Maklumat tentang berapa banyak kalori dalam kiwi akan menjadi bonus yang menyenangkan bagi pencinta buah "berkerut". Mereka juga dipanggil "gooseberry Cina" dan "raja vitamin." Pakar mengatakan: buah tropika bukan sahaja mempunyai rasa yang menarik, tetapi juga sifat unik.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Dalam istilah peratusan, kandungan pelbagai bahan dalam kiwi diedarkan kira-kira seperti ini:

  • air - kira-kira 83%;
  • protein - sedikit lebih daripada 1%;
  • lemak - 0.5%;
  • karbohidrat - hampir 15%;
  • vitamin dan mineral - lebih daripada 1%.

Serat, asid organik, polysaccharides pektin, enzim, karotenoid hadir dalam buah-buahan hijau. Kiwi mempunyai antioksidan bukan enzim, khususnya flavonoid. Oleh kerana struktur kimia seimbang dan pelbagai unsur berguna, buah itu dianggap sebagai produk makanan yang berharga. Terutama kaya dengan kulitnya.

Berapa kalori dalam kiwi?

Buah kecil: 1 keping mempunyai berat purata 60 hingga 120 g.

Kandungan kalori kiwi segar kira-kira 50-60 kcal (dalam 100 gram buah).

Nilai pemakanan jem buah berat dengan berat yang sama adalah kira-kira 240 kalori, dan jus adalah kira-kira 45 kcal.

Kandungan vitamin, unsur surih

Buah "shaggy" mengejutkan dengan kandungan bahan-bahan berharga yang tinggi:

  1. Kiwi akan menyerap badan dengan nutrien makro - kalsium, fosforus dan magnesium, serta sulfur, sodium dan silikon.
  2. Diperkaya dengan unsur surih - mangan, seng, tembaga, molibdenum dan banyak lagi.
  3. Antara buah dan beri, dia adalah pemimpin dalam jumlah asid askorbik dalam pulpa. Kira-kira 95 mg vitamin C didapati dalam 100 g produk.Ini lebih daripada buah jeruk atau limau. Adalah penting bahawa semasa pengangkutan dan penyimpanan kiwi, jumlah asid askorbik berkurang sedikit.
  4. Kandungan kalium di dalamnya adalah dua kali lebih tinggi daripada pisang popular - kira-kira 305 mg setiap 100 g.

Komposisi unik gooseberries Cina membolehkan tubuh untuk menyerap lebih baik besi. Ia disyorkan untuk digunakan dengan kekurangan iodin. Benih mengandungi banyak asid polyunsaturated omega-3 yang mempunyai kesan yang baik pada hati. Nilai pemakanan yang tinggi dari buah menjadikannya produk yang sangat diperlukan untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Faedah buah untuk badan

Kesan positif kiwi pada manusia:

  • menetapkan kerja sistem kardiovaskular, menstabilkan tekanan darah;
  • melawan insomnia dan meningkatkan kualiti tidur;
  • membantu untuk menghilangkan pound tambahan;
  • meningkatkan penghadaman, mengembalikan mikroflora dalam usus dan menghalang berlakunya sembelit;
  • mengurangkan risiko kanser, serangan jantung dan strok;
  • mengambil bahagian dalam pengeluaran kolagen;
  • mengurangkan trombosis;
  • baik untuk rambut - melambatkan rupa rambut kelabu;
  • meningkatkan imuniti dan prestasi;
  • menghalang pengaktifan patogen;
  • bertindak sebagai profilaksis terhadap osteoporosis, rematik dan urolithiasis;
  • menenangkan sistem saraf semasa menopaus dan semasa tekanan;
  • menguatkan penglihatan dan menghalang penurunan yang berkaitan dengan usia;
  • memudahkan keadaan sistem pernafasan dengan selsema;
  • meningkatkan kualiti hidup, memberikan suasana yang baik;
  • melawan kolesterol berbahaya, mengaktifkan metabolisme;
  • merangsang aktiviti otak;
  • mengkompensasi kekurangan vitamin dalam tubuh;
  • menormalkan selera makan.

Buah yang menyegarkan adalah sumber asid folik yang sangat diperlukan untuk wanita hamil. Dia akan membantu kanak-kanak menghadapi penyakit virus. Arginine, yang kaya buah-buahan, dianggap sebagai ubat pencegahan untuk mati pucuk pada lelaki.

Termasuk kiwi pada menu semasa pelbagai diet juga disyorkan kerana kandungan kalori rendah buah. Komposisi gooseberry Cina mengandungi bahan-bahan yang terlibat dalam pecahan lemak subkutan. Ciri produk ini digunakan untuk penurunan berat badan. Ia juga sesuai untuk memasak smoothie, kaserol, pai dari pulpa. Kiwi boleh digunakan semasa memasak daging, serta salah satu ramuan dalam pelbagai salad buah.

Kiwi bukan sahaja menyumbang untuk mengekalkan kesihatan. Topeng berasaskan buah secara aktif digunakan dalam kosmetologi. Mereka mempunyai keupayaan untuk memperbaiki struktur dan penampilan kulit, serta meningkatkan keanjalannya.

Kontraindikasi terhadap penggunaan kiwi

Pakar pemakanan mengesyorkan makan buah selepas makan utama. Ia berbahaya untuk digunakan pada perut kosong. Semangat yang berlebihan untuk produk juga tidak berbaloi.

Ini boleh menjadi tidak menyenangkan:

  • mencetuskan asma, ruam yang berbeza;
  • menyebabkan bengkak;
  • mengganggu fungsi pancreas;
  • membawa kepada hypervitaminosis, perkembangan alergi dan dermatitis;
  • menyebabkan mual, najis, muntah, pengsan.

Produk eksotik tidak digabungkan dengan susu. Dia dimakan dengan berhati-hati di bawah tekanan yang dikurangkan. Kadang-kadang terdapat intoleransi individu terhadap buah. Dalam keadaan yang jarang berlaku, ia boleh menyebabkan kejutan anaphylactic. Ulser perut dan duodenum dengan tahap keasidan yang tinggi adalah sebab untuk meninggalkan kiwi.

Apabila mengambil ubat bukan steroid atau anti-radang, anda tidak boleh makan buah. Diet tanpa kiwi ditunjukkan jika pesakit sedang dirawat dengan heparin atau aspirin. Mengambil buah-buahan pada masa yang sama dengan apa-apa makanan tambahan, ubat atau ubat herba boleh memudaratkan kesihatan anda. Untuk menghapuskan masalah, disarankan untuk berunding dengan pakar sebelum memulakan kursus rawatan.

Kiwi adalah produk yang lazat, sihat dan rendah kalori. Ia akan berjaya melengkapkan menu, terutama pada musim luruh musim sejuk.