Kentang adalah tanaman akar yang sangat popular, tanpa mana mustahil untuk membayangkan diet harian. Walau bagaimanapun, sayur-sayuran agak menentu, ia memerlukan penjagaan yang baik, jika tidak, anda boleh kehilangan tanaman. Untuk mengelakkan ini berlaku, anda perlu berhati-hati mempertimbangkan pilihan varieti kentang, yang akan mengambil tempat yang betul di taman.

Varieti jenis kentang dan ciri-ciri mereka

Hari ini di dunia terdapat kira-kira 400 jenis kentang. Pelbagai jenis ini boleh membingungkan mana-mana tukang kebun. Anda mesti memahami tujuan varieti. Oleh kerana sesetengahnya digunakan untuk keperluan pengeluaran. Lain-lain yang dimaksudkan untuk makanan haiwan, dsb.

Berikut adalah ciri utama varieti kentang:

  • Kantin. Varieti ini, seperti namanya, ditujukan untuk kegunaan manusia. Mereka mempunyai ciri-ciri rasa yang tinggi dan membentuk asas semua varieti varieti kentang.
  • Suapan. Ini adalah jenis yang pergi ke haiwan ternakan. Mereka berkhasiat kerana kandungan kanji dan protein di dalamnya jauh lebih tinggi daripada biasa.
  • Teknikal Ia bertujuan untuk digunakan dalam pengeluaran kanji dan alkohol.Mereka tidak mempunyai rasa yang baik, dan tidak disyorkan untuk memakannya. Kerana ubi ini mengandungi sedikit protein.
  • Universal. Yang paling biasa dan mudah untuk menggunakan jenis kentang, kerana mereka sempurna pergi kedua-dua makanan, dan makanan haiwan, dan keperluan pengeluaran.

Pelbagai jenis kentang tidak terhad kepada ciri-ciri ini. Tanaman akar ini mempunyai tempoh pematangan yang berbeza, berbanding dengan sayur-sayuran lain. Oleh itu, kentang juga diklasifikasikan mengikut tempoh masak - jenis awal, terlambat, matang, dan sebagainya.

Kami menjemput anda untuk mengenali klasifikasi penting ini:

  • Jenis-jenis awal kentang adalah pematangan yang luar biasa cepat, tempoh sehingga 65 hari.
  • Tanaman akar pertengahan awal boleh dituai lebih awal daripada yang awal, sehingga 85 hari.
  • Jenis masak yang matang dalam tempoh 95 hari.
  • Varieti kentang sederhana yang lewat boleh diperolehi untuk tempoh 95 hingga 110 hari.
  • Variasi kemudian - pematangan berlaku antara 95 hari dan kemudian.

Cara memilih kentang yang sesuai untuk ditanam

Oleh kerana kepelbagaian varieti sangat besar, maka untuk laman web anda anda harus memilih tanaman yang paling sesuai. Ia semua bergantung kepada hasil yang anda ingin dapatkan. Setelah mengkaji ciri-ciri varieti, anda akan dapat dengan cepat menavigasi, membuat pilihan dan meramalkan tanaman masa hadapan terlebih dahulu. Adalah berbaloi untuk membaca dengan teliti keterangan varieti kentang sebelum membeli bahan benih. Ini akan mengelakkan banyak masalah apabila menanam tanaman akar.

Apakah kriteria pemilihan yang paling penting?

  1. Syarat iklim.
  2. Jenis tanah.
  3. Produktiviti
  4. Kelembapan kelajuan.
  5. Rintangan penyakit.
  6. Rintangan terhadap perosak tertentu.
  7. Rasa kualiti.
  8. Rupa

Walaupun kriteria yang terakhir adalah yang paling tidak penting, sesetengah tukang kebun masih ingin membeli tumbuh-tumbuhan yang luar biasa dalam rupa penanaman. Mengejutkan kawan-kawan anda dengan warna ubi, bentuk dan bahkan rasa yang menarik.

Jenis kentang yang terbaik dengan penerangan

Keadaan iklim untuk kentang yang semakin meningkat sangat penting. Lagipun, terdapat pelbagai jenis yang tidak seharusnya anda harapkan dalam keadaan cuaca buruk. Dan ini bukan sahaja sejuk dan hujan, tetapi juga haba selatan, kemarau. Oleh itu, semua jenis biasanya dibahagikan terutamanya oleh zon iklim.

Untuk Rusia tengah

Malangnya, di zon tengah negara tidak sangat subur tanah, miskin dalam beberapa mineral. Banyak tanah tidak sesuai untuk sayur-sayuran yang tumbuh, termasuk kentang. Walau bagaimanapun, penternak mampu menghasilkan jenis yang tidak menonjol yang boleh tumbuh di tanah yang hancur dan menghasilkan hasil yang cukup tinggi seratus, atau bahkan dua ratus kilogram per seratus.

Jenis kentang terbaik untuk jalur tengah:

  1. Adretta - Ini adalah pelbagai yang indah, universal, yang boleh tumbuh baik di tanah berpasir dan tanah liat, dan pada masa yang sama tidak memerlukan makanan khas. Sekiranya ia disiram dengan baik, maka kentang ini boleh memberi hasil yang baik, 250 kg setiap ratus meter persegi. Pelbagai peminat di kalangan tukang kebun sentiasa memerhatikan rasa yang sangat menyenangkan kentang.
  2. Elizabeth - Ia mentolerir keadaan cuaca kering. Ia bersahaja dan sempurna untuk tanah berpasir dan tanah liat pada masa yang sama. Produktiviti juga sangat baik - sehingga 250 kg. Walau bagaimanapun, selalunya lebih banyak daripada kelap-kelap lewat, dan kumbang kentang Colorado terasa.
  3. Aspia - Variasi yang sangat tahan lasak yang kebal terhadap bencana cuaca. Ia mentolerir kedua-dua haba yang berpanjangan dan sejuk. Dia tidak peduli dengan kemarau dan segala jenis penyakit. Merujuk kepada jenis kematangan awal sederhana. Produktiviti sangat tinggi - sehingga 400 kg. Peminat mencatatkan bahawa ubi putih halus tidak memperoleh naungan gelap semasa rawatan haba. Ia mempunyai rasa yang luar biasa yang menyenangkan dengan warna buah.

Bagi Chernozemye, jenisnya sama dengan Rusia Tengah. Bagaimanapun, kentang tidak bersahaja perlu dipilih dengan merujuk kepada tanah alkali.

Untuk kawasan Moscow

Kawasan Moscow tidak sesuai untuk kentang yang semakin meningkat. Cuaca di sini adalah lembap, jadi anda harus memilih varieti yang tahan terhadap keadaan cuaca seperti itu.

Jenis berikut sesuai untuk kawasan Moscow:

  1. Musim bunga putih - Pelbagai hasil yang baik sehingga 400 kg, mempunyai rintangan penyakit sederhana, matang. Ia sesuai untuk menerima dua tanaman setiap musim panas.
  2. Nevsky - musim menengah, sederhana dan hasil yang baik. Sesuai untuk hampir semua jenis tanah. Tahan kepada pelbagai jenis penyakit, bagaimanapun, terdedah kepada nematoda. Untuk meningkatkan kesuburan memerlukan lebih banyak cahaya matahari.
  3. Romano - Pilihan yang sangat baik, kerana pelbagai memberikan produktiviti yang tinggi, sementara tidak ada ketergantungan pada keadaan cuaca. Malah pada musim panas paling basah, dia akan memberi lebih dari 800 g dari semak belukar. Ia adalah universal dalam aplikasi, oleh itu ia boleh digunakan bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga untuk pengeluaran gula, kanji, alkohol dan juga getah. Rintangan yang tinggi terhadap penyakit, terutamanya penyakit lebat.

Untuk Siberia

Siberia terkenal dengan kentang yang mempunyai rasa yang sangat baik. Walau bagaimanapun, musim panas yang pendek menunjukkan bahawa hanya jenis matang yang matang dapat ditanam di sini. Di samping itu, tumbuh-tumbuhan mesti mempunyai rintangan yang baik terhadap perubahan cuaca yang ketara - dari sejuk ke panas.

  1. Gabenor - Salah satu jenis yang paling popular sebelum ini. Dia sempurna bertahan dalam mana-mana, walaupun iklim yang paling teruk, tanpa mengira jenis tanah. Produktiviti sangat tinggi, sehingga 700 kg setiap seratus. Kekebalan terhadap penyakit dan perosak sangat baik. Ciri-ciri - boleh disimpan lama tidak lama.
  2. Lyubava - Variasi yang indah untuk rantau Siberia, kerana ia sangat bersahaja dan tahan terhadap kanser kentang. Bagaimanapun, ia sering diserang oleh nematoda. Produktiviti tidak buruk, sehingga 400 kg. Ubi besar, dengan kulit merah.

Klasifikasi Rumpai Kentang: Pilihan Terbaik

Varieti kentang dikelaskan mengikut kematangan. Penunjuk ini sangat penting kerana ia memberi kesan yang ketara kepada pilihan. Memandangkan faktor ini perlu diambil kira jika anda ingin mendapatkan lebih daripada satu tanaman pada musim panas.

Ultra awal

Tumbuhan ini tumbuh sangat cepat dan mempunyai musim yang sangat pendek. Buah-buahan membentuk dan masak pada kelajuan tinggi. Kentang itu perlu ditanam pada awal musim bunga, pada bulan April. Dan hampir dalam sebulan dan setengah atau dua bulan anda boleh mula menuai tanaman pertama. Walau bagaimanapun, jenis awal seperti ini tidak sesuai untuk meletakkan musim sejuk, kerana ia tidak boleh disimpan untuk jangka masa yang lama.

Yang paling popular di kalangan semua ultra-awal adalah pelbagai Timo Hankkyan. Ia mempunyai rasa yang hebat, sesuai untuk menggoreng dan memasak. Ia terasa hebat dalam iklim panas, kelembapan tanah, pelbagai ini tidak mengganggu. Walau bagaimanapun, ia tidak bertolak ansur dengan frosts berulang. Produktiviti yang tinggi, kualiti penyimpanan adalah baik di bawah keadaan pengudaraan yang baik di dalam bilik dan pematuhan dengan rejim suhu.

Awal

Jenis awal kentang masak dengan cepat, dalam 70 hari, kerana mereka juga tumbuh dengan luar biasa dengan cepat dan mempunyai musim yang semakin pendek. Hasil tertinggi dapat diperoleh pada awal musim panas. Walau bagaimanapun, menyimpan jenis kentang awal untuk masa yang lama tidak digalakkan.

Senarai varieti awal termasuk banyak tumbuhan dengan petunjuk dan ciri yang sangat baik. Ini adalah pelbagai nasib yang luar biasa. Serta banyak lagi - adretta, tyras, bellarosa, impala, Zhukovsky, salji putih, Kiev, karatop, ascamite, bronix, dll.

Pertengahan awal

Varieti ini disimpan lebih lama, kurang terdedah kepada penyakit. Masa masak adalah dari dua bulan hingga 80 hari. Salah satu varieti pertengahan awal yang paling popular adalah Condor. Ia mempunyai imuniti yang baik terhadap virus.Latona - kepelbagaian ini dicirikan kerana ia tahan terhadap penyakit hujung larut dan tidak mendidih semasa rawatan haba. Romano juga sempurna menentang hama dan pelbagai virus. Keanehannya adalah buah-buahan yang besar.

Pertengahan musim

Biasanya jenis pertengahan musim dibezakan dengan rasa yang sangat baik. Mereka sangat bersahaja dan tahan terhadap penyakit, perubahan cuaca. Mereka mempunyai musim yang lebih panjang, dari dua bulan hingga 100 hari. Panen paling kerap pada bulan Ogos, pada awal bulan ini.

Wakil khas adalah Sante, Red Scarlett, Nevsky, Yurga, Tuleevsky, dan lain-lain.

Masak masak

Ini adalah tumbuhan yang paling bersahaja. Tumbuh-tumbuhan kentang matang matang sempurna disimpan sepanjang musim sejuk yang panjang, dan bahkan pada musim bunga awal mereka tidak kehilangan sifat dan rasa pemakanan mereka. Mereka mempunyai musim yang panjang, yang boleh bertahan sehingga 120 hari. Mereka sangat tahan terhadap penyakit, tidak takut kelembapan, perubahan mendadak cuaca dan situasi yang umumnya buruk.

Yang paling popular, dan mungkin lazat dan menghasilkan tinggi, adalah Picasso dengan ubi yang sangat besar.

Kebanyakan tukang kebun menghormati pelbagai kentang Zhuravinka. Kerana ini adalah tumbuhan yang sangat bersahaja dengan kulit merah dan rasa yang sangat menyenangkan. Ia mempunyai imuniti yang sangat baik untuk kerosakan, virus, kanser, dan juga nematoda. Walau bagaimanapun, ia berlaku bahawa ia tidak sentiasa berjaya menentang penyakit lebat.

Gred lewat yang masih disayangi oleh penduduk musim panas adalah Rodeo, Robin, Mondial, Romano.

Varieti kentang berlian kuning

Kentang dengan pulpa kuning kaya karoten, mempunyai rasa yang manis, dan dicerna dengan baik. Ia mempunyai daya beli yang tinggi apabila jumlah buah-buahan yang sesuai untuk dijual jauh lebih tinggi daripada jumlah keseluruhannya.

Kulit kentang dengan daging kuning boleh menjadi warna yang berbeza. Varieti dengan kulit merah dan merah jambu mempunyai kandungan kanji yang tinggi, jadi mereka lebih sesuai untuk memasak. Dengan kulit kuning - kurang pati, masing-masing, ia adalah lebih baik untuk menggorengnya.

Antara jenis kentang yang paling popular, pulpa yang mempunyai warna kuning:

  1. Adretta - Gred jadual pertama kentang kuning. Sejak sebelum penampilannya semua jenis itu hanya makanan. Tahan kepada perosak, mempunyai imuniti yang baik terhadap pelbagai penyakit. Ciri utama - kentang ini tidak memberikan aftertaste manis walaupun selepas frosts.
  2. Bellarosa - Ia mentolerir cuaca dan suhu melampau. Adalah baik untuk berkembang dalam zon iklim yang sederhana. Ia adalah kebal kepada kudis, hama lebat, sakit gelap, penyakit lain dan juga kerosakan mekanikal. Ia boleh menghasilkan hasil yang tinggi. Kulitnya berwarna merah jambu, walaupun selepas rawatan haba yang lama ia mengekalkan rasa yang menyenangkan.
  3. Vineta - Variasi masak awal, telah meningkatkan produktiviti. Ia bertoleransi terhadap kemarau, pelbagai kerosakan. Tidak terdedah kepada kanser, nematod, mozek. Ia boleh menghasilkan hasil rekod dengan baik. Warna kulit berwarna coklat gelap.

Jenis-jenis kentang dengan daging bisul putih

Kentang dengan daging rapuh putih telah menjadi sangat popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Oleh itu, penternak menghasilkan varieti baru setiap tahun. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan sifat pemakanan yang kaya.

Pada asasnya, semua jenis kentang putih adalah kantin. Mereka adalah sempurna untuk memasak, rebus, dan menggoreng.

Dalam kandungan, mereka dibezakan oleh sejumlah besar vitamin C, sebagai tambahan kepada kumpulan utama vitamin dan protein tuberin yang lain. Kentang putih kaya dengan asid berguna - citric, malic, oxalic dan lain-lain. Oleh itu sesuai untuk pemakanan dietetik.

Senarai varieti kentang putih:

  1. Aurora - Sempurna sesuai untuk kawasan selatan, praktikalnya tidak terjejas oleh kemarau. Anda boleh menanam dua tanaman setiap tahun, kerana varieti ini masak awal. Ia mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit, termasuk penyakit habis dan nematod.
  2. Naiad - sesuai untuk menggoreng, kentang goreng dan pembuatan cip industri.Rintangan yang sangat baik terhadap pelbagai penyakit dan keadaan cuaca yang buruk.
  3. Petersburg - Ia berbeza di mana ia sempurna menyesuaikan diri dengan mana-mana tanah. Tidak takut kelembapan sejuk dan berlebihan. Tahan kepada kudung dan kanser, sedikit kurang tahan terhadap penyakit virus.
  4. Tiras - Pematangan awal, sesuai untuk kawasan selatan dan tengah. Ia bertolak ansur dengan kemarau, boleh ditanam di mana-mana tanah. Oleh itu, anda boleh dengan mudah menanam dua tanaman dalam satu musim. Bagaimanapun, penentangannya terhadap penyakit tidak setinggi dalam jenis sebelumnya. "Musuh" utamanya adalah kudung dan nematod.

Jenis kentang yang paling produktif

Produktiviti adalah salah satu penunjuk yang paling penting.

Kami membentangkan senarai jenis kentang yang menjamin hasil yang luar biasa tinggi:

  1. Bellarosa - Dengan berhati-hati, anda boleh mendapatkan hampir 350 kg setiap ratus meter persegi.
  2. Rosara, aspek - sedikit melebihi rekod ini, kerana mereka memberikan hampir 400 kg.
  3. Idaho - salah satu daripada tiga jenis yang paling produktif, sehingga 550 kg.
  4. Gala - Ia merangkumi semua petunjuk terdahulu, kerana di sini adalah sangat mungkin untuk mendapatkan 600 kg setiap ratus meter persegi.
  5. Semoga berjaya - Sesungguhnya, sepadan dengan nama itu, kerana ia tidak dapat dicapai dengan hasil 1500 kg.

Varietas yang paling produktif sering matang dan oleh itu tidak boleh disimpan dengan lama.

Gred yang mantap dan lasak

Phytophthora, nematod emas, kumbang kentang Colorado - ini adalah masalah utama untuk tukang kebun kentang yang semakin meningkat. Apabila laman web ini terjejas oleh parasit ini, hanya ada satu jalan keluar - untuk memperoleh benih yang tahan terhadapnya.

Di kawasan yang mempunyai kelembapan yang tinggi, hujan yang kerap, dewan yang banyak, hujung larut telah dipilih. Adalah lebih baik untuk menanam jenis berikut dalam zon iklim seperti: bellarose, chervona rue, gum, timbul.

Perosak tidak suka kentang berkulit tebal. Pelbagai jenis crimson, vineta, sante, serta ratu chervona yang telah disebutkan dan bellarose adalah sesuai di mana larva kumbang May paling banyak ditemui.

Nematode emas tidak menjejaskan jenis kentang berikut - Laura, Finca, Sante, Arosa, Bellarose.

Di tanah alkali, kentang sering dijangkiti penyakit kudung dan penyakit lain. Rintangan yang baik terhadapnya ditunjukkan oleh semua arosa yang sama dan bellarose, vineta, crimson, agave, karate. Walau bagaimanapun, penyelesaian terbaik dalam kes ini ialah menanam pelbagai Picasso.

Bagi tanah yang mengandungi beberapa mineral, Karelia yang sesuai, titanium, Pushkin. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa walaupun tumbuhan yang tahan terhadap tanah yang habis-habisnya sentiasa memerlukan penjagaan yang baik.

Di kawasan selatan, di mana kemarau merupakan pelawat yang kerap, anda boleh berjaya menanam varieti agave, minerva, Slav, Picasso, pecut, serta arosa dan bellarose.

Kentang biji terbaik

Sekali setiap empat tahun, perlu memperbaharui biji kentang. Sejak secara beransur-ansur walaupun varieti terbaik kentang, yang sentiasa ditanam di tapak, menjadi kurang berkualiti, hasil menurun. Dalam sesetengah kes, kentang boleh merosot sepenuhnya. Oleh sebab tumbuhan dan benih dijangkiti pelbagai penyakit, mereka kehilangan daya tahan terhadap keadaan cuaca dan perosak.

Kentang biji ini paling sesuai untuk plot taman:

  1. Milena - Pelbagai dianggap ultra awal, dengan hasil yang sangat tinggi, mencapai sehingga 600 kg setiap ratus meter persegi. Ia mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit dan perosak. Ia mempunyai buah-buahan berwarna krim bujur.
  2. Virgo - pertengahan musim, dengan hasil yang baik sehingga 400 kg. Dia tidak takut kepada mana-mana, walaupun keadaan cuaca yang paling teruk, dia mudah menyesuaikan diri dengan mereka. Kupas buah-buahan adalah bujur merah.
  3. Kecantikan - Penunjuk hasil adalah sama dengan orang-orang perempuan, dan toleransi kemarau. Sesuai untuk semua zon iklim Rusia. Buahnya berbentuk bujur, merah, dengan kandungan kanji yang tinggi.

Berkaitan:Lebih dari pengarangnya: