Ramai, untuk penurunan berat badan, menggantikan pengambilan gula dengan madu. Kemanisan produk ini membolehkan anda menggunakannya dalam jumlah yang kecil. Dan produk lebah sangat berguna untuk tubuh. Dalam penerbitan ini, kita mengetahui berapa banyak kalori dalam madu, tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat dan kontraindikasi.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Komposisi madu tidak boleh dipanggil pelbagai jenis. Tiada protein dan lemak dalam produk, hanya karbohidrat, yang setiap 100 gram boleh dari 70 hingga 85 (hampir 70% daripada keperluan harian), dan ini bergantung pada jenis madu.

Walau bagaimanapun, makanan istimewa ini bernilai tinggi untuk badan, kerana unsur surih di sini hampir keseluruhan jadual berkala, dan kami akan mempertimbangkan kandungan vitamin sedikit kemudian.

Madu terkenal kerana ia mengandungi beberapa asid organik penting (oxalic, nikicinic, malic, citric, lactic and cherry) dan enzim (phosphatase, amylase, diastase, invertase).

Fruktosa mengkristal lebih buruk daripada glukosa. Sucrose, yang merupakan gula, merujuk kepada disaccharides: ia hampir tidak wujud dalam madu (kandungan dari 0 hingga 2%), kerana ia hampir sepenuhnya dipecah menjadi glukosa dan fruktosa kerana tindakan enzim invertase.

Berapa kalori dalam madu?

Kandungan kalori madu berbeza dari 300 hingga 400 kcal. Petunjuk bagi jenis produk berbeza-beza.

Pertimbangkan nilai tenaga setiap 100 g jenis popular:

  1. Buckwheat - 301 kcal.
  2. Linden - 323 kcal.
  3. Bunga - 322 kcal.

Tetapi kita tidak mengkonsumsi produk dalam kilogram, jadi ramai yang ingin tahu berapa banyak kalori dalam satu sudu teh madu dan di ruang makan.

Petunjuk Produk Cecair:

  • 1 sudu besar. l memegang kira-kira 10 g madu, jadi kandungan kalori akan berada dalam lingkungan 30-40 kcal;
  • dalam 1 sudu kecil5 g produk boleh, dan nilai tenaga ialah 15-20 kcal.

Jika madu mempunyai masa untuk menebal, maka jisimnya akan lebih besar, kerana ketumpatannya juga meningkat. Oleh itu, kandungan kalori 1 liter juga akan meningkat.

Anda perlu memahami bahawa maklumat yang diberikan dalam penerbitan hanya berlaku untuk madu asli. Jika beekeepers taburkan gula dalam apiari, maka kandungan kalori akan berubah, serta komposisi kimia produk.

Kandungan vitamin, unsur surih

Tubuh menyerap madu hampir sepenuhnya, sehingga produk memberikan semua sifat yang bermanfaat. Gabungan elemen mikro dan makro membuat produk serupa dalam komposisi darah manusia!

Mineral:

  • kalium;
  • zink;
  • kalium;
  • magnesium
  • Mangan
  • selenium;
  • besi
  • tembaga
  • klorin;
  • krom;
  • yodium;
  • besi
  • fluorin;
  • sulfur;
  • molibdenum;
  • vanadium;
  • boron;
  • timah;
  • Natrium
  • titanium;
  • fosforus;
  • aluminium
  • silikon;
  • Nikel
  • kobalt.

Vitamin:

  • kumpulan B (1, 6, 9, 2, 5);
  • PP;
  • C;
  • A;
  • E;
  • K.

Vitamin boleh lebih atau kurang, ia bergantung kepada jenis madu.

Ciri-ciri ubat untuk badan

Produk pembiakan lebah semulajadi sangat bermanfaat untuk orang ramai. Ia mengandungi banyak bahan yang menjejaskan imuniti, pencernaan, dan fungsi organ. Madu adalah produktif dalam memerangi banyak penyakit, kerana ia adalah agen antimikrobial, anti-radang. Tetapi produk ini tidak dapat sepenuhnya menggantikan ubat tradisional, tetapi menjadi pembantu doktor apabila membuang pesakit sejumlah penyakit.

Pertimbangkan senarai utama penyakit di mana doktor akan mengesyorkan penggunaan madu:

  • aterosklerosis;
  • penyakit jantung, saluran darah;
  • anemia (dalam kes ini, produk soba akan memberi manfaat yang besar);
  • arrhythmia;
  • angina pectoris;
  • tekanan darah tinggi;
  • urat varikos;
  • rhinitis;
  • batuk (selsema yang disebabkan oleh penyakit kronik atau merokok);
  • selesema
  • ARVI;
  • bronkitis;
  • radang paru-paru
  • asma
  • proses keradangan di tekak dan laring (contohnya tonsilitis);
  • penyakit saluran gastrousus;
  • proses keradangan.

Adalah penting untuk diingat bahawa madu menjejaskan bronkus dalam cara yang berkembang, jadi anda tidak boleh menggunakannya sebelum keluar (sama ada fros atau musim panas yang berdebu). Produk ini diberkati dengan harta ekspektoran yang kuat, dahaga mula dikeluarkan dengan cepat dan dalam jumlah besar. Untuk tidak memberi pesakit, dan juga dirinya sendiri, malam yang tidak dapat tidur, madu tidak boleh dimakan sebelum tidur.

Untuk mendapatkan manfaat maksimum, madu harus dimakan 2 jam sebelum atau selepas makan (di perut kosong). Bagi dos yang mungkin, tidak disyorkan untuk orang dewasa melebihi penggunaan 150 g sehari, dan untuk kanak-kanak berusia tiga tahun - 50-70 gram. Di bawah umur tiga tahun, tiada doktor akan menasihati madu, kerana ini adalah produk yang sangat alergenik.

Mereka menggunakan madu bukan sahaja di dalam, tetapi juga digunakan untuk urutan, memampatkan. Produk yang sangat baik membantu dengan rambut rapuh, anda perlu membuat topeng daripada itu.

Contraindications

Madu boleh berbahaya. Berikut adalah kes-kes di mana anda tidak boleh menggunakan produk:

  • alahan kepada tumbuh-tumbuhan berbunga;
  • kehamilan dari akhir 2 trimester (menyebabkan alahan, boleh menyebabkan rahim nada);
  • kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.

Ia juga bernilai memberi perhatian kepada di mana madu dikumpulkan. Sekiranya zon itu tidak mesra alam, maka bahan kimia yang telah jatuh ke atas tumbuhan juga mungkin dalam produk pembiakan lebah. Pastikan anda menyemak maklumat ini dengan penjual.

Madu tidak termasuk makanan rendah kalori, tetapi ia tidak mengandungi lemak dan sukrosa, jadi produk ini tidak begitu berbahaya kepada angka tersebut. Memakannya dalam kuantiti yang kecil, adalah mustahil untuk mendapatkan pound tambahan. Manfaat madu telah terbukti, ia telah digunakan untuk rawatan penyakit dan pencegahan mereka selama lebih dari seribu tahun. Dan juga, ini adalah merawat yang sangat lazat!

Serupa:Lebih dari pengarangnya: