Tidak mungkin ada orang seperti itu yang tidak akan diingatkan tentang tangerines mengenai cuti Tahun Baru. Memakan buah yang lazat, hampir tidak ada yang menganggap faedahnya, komposisi kimia, dan lebih banyak lagi tentang berapa banyak kalori dalam jeruk. Beberapa orang tahu bahawa China dianggap tempat kelahiran sitrus, tetapi sekarang ia boleh didapati di hampir mana-mana negara. Terima kasih kepada ini, buahnya tidak boleh dipanggil eksotik.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Seperti buah-buahan sitrus yang lain, mandarin mengandungi sejumlah besar vitamin C. Komponen ini bukan sahaja menguatkan sistem imun, tetapi juga mempercepatkan penyembuhan luka, dan juga berfungsi sebagai pencegahan yang sangat baik dari rongga mulut dari proses keradangan.

88% buah sitrus adalah air. Serat diet menyumbang 1.9%, protein - 0.8%, lemak - 0.2%, karbohidrat - 7.5%.

Pakar mendapati sejumlah besar flavonoid di mandarin. Mereka menghilangkan radikal bebas yang menghilangkan badan slagging. Vitamin B1 bertanggungjawab untuk proses metabolik, membantu meremajakan badan dan memulihkan sel-sel.

Ia juga bernilai menyebutkan bahawa komposisi buah-buahan termasuk:

  • vitamin kumpulan A;
  • serat;
  • vitamin P;
  • asid organik;
  • garam mineral;
  • pektin;
  • glikosida;
  • pengeluaran yang tidak menentu.

Berapa banyak kalori dalam tangerine

Apabila merancang untuk mengambil sitrus, jangan lupa bahawa ia mengandungi komponen seperti sukrosa, glukosa dan fruktosa. Walaupun demikian, kandungan kalori mandarin tidak begitu tinggi. Setakat ini, pakar telah membangunkan diet mandarin khas, yang mana anda boleh mengurangkan sedikit berat badan mereka.

Sila ambil perhatian bahawa diet yang berasaskan jeruk, bukan untuk semua orang. Citrus dianggap alergi kuat dan sering menyebabkan reaksi alahan.

Kandungan kalori buah secara langsung bergantung kepada bagaimana ia digunakan:

  1. Jeruk segar. Terdapat 33 kcal setiap 100 gram produk. Rata-rata 1 pc. Buahnya berukuran 30 hingga 100 gram, oleh itu, jumlah kalori yang digunakan akan bervariasi dari 12 hingga 38 unit. Semasa pemprosesan sitrus, sejumlah besar tenaga dibelanjakan dalam tubuh, oleh itu bilangan kalori yang diperolehi akan mempunyai penunjuk negatif. Sila ambil perhatian bahawa nilai tenaga yang ditunjukkan adalah tangerine dengan kulit.
  2. Tangerine kering. Semasa proses pengeringan, buah-buahan menjadi lebih manis, yang membawa kepada peningkatan kadar kalori. Dalam 100 gram produk, kira-kira 230 kcal. Produk sebegini tidak sesuai untuk makanan diet.
  3. Jus tangerine segar - hanya pulpa yang digunakan untuk memasak. Kandungan kalorinya tidak boleh berbeza dari buah-buahan segar. 100 g produk mengandungi 38 kcal.

Kandungan vitamin dan mineral

Mandarin mengandungi 6 vitamin penting yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan badan:

  1. Asid askorbik - pembantu imuniti kita, adalah pencegahan penyakit pernafasan yang baik, mempunyai kesan positif pada keadaan kulit, dan mengurangkan risiko penyakit penyakit sistem kardiovaskular.
  2. Vitamin kumpulan B - mereka mempunyai banyak sifat yang berguna, termasuk penyertaan aktif dalam proses metabolik, mempengaruhi fungsi sistem saraf, rangsangan saluran pencernaan.
  3. Retinol - pencegahan penyakit organ penglihatan.
  4. Phylloquinone - memperbaiki pembekuan darah, membantu membentuk tisu tulang.
  5. Calciferol - mengambil bahagian dalam proses metabolik antara mineral, terutamanya fosforus dan kalsium.
  6. Tocopherol - menjejaskan kolesterol, mengambil bahagian dalam pertumbuhan semula tisu.

Faedah buah untuk badan

Ia bukan rahsia bahawa jeruk yang kaya dengan vitamin C. Rata-rata 1 pc. mengandungi kira-kira 42% daripada komponen ini, yang membantu menguatkan sistem imun. Vitamin A diperlukan untuk proses redoks, dan juga menyumbang kepada penyerapan zat besi. Ciri-ciri berguna lain termasuk:

  1. Kesan positif terhadap sistem pencernaan. Buah ini bukan sahaja mempercepat proses metabolik, tetapi juga menghilangkan disentri.
  2. Salah satu ciri penting mandarin adalah antibakteria, yang menjadikan jusnya alat yang sangat baik untuk merawat penyakit kulit.
  3. Citrus mempunyai sifat hemostatic.
  4. Dari semangat kering, anda boleh membuat teh, yang terkenal dengan sifat sedatifnya.
  5. Dengan bantuan merebus jeruk, penyedutan dapat dibuat, yang sangat diperlukan semasa penyakit pernafasan.

Jika anda kerap menggunakan tangerine, maka ini membantu:

  • peluh dahaga, terutamanya semasa demam;
  • pencegahan penyakit sistem kardiovaskular;
  • kolesterol yang lebih rendah;
  • peraturan paras insulin.

Hari ini, mandarin adalah salah satu buah yang paling berpatutan. Walaupun musim puncak pada musim sejuk, buah-buahan boleh dibeli pada hampir bila-bila masa sepanjang tahun.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: