Orang yang memilih makanan eksotik sering berminat dalam: berapa kalori dalam kelapa? Adalah diketahui bahawa keseluruhan buahnya lebih berkhasiat daripada susu yang berasaskannya. Marilah kita mempertimbangkan lebih terperinci mengenai komposisi dan sifat kelapa.

Komposisi kimia dan nilai tenaga

Komposisi kelapa dicirikan oleh petunjuk berikut:

  • Vitamin B1 - Thiamine - 0.065.
  • Vitamin B2 - Riboflavin - 0.02.
  • Vitamin B3 (PP) - Niacin - 0.55.
  • Vitamin B4 - Choline - 12.2.
  • Vitamin B5 - asid Pantothenik - 0.4.
  • Vitamin B6 - Pyridoxine - 0.053.
  • Vitamin B9 - Asid Folik - 0.025.
  • Vitamin C - asid askorbik - 3.4.
  • Vitamin E - tokoferol - 0.23.
  • Vitamin K - phylloquinone - 0.0002.
  • Kalium - 355.
  • Kalsium - 14.
  • Natrium - 19.
  • Magnesium - 32.
  • Fosforus - 112.
  • Mangan - 1.6.
  • Selenium - 0.01.
  • Zinc - 1.1.
  • Tembaga - 0.434.
  • Ash - 0.98.
  • Air - 47.99.

Buah tropika ini merupakan gudang mineral dan unsur surih. Apakah nilai pemakanannya?

Berapa banyak kalori dalam kelapa, komposisi BJU

Kelapa kalori segar - 360 kcal per 100 g.

Dalam pulpa

Nilai pemakanan pulpa buah:

  • protein - 3.32;
  • lemak - 33.49;
  • karbohidrat - 15.22.

Indeks glisemik ialah 45.

Dalam santan

Kandungan kalori santan ialah 16.5 kcal (setiap 100 g), yang hampir sifar.

Nilai tenaga mempunyai ciri-ciri berikut:

  • protein - 4;
  • lemak - 28;
  • karbohidrat - 6.5.

Indeks glisemik ialah 41.

Dalam ramuan kering

Komposisi BJU:

  • Lemak - 34.1;
  • Karbohidrat - 16.21;
  • Protein - 4.1.

Indeks glisemik ialah 46.

Apakah produk yang berguna untuk tubuh

Vitamin dan unsur surih yang terkandung di dalam pulpa, cecair dan minyak kelapa boleh menghalang sejumlah penyakit.Melemahkan imuniti, penyakit sistem saraf dan genitouriner, patologi thyroid, diabetes mellitus jenis 2, kegagalan jantung, patologi mata dan vaskular merupakan senarai lengkap penyakit-penyakit yang boleh dicegah dengan memakan produk secara berkala yang mengandungi pulpa kelapa.

Ia mempunyai banyak serat, yang merangsang motilitas usus dan membantu menurunkan berat badan. Komponen ini adalah agen antimikrobial yang sangat baik, yang seterusnya, membersihkan darah dan membantu mengatasi manifestasi alahan pada kulit, serta jerawat.

Sekiranya anda mengambil antibiotik, cuba makan lebih banyak pada kelapa.

Komposisi kimianya membantu mengurangkan ketagihan terhadap ubat-ubatan. Perkara yang sama berlaku untuk pesakit kanser: menjalani kemoterapi, anda mesti makan sekurang-kurangnya sepotong buah sehari atau minum setengah gelas santan. Unsur jejak yang terkandung di dalam produk menyumbang kepada pemulihan badan selepas kejutan yang dialami oleh radiasi kimia.

Kelapa santan membantu mengatasi haus, yang amat penting untuk penyakit yang disertai dengan demam tinggi. Minuman seperti ini berguna untuk patologi genitourinary, kerana ia mempunyai kesan antimikrob yang kuat, memulihkan keseimbangan air. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk mereka yang tidak dapat memakan pulpa kelapa, khususnya untuk pesakit yang lemah.

Serpihan kelapa, sebagai turunan pulpa, mengandungi hampir semua bahan yang sama. Walau bagaimanapun, ia sering dijumpai dalam pelbagai produk tepung (kek, pastri), penggunaannya yang boleh melakukan lebih banyak kemudaratan daripada kebaikan sebenar.

Pelangsingan dengan Kelapa? Mungkin! Seperti yang telah disebutkan, buah eksotik (dan terutama susu) adalah produk rendah kalori dan pada masa yang sama tepu dengan spektrum keseluruhan vitamin dan zat sihat. Di samping itu, ia mengandungi lemak berharga khusus - asid laurik, yang membolehkan satu badan untuk menjaga badan dalam keadaan baik, kerana ia tidak menghalang seseorang daripada lemak yang diperlukan, dan sebaliknya, untuk menyampaikan kalori minimum, yang dengan sendirinya membawa kepada penurunan berat badan.

Asas diet kelapa adalah prinsip berikut: selama 21 hari setiap hari anda makan 2 sendok makan pulpa kelapa, yaitu sekitar 30 gram. Di samping itu, dalam tempoh masa yang sama (sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam) dibenarkan makan ayam atau ikan rebus, sepotong roti hitam dengan tambahan dedak dan salad sayur-sayuran segar tanpa menambah minyak. Adalah dinasihatkan untuk mengambil kubis atau bit, sebagai sumber tambahan serat, mereka akan membantu untuk menangani tugas dengan lebih cepat. Segala-galanya dikecualikan dengan ketat. Anda boleh minum air, teh hijau tanpa gula, santan (setengah gelas sehari). Makanan sedemikian mengandungi hanya 1,500 kalori pada masa yang sama, tidak seperti pilihan lain, ia tidak menghilangkan badan dan tidak merosakkannya daripada protein dan lemak.

Kesan yang dijangkakan akan berlaku dalam tempoh tiga minggu: badan akan membersihkan toksin dan toksin, tahap hormon akan dipulihkan dan akan ada kehilangan kilogram (dari 2 hingga 5). Kesejahteraan akan meningkat dengan ketara, kulit menjadi licin dan bersih.

Minyak kelapa terutamanya digunakan dalam kosmetologi. Ia disyorkan untuk kulit matang, kerana ia mengatasi keriput, menghilangkan kaki gagak, bintik-bintik umur, jerawat. Produk yang sama sangat melembapkan, menyuburkan dan nada, membantu kulit kekal cantik dan muda untuk masa yang lama.

Manfaat kelapa yang besar tidak boleh dinafikan. Penggunaan buah-buahan secara berkala akan menjadi kunci kepada bukan sahaja kesihatan yang sangat baik, tetapi juga angka yang tipis. Di samping itu, ia sangat lazat. Disyorkan!

Serupa:Lebih dari pengarangnya: