Babi dengan kentang dalam periuk perlahan - 8 resipi

Babi dan kentang dalam periuk perlahan adalah hidangan yang paling sederhana dan paling biasa, yang sesuai untuk makan tengahari atau makan malam yang hangat. Tidak tahu bagaimana dengan cepat dan mudah memberi makan rumah anda tanpa sebarang kerumitan khas? Cuba salah satu resipi di bawah!

Babi dengan kentang dalam periuk perlahan - resipi asas

Daging yang lazat, kentang lembut dan semua ini dengan usaha yang minimum.

Produk Yang Diperlukan:

• bawang;
• daun bay dan bumbu lain untuk rasa anda;
• babi setengah kilogram;
• empat kentang.

Proses memasak:

1. Hidupkan perkakas ke mod "Membakar" dan tetapkan masa untuk 20 minit. Masukkan bawang cincang dan daging babi ke dalam kubus dalam mangkuk, goreng.
2. Tambah kentang cincang kepada mereka, musim dengan rempah-rempah dan tentukan mod "Stewing" selama 50 minit, selepas itu hidangan boleh dihidangkan.

Dengan sayur-sayuran

Anda boleh menggunakan hampir semua sayuran dalam resipi ini, Perkara utama ialah mereka pergi dengan baik dengan daging.

Produk yang diperlukan setiap paun daging babi:

• dua tomato;
• bawang dan wortel;
• lima kentang;
• bumbu pilihan anda;
• keju - 100 gram;
• dua sudu krim masam dan mayonis.

Proses memasak:

1. Kupas wortel dan bawang, gosokkannya ke kubus. Kami melakukan perkara yang sama dengan daging, memotongnya menjadi dataran bersaiz sederhana. Kami menghantar semuanya ke dalam mangkuk dan taburkan dengan perisa yang dipilih di atas.
2. Hidupkan tomato menjadi kepingan dan tersebar di bahagian atas bahan-bahan lain.
3. Kemudian datang kentang, dipotong dengan cara apapun.
4. Selesaikan semua keju parut dan campuran mayonis dengan krim masam.
5. Kami menetapkan peranti itu dalam mod "Pemadaman" selama sejam dan mengalu-alukan hidangan sedia.

Rebus kentang dengan daging babi dan cendawan

Ini adalah pilihan lain untuk makan tengah hari atau makan malam untuk seluruh keluarga.

Produk Yang Diperlukan:

• lima kentang;
• empat sudu krim masam;
• perasa dan herba jika dikehendaki;
• bawang merah - satu perkara;
• 400 gram daging babi;
• 250 gram cendawan.

Proses memasak:

1. Kami mula dengan mencincang semua bahan, menghiris mereka dengan cara yang paling anda sukai.
2. Kami menghidupkan periuk perlahan ke dalam mod "Frying" atau "Baking" dan mula goreng ringan. Pertama, daging supaya sedikit berubah warna. Kemudian letakkan bawang di sana dan tahan selama beberapa minit lagi. Seterusnya, sebarkan cendawan dan bawa ke kelembutan selama 15 minit.
3. Tambah kentang, perasa, krim masam mengikut keinginan anda dan tukar mod operasi ke "Rebus" dan masa selama 50 minit. Babi anda dengan kentang dan cendawan sudah siap!

Kentang dan daging babi dalam periuk perlahan

Dalam perkakas sejagat ini, anda boleh memasak hidangan ini bukan sahaja dengan cara asas, tetapi juga membuat kaserol sebenar dari bahan yang sama.

Produk Yang Diperlukan:

• lobak;
• lima kentang;
• dua telur;
• setengah kilogram babi cincang;
• tiga sudu tepung dan jumlah mayonis yang sama;
• bawang;
• pelbagai perisa mengikut keinginan anda.

Proses memasak:

1. Bilas semua sayur-sayuran dengan baik, kulit dan potong. Hidupkan kentang dan wortel ke dalam plat nipis, dan bawang menjadi cincin separuh.
2. Sediakan mangkuk periuk panci (anda boleh perlahan-lahan dengan minyaknya) dan letakkan dahulu cawan kentang dengan ketat, bumbu dengan rempah-rempah.
3. Teratas dengan daging cincang yang diedarkan sama rata, kemudian bawang, wortel dan lagi kentang. Untuk rasa, anda boleh menukar sedikit pilihan ini dan menambah satu lagi lapisan daging cincang.
4. Sekarang sediakan sesuatu seperti sos. Untuk melakukan ini, menggabungkan telur dengan tepung dan mayones, gaul dengan baik dan dengan apa yang terjadi, isi semua produk dalam mangkuk.
5. Hidupkan perkakas selama 60 minit dengan menetapkan mod "Membakar", dan apabila proses selesai, putar mangkuk pada pinggan supaya kandungannya hancur dan bahagian bawah adalah bahagian atas kaserol.

Untuk menghalang karya anda daripada runtuh dengan segera, lakukan "menyerupai" ini apabila hidangan menyejuk sedikit.

Dengan tomato di bawah kot keju

Salah satu gabungan yang paling lazat: daging lembut, tomato dan kerak keju. Babi yang dibakar dengan kentang dalam ketuhar agak serupa dengan hidangan ini, tetapi dalam versi ini ternyata lebih baik.

Produk Yang Diperlukan:

• lima kentang;
• pelbagai perasa;
• 400 gram daging babi;
• kira-kira 80 gram keju;
• satu bawang;
• dua sudu besar mayonis.

Proses memasak:

1. Kupas bawang, potong cincin dan letakkan di bawah mangkuk. Teratas dengan keping daging babi, yang mesti dimasak dengan rempah.
2. Sekali lagi, letakkan lapisan bawang, dan kemudian kentang, dihiris ke dalam plat sederhana tebal.
3. Kami melapisi semua ini dengan mayonis dan selesai dengan keju parut pada parut kasar.
4. Bawa ke kesediaan dalam masa 50 minit dalam mod "Baking".

Dengan penambahan kubis

Semua orang tahu betapa enaknya boleh dimasak kubis dengan kentang dan daging. Jadi mengapa tidak membuat hidangan seperti dalam periuk perlahan?

Produk Yang Diperlukan:

• enam kentang;
• rempah untuk rasa;
• lobak merah dan mentol;
• kira-kira 400 gram kubis dan jumlah babi yang sama.

Proses memasak:

1. Ini adalah pilihan yang sangat mudah, ia cukup untuk menyediakan semua bahan dan mengisar mereka ke dalam kiub kecil. Lebih baik memotong kubis. Selepas itu, sudah tiba masanya untuk meletakkan semua komponen dalam mangkuk multicooker.
2. Masukkan apa-apa perasa kepada citarasa anda, tetapi wajar di antara mereka adalah garam dan lada hitam tanah. Campurkan kandungannya. Tuangkan 130 mililiter air dan campurkan lagi.
3. Ia tetap hanya untuk menetapkan operasi peranti dan tunggu hidangan sedia. Ia akan mengambil masa 60 minit dan mod "Pemadaman".

Babi goreng dengan kentang dalam periuk perlahan

Dalam periuk perlahan anda tidak boleh hanya memasak makanan, tetapi juga goreng, dan kaedah memasak ini, walaupun berbahaya, tetapi, tentu saja, lebih enak.

Produk Yang Diperlukan:

• perasa untuk citarasa anda;
• dua sudu minyak sayuran;
• 400 gram daging babi;
• lima kentang.

Proses memasak:

1. Lebih baik menggunakan daging yang paling lean untuk membuat hidangan lebih mudah. Bilas, potong ke dalam medium-medium dan celupkan ke dalam mangkuk sebelum dimasak.Masak dalam mod "Frying" sehingga warna berubah - maka daging akan hampir siap.
2. Tambah sebarang perisa untuk daging babi anda, dan kemudian letakkan kentang, dikupas dan dicincang dalam kiub.
3. Kacau isi mangkuk dan tahan selama kira-kira 15 minit, supaya kentang "meraih" kerak.
4. Selepas itu, kita menukar peranti ke mod "Pemadaman" selama 15 minit dan membawa hidangan itu untuk kesediaan penuh.

Selepas masa ini, anda boleh menambah sedikit garam, lada dan runtuh sedikit sayur-sayuran segar sebelum disajikan.

Dalam sos krim masam

Jika anda sedang menunggu untuk tetamu, maka resipi ini akan menjadi rahmat untuk anda. Ia tidak mengambil banyak masa, tetapi pada masa yang sama hidangan ternyata cantik, cantik dan cukup anggaran.

Produk Yang Diperlukan:

• satu paun daging babi;
• satu balang krim masam;
• 600 gram kentang;
• perasa dan herba mengikut keinginan anda.

Proses memasak:

1. Kami mencuci daging babi dengan baik, keluarkan segala yang diperlukan, potong ke dalam kepingan kecil dan turunkan ke dalam mangkuk, yang mesti terlebih dahulu disejukkan dengan setitik minyak sayuran.
2. Hidupkan periuk perlahan dalam mod "Frying" selama 10 minit.
3. Tuangkan kentang menjadi kiub bersaiz sederhana. Jangan buat mereka terlalu kecil, jika tidak, anda akan mendapat bubur sebagai hasilnya.
4. Tambah kentang kepada daging.
5. Semasa proses menggoreng, anda perlu menyediakan sos. Untuk melakukan ini, sebarkan krim masam dan campurkan dengan rempah-rempah, contohnya, dengan garam dan lada. Anda boleh menambah herba segar atau kering, beberapa herba aromatik dan bawang putih.
6. Isikan jisim ini dengan makanan yang sudah digoreng sedikit di dalam mangkuk dan ubah cara operasi ke "Rebus". Kami menetapkan masa untuk 50 minit. Air tidak boleh ditambah - ia hanya akan "mencuci" rasa itu, dan kentang akan menjadi rebus.