Sukar untuk menjawab soalan berapa banyak kalori dalam kopi tanpa mengetahui butir-butirnya. Sesungguhnya, kaedah ini akan dipengaruhi oleh kaedah penyediaan minuman, dan semua aditif yang digunakan (gula, susu, krim, dan sebagainya). Oleh itu, kami menganalisis dengan lebih terperinci kandungan kalori koktel kopi yang paling popular dan kopi tulen.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Selalunya, pencinta kopi moden menggunakan produk larut. Ia membolehkan anda serta-merta mendapatkan secawan minuman menyegarkan aromatik yang lazat tanpa pengisar kopi, Turki dan aksesori khas yang lain.

Jika kita bercakap mengenai nilai pemakanan produk kering seperti itu, maka 100 gr. ternyata:

  • kira-kira 7 g karbohidrat;
  • hanya lebih 3.5 g lemak;
  • dan kira-kira 14.8 g protein.

Kopi segera juga mengandungi fosforus, besi, kalsium, vitamin B2 dan PP. Oleh itu, dengan penggunaan yang tidak kerap dan tidak kerap, minuman ini bahkan boleh dipanggil bermanfaat untuk badan.

Berapa banyak kalori dalam kopi

Ramai yang kehilangan berat badan pasti bahawa jika anda menambah setiap makanan ringan dengan secawan kopi, maka tidak akan ada mudarat. Minuman juga biasanya tidak direkodkan dalam jadual pengiraan kalori khas ... Tetapi siapa yang kita jadi menipu?

Kandungan kalori kopi mesti diambil kira bersama dengan makanan. Dalam sesetengah kes, ia boleh menjadi agak tinggi.

Larut

Kandungan kalori kopi kering segera ialah 93 kcal setiap 100 g produk. Sudah tentu, tiada siapa yang akan menghasilkan jumlah sedemikian pada satu masa. Biasanya, 3 hingga 10 g produk digunakan setiap cawan.

Akibatnya:

  • Kandungan kalori dari secawan minuman bebas gula, secara purata, adalah kira-kira 7-10 kcal. Tetapi dalam bentuk ini digunakan sangat jarang.
  • Selalunya, gula pasir juga ditambah kepada kopi.Dalam kes ini, kandungan kalori cawan meningkat kepada kira-kira 60 kcal (dengan mengambil kira dua sudu gula).
  • Jika pelbagai pemanis buatan digunakan, penunjuk minat juga akan berubah naik atau turun.
  • Jika, sebagai tambahan kepada bijirin manis, kira-kira 50 ml susu lemak ditambah kepada secawan kopi segera hitam, angka itu akan menjadi kira-kira 90 kcal. Pengiraan adalah berdasarkan kapasiti 200 - 250 ml.
  • Kandungan kalori maksimum akan diperolehi jika gula dan krim dijumpai dalam secawan kopi. Penunjuk yang dibincangkan akan meningkat kepada 106 - 110 kcal setiap cawan.

Secara semulajadi

Dalam sudu kecil kopi bijirin semulajadi mengandungi 6 - 8 kcal. Ini adalah kira-kira 250 - 270 kcal setiap 100 g produk.

Satu sudu semacam itu biasanya digunakan untuk mendapatkan 100 ml minuman siap.

Dalam komposisi biji kopi, sebagai tambahan kepada lemak, protein dan karbohidrat, terdapat juga mineral dan minyak penting yang berguna. Menariknya, pengisaran dan pemanggangan mengurangkan nilai tenaga bijirin. Di samping itu, penunjuk ini menurun semasa memasak.

  • Akibatnya, dalam hidangan "Americano" (ini adalah 50 ml minuman) mengandungi hanya 2 kkal.
  • Dalam double "espresso" - 4 - 5 kcal.

Sudah tentu, kandungan kalori kopi dengan susu meningkat dengan ketara. Biasanya, rumah kopi menggunakan produk tenusu dengan kandungan lemak tinggi sebanyak 3.2%. 100 ml produk sedemikian mengandungi kira-kira 60 kcal. Akibatnya, kandungan kalori dari secawan kopi yang baru dibancuh semulajadi bergantung kepada berapa banyak susu yang ditambahkan kepadanya. Sesetengah pencinta kopi suka menggunakan hanya beberapa tetes, sementara yang lain mencairkan minuman itu.

  • Jika anda menambah krim 10% bukan lemak (bukan susu) ke gelas kopi semulajadi anda, maka ia akan berubah menjadi lebih tinggi kalori. Dalam 1 sudu besar. l produk tenusu itu mengandungi 23 kcal. Biasanya dua sudu ditambah pada cawan besar sekaligus.
  • Cappuccino secara tradisinya dihidangkan dalam kaca besar, kira-kira 180 ml. Satu hidangan minuman bebas gula mengandungi 62 kcal.
  • Dalam latte tanpa gula (setiap 200 ml) - 97 kcal, dan dengan dua sudu pasir - 154 kcal.

Pengambilan harian

Adalah dipercayai bahawa ia adalah optimum untuk minum tidak lebih daripada 2 - 3 cawan kopi sehari, kerana minuman ini mengandungi sejumlah besar kafein. Tetapi anda perlu ingat bahawa bahagiannya mungkin berbeza-beza bergantung kepada keadaan kesihatan manusia. Contohnya, jika kekasih kopi mempunyai masalah jantung, kemungkinan besar doktor akan mengesyorkan agar dia mengurangkan jumlah kopi yang digunakan atau menggantikannya dengan minuman menyegarkan lain.

Manfaat dan kemudaratan minuman untuk tubuh

Kopi mempunyai ciri-ciri yang bermanfaat dan berbahaya. Jadi, sebagai contoh, kandungan kafein yang tinggi membuatkan minuman ini menyegarkan ramuan sebenar. Selepas dia, seseorang berasa lebih aktif, lebih bertenaga.

Selain itu:

  • kopi melindungi daripada tekanan dan kerja keras;
  • adalah sumber semula jadi antioksidan;
  • menghalang perkembangan kencing manis;
  • mengaktifkan kerja perut.

Tetapi penggunaan kerap minuman yang bersangkutan boleh menjejaskan fungsi sistem saraf secara negatif. Ia tidak disyorkan untuk minum kopi untuk sebarang masalah jantung, tekanan darah tinggi. Selain itu, minuman itu mampu mengalirkan kalsium dan beberapa vitamin dari badan.

Sesetengah jenis minuman kopi adalah kalori yang sangat tinggi. Penunjuk ini amat penting untuk dipertimbangkan semasa diet.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: