Pengeringan dengan daging cincang di dalam ketuhar - 5 resipi untuk memasak hidangan asal

Pengeringan dengan daging cincang di dalam ketuhar akan menjadi makanan ringan yang hebat dan tambahan hebat kepada sup atau borsch. Sesiapa sahaja boleh memasak hidangan yang indah itu, dan ia memerlukan sedikit masa untuk memasak. Ia bernilai mengingati resipi yang paling lazat.

Pengeringan klasik dengan daging cincang di dalam ketuhar

Cara paling mudah ialah memasak dengan resipi mudah, kerana anda perlu menyediakan yang berikut:

• pengeringan - 150 g;
• bawang merah - 1 pc;
• babi cincang - 0.3 kg;
• susu segar - 0.3 l;
• garam dan lada tanah secukup rasa.

Langkah demi langkah memasak makanan ringan yang lazat:

1. Kami menyediakan bahan-bahan yang termasuk dalam resipi.
2. Tuangkan bagel dengan susu hangat dan biarkan mereka membengkak dengan baik.
3. Cincang bawang dan kocok dengan daging cincang.
4. Garam jisim dan taburkan dengan lada.
5. Kami mengambil bagel dan meletakkannya di atas lembaran penaik, di mana kertas kertas telah dibentangkan sebelum ini.
6. Kami membentuk bola kecil mengisi daging dan meletakkannya di lubang pengering.

Kami meletakkan kosong di dalam oven dan bakar selama 25 minit. Pengeringan seperti itu lazat sejuk dan panas.

Dengan keju

Sekiranya anda mahu mempelbagaikan pengeringan boneka, maka anda boleh menambah keju kepada mereka. Pembuka seperti ternyata sangat lembut, dan aroma yang akan diedarkan di seluruh apartmen akan membawa semua rumah ke meja.

Komponen yang diperlukan:

• beg kecil - 30 pcs .;
• daging cincang dari dua jenis daging - 0.4 kg;
• keju keras - 0.2 kg;
• telur ayam - 1 unit;
• ulas bawang putih - 3 pcs;
• susu - ½ liter;
• mayonis lemak - 5 sudu besar. l.;
• garam dan lada tanah secukup rasa.

Langkah demi langkah memasak:

1. Kami meletakkannya di dalam plat kering dan mengisi dengan susu lembu, biarkan selama beberapa jam untuk membengkak.
2. Garam dan lada daging cincang, masak dengan garpu.
3. Masukkan biji bawang putih yang dicincang untuk rasa.
4. Pandu satu telur ke dalam daging dan campurkan massa dengan tangan anda.
5. Gosokkan keju keras secara berasingan dan campurkan dengan mayonis.
6. Kami menyebarkan bagel pada lembaran penaik yang diletakkan di muka dengan kertas.
7. Letakkan daging cincang di dalam lubang bagel, dan letakkan keju ke atas.

Kami menghantar pengeringan dengan daging cincang dan keju ke dalam ketuhar selama 30 minit.

Bagaimana memasak dengan ayam

Anda boleh menghidangkan bagel dengan daging ayam, untuk persiapan mereka, anda perlu menyediakan:

• pengeringan - 20 pcs .;
• susu lembu segar - 0.2 l;
• bawang - 1 kepala;
• fillet unggas - 0.2 kg;
• telur - 2 unit;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Langkah-langkah untuk menyediakan makanan ringan:

1. Rendel bagel dalam susu hangat, dan campurkan secara berkala supaya mereka membengkak dari semua pihak.
2. Goreng bawang cincang dalam kuali.
3. Rebus dan potong ayam ke dalam gentian.
4. Campurkan sayur dengan daging, tambah garam dan lada.
5. Tuangkan telur dan campurkan daging yang baik.
6. Kami menyebarkan begel bengkak dalam bentuk, meletakkan pengisian di dalamnya.

Bakar selama 10-15 minit, dan makanan ringan lazat sudah siap. Sebarkan bagel pada pinggan rata dan panaskan.

Bagel dibakar dalam susu

Pengeringan, dibakar dalam susu, sangat lembut.

Untuk melaksanakan resipi, anda perlu menyediakan produk berikut:

• bagel - 500 g;
• daging cincang - 300 g;
• bawang - 1 kepala;
• Susu lembu - ½ liter;
• mayonis rendah lemak - 2 sudu besar. l.;
• garam secukup rasa.

Peringkat penyediaan:

1. Kami meletakkan pengeringan dalam bekas yang dalam dan isi dengan susu segar.
2. Campurkan daging cincang dengan bawang cincang, tambah garam dan kacau dengan tangan anda.
3. Tambah mayonis kepada jisim daging, kacau lagi.
4. Kami meletakkan dalam bentuk bagel, isi lubang dengan daging cincang, dan tuangkan sedikit susu, supaya bahagiannya separuh dilindungi.

Kami membakar bagel dengan daging cincang di dalam ketuhar sehingga susu terlepas, dan di pengeringan bentuk kerak yang cantik dan menyelerakan.

Pembuka asal "pizza mini"

Jika anda ingin memanjakan keluarga anda dengan beberapa hidangan asli, maka kami mencadangkan penyediaan bagel yang disumbat sedikit berbeza.

Untuk membuat snek yang lazat, anda perlu stok:

• pengeringan tanpa gula - 0.4 kg;
• daging cincang - 0.2 kg;
• tomato segar - 1 buah;
• keju keras - 0.1 kg;
• lada manis - 1 pc;
• kismis - 2 sudu besar. l.;
• mayonis - 3 sudu besar. l.;
• pasli - 3 cawangan;
• susu lembu - 0.4 l.

Peringkat penyediaan:

1. Kami mengambil beg, meletakkannya dalam pinggan dan isi susu segar itu, biarkan mereka dalam keadaan ini selama 2 jam.
2. Kami memotong sayur-sayuran dalam bentuk kiub kecil dan menggabungkannya dengan daging cincang.
3. Tuangkan pasli segar dan kirimkan kepada bahan-bahan lain.
4. Kami meletakkan mayonis, saos dalam jumlah jisim dan campuran semuanya dengan baik.
5. Gosokkan keju secara berasingan.
6. Kami mengambil bagel daripada susu, meletakkannya pada lembaran penaik.
7. Di tengah-tengah setiap tempat pengeringan pengisian daging dan sayur-sayuran, dan taburkan dengan keju parut di atas.

Bakar makanan ringan selama 20 minit. Kemudian kami mengeluarkannya, menyejukkan sedikit dan menikmati yang tidak biasa, tetapi begitu mudah untuk menyediakan hidangan.