Untuk mempelbagaikan menu harian, nyonya rumah dapat mempersiapkan rumahnya sebagai salad lembut dan lezat dengan nasi dan ikan kalengan. Dan, terima kasih kepada komponen sumber utamanya, ia juga ternyata agak berguna. Anda boleh memasak hidangan sedemikian dengan cara yang berbeza. Sebagai contoh, anda boleh mempertimbangkan beberapa resipi yang paling menarik.

Salad sederhana dengan nasi dan ikan dalam tin

Perkara pertama yang harus anda perhatikan paling banyak mudah dan mudah disediakan salad dengan nasi dan ikan dalam tin.

Nya boleh berhubung dengan pilihan bajet, memandangkan untuk memasak, anda memerlukan set bahan yang minimum:

  • 1 kaleng setiap ikan kalengan;
  • 1 bawang;
  • garam sedikit;
  • 130-150 gram beras;
  • lada;
  • sayur-sayuran segar.

Anda boleh membuat salad sederhana dalam beberapa minit sahaja.

Ia hanya perlu:

  1. Rebus beras. Ia harus berubah menjadi gembira. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan teknik yang diketahui.
  2. Walaupun bijirin dimasak, perlu mengupas dan memotong bawang sebanyak mungkin. Ini boleh dilakukan menggunakan alat khas atau pisau dapur biasa.
  3. Chop greens sewenang-wenangnya.
  4. Buka tin timah dengan kunci, letakkan makanan dalam tin dalam mangkuk dan mengulikan kepingan ikan dengan garpu.
  5. Masukkan komponen yang selebihnya mengikut resipi dan campurkan semuanya dengan teliti. Jumlah garam dan lada untuk dipilih.

Salad yang sihat dan sangat berkhasiat ini akan menjadi tambahan kepada makan tengah hari atau pilihan paling mudah untuk makan malam yang cepat.

Ini menarik: Bagaimana untuk memasak nasi supaya ia adalah hancur?

Cara memasak "Mimosa"

Hari ini Salad Mimosa dianggap salah satu yang paling hidangan percutian popular. Anda boleh melakukannya dengan cara yang berbeza.Sebagai contoh, dalam versi klasik, kentang rebus digunakan untuk menyediakan salad ini. Tetapi jika dikehendaki, ia boleh digantikan dengan beras, yang, seperti yang anda tahu, sempurna digabungkan dengan ikan.

Untuk versi hidangan yang terkenal ini anda perlu:

  • 240 gram ikan dalam tin;
  • 2 wortel;
  • 5 ayam telur;
  • 1 bawang besar;
  • 100 gram beras;
  • garam;
  • 200 gram mana-mana keju keras;
  • 100 gram mayonis;
  • hijau.

"Mimosa" adalah salad puff, jadi anda perlu memasaknya secara berperingkat-peringkat:

  1. Mula-mula anda perlu mendidih nasi sehingga dimasak, kemudian bilas dan jatuhkannya dalam colander supaya semua kaca adalah kaca.
  2. Rebus lobak secara berasingan. Selepas penyejukan, bersihkan dan gulung pada grater dengan sel-sel yang besar.
  3. Pukul keju pada parut sederhana.
  4. Cincang bawang merah dan sayur-sayuran.
  5. Rebus dan telur. Tupai dan kuning mata secara berasingan menggosok pada parutan halus.
  6. Keluarkan ikan dari kandang dan ulas dengan garpu. Sebelum ini, anda boleh mengeluarkan semua tulang besar daripadanya. Jadi salad akan lebih lembut.
  7. Sebarkan produk dalam bekas dalam lapisan dalam urutan tertentu: beras - lobak - bawang - protein - ikan - keju - kuning telur. Setiap bahan (kecuali yang terakhir) sedikit masin dan murah hati dengan mayonis.

Selepas itu, salad selesai hanya akan dihiasi dengan herba segar. Parsley dan bawang bulu hijau sesuai untuk ini.

Resipi Itali dengan acar

Itali tahu banyak mengenai makanan. Benar, pakar masakan tempatan kadang-kadang menggunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan bukan kombinasi produk yang sepenuhnya biasa. Contohnya dalam salad ikan dengan nasi mereka sering tambah jeruk atau capers. Hidangannya segar, berair dan agak pekat.

Untuk membuat salad seperti di rumah, anda perlu mengambil:

  • 1 balang ikan mana-mana ikan (boleh tuna, salmon merah jambu atau makarel biasa);
  • 3 telur;
  • 2 acar;
  • 175 gram beras;
  • lada tanah;
  • garam;
  • beberapa mayonis.

Hidangan ini menyediakan dengan cepat:

  1. Pertama anda perlu meletakkan nasi masak. Setelah mendidih, air mesti diasinkan. Nasi mesti rosak.
  2. Rebus telur secara berasingan, kemudian kupas dan cincang halus.
  3. Potong acar ke dalam kiub kecil.
  4. Keluarkan ikan dari kandang dan masamkannya menggunakan garpu meja biasa.
  5. Pindahkan nasi yang disejukkan ke dalam mangkuk salad.
  6. Tambah baki komponen dan campurkan. Jumlah garam dan lada terbaik dipilih secara individu.

Ia mengambil masa beberapa minit untuk menyediakan salad seperti itu. Dan secara selari, anda boleh melibatkan diri dalam hidangan lain.

Salad: beras, ikan dalam tin dan telur

Sesetengah suri rumah percaya bahawa salad akan menjadi lebih enak jika anda menggunakan bahan-bahan yang berbeza untuk mempersiapkannya. Untuk menafikan pendapat yang salah, ia bernilai sekurang-kurangnya sekali untuk memasak salad sederhana dengan hanya ikan dalam tin, nasi, telur dan bawang kecil. Ternyata campuran asal, yang boleh digunakan sebagai hidangan sendiri atau menyebarkannya pada sandwic.

Untuk kerja anda perlu:

  • 1 balang sardin dalam tin (dalam minyak);
  • 4 biji telur
  • 110 gram bijirin beras;
  • 1 bawang sederhana;
  • apa-apa rempah;
  • sayur-sayuran segar;
  • beberapa sudu mayonis.

Cara membuat salad sedemikian:

  1. Rebus dan kemudian masukkan telur. Sudah tentu, anda boleh memotongnya. Tetapi untuk mempermudahkan kerja, lebih baik menggunakan parut besar. Sebahagian daripada protein mesti diketepikan. Ia akan diperlukan untuk hiasan.
  2. Rebus beras. Anda boleh melakukan ini terlebih dahulu atau gunakan hidangan sebelah kiri selepas makan malam.
  3. Potong bawang ke dalam kiub kecil. Mereka yang tidak menyukai kepahitannya boleh mencurahkan air masak ke atas kepingan yang telah dicincang.
  4. Kumpulkan semua bahan dalam satu plat dan kacau dengan teliti.

Salad siap harus mempunyai konsistensi pasty. Ia boleh dihidangkan pada saladditaburi dengan residu protein, atau merebak ke atas roti panggang goreng. Dalam kedua-dua kes, hasilnya akan menjadi sangat baik.

Memasak dengan Jagung

Sebagai tambahan kepada ramuan yang tersisa, jagung adalah tambahan yang baik untuk salad ikan dalam tin. Dia memberi hidangan itu sebagai piawaian khas dan menjadikannya lebih cantik.

Untuk pilihan paling mudah yang anda perlukan:

  • 240 gram ikan dalam tin (sebaik-baiknya dalam jus mereka sendiri);
  • 75 gram beras;
  • 1 bawang merah kecil;
  • 4 ayam telur;
  • 170 gram jagung kalengan;
  • 20 gram jus lemon;
  • garam;
  • 50-60 gram mayonis;
  • lada tanah.

Untuk membuat hidangan sedemikian tidak sama sekali sukar:

  1. Mula-mula anda perlu membuka balang dan letakkan kepingan ikan dalam tin. Mereka perlu diaduk, dan kemudian tuangkan sedikit dengan air garam dan taburkan dengan jus lemon.
  2. Tambah bawang cincang kepada kiub kecil.
  3. Rebus telur rebus yang keras. Sungguh-sungguh meremukkan mereka dan juga hantar pada pinggan.
  4. Rebus beras, kemudian bilas dengan air dan ketegangan. Tambahnya ke bahagian lain.
  5. Memperkenalkan jagung, selepas menguras jeruk dari kandang.
  6. Musim semua dengan mayones dan campuran. Garam dan rempah ditambah secukupnya.

Salad ini boleh dihidangkan dalam plat yang sama atau dalam bahagian, meletakkannya pada tartlets pasir kecil. Dalam bentuk ini, hidangan akan kelihatan sangat menarik di atas meja.

Dengan timun segar

Untuk menyediakan salad, lebih baik untuk mengambil ikan mulia seperti tuna atau salmon. Dengan asas sedemikian, hidangan dalam mana-mana akan berubah menjadi lazat dan berkhasiat. Terdapat satu pilihan yang baik untuk salad cepat, rahsia yang mana komponen utama diambil dalam jumlah yang sama.

Untuk berfungsi, anda perlukan:

  • 4 biji telur
  • 200 gram salmon dalam tin, nasi rebus dan timun segar;
  • 100 gram mayonis.

Menyediakan salad seperti itu sangat mudah:

  1. Ambil hirisan salmon dari balang, letakkannya dalam mangkuk salad dan masak dengan garpu. Tiada pengisian diperlukan di sini.
  2. Rebus nasi dan masukkannya ke dalam ikan.
  3. Telur rebus, potong ke dalam kiub dan hantar ke mangkuk salad.
  4. Tambah timun segar. Mereka juga perlu dipotong menjadi kiub kecil.
  5. Tuangkan bahan dengan mayones dan kacau dengan baik.

Salad dengan nasi dan ikan dalam tin adalah segar dan sangat ringan. Untuk suapan asal ia boleh letakkan plat dengan menggunakan cincin memasak khas, dan menghiasi reka bentuk siap dengan tangkai pasli segar.

Salad koktel dengan ikan dan pisang dalam tin

Di meja perayaan akan kelihatan baik salad koktel. Ia berbeza dari hidangan biasa semua komponen disusun secara berselang-seli dalam baris dalam kaca besar atau mangkuk, dan kemudian dituangkan di atas pakaian yang telah disediakan sebelumnya. Selain itu, dalam kes ini, produk tidak bercampur-campur.

Pertimbangkan satu resipi menarik yang perlu anda ambil:

  • 300 gram ikan dalam tin (tanpa cecair);
  • 1 tomato segar;
  • 200 gram nasi rebus;
  • 1 pisang

Untuk mengisi minyak:

  • 20 gram jus lemon;
  • garam;
  • 45 gram cuka meja;
  • lada.

Untuk membuat salad ikan yang tidak biasa, anda perlukan:

  1. Rebus bijirin terlebih dahulu. Untuk membuat beras menjadi rapuh, lebih baik untuk mengambil bijirin lama atau dikukus.
  2. Keluarkan kulit dari tomato, menyiramnya dengan air mendidih, kemudian keluarkan tengah dengan biji. Potong pulpa yang tinggal ke kubus.
  3. Pulpa pisang juga dipotong menjadi kiub. Untuk mengelakkan kekosongan daripada menghitam, mereka perlu sedikit ditaburi dengan jus lemon.
  4. Potongan ikan sewenang-wenang dihancurkan dengan sudu atau garpu.
  5. Sediakan pakaian dengan mencampurkan cuka dengan garam dan lada.
  6. Letakkan makanan yang disediakan dalam segelas dalam lapisan: beras - tomato - pisang - ikan.
  7. Tuangkan semuanya dengan memasak yang sudah masak.

Anda boleh menghiasi kandungan gelas dengan sebatang dill segar atau pasli.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: