Sup dengan telur lazat dan sihat. Terima kasih kepada telur, hidangan diperkaya dengan protein dan menjadi lebih memuaskan. Kami menawarkan pilihan memasak yang paling berjaya yang akan membantu mempelbagaikan diet.

Soup Classic Sorrel Soup

Resipi klasik termasuk produk paling mudah dan disediakan dengan sangat mudah. Adalah disyorkan untuk menggunakan sejuk. Untuk membuat sup yang sedap, gunakan hanya kendi segar untuk memasak.

Bahan-bahan

  • Jeruk segar - 350 g;
  • garam;
  • krim masam;
  • telur - 5 pcs. direbus;
  • air - 1900 ml;
  • kentang - 4 ubi.

Memasak:

  1. Potong ubi kentang dan hantar ke dalam air. Rebus sehingga lembut.
  2. Potong kemaluan dan tambah kepada kentang. Selepas lima minit, matikan api. Garam sup itu.
  3. Hantar ke peti sejuk. Sekatkan beberapa jam sehingga sepenuhnya disejukkan.
  4. Potong telur. Tambah sup. Shuffle.
  5. Tuangkan ke dalam mangkuk. Tambah krim masam dalam bahagian.

Resipi Ayam Ayam

Terutama lazat adalah sup ayam dengan telur. Terima kasih kepada keju krim, rebus keluar tepu dan memperoleh rasa krim yang menyenangkan.

Bahan-bahan

  • kentang - 4 pcs .;
  • ayam - 550 g;
  • dill;
  • air - 2 l;
  • telur - 4 pcs .;
  • rempah ratus
  • keju diproses - 2 buah;
  • bawang merah - 1 pc;
  • krim - 120 ml.

Memasak:

  1. Tuangkan daging dengan air. Rebus. Buang, potong dan hantar semula.
  2. Potong kentang. Potong bawang. Tambah kepada sup.
  3. Dadu keju. Tuangkan telur ke dalam krim. Menggunakan pukul, campurkan. Hantar keju terlebih dahulu ke krim, kemudian campuran. Kacau sentiasa dalam proses.
  4. Buang dill dicincang. Rebus dan berkhidmat.

Dengan penambahan solekan itu

Sup dengan telur dan vermicelli adalah lembut dan aromatik. Baik untuk makanan bayi.

Bahan-bahan

  • ayam - 550 g;
  • rempah ratus
  • bihun - 3 sudu besar. sudu;
  • telur - 2 buah;
  • air - 3 l;
  • bawang merah - 1 pc;
  • kentang - 6 pcs .;
  • minyak;
  • wortel - 1 pc.

Memasak:

  1. Chop chicken. Masukkan air. Rebus sejam. Untuk garam.
  2. Potong kentang. Hantar straw yang dihasilkan ke dalam kuah.
  3. Potong bawang dan parut lobak. Letakkan dalam kuali menggoreng panas dengan minyak dan goreng sehingga bayangan keemasan sayur-sayuran.
  4. Selepas kentang dimasak, tambah goreng dan vermicelli. Rebus selama lima minit.
  5. Dengan pemukul, campurkan telur dan tuangkan ke dalam sup, terus mencampurkan. Bersikeras tanpa api selama seperempat jam. Taburkan dengan rempah. Shuffle.

Bayam cahaya dan sup telur

Satu minuman berair, sup cahaya yang boleh dimasak oleh siapa saja. Hidangan ini berguna, ia membantu untuk memperbaiki pencernaan.

Bahan-bahan

  • air - 3000 ml;
  • Dill kering - 1 sdt;
  • bayam - 140 g;
  • lada - 0.5 tsp;
  • kentang - 4 pcs .;
  • minyak zaitun;
  • garam - 2 sudu kecil;
  • bawang merah - 1 pc;
  • telur - 3 buah;
  • lobak - 1 pc.

Memasak:

  1. Ubi kentang jerami. Potong bawang. Parut lobak.
  2. Panaskan minyak dalam kuali. Letakkan lobak merah. Lima minit kemudian masukkan cincang bawang. Hentikan satu perempat jam.
  3. Rebus air dan letakkan kentang. Rebus seperempat jam.
  4. Campurkan telur. Pukul bayam dengan tangan anda. Hantar kepada kentang. Shuffle.
  5. Untuk garam. Tuangkan dill dan lada. Rebus selama lima minit.
  6. Tambah goreng. Tutup dan tegaskan selama tujuh minit.

Hidangan luar biasa dengan rumpai laut

Beberapa orang telah mencuba sup yang luar biasa dengan rumpai laut. Jangan takut untuk bereksperimen, kombinasi produk yang sempurna menjadikan chowder tidak lazimnya lazat dan berkhasiat.

Bahan-bahan

  • kentang - 3 buah;
  • krim masam;
  • air - 1600 ml;
  • lada;
  • Kacang ternakan - 1 boleh;
  • bawang merah - 1 pc;
  • lobak merah - 1 pc;
  • garam;
  • minyak;
  • laut kale - 260 g;
  • sayur-sayuran;
  • telur - 3 pcs. rebus.

Memasak:

  1. Kiub kentang diletakkan dalam air mendidih.
  2. Potong bawang dan goreng dalam minyak dalam kuali. Masukkan wortel parut dan masak selama lima minit. Hantar kepada kentang.
  3. Letakkan kubis dan tutupkan kacang.
  4. Parut telur dan tambah kepada sup. Tuangkan herba dan lada yang dicincang. Untuk garam.
  5. Tambah krim masam dalam bahagian.

Apitnya

Untuk memberi sup rasa dan aroma yang istimewa, kami mencadangkan menambah ayam salai. Hanya dalam masa setengah jam, hidangan lazat yang lazat akan siap yang akan merayu kepada semua isi rumah.

Bahan-bahan

  • sayap salai - 6 pcs .;
  • air - 2 l;
  • kentang - 3 buah;
  • kembang kol - 0.5 garpu;
  • bihun - 55 g;
  • rempah ratus
  • telur - 3 pcs. direbus;
  • bawang merah - 1 pc;
  • minyak.

Memasak:

  1. Letakkan sayap dalam air mendidih. Potong kentang. Menerima kiub untuk dihantar ke ayam. Untuk garam.
  2. Potong bawang dan masukkan kuali dengan minyak. Fry.
  3. Apabila kentang lembut menambah goreng. Tuangkan vermicelli dan kubis, disusun ke dalam perbungaan. Rebus dan rebus selama lima minit.
  4. Potong telur dan letakkan dalam sup. Tambah rempah. Shuffle.

Jika anda ingin memberi sup rasa yang istimewa, maka goreng sayur-sayuran dalam minyak. Terima kasih kepada kaedah ini, hidangan ini akan memperoleh rasa yang unik dan filem emas yang indah di permukaan.

Sup Tomato dengan Telur

Kami menawarkan untuk memasak sup mengikut resipi Cina yang terkenal, yang sesuai untuk makanan diet.

Bahan-bahan

  • saham ayam - 5 mug;
  • cilantro;
  • halia - 2 sudu kecil parut;
  • minyak bijan - 1 sudu teh;
  • tomato - 3 besar dihiris ke dalam kepingan;
  • lada putih tanah - 0.5 tsp;
  • putih telur - 1 pc;
  • jus tomato - 240 ml;
  • kicap - 1 sudu besar. sudu;
  • garam laut - 1 sudu teh;
  • gula aising - 0.5 tsp.

Memasak:

  1. Rebus sup. Letakkan halia itu. Tuangkan dalam kicap. Tambah gula dan lada. Untuk garam. Rebus selama tiga minit.
  2. Buang tomato. Tuangkan dalam jus. Rebus selama dua minit. Matikan api. Pukul tupai dengan garpu. Perlahan-lahan tuangkan ke dalam sup sambil sentiasa kacau.
  3. Tambah minyak bijan. Hiaskan dengan ketumbar dalam pinggan.

Dengan keju krim

Hidangan ini, hampir masak segera, mempunyai penampilan dan aroma istimewa.

Bahan-bahan

  • kentang - 3 buah;
  • campuran sayuran beku - 200 g;
  • bawang merah - 1 pc;
  • garam;
  • telur - 2 pcs. direbus;
  • air - 1500 l;
  • keju diproses - 1 pc;
  • lada hitam.

Memasak:

  1. Letakkan kentang cincang dan bawang cincang di dalam air. Rebus. Untuk garam.
  2. Buang campuran beku dan lada. Rebus selama lima minit.
  3. Pisau keju. Tambah sup. Shuffle.
  4. Potong telur itu ke dalam kepingan dan tuangkan dalam sup.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: