 g mentega;
• garam.

Untuk pengisian:

• 100 g ikan;
• 100 g udang;
• 1 telur
• 1 timun;
• beberapa mayonis;
• garam dan salad.

Arahan memasak langkah demi langkah:

1. Air dicurahkan ke kuali, di mana minyak juga dibentangkan.
2. Setelah larut minyak dengan kacau berterusan, tepung dituangkan dan telur dan garam ditambah.
3. Campurkan adunan lembut.
4. Dari lapisan anjal, dilancarkan dalam lapisan nipis, bulatan dipotong dengan gelas, yang dibakar selama kira-kira 15 minit dalam tin cupcake.
5. Setelah tartlets siap, anda boleh mengambil penyediaan salad.
6. Telur rebus dan dicincang.
7. Kubus kecil juga dibuat dari ikan, udang dan timun.
8. Semua bahan dicampur dalam mangkuk di mana mereka diasinkan dan dibancuh dengan mayonis.
9. Daun selada dipotong menjadi kepingan kecil.
10. Dalam tartlets, segmen salun diletakkan, di mana penyediaan salad yang disediakan diletakkan.

Dengan keju krim

Pembuka selera gourmet dengan ikan merah tidak akan meninggalkan mana-mana tetamu yang tidak peduli.

Untuk menyediakan produk yang elegan, anda perlu menyediakan:

• 12 tartlets;
• 150 g salmon;
• 200 g krim keju;
• cengkih bawang putih;
• sprig dill.

Dalam proses pelaksanaan:

1. Cengkeh bawang putih dan herba dicincang dengan pisau.
2. ⅓ sedikit ikan masin juga dicincang halus dengan pisau.
3. Mangkuk menggabungkan bawang putih, herba, salmon dan keju krim yang dihancurkan.
4. Sekiranya dikehendaki, pengisian adalah masin dan berpengalaman.
5. Tartlets penuh dengan pengisian.
6. Dari atas, mawar terbentuk daripada jalur nipis ikan yang tinggal.

Memasak dengan Batang Ketam

Tartlets dengan ikan merah bukan sahaja dapat menghiasi meja perayaan, tetapi juga akan membantu mengejutkan orang rapat yang berkumpul dengan bakat masakan tuan rumah.

Untuk membuat pembuka selera yang anda perlukan:

• 10-12 tartlets;
• 100 g batang ketam;
• 100 g ikan merah;
• 2 telur
• Jagung kaleng 50 g;
• jumlah mayonis yang sama;
• beberapa daun salad.

Teknologi Pelaksanaan:

1. Telur rebus, disejukkan dan dikupas.
2. Ketam kayu cair.
3. Dari telur dan tongkat, kiub disediakan, yang dibentangkan dalam mangkuk salad.
4. Jagung, mayonis dan garam kalengan juga dihantar ke tangki jika perlu.
5. Jisim itu dimajukan dengan baik.
6. Untuk hidangan yang indah, beberapa segmen daun selada diletakkan di dalam tartlets, di mana pengisian ikan kepiting dibentangkan.

Tartun percutian dengan ikan merah dan kaviar

Pembuka selera dengan ikan merah, dihiasi dengan kaviar, akan menjadi tambahan hebat pada meja perayaan, menghiasnya dengan warna-warna cerah.

Untuk penyediaan anda perlu:

• 100 g loin ikan merah;
• 200 g keju krim Philadelphia;
• 12 tartlets;
• ½ kepala bawang putih;
• 2 cawangan pasli dan Dill;
• 40 g dari kaviar butiran merah.

Apabila bersiap, anda harus mengikuti arahan langkah demi langkah berikut:

1. Sayuran dibersihkan di bawah air yang mengalir dan dicincang dengan pisau.
2. Fillet ikan merah dan keju dipotong menjadi kepingan, yang dihantar ke mangkuk, di mana sayur-sayuran juga dibentangkan.
3. Kandungan bekas yang dibuang ke konsistensi mousse.
4. Pastri shortcrust penuh dengan pengisian.
5. Tartlets dihiasi dengan kaviar dan sedikit daun hijau.

Oleh itu, terdapat banyak makanan ringan asli, di antaranya tartlets, yang dibezakan dengan penampilan yang sihat dan canggih, dengan sempurna melengkapkan sebarang tetapan meja perayaan, menarik perhatian khusus.