Beet korea disediakan dengan mudah, ia boleh digabungkan dengan produk lain. Ini adalah snek bebas yang sangat baik dengan ciri-ciri perubatan dan pemakanan. Di samping itu, bit mempunyai kesan positif ke atas proses pembentukan darah dan metabolisme.

Gaya Korea jeruk acar

Ini adalah resipi tradisional. Hasilnya adalah tambahan daging yang memuaskan dan beraroma.

Bit Korea adalah lazat dan harum.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua sudu minyak sayuran dan jumlah cuka yang sama 9%;
  • sudu kecil gula;
  • kira 500 g bit;
  • garam garam;
  • cengkih bawang putih;
  • rempah dengan keinginan anda.

Proses memasak:

  1. Untuk menyediakan bit acar, grater khas biasanya digunakan, tetapi jika anda tidak memilikinya, maka anda boleh menggunakan yang biasa.
  2. Setelah dicincang sayuran, campurkan dengan bawang putih yang sudah dicincang atau dicincang.
  3. Di atas dapur, panaskan minyak dan tambah cuka, rempah dan garam dan gula.
  4. Tuang cecair yang dihasilkan dengan bumbu ke bit, campurkan dengan teliti. Kami menutup bekas dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sehari.

Resipi yang lazat dan ringkas dengan kubis

Kubis gaya Korea dengan bit adalah salad yang masak di mana dua sayur-sayuran digabungkan dengan sempurna.

Produk Yang Diperlukan:

  • dua bit;
  • dua ulas bawang putih;
  • satu bawang;
  • sudu kecil gula dan dua garam;
  • 200 g kubis;
  • kira-kira 100 ml minyak sayuran;
  • dua sudu besar cuka 9%;
  • lada hitam dan rempah lain yang anda inginkan.

Proses memasak:

  1. Untuk bit, gunakan gratter Korea atau potong lapisan nipis. Kami menjadikan kubis menjadi kotak kecil - tidak lebih daripada dua sentimeter. Dan kami menggabungkan kedua-dua sayuran.
  2. Kini kami menyediakan stesen minyak. Untuk melakukan ini, gerai bawang dan bawang putih, buat mereka sekecil mungkin dan goreng untuk beberapa lama dalam minyak sayuran. Tuangkan rempah dan lada yang terpilih kepada mereka.
  3. Kami menunggu sehingga seluruh jisim mencapai mendidih, dan tuangkan cuka. Kami menyebarkan sos yang dihasilkan untuk sayur-sayuran, tambah gula dan garam, menguli kandungan dengan tangan anda, supaya semuanya diserap dengan baik.
  4. Kami menutup mangkuk dengan foil dan dimasukkan ke dalam peti sejuk, di mana kami menyimpan sekurang-kurangnya sehari.

Bit korea

Setelah menghabiskan sedikit masa, anda boleh mendapatkan hidangan bebas yang indah dengan rasa oriental.

Snek yang paling popular dan kegemaran semua.

Produk yang diperlukan untuk memasak:

  • wortel dan bit - hanya satu kilogram, tetapi supaya sayur-sayuran ternyata 4: 1;
  • cengkih bawang putih;
  • tiga sudu besar gula;
  • sudu kecil garam;
  • 150 ml minyak;
  • empat sudu cuka 9%.

Proses memasak:

  1. Pertama, gulung sayur-sayuran pada kuali atau potong Korea, hantar ke beberapa bekas.
  2. Dalam mangkuk lain, campurkan semua produk lain bersama dengan bawang putih cincang dan campuran yang dihasilkan, tuangkan sayur-sayuran.
  3. Adalah lebih baik untuk meletakkan hidangan di dalam balang, tutup tudung dan biarkan ia berdiri untuk beberapa waktu dalam sejuk sebelum digunakan.

Dengan bawang goreng

Resipi yang baik dan terbukti, yang sememangnya akan merayu kepada pencinta hidangan pedas.

Produk Yang Diperlukan:

  • 70 g minyak sayuran;
  • satu bawang;
  • dua ulas bawang putih;
  • sudu kecil garam;
  • kira 500 g bit;
  • 50 ml cuka;
  • perasa dan herba - selera anda.

Proses memasak:

  1. Kami mula, tentu saja, dengan memotong bit. Kami melakukan ini dengan parut.
  2. Kami memotong bawang ke kepingan kecil dan hantar ke kuali dengan mentega supaya ia digoreng dengan baik. Kemudian kami menyebarkannya ke sayuran parut.
  3. Untuk apa yang berlaku, tambah semua rempah dan produk lain, serta bawang putih halus dicincang.
  4. Kami meliputi kandungan dan meletakkan sesuatu yang berat di atas supaya salad berada di bawah tekanan. Pastikan sejuk selama kira-kira sehari.

Baca juga:bit dengan bawang putih dan mayones - resipi

Bit korea

Anda boleh memasak salad ini bukan sahaja dari bit mentah, tetapi juga dari sayur-sayuran rebus. Ia ternyata direndam dan lembut.

Makanan ringan yang hebat untuk setiap hari.

Produk Yang Diperlukan:

  • lima ulas bawang putih;
  • satu kilogram bit;
  • 20 ml cuka 9%;
  • 10 g garam dan gula;
  • kira-kira 100 ml minyak;
  • lada, rempah dengan keinginan anda.

Proses memasak:

  1. Kami mencuci sayuran dengan baik, jangan mengupasnya, hantar ke kuali. Bawa kesediaan. Ini akan mengambil masa kira-kira 15 minit selepas mendidih.
  2. Selepas bit menjadi lembut, anda perlu menunggu untuk menyejukkan dan mengisar dengan kuali Korea. Tambah gula, cuka dan garam.
  3. Dalam kuali panas dengan mentega yang hangat, letakkan semua rempah terpilih dan bawang putih yang dicincang. Menyimpan semua api tidak bernilai lebih daripada lima saat.
  4. Tuangkan bit dengan sos yang dihasilkan dan biarkan selama sebentar untuk berendam.

Ini menarik:resipi salad bit mentah

Pilihan salad Korea untuk musim sejuk

Idea yang baik ialah membuat bit Korea untuk musim sejuk. Lagipun, anda boleh melancarkan salad seperti itu dan membuka balang untuk makan tengahari atau makan malam.

Produk Yang Diperlukan:

  • setengah kilogram bit;
  • sudu perasa di Korea;
  • 50 ml minyak;
  • dua sudu besar cuka 9%;
  • tiga ulas bawang putih.

Proses memasak:

  1. Sayuran perlu dibasuh dengan baik, dan kemudian dibawa ke kesediaan di dapur. Ia biasanya mengambil masa kira-kira 15 minit selepas kandungannya mendidih.
  2. Selepas itu, keluarkan kulit dan keluarkannya pada grater khas. Tambah semua rempah, perisa dan cuka.
  3. Panaskan minyak di atas kompor dan letakkan kepingan bawang putih di dalamnya. Anda tidak perlu goreng, hanya sedikit haba. Tuangkan bit dengan sos ini.
  4. Apa yang berlaku, diletakkan di atas bank-bank dan bergulung.

Cara terpantas untuk memasak

Cara yang paling mudah untuk membuat salad seperti ini adalah dari bit mentah, dengan bahan-bahan minimum dan tanpa memanaskan minyak. Di samping itu, ia adalah sayuran segar yang merupakan sumber panjang umur.

Menyediakan sangat mudah dan cepat.

Produk yang diperlukan untuk hidangan:

  • 20 ml cuka 9%;
  • sudu garam dan gula;
  • lada, rempah-rempah di Korea;
  • 50 ml minyak sayuran;
  • kira-kira 450 g bit.

Proses memasak:

  1. Anda tidak perlu memasak sayur-sayuran, segera keluarkan kulit dan gulung dengan grater khas atau potong ke plat nipis.
  2. Dalam bekas yang lain, campurkan semua komponen lain dan tuangkan mereka ke dalam bit, campurkan dengan teliti dan anda juga boleh merosakkannya dengan tangan anda supaya semuanya diserap.
  3. Kami menekan kandungan dengan baik dan membiarkan mereka berdiri di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya beberapa jam.