Popcorn adalah merawat popular di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa hari ini. Benar, anda tidak boleh memanggilnya pemakanan dengan tepat. Terutama jika makanan ringan dimasak dengan banyak lemak. Berapa banyak kalori dalam popcorn dengan aditif yang berbeza diterangkan di bawah.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan popcorn

Seperti yang anda ketahui, popcorn dibuat dari kernel jagung. Jika kita bercakap mengenai nilai pemakanannya tanpa mengambil kira minyak di mana makanan ringan itu disediakan, maka untuk 100 g produk anda akan mendapat 4.5 g lemak, hampir 64 g karbohidrat dan kira-kira 13 g protein. Angka ini relevan untuk popcorn yang dimasak di udara panas. Dengan cara ini, kaedah ini adalah yang paling tidak berbahaya, kerana dalam proses itu biji-bijian tidak digoreng dalam jumlah besar minyak dan kekasih makanan ringan tidak menerima dos besar kolesterol dan karsinogen ketika menggunakan terapi seperti itu.

Terdapat juga serat makanan dalam produk - sedikit kurang daripada 15 g setiap 100 g minuman. Air juga masuk ke dalamnya - kira-kira 3.3 g.

Berapa banyak kalori dalam makanan ringan

Kandungan kalori tepat popcorn bergantung kepada begitu banyak parameter. Bukan sahaja dari bagaimana ia disediakan, tetapi juga dari pelbagai aditif. Popcorn sangat jarang dimakan dalam bentuk tulennya. Biasanya ia dihidangkan dengan garam, gula, atau bahkan dengan tambahan kalori tinggi - keju, karamel dan lain-lain yang serupa.

Jika tidak ada "berlebihan" dalam popcorn, dan ia diproses dengan udara panas, dan tidak goreng dalam lemak, maka nilai kalorinya ialah 387 kcal per 100 g Seperti yang anda lihat, ini Kadar yang agak tinggi walaupun tanpa mentega, keju, gula dan lain-lain aditif.

Dalam garam

Terutamanya popular di kalangan pencinta makanan ringan rangup adalah popcorn masin. Ia adalah yang paling banyak dijual di pawagam, taman hiburan, dan hanya di pasar raya.Biasanya snek siap dijadikan masin. Untuk lebih menyerap aditif, garam ditambah ke popcorn semasa masih panas.

Kandungan kalori jenis snek ini adalah sekitar 406 kcal per 100 g produk. Sebahagian daripada makanan ringan setiap orang sering memberi berat 200-300 g Dan ia dimakan hanya dalam satu sesi filem.

Dalam manis

Popcorn manis biasanya merupakan foodie kedua yang paling popular. Pada penyediaan gula pasir itu ditambah. Di permukaan jagung kembung, bijirin manis mencairkan dan menguatkan dalam bentuk karamel karamel yang renyah.

Memahami berapa banyak kalori dalam popcorn manis, anda perlu mempertimbangkan jumlah gula dalam hidangan. Tetapi secara purata, angka ini kira-kira 427 kcal setiap 100 gram.

Dengan pelbagai bahan tambahan

Kalori yang paling tinggi dan berbahaya untuk angka itu adalah popcorn dengan pelbagai tambahan tambahan selain garam dan gula. Oleh itu, penunjuk ini untuk makanan ringan keju melebihi 500 kcal per 100 g. Lagipun, pilihan ini juga sering digoreng dalam minyak sayuran panas.

Jangan mengelirukan popcorn karamel manis. Untuk menyediakan caramel terakhir direbus berasingan dengan penambahan susu dan / atau mentega. Bergantung kepada resipi suplemen manis, kandungan kalori snek boleh mencapai 530 kcal per 100 g produk. Sudah tentu, seperti merawat dengan rasa karamel pasti bernilai menyerah dalam proses kehilangan berat badan. Jika tidak, "keuntungan" pound tambahan di kawasan masalah tidak dapat dielakkan.

Manfaat dan kemudaratan produk

Perlu diingatkan bahawa bercakap tentang manfaat popcorn hanya mungkin jika ia tidak goreng dalam minyak dan digunakan dalam kuantiti yang kecil, contohnya, 30-50 g. Secara umumnya, sifat-sifat hancur dan bijirin jagung di dalamnya tidak berbeza dengan jagung segar atau rebus. Oleh itu, produk ini:

  • Membantu membersihkan usus. Toksin berasal dari organ penting ini. Ia juga dibersihkan daripada karsinogen terkumpul dan bahan kimia berbahaya.
  • Ia mengandungi sejumlah besar serat. Jangan lupa tentang vitamin B. Produk ini memperkayakan badan kita dengan semua bahan penting ini.
  • Dengan penyediaan dan penggunaan yang betul, ia dapat mempercepatkan proses metabolik. Ini penting untuk menormalkan berat badan. Sudah tentu, bahagian popcorn semasa diet perlu sedikit.
  • Mengandungi polyphenols, antioksidan yang berkuasa. Penggunaannya adalah pencegahan penyakit serius jantung dan saluran darah, serta tumor kanser.

Kita juga harus bercakap tentang bahaya makanan ringan itu. Oleh itu, orang yang mempunyai ulser perut dan diabetes harus sepenuhnya mengecualikan produk dari menu mereka. Mereka tidak boleh makan makanan istimewa walaupun dalam bahagian yang minima.

Perangkap popcorn asid cair dalam tubuh manusia. Ia mampu menyebabkan bengkak. Dan manis boleh menjadi punca berat badan yang berlebihan dan juga obesiti.

Supaya popcorn tidak membahayakan tubuh, anda harus menyediakannya secara berasingan daripada biji jagung kering. Produk yang dijual di rak pasaraya sering mengandungi banyak lemak berbahaya dan semua jenis aditif yang berbahaya.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: