Hidangan berair dan berkhasiat adalah salad dengan champignons. Anda boleh menyediakannya untuk jadual perayaan dan hari kerja. Untuk hidangan yang enak, resipi dengan daging dan ham sesuai, dan sebagai hidangan pemakanan, anda boleh menggunakan salad sayuran dengan cendawan jeruk.

Salad champignon goreng


Dengan resipi mudah ini, walaupun seorang pemula pemula akan menghadapi. Untuk salad dengan cendawan goreng anda perlu:
• 200 g champignon segar;
• 150 g mayonis;
• 4 telur;
• 1 lobak merah;
• 1 bawang;
• 200 g keju keras;
• garam, lada;
• gula;
• cuka.

Memasak:

1. Lapisan pertama merebak wortel parut segar. Ia adalah masin, lada dan sama rata di atas plat rata.
2. Seterusnya, lobak merah dengan mayonis.
3. Bawang dipotong di cincin separuh dan disiram dengan cuka, ditaburi garam dan gula. Kemudian ia berkedut dengan tangan dan menyebarkan lobak.
4. Cendawan dibasuh, goreng dalam minyak sayuran dan tersebar di lapisan ketiga.
5. Kemudian masukkan mereka dengan mayonis.
6. Telur rebus dipotong menjadi kiub dan tersebar di lapisan keempat. Garam, lada, gris dengan mayonis.
7. Teratas dengan keju parut. Salad dengan champignons goreng sudah siap.
Hiaskan hidangan dengan tomato ceri dan herba.

Dengan cendawan jeruk

Salad dengan champignons jeruk adalah ringan dan menyenangkan. Ia boleh dimasak dalam beberapa minit. Untuk melakukan ini, anda perlu:
• 150 g cendawan;
• 150 g kacang hijau (tin);
• 2 telur;
• bawang hijau;
• 80 g keju;
• 2 sudu mayonis;
• lada, garam.

Resipi langkah demi langkah:

1.Tuang separuh tin kacang ke dalam plat dalam.
2. Untuk menambah cincang jeruk dicincang.
3. Telur rebus dipotong menjadi kiub dan tersebar di dalam mangkuk salad.
4. Tambah bawang hijau yang dicincang dan keju parut untuk bahan-bahan.
5. Salad musim dengan mayonis dan lada, mencampurkan dengan lembut. Salting tidak diperlukan.
Cendawan cendawan boleh dibeli di kedai atau dimasak di rumah. Daripada mayonis, krim masam sesuai.

Salad Glade Cendawan


Salad puff "Mushroom Glade" mendapat populariti yang hebat. Terima kasih kepada berkhidmat yang berkesan, ia sering diletakkan di atas meja perayaan. Untuk mempersiapkannya, anda perlu:
• 500 g champignons jeruk;
• 350 g chicken fillet;
• 2 keju yang diproses;
• 3 telur;
• 2 acar;
• 3 kentang;
• 2 wortel;
• 1 bawang;
• mayonis;
• 100 ml cuka;
• lada, garam;
• hijau;
• ulas.

Memasak:

1. Rebus ayam selama 30 minit.
2. Masak ubi kentang, telur, lobak.
3. Bawang dipotong menjadi cincin setengah dan tuangkan pengasam dari air dan cuka selama 20 minit. Masukkan lada, ulas itu.
4. Dalam hidangan yang mendalam menyebarkan cendawan acar seluruh kaki ke atas. Semua lapisan berikutnya disema dengan mayonis.
5. Tarik lobak rebus dan letakkan di atas champignons.
6. Sebarkan kentang parut.
7. Lapisan seterusnya adalah bawang jeruk.
8. Spread fillet ayam cincang, musim dengan lada.
9. Taburkan dengan keju parut dan terikan timun yang dicincang halus.
10. Kemudian letakkan telur parut.
11. Tutup bekas atau ketatkan filem.
12. Biarkan hidangan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam.
Bekas dengan teliti diserahkan kepada hidangan rata dan dihiasi dengan sayur-sayuran.

Pembuka kacang

Pembuka selera asal dengan kacang dan cendawan pastinya akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak. Memasak ia sangat mudah. Bahan-bahan berikut mesti dicampur:
• 400 g kacang hijau;
• 400 g cendawan;
• 200 g kacang putih atau merah;
• 30 g bawang;
• cengkih bawang putih;
• minyak bunga matahari;
• garam, lada.

Kami menyediakan makanan pembuka dengan kacang dan cendawan mengikut resipi berikut:

1. Cendawan goreng, bawang dan kacang hijau dalam minyak.
2. Masukkan kacang-kacangan mereka, sebelum dimasak.
3. Semua campuran dan reneh selama 10 minit di bawah tudung. Pada akhirnya menambah sayur-sayuran, garam, lada dan bawang putih dicincang.
Anda boleh menggunakan kacang tin dengan cecair.

Dengan dada ayam dan timun


Salad tender dengan champignons dan ayam menyenangkan kepada tuan rumah untuk kesederhanaan penyediaan dan rasa ringan. Bahan-bahan berikut diambil untuknya:
• 2 telur;
• 1 bawang;
• 500 g cendawan;
• 2 timun segar;
• 300 g dada ayam;
• 1 kaleng jagung;
• garam, lada;
• sayur-sayuran.

Resipi:

1. Cendawan dipotong ke dalam kepingan nipis.
2. Bawang dicincang dalam cincin separuh.
3. Cendawan goreng dalam periuk seli, kemudian bawang.
4. Sebarkan produk di atas pinggan dan tambah timun itu, dipotong menjadi bar.
5. Telur rebus dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk.
6. Susu ayam direbus dalam air masin selama 30 minit. Dadu dan tambahnya ke seluruh produk.
7. Tuangkan air dari jagung dan tuangkan ke dalam pinggan.
8. Musim salad dengan mayones, garam, lada, taburkan dengan herba.
Daripada payudara, anda boleh menggunakan paha ayam. Ia dibersihkan daripada kulit dan dibahagikan kepada tulang dan pulpa.

Cendawan Cendawan dan Sotong

Karya masakan yang benar diperoleh dari cumi-cumi, alpukat dan cendawan. Untuk membuat salad, anda perlu:
• 200 g cendawan segar;
• 200 g cawan dalam tin;
• 1 alpukat;
• pasli;
• salad;
• 2 sudu krim masam;
• 2 sudu yogurt rendah lemak;
• 2 sudu anggur cuka;
• garam dan lada secukup rasa.

Resipi:

1. Cecair dipotong menjadi jalur kecil.
2. Kepada mereka menambah krim masam, yogurt. Garam, lada.
3. Kupas abuk dari benih dan kulit, potong ke dalam kiub.
4. Champignons potong kecil.
5. Cendawan dan alpukat dicampur, dibersihkan dengan cuka anggur putih.
6.Daun selada tersebar di dalam mangkuk lebar, cumi-cumi pada mereka dan cendawan dengan buah-buahan sekitar.
Resipi ini bagus untuk menu diet.

Ayam yang asap


Cendawan dan ayam salai berjalan baik antara satu sama lain dan dengan produk lain. Untuk menyediakan salad lazat dari mereka, ambil produk berikut:
• 300 g ayam salai;
• 3 timun jeruk;
• kaleng kacang merah;
• 300 g cendawan jeruk;
• mayonis;
• garam.

Memasak:

1. Ayam dan timun dipotong menjadi kiub.
2. Cendawan besar dipotong.
3. Semua produk digabungkan dalam mangkuk salad dengan kacang, lada dan garam.
4. Semua campuran dan musim dengan mayonis.

Daripada cendawan, anda boleh menggunakan cendawan lain: cendawan, cendawan, russula.

Pilihan Ham

Salad puff dengan ham dan cendawan disediakan dengan cepat dan mudah. Produk berikut akan diperlukan:

• 200 g champignon kaleng;
• 150 g ham;
• 3 telur;
• 100 g keju diproses;
• 2 kentang;
• 2 wortel;
• garam;
• mayonis.

Memasak:

1. Rebus sayur-sayuran dalam air masin.
2. Telur rebus yang keras.
3. Kentang adalah berasaskan parut dan dibentangkan di lapisan pertama.
4. Di atasnya letakkan bawang hijau yang dicincang.
5. Telur rebus parut diletakkan di atas.
6. Sebarkan cendawan, potong ke dalam kepingan.
7. Lapisan seterusnya adalah ham, diced.
8. Seterusnya, sebarkan wortel parut dan keju krim.
9. Selesai salad dengan lapisan mayonis.
Semua lapisan disalut dengan mayonis. Salad dengan ham dan cendawan dihiasi dengan sayur-sayuran.

Dengan batang ketam


Peminat tongkat ketam harus menyediakan salad mengikut resep berikut. Baginya anda perlukan:
• 600 g cendawan;
• 400 g tong ketam;
• 5 telur;
• 4 timun segar;
• mayonis;
• bawang;
• pasli;
• garam.

Memasak:

1. Cendawan dipotong dan digoreng dengan bawang.
2. Timun dan telur dipotong menjadi kiub, tongkat ketam - ke dalam jalur.
3. Semua produk bercampur, asin.
4. Tambah pasli dan musim dengan mayonis.
Salad dengan tongkat ketam dan champignons sudah siap.

Salad dengan Ayam, Nanas dan Cendawan

Nanas kalengan adalah baik dengan cendawan dan ayam. Mari cuba memasak mereka bahan-bahan salad ini. Anda perlu:
• 2 fillet ayam;
• kaleng nanas;
• 2 telur;
• jagung kaleng;
• 80 g champignons jeruk;
• 100 g mentega;
• mayonis;
• garam

memasak:

1. Ayam fillet direbus dalam air masin dan dipotong menjadi kiub.
2. Telur rebus dicincang dan ditambah kepada ayam.
3. Jika nanas berdering, mereka dipotong menjadi kiub.
4. Cendawan besar dipotong menjadi 4 bahagian.
5. Campurkan semua produk dalam mangkuk salad, tambah jagung dan mayonis, menghiasi dengan kacang.
Terdapat satu lagi resipi salad yang menarik dengan nanas dan cendawan. Ia memerlukan:
• balang buah nanas;
• 300 g ayam salai;
• 80 g keju keras;
• 400 g cendawan;
• mayonis;
• garam;
• sayur-sayuran.

Resipi:

1. Dalam mangkuk salad, campurkan kepingan ayam dadu dan nanas.
2. Tambah kepada mereka cendawan goreng, keju parut.
3. Salad musim dengan mayonis.
Hiaskan hidangan dengan herba. Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan mayonis bercampur dengan krim masam.

Pengampun Korea


Champignons diasinkan Korea adalah hidangan pembuka yang hebat. Mereka mudah memasak di rumah. Ini hidangan pedas dan pedas yang sangat istimewa. Untuk memasak, ambil produk berikut:
• 0.5 kg juara kecil;
• 1.5 l air;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 sudu cuka;
• 2 sudu besar kicap;
• 100 ml minyak sayuran;
• 1 sudu besar perasa di Korea;
• satu sudu ketumbar tanah;
• 1 sudu biji bijan;
• herba segar.

Resipi langkah demi langkah:

1. Air dicurahkan ke dalam periuk, garam masin dan rebus di dalamnya selama 15 minit.
2. Bawang putih diluluskan melalui media.
3. Alihkan air dari cendawan.
4. Biji wijen dikeringkan dalam kuali sehingga coklat keemasan.
5. Goreng bawang putih, rempah dan ketumbar dalam kuali dengan tambahan minyak.
6.Masukkan cendawan dari minyak, rempah dengan bawang putih. Tuangkan cuka dan kicap.
7. Cendawan dicampur dengan perendapan aromatik, tambah pasli.
Cendawan Korea disejukkan selama 12 jam. Pada masa ini, adalah perlu untuk mencampurkan champignons beberapa kali supaya rempah dan cuka sama rata diagihkan ke atas mereka. Jadi dengan cepat dan mudah anda boleh memasak snek yang lazat.