Salad dengan pancake telur - 7 resipi lazat

Mudah-mudahan, kebanyakan salad dengan penkek telur boleh disediakan terlebih dahulu. Oleh itu, mereka akan menjadi penyelamat sebenar bagi mana-mana suri rumah. Perkara utama bukan dengan segera menambah sos kepada pembuka selera, tetapi untuk memasak hidangan sebelum menyampaikannya.

Salad dengan pancake telur dan ayam

Bahan-bahan: separuh tin jagung manis, 6 telur besar yang telah dimasak, ayam 420 g, garam meja, timun kuat segar, bawang, sos, minyak sayuran.

1. Ayam dimasak dalam air garam selama 20 minit sehingga dimasak sepenuhnya. Baki kaldu boleh digunakan untuk memasak hidangan pertama.
2. Bawang dicincang dalam cincin separuh, dituangkan dengan air mendidih dan ditinggalkan untuk memasak ayam.
3. Telur mentah dituangkan ke dalam mangkuk satu demi satu. Mereka adalah salting. Anda boleh merasai banyak lada. 1 mal ditambah di sini. sudu minyak sayuran.
4. Lempeng nipis dibakar dari campuran telur yang dipukuli. Mereka perlu dituangkan ke dalam kuali yang digoreng dengan minyak dan goreng di kedua belah pihak.
5. Produk siap dipotong menjadi jalur.
6. Salad dengan pancake telur dan ayam dikumpulkan dalam lapisan: straw telur - bar timun - bawang - sos asin - daging dicincang secara rawak - jagung tanpa sirap - sos asin.

Pembuka selera dihiasi dengan herba segar.

Resipi sosej yang paling mudah

Bahan-bahan: 170 g sosej sosej, 5 telur besar, timun segar yang kuat, 2 sudu besar mayonis dan krim masam, bawang putih secukup rasa, minyak halus, garam, campuran lada.

1. Telur mentah tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Mereka lada, garam. Bawang putih yang dihancurkan dihantar ke sini. Campurannya bertali dengan baik. Pancake nipis dibakar secara rutin. Pan dilancarkan sekali sahaja supaya kek tidak terlalu berminyak.
2. Produk yang dihasilkan dipotong menjadi jalur. Sosis asap adalah tanah dengan cara yang sama. Pertama anda perlu menyingkirkan kulit. Gulungkan timun segar dengan mengupas dengan batang nipis.
3. Produk digabungkan dalam mangkuk, masin jika perlu.

Salad berpakaian dengan penkek dan sosej dengan campuran krim masam dan mayonis. Pembuka segera dihidangkan di meja.

Ayam yang asap

Bahan-bahan: kacang tin tin, ayam besar merokok, 220 g lobak Korea, 3 telur besar, 2 sudu besar. sudu kicap, 4-5 sudu besar. sudu mayonis, garam.

1. Telur dipukul sehingga komponennya bercampur. Susu juga dituangkan di sini. Setelah mencampur semula, pancake dibakar. Apabila mereka sejuk, mereka perlu dipotong menjadi jalur.
2. Kotak asap dipotong menjadi jalur kurus yang kemas.
3. Bawang boleh digunakan segar, atau diasinkan dalam cincin setengah nipis dalam campuran air dan cuka dengan secubit gula.
4. Bahan-bahan yang disediakan digabungkan, kacang tanah tanpa air garam dicurahkan kepada mereka dan wortel dibentangkan.

Salad dengan ayam telur dan penkek telur asin dipanggang dan dibumbui dengan minyak atau mayonis.

Dengan champignons

Bahan-bahan: separuh ayam rebus, 2 telur besar, garam, 4 sudu besar. tepung sudu, mayonis, satu paun cendawan segar, 60 ml susu, soda pada hujung pisau.

1. Cendawan sewenang-wenangnya dicincang dan digoreng dengan lemak sebelum dipanaskan.
2. Telur dipukul dengan garam, soda, tepung, susu. Lempeng nipis dibakar dari campuran, disejukkan dan dicincang dengan jerami.
3. Daging ayam dikeluarkan dari tulang dan dihiris atau hanya koyak menjadi serat.
4. Produk dari tiga langkah pertama bercampur.

Ia tetap menjadi garam pembuka selera dan garam dengan mana-mana sos. Satu hidangan mayonis biasa adalah sesuai.

Dengan kubis dan ham

Bahan-bahan: telur besar, kepala kubis Beijing, garam, 220 g ham, lada wangi manis.

1. Telur dipukul dengan garam, dan selepas itu panci nipis besar dibakar daripadanya. Kek yang dihasilkan disejukkan dan dipotong menjadi jalur.
2. Kubis dicincang halus dengan pisau tajam. Bersama dengan pancake yang dihancurkan, ia dituangkan ke dalam mangkuk salad.
3. Lada merah manis atau kuning dicincang ke dalam bar nipis yang ditambah di sini, serta ham. Sayuran boleh digunakan dalam dua warna - separuh masing-masing, supaya snek siap ternyata lebih cerah dan lebih menyelerakan.
4. Semua produk bercampur, asin hingga rasa.

Sediakan pinggan dengan campuran mayonis dan krim masam atau sos yang sesuai lainnya.

Salad asal dengan daging babi, funchose

Komposisi produk: 170 g separuh keras atau keju keras, 120 g funchose, 320 g pulpa daging babi, 3 telur besar, garam, campuran lada, minyak sayuran.

1. Daging dimasak dengan rempah dan garam sehingga lembut. Anda perlu menggunakan babi tanpa lemak.
2. Daging sejuk dipotong menjadi kepingan kecil.
3. Telur memukul dengan baik bersama-sama. Anda perlu garam dan merica mereka secukup rasa.
4. Seterusnya, pancake digoreng dari campuran telur, yang disejukkan dan dipotong menjadi jalur sederhana.
5. Funchoza hanya dicurahkan dengan air mendidih selama 5-6 minit. Seterusnya, produk itu dibasuh dalam air sejuk. Jika perlu, anda boleh memotongnya lebih kecil.
6. Keju menggosok dengan kasar.
7. Bahan-bahan makanan ringan digabungkan dan masin.

Hidangan ini dibancuh dengan minyak sayuran. Anda boleh memilih mayonis cahaya sebaliknya.

Pembuka makanan ringan - langkah demi langkah

Bahan-bahan: 230 g kubis muda, ulas bawang putih 3-4, 260 g ham, 3 sudu besar. sudu mayonis, garam.

1. Semua telur dipukul secara berasingan. Garam sedikit ditambah kepada masing-masing. Pengiraan adalah seperti berikut - pancake nipis akan diperolehi dari satu telur. Bakar pada satu bahagian dan segera disebarkannya di atas pinggan. Lempeng panas dipintal ke dalam tiub yang ketat dan dipotong.
2. Kubis muda dicincang ke dalam jalur. Anda boleh menggunakan kepala Beijing. Selepas memotong, anda perlu sedikit mash kubis putih dengan tangan anda.
3. Ham dicincang dengan cara yang sama.
4. Bawang putih sangat dicincang halus dan digabungkan dengan mayonis. Jika perlu, sos adalah masin.

Ia tetap untuk mencampur semua bahan-bahan yang disediakan dan tuangkan pakaian. Campurkan rempah-rempah pedas dengan berhati-hati supaya tidak memecahkan kepingan telur telur. Daripada mayonis dengan bawang putih, anda boleh mengambil sos bawang putih yang sudah siap.