Soymilk hanya mengandungi nama produk haiwan, tetapi sebenarnya tidak. Betapa berguna dan apa bahaya yang boleh dilakukan, kami akan mempertimbangkan dalam artikel ini.

Komposisi dan kandungan kalori susu soya

Kita boleh mengatakan bahawa susu kedelai adalah kacang soya, kerana ia berasal dari mereka yang dihasilkannya. Di negara kita, minuman sebegini tidak begitu biasa, tetapi pada orang lain ia digunakan secara aktif.

Susu kedelai adalah alternatif yang enak, berkhasiat dan selamat untuk susu lembu.

Komposisi produk yang dibincangkan mengandungi asid amino yang sangat berharga, protein, serta vitamin kumpulan B dan E. Di samping itu, ia kaya dengan mineral, termasuk kalium, besi, fosforus dan banyak kalsium. Tetapi itu bukan semuanya. Susu kedelai adalah sumber isoflavon dan lesitin yang kaya.

Sila ambil perhatian, tidak seperti susu lembu biasa, sama sekali tidak ada laktosa dalam soya, jadi ia bagus untuk orang yang tidak bertoleransi terhadap bahan ini.

Kandungan kalori produk rendah - 54 kalori untuk setiap 100 gram. Ia juga mengandungi hanya 5.5 gram karbohidrat, 3.5 gram protein dan kurang daripada dua gram lemak.

Walaupun begitu, sesetengah pakar pemakanan tidak begitu baik tentang minuman itu, kerana ia mengandungi asid phytic, yang menghalang penyerapan nutrien.

Soymilk - Manfaat untuk Wanita

Adakah terdapat manfaat untuk susu soya untuk wanita? Soalan ini boleh dijawab dengan segera.

Susu kedelai mengandungi kira-kira 3% protein.
  • Pertama sekali, phytoestrogen dalam komposisinya adalah analog hormon manusia.Kelebihannya dalam tubuh boleh membawa kepada kanser payudara, tetapi, menghairankan, hormon-hormon dalam minuman itu bertindak sebaliknya dan bertindak sebagai pembelaan, memberikan kesan pencegahan.
  • Produk ini berguna untuk wanita semasa menopaus, yang hilang dengan pelbagai gejala yang tidak menyenangkan. Susu kedelai menghapuskan perubahan mood, menghalang berat badan dan masalah lain yang berkaitan, mewujudkan keseimbangan hormon dalam badan.
  • Phytoestrogen mempunyai kesan positif pada tulang, menjadikannya lebih kuat. Ini amat penting untuk wanita berusia lebih dari 50 tahun, sejak dari zaman ini risiko osteoporosis meningkat dengan ketara.
  • Menurut statistik, seks yang lemah lebih cenderung mempunyai serangan jantung berbanding lelaki. Penggunaan susu soya secara berkala akan mengurangkan risiko serangan jantung.

Ciri-ciri berguna serbuk susu soya

Serbuk susu kedelai adalah serbuk putih yang diperoleh daripada susu soya biasa dengan pengeringan. Kedua-dua produk mempunyai kesan yang sama pada badan, tetapi mari kita lihat sifat-sifat yang berguna serbuk itu.

Ia digunakan di seluruh dunia kerana fleksibilitinya.
  • Bahan kering juga tidak mengandungi laktosa, yang bermaksud ia tidak menyebabkan alergi dan sesuai untuk semua orang.
  • Ia tidak mempunyai kolesterol jahat.
  • Meningkatkan imuniti dan bertindak sebagai antioksidan.
  • Ia mempunyai banyak asid amino yang lebih baik daripada susu lembu.
  • Produk ini tidak mengandungi lemak haiwan, kerana ia sayuran, yang bermaksud ia sesuai untuk vegetarian.
  • Meningkatkan keadaan orang yang mengalami anemia akibat kalsium, zink dan besi yang termasuk dalam komposisinya.

Permohonan dalam kosmetologi

Sebagai tambahan kepada fakta bahawa susu soya digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, ia juga boleh digunakan untuk campuran topeng, krim, dan kulit.

Besar untuk topeng dan krim.
  • Produk berasaskan susu kedelai akan membantu menormalkan fungsi kelenjar sebum, yang akan menjejaskan kulit berminyak.
  • Topeng dari produk ini melindungi dermis dari kesan berbahaya sinar ultraviolet dan kerosakan lain, memberikan kesan meremajakan.
  • Jika anda ingin cepat mengeluarkan beg di bawah mata, bintik hitam dan bengkak lain di kawasan mata, gunakan krim atau topeng dengan susu soya.
  • Ekstrak kedelai membuang tangan kering, kaki dan siku, dan juga merawat beberapa penyakit kulit.

Sekiranya anda ingin membuat topeng muka dan rambut anda, maka ini adalah yang terbaik untuk menggunakan minuman yang telah disediakan. Ia mesti dicampur dengan minyak berlemak, seperti minyak zaitun, menambah kuning telur dan memohon kepada kawasan masalah.

Di kedai-kedai, anda tidak boleh sentiasa mencari produk berkualiti, tetapi anda boleh melakukannya sendiri.

Cara membuat susu di rumah:

  1. Bilas dan rendam 200 gram kacang soya selama 8 jam.
  2. Letakkannya dalam pengisar dan pukul sehingga lancar dengan penambahan sedikit air.
  3. Letakkan apa yang berlaku dalam periuk dan teruskan api kecil selama kira-kira 15 minit sehingga bau berkrim muncul. Sejuk.

Untuk kegunaan dalam kosmetologi, lebih baik tidak menapis minuman. Jika anda memasak makanan berdasarkannya, maka susu perlu disalurkan melalui ayak atau cheesecloth.

Adakah mungkin untuk menghantar susu soya

Gantikan susu lembu dalam puasa.

Soya adalah tumbuhan kacang, yang bermaksud bahawa susunya hanya terdiri daripada komponen tumbuhan dan agak boleh diterima untuk digunakan semasa Kusta. Lagipun, keperluan utama yang mesti dipatuhi dalam tempoh ini ialah penolakan makanan asal haiwan dan makanan.

Cara memilih dan menyimpan produk

Susu kedelai adalah makanan yang hebat.
  • Sudah tentu, adalah lebih baik untuk menyediakan minuman itu sendiri, tetapi jika tidak ada kemungkinan sedemikian, maka ketika memilih, pastikan untuk memperhatikan komposisi - kacang-kacangan dan air kosong harus ditunjukkan di dalamnya.
  • Jika produk mempunyai vitamin dan mineral tambahan - ini adalah perkara biasa.Perkara utama ialah asas dibuat dari bahan-bahan semula jadi.
  • Apabila anda membuka beg, melihat warna susu, ia mestilah legap.

Anda hanya boleh menyimpan minuman di dalam peti sejuk. Tertutup dalam pembungkusan kedap udara, ia boleh bertahan selama kira-kira satu tahun, tetapi beg yang sudah dibongkar mesti diminum dalam masa tujuh hari.

Kontra dan kemungkinan kemudaratan

Produk-produk soya dianggap sangat berguna kerana banyak elemen berharga yang terdapat di dalamnya. Tetapi selain plus, penggunaan minuman sebegitu mempunyai tolak - kemungkinan masalah dalam sistem pencernaan.

Terdapat kontraindikasi untuk digunakan.

Komponen susu kedelai juga merosakkan pergerakan darah. Ini membawa kepada hakikat bahawa karbon dioksida tidak dikumuhkan dari badan, dan kebolehcokapan protein, besi dan magnesium dikurangkan.

Kontraindikasi utama untuk penggunaan minuman yang dimaksudkan adalah tumor yang bergantung kepada estrogen dan pada umumnya kecenderungan terjadinya kanser. Juga, susu kedelai tidak disyorkan untuk wanita hamil dan kanak-kanak berumur satu tahun.

Seperti semua produk lain, minuman itu mesti dimakan dengan ketara dan kemudian, tanpa adanya kontraindikasi, ia hanya mempunyai kesan positif.