Buckwheat, kapur, bunga - semua ini adalah jenis madu, gula-gula dan ubat-ubatan. Produk ini berguna untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Memandangkan berapa banyak kalori dalam satu sudu teh madu, makanan yang lazat boleh dimakan walaupun oleh orang yang diet yang ketat.
Kandungan Bahan:
Komposisi kimia dan nilai pemakanan
Madu adalah satu-satunya produk semulajadi yang sepenuhnya diserap oleh badan. Pada mulanya, ia mempunyai konsistensi cair, menebal dari masa ke masa, tanpa kehilangan sifatnya.
Komposisi kimianya seimbang dan sepenuhnya semulajadi:
- air adalah elemen yang perlu untuk semua makhluk hidup;
- protein, lemak dan karbohidrat, yang merupakan komponen penting dalam pemakanan setiap orang;
- vitamin, mineral yang terdapat dalam madu mudah dan cepat diserap;
- bahan nitrogenous;
- asid amino.
Madu mengandung gula mudah - glukosa dan fruktosa, yang mana makanan istimewa itu menyegarkan.
Nilai tenaga sesuatu produk bergantung kepada jenis dan warnanya. Dengan kandungan kalori yang tinggi, madu menyerap tubuh lebih cepat daripada gula biasa. Dalam hal ini, walaupun ahli pemakanan, semasa menyusun diet untuk pelanggan mereka, mengesyorkan produk tertentu ini. Nilai pemakanan madu membolehkan anda menggunakannya daripada gula bit dalam memasak.
Komposisi produk termasuk enzim yang dihasilkan oleh kelenjar liur lebah, dan ia adalah ketiadaan atau kuantiti rendah yang menunjukkan produk yang berkualiti buruk (palsu atau disimpan di bawah keadaan yang salah, yang menyebabkan kerosakan).
Kandungan kalori dan BJU satu sudu teh madu
Kita semua tahu bahawa madu sangat berguna, tetapi, seperti produk lain, ia mempunyai kandungan kalori sendiri.100 g barang mengandungi kira-kira 380 kcal, dalam satu sudu teh dengan slaid - kira-kira 25-30 kilokalori.
Perlu diingat bahawa, bergantung kepada jenis madu, sudu kecil yang sama. mungkin mengandungi bilangan gram yang berbeza:
- akasia - 7 g;
- kapur - 11 g;
- soba - 14 g;
- Cypress - 6 g;
- rapeseed - 10 g;
- chestnut - 33 g.
Dalam hal ini, adalah disyorkan untuk mengira kandungan kalori tepat madu menggunakan skala memasak.
Bilangan kilokalori setiap 100 g produk:
- bunga - 380-415;
- kapur - 325-350;
- soba - 305-315;
- dandelion - 350-380.
Kandungan BZHU dalam satu sudu madu:
- Protein - 0.11 g, iaitu 0% daripada norma dengan diet berdasarkan penggunaan 2,000 kilocalories sehari.
- Lemak - 0 g.
- Karbohidrat - 72.50 g, iaitu 27% daripada elaun harian di 2,000 kkal.
Oleh kerana kandungan kalori satu sudu teh madu tidak penting, penggunaan produk dalam kuantiti tersebut ditunjukkan kepada orang yang mematuhi diet ketat untuk tujuan kehilangan berat badan.
Kandungan vitamin dan mineral
Komposisi madu dan rasanya berbeza-beza bergantung pada variasi. Tetapi tidak kira apa yang anda pilih, kapur atau soba, yakinlah bahawa ia kaya dengan vitamin dan mineral yang berguna.
Perkara utama: produk mesti semulajadi, jika tidak, ia tidak mewakili sebarang nilai.
Vitamin dan mineral yang terdapat dalam madu:
- K (phylloquinone). Vitamin A mempunyai kesan positif terhadap pembekuan darah. Bahan ini digunakan untuk luka yang serius. Teh diseduh dengan madu membantu mengurangkan tempoh pemulihan.
- E (tocopherol). Vitamin mempunyai kesan anti-sejuk yang kuat. Kandungan tocopherol dalam madu melebihi jumlah semua unsur lain.
- C adalah vitamin yang membantu meningkatkan kekebalan dan menghilangkan toksin dari badan. Elemen yang sama membantu madu untuk mengekalkan semua ciri-ciri bermanfaat untuk masa yang lama.
- B2 mengawal proses metabolik tubuh.
- B3 membantu mencegah penuaan pramatang, menguatkan sistem kardiovaskular dan melegakan keletihan.
- B5 membantu menembusi otak dengan oksigen, menyokong dan meningkatkan fungsi hati.
- B6 mempercepatkan proses metabolik, merangsang pembakaran lemak.
- B9 membantu pembentukan sel darah merah dalam sumsum tulang.
- H mengawal metabolisme asid lemak.
Komposisi madu termasuk unsur-unsur surih berikut:
kalium, kalsium, fosforus, begitu penting untuk perkembangan sendi dan mengekalkannya dalam keadaan yang sihat;
- magnesium
- Mangan
- tembaga
- zink;
- besi, elemen penting untuk kuku, rambut dan kulit;
- krom;
- fluorin;
- boron.
Disebabkan fakta bahawa komposisi madu adalah sama dengan komposisi darah, produk itu mudah dan cepat diserap, memberikan tubuh semua sifat berharganya. Manfaat madu tidak boleh dinafikan.
Ciri-ciri berguna untuk badan
Setiap daripada kita telah mendengar mengenai sifat-sifat bermanfaat madu lebih daripada sekali, tetapi tidak semua orang tahu apa yang mereka ada.
Ciri-ciri berguna produk pembiakan lebah:
- Antioksidan yang terkandung dalam produk ini mempunyai kesan anti-radang yang kuat, mencegah penyakit berjangkit dan onkologi. Terdapat peningkatan imuniti.
- Rawatan manis digabungkan dengan susu panas dan mentega dengan berkesan merawat penyakit pernafasan atas.
- Sudu madu membantu bayi kecil yang teruja tenang dan tidur. Adalah penting untuk diingat bahawa mengambil merawat untuk kanak-kanak di bawah satu tahun tidak disyorkan, dan makan oleh wanita hamil mesti dipersetujui dengan doktor.
- Merawat enuresis - inkontinensia urin pada waktu malam.
- Memberi semangat dan memberi tenaga. Campuran samurai sangat berkesan: walnut, aprikot kering, prun dan madu. Hidangan ini disyorkan untuk digunakan pada waktu pagi untuk satu sudu.
- Mual, perasaan berat di perut akan hilang jika anda minum minuman berikut: beberapa tetes lemon, sudu madu dibubarkan dalam air suam atau panas dan halia parut ditambah. Minuman yang disediakan bukan sahaja menghilangkan ketidakselesaan dalaman, tetapi juga berfungsi sebagai agen pembakar lemak yang dimakan selepas makanan berat tinggi kalori. Penting: sebelum mengambil minuman madu, anda mesti memastikan bahawa tiada alergi terhadap produk penting lebah.
- Penggunaan produk adalah pencegahan penyakit kardiovaskular.
- Gula yang terdapat dalam madu jauh lebih sihat daripada gula bit.
- Produk ini memberi kesan positif kepada fungsi saluran gastrousus, mencegah makanan daripada membusuk dan menuai, menghilangkan toksin dari badan.
- Madu disyorkan untuk digunakan oleh orang dengan gula darah rendah, yang disertai dengan pening, kelemahan, keletihan, dan berdebar-debar jantung.
- Produk ini digunakan dalam rawatan kulat kuku dan kerengsaan kulit.
- Madu membantu dengan penyembuhan sendi, hati, ginjal dan organ lain.
- Produk ini mempunyai kesan positif terhadap keadaan rambut.
- Madu membantu dengan anemia dan kekurangan zat besi.
Kelebihan produk ini adalah jangka hayatnya yang panjang, di mana kemanisan itu tidak kehilangan rasa atau sifat penyembuhannya. Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, madu digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi dan juga ubat tradisional.
