Sup kacang dalam tin adalah versi paling mudah dalam kursus pertama, yang disediakan dalam masa beberapa minit. Ia boleh menjadi lebih baik mengikut keinginan anda, sebagai contoh, menambah daging, sayuran, sos, rempah kegemaran anda. Dalam apa jua keadaan, anda mendapat makan tengah hari yang sempurna untuk seluruh keluarga.

Sup Kacang Kacang - A Resipi Klasik

Kacang dari kaleng dalam sup berjalan dengan baik dengan pelbagai jenis sayuran.

Gabungan dengan lada merah, bawang dan kentang memberikan hidangan kekayaan khusus. Untuk menyediakan versi klasik yang anda perlukan: beberapa sudu tomato paste, 800 ml air, minyak, garam, rempah secukup rasa. Dan, tentu saja, kaleng kacang kaleng merah.

  1. Kentang dipotong menjadi segi empat kecil.
  2. Untuk menggoreng, semua sayur-sayuran cincang dibawa ke kelembutan dalam minyak halus. Prosesnya bermula dengan bawang, kemudian lobak merah dihantar ke sana, kemudian lada.
  3. Selepas kira-kira 7-8 minit, pes tomato diletakkan di dalam pinggan, dan semuanya dimasak bersama selama beberapa minit lagi.
  4. Goreng dihantar ke bekas dengan kubis kentang lembut.
  5. Kacang dibasuh dengan air sejuk dan ditambah ke sup.
  6. Jika dikehendaki, anda boleh menambah apa-apa rempah dan herba kepada hidangan.

Ia berlaku bahawa kacang dari kaleng sedikit berasid. Dalam kes ini, 0.5 tsp ditambah kepada sup 5 minit sebelum dimasak. gula pasir.

Resipi daging

Untuk hidangan yang lebih memuaskan, anda perlu menambah daging, contohnya, 250 gram daging lembu. Selain bahagian daging, anda perlu: 600 gram kacang putih, 2 bawang putih, 60 gram pes tomato, beberapa ulas bawang putih, 2 sdt.biji sawi, ubi ubi kentang, 130 gram bacon, garam dan rempah secukup rasa.

  1. Goreng bawang putih dan bawang sehingga lembut dalam kuali menggoreng dengan minyak.
  2. Apabila sayur-sayuran menjadi telus, biji sawi dan irisan daging kecil boleh ditambah kepada mereka.
  3. Bersama-sama, komponen-komponennya dibakar di atas api yang rendah selama 25 minit dengan pengadukan berterusan.
  4. Pada akhir masa yang ditandakan, pes tomato dihantar ke kuali.
  5. Satu liter air dicurahkan ke dalam kuali dan dibawa ke mendidih. Sejurus selepas muncul gelembung pertama, kandungan kuali, kacang dari balang tanpa cecair, garam dan kentang cincang akan ditambahkan ke dalam bekas.
  6. Hidangan dimasak sehingga masak selama kira-kira 25 minit.

Bacon dipotong menjadi jalur nipis, digoreng ke dalam mentega atau ghee dan dibentangkan dalam setiap hidangan sup sebelum berkhidmat untuk makan malam.

Resipi yang serupa:sup kacang - resipi

Kacang merah dalam tin dan sup asap

Sup kaya dengan sup dengan daging dan kacang-kacangan asap terutama seperti separuh lelaki. Untuk memasak, sebagai tambahan kepada kaleng kacang kaleng merah, anda perlu: 420 gram daging asap dengan citarasa anda, setiap bawang, tomato dan lobak merah, beberapa kentang, beberapa ulas bawang putih, garam, minyak.

  1. Kekacang untuk digunakan dalam makanan dalam tin yang dicurahkan dengan air dan rebus sedikit. Cecair ini diasinkan dengan rasa.
  2. Dalam hidangan dengan apa-apa jenis minyak, goreng dihiris dalam kiub kecil daging asap digoreng.
  3. Daging dipindahkan ke bekas yang berasingan. Sediakan sehingga lobak bawang merah yang empuk. Selepas ini, wortel dan tomato, cincang halus, parut pada parut sederhana. Bahan-bahan yang dibakar lebih panas selama beberapa minit.
  4. Daging yang dihisap goreng diletakkan dalam periuk dengan kacang. Kuki kentang ditambah di sana.
  5. Ia tetap untuk meletakkan menggoreng dalam sup, garam, lada untuk rasa dan masak sehingga kentang dimasak sepenuhnya.

Sebelum berkhidmat, merawat ditaburi dengan bawang putih halus dicincang.

Di sebelah timur

Nota-nota Oriental kepada sup kacang akan memberikan campuran istimewa rempah dan kicap. Oleh itu, ia perlu menggunakan sebuku benih, buah pala dan ubi jalar. Anda juga perlu mengambil: kaleng kacang merah, 850 ml sup sayur-sayuran, setiap lobak merah dan bawang, beberapa tomato dan daun telur, 40 ml sos soya, secubit garam, minyak.

  1. Bawang bawang, wortel dan goreng dalam lemak atau apa-apa jenis minyak.
  2. Tomat dibakar dengan air mendidih, menghilangkan biji dan ditambah kepada jisim sayuran. Stuff segala-galanya dengan tambahan sejumlah kecil sup, dan bay daun 10-15 minit.
  3. Ringanlah rebus kacang dan biji-bijian di bahagian yang tersisa dari sup.
  4. Kandungan kuali, kicap dan pala dihantar ke kuali kacang.
  5. Hidangan dimasak selama 5-7 minit, pada akhir proses sedikit dipukul dengan pengisar.

Sup disajikan di meja dengan keropok putih atau hitam.

Sup Ayam dengan Kacang Kacang Putih

Sup cahaya mudah ini pasti akan merayu bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada gourmet terkecil. Untuk mempersiapkannya, anda perlu mengambil: kaleng kacang putih, 1.3 liter kuah ayam dan daging rebus dari satu payudara, 1 telur, 2 kentang, sekumpulan herba segar, garam.

  1. Rebus telur rebus yang keras.
  2. Bawa sup kepada mendidih, selepas itu racun kentang, dipotong menjadi kiub, dan daging ayam ditarik ke serat.
  3. Sup akan siap apabila kentang lembut.
  4. Pada akhirnya, ia akan kekal sebagai garam hidangan.

Stok ayam berkhidmat dengan telur cincang dan herba cincang.

Dalam periuk perlahan

Ia sangat mudah dan pantas untuk memasak sup kacang dalam periuk perlahan dengan menggunakan sebarang model peranti. Untuk hidangan yang dipersoalkan: 4 kentang bersaiz sederhana, sebotol kacang merah, bawang merah dan wortel, 4 ulas bawang putih, 40 ml saus tomat tanpa tambahan, sekumpulan cilantro, garam, minyak.

Resipi lazat: Sup kacang - Resipi Merah

  1. Dalam mod "Baking", bawang cincang kepada keadaan telus. Seterusnya, wortel dan sos tomato parut pada parut kasar. Goreng semua bahan sehingga sayur-sayuran lembut.
  2. Jumlah air yang dikehendaki dicurahkan ke dalam mangkuk multicooker, kentang dan kacang, dipotong menjadi kiub berukuran sederhana, dicurahkan, bersama dengan cecair dari tin.
  3. Masukkan garam secukup rasa dengan menambah bumbu.
  4. Rawat ini dimasak dalam mod "Rebusan" selama 35 minit.

Sebelum berkhidmat untuk makan malam, setiap mangkuk sup ditaburi dengan murah hati dengan cilantro segar dicincang halus.

Kacang Kacang dalam Sos Tomato

Sos tomato berjalan dengan baik dalam sup dengan kacang merah. Hidangan siap adalah cahaya dan pemakanan. Kerana ia digunakan: 1 sekeping bawang dan wortel, 400 gram kacang tin, 6 kentang, secubit garam dan lada tanah, minyak.

  1. Dimasak kentang diletakkan dalam air mendidih dan dimasak sehingga lembut.
  2. Jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori hidangan, maka anda boleh memotong sayur-sayuran dengan cara yang mudah dan biarkan mereka mentah. Sekiranya tidak ada tujuan sedemikian, maka lebih baik memasak dari bawang dan lobak merah dengan sedikit minyak.
  3. Kandungan kaleng bersama-sama dengan cecair itu ditambah kepada kuali kentang. Fry pergi ke sana.
  4. Sup itu diasinkan, dibancuh dan dimasak selama 15 minit lagi.

Sebelum berkhidmat, anda perlu memberikan masa merawat untuk menegaskan sedikit.

Resipi sup puree sederhana dan lazat

Pada hari yang sejuk dan sejuk, tidak ada yang lebih baik untuk makan tengah hari daripada sup kekacang yang tebal. Ia sempurna memanaskan badan dan cepat memenuhi kelaparan, dan sangat mudah untuk disediakan. Untuk minuman ringan, anda perlu menggunakan: 2 tin kacang merah, sesudu bawang, lada manis dan wortel, 2 ulas bawang putih, 5 tomato, 1.5 sudu besar. pes tomato tanpa aditif, 800 ml sup sayur-sayuran, 3 titis sos Tabasco, minyak, garam.

  1. Tomato direbus dengan air mendidih dan menyingkirkan kulitnya.
  2. Bawang yang dicincang halus digoreng dalam mentega hingga lembut, selepas itu lada manis, wortel dan bawang putih ditambah kepadanya.
  3. Setelah beberapa minit menggoreng, tomato dipotong ke dalam kuali, dipotong menjadi 4 bahagian, bersama-sama dengan jus yang telah menonjol. Semua bahan dibakar selama beberapa minit.
  4. Kandungan kuali dipindahkan ke kuali dengan sup mendidih, separuh kacang buncis, pes tomato, garam dihantar ke sana. Sup dimasak dengan api kecil selama 25 minit.
  5. Seterusnya, jisim dikeluarkan dari dapur dan dibuang.
  6. Baki selebihnya ditambah ke sup, dan selepas itu ia dibawa ke mendidih dan dimatikan.

Sos Tabasco adalah bahan pilihan. Dia menambah rempah ke hidangan. Tuangkan ia ke dalam sup sebaik sahaja disajikan.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: