Salad lazat dan mulut adalah hebat untuk menu harian dan sentiasa sesuai di meja perayaan. Terdapat banyak jenis snek sejuk yang mempunyai rasa unik mereka sendiri untuk gabungan gabungan bahan-bahan terpilih. Tetapi salad dengan jagung dan sosis sangat popular dengan suri rumah - sihat, sihat dan sentiasa tersedia untuk memasak di rumah.

Salad cepat dengan jagung, sosej, telur dan timun

 

Malah pemula pemula boleh membuat pembuka selera ini, kerana produk yang digunakan tidak memerlukan rawatan haba jangka panjang atau persiapan yang kompleks. Perkara utama adalah untuk memotong mereka dengan baik, kemudian musim mereka. Dan dalam sepuluh minit salad akan siap dimakan!

Bahan-bahan penting:

  • sosej (dimasak) - 0.18 kg;
  • separuh tin jagung;
  • lobak;
  • tiga telur ayam;
  • dua timun tanah:
  • mayonis - 70 g;
  • pasli - 30 g.

Memasak:

  1. Basuh wortel dan rebus sehingga lembut. Kemudian sejuk, keluarkan kulit dan potong ke dalam kotak.
  2. Bilas timun di bawah paip dengan air dan potong kiub kecil.
  3. Telur rebus, kemudian hapuskan kerang dan hancurkannya dalam kiub kecil.
  4. Uncork balang jagung jagung dan keluarkan cecair daripadanya.
  5. Potong sosis ke dalam kepingan kecil.
  6. Letakkan semua komponen yang disediakan dalam pasu volumetrik, kemudian tambah mayonis dan kacau dengan teliti.
    Salad siap dengan timun, telur, sosej dan jagung kiri untuk mengisi pasli cincang dan letakkan di atas meja. Anda boleh menggunakannya sebagai hidangan berasingan, atau sebagai snek tambahan untuk makan tengahari.

Memasak dengan kubis

Salad vitamin dengan penambahan kubis mempunyai rasa yang menyenangkan dan sangat halus.Peking atau kubis putih juga sesuai di sini, dan herba segar dan rempah-rempah wangi akan memberi hidangan aroma yang cerah dan menggoda.


Bahan-bahan penting:

  • ham - 0, 38 kg;
  • kubis - 0.5 kg;
  • kepala bawang;
  • kaleng jagung kalengan;
  • bumbu, garam laut;
  • lima telur puyuh;
  • daun salad - 2 pcs;
  • cilantro - 40 gr;
  • sos mayones - seperti yang diperlukan.

Memasak:

  1. Letakkan telur puyuh dalam air ais dan rebus. Kemudian sejuk, hapuskan cangkang dan potong menjadi dua bahagian.
  2. Potong kubis dengan jerami nipis, kemudian tambah sedikit garam dan mash dengan tangan anda.
  3. Kupas bawang, kemudian potong ke cincin.
  4. Potong ham ke segi empat tepat kecil.
  5. Basuh daun selada dan air mata ke dalam kepingan medium, cincang ketumbar dengan pisau.
  6. Buka kaleng jagung dan tuangkan jus di luarnya.
  7. Sekarang gabungkan semua produk, buang garam dan perasa untuk sayur-sayuran. Kemudian musim dengan mayonis, kacau dan pindahkan ke hidangan yang besar.
    Sebelum berkhidmat, adalah disyorkan untuk menghantar salad selama sejam di dalam peti sejuk agar ia tepu. Rawatan ini berjalan lancar dengan daging gulai dan kentang tumbuk.

Resipi salad jerami

Penyelesaian yang hebat untuk makan malam adalah salad "Segar" yang segar dan ringkas, yang boleh disiapkan dengan cepat di dapur anda.

Hidangan itu mendapat namanya disebabkan oleh fakta bahawa semua komponen di dalamnya dipotong menjadi kiub panjang dan sempit.


Bahan-bahan penting:

  • jagung manis - 1 boleh;
  • sosej (ada) - 270 g;
  • lada loceng;
  • asparagus - 0.3 kg;
  • garam, kemangi kering - selera anda;
  • krim masam (20%) - 50 g.

Memasak:

  1. Letakkan asparagus dalam air sejuk dan asin dan rebus sehingga lembut.
  2. Potong sosej ke segi empat tepat sempit.
  3. Keluarkan semua biji dari lada, kemudian basuh dan potong panjang.
  4. Dalam mangkuk salad yang indah, campurkan bahan-bahan yang disediakan, kemudian tuangkan jagung, tambah garam dan tambah kemangi.
  5. Rawat dengan krim masam dan kacau.
    Salad "Straws" harus dimakan segera selepas persiapan. Untuk menjadikannya kurang kalori, anda boleh menggunakan yogurt tanpa gula semulajadi daripada krim masam.

Dengan sosej salai dan jagung

Pembuka selera yang sesuai untuk sambutan keluarga adalah salad daging dengan sayur-sayuran dalam tin. Untuk itu, anda perlu memilih sosej yang disyorkan - ia akan menjadi harmoni yang baik dengan produk lain dan akan memberikan hidangan siap jadi kepulan.

Bahan-bahan penting:

  • tiga jeruk;
  • satu tin kecil kacang;
  • keju (Rusia) - 170g;
  • sosej salai - 230 g;
  • jagung - 150g;
  • dill - 85g;
  • mayonis zaitun - seperti yang diperlukan.

Memasak:

  1. Cincang timun dalam kepingan panjang.
  2. Potong sosej ke dalam kiub.
  3. Buka balang jagung dan kacang, kemudian tuangkan air dari mereka.
  4. Tuangkan keju pada parutan dengan lubang besar.
  5. Cincang Dill yang halus.
  6. Dalam mangkuk salad, letakkan dahulu sosis itu, perlahan-lahan perlancarkannya dan minyak dengan mayonis.
  7. Kemudian letakkan lapisan kacang dan tutup sama dengan berpakaian.
  8. Selepas itu, tambah jagung, dan lagi tuangkan sos.
  9. Taburkan keju dan dill di atas.

Hidangan dengan sosis salai dan jagung siap. Kini ia perlu dihantar ke tempat yang sejuk dan selepas 2-3 jam berkhidmat ke meja. Untuk salad, adalah disyorkan untuk menawarkan burung atau daging panggang.

Ini menarik:Turtle Salad Recipe

Pembuka cahaya lalu lintas dengan lobak Korea

Rawatan yang luar biasa yang dibuat daripada produk warna kuning, merah dan hijau akan menggembirakan tetamu undangan dan memberi suasana yang hebat sepanjang hari. Salad ini dihidangkan di bahagian dalam mangkuk telus dan dihiasi mengikut warna cahaya lampu isyarat.

Bahan-bahan penting:

  • timun masak - 3 pcs;
  • keju keras - 230 g;
  • sosej ayam - 0.29 kg;
  • Lobak Korea - 320 g;
  • jagung - 250 g;
  • minyak zaitun - 30 ml;
  • jus lemon - 15 ml.

Memasak:

  1. Basuh timun dengan air yang mengalir dan potong ke dalam kiub kecil.
  2. Hidupkan keju ke dalam cip kecil.
  3. Letakkan wortel dalam colander dan tunggu jus yang lebih berlebihan.
  4. Hancurkan sosej ke dalam kepingan persegi.
  5. Letakkan jagung keluar dari tin dan gabungkan dengan sosej yang dicincang.
  6. Ambil gelas gelas yang besar dan letakkan lobak Korea di bahagian bawah masing-masing. Letakkan lapisan bijirin jagung dan sosej di atas, kemudian taburkan dengan minyak zaitun dan jus lemon.
  7. Seterusnya, letakkan kepingan timun, tambah sedikit garam dan semburkannya dengan titis minyak, lemon.
  8. Selepas itu, isi bekas yang dipenuhi dengan keju dan biarkan salad berdiri selama dua jam di tempat yang sejuk.

Lapisan pelbagai warna salad kelihatan sangat menarik dalam gelas kaca, jadi pembuka selera ini akan kelihatan hebat di atas meja perayaan. Anda boleh menggabungkan merawat ini dengan sebarang hidangan panas.

Salad hati "Hedgehog"

Salad dengan nama lucu "Hedgehog" disediakan agak cepat dan ternyata menjadi lazat lazat. Rawatan yang hangat sangat sesuai untuk makan petang: ia akan sepenuhnya memulihkan kekuatan dan memulihkan mood yang baik selepas hari yang panjang dan keras.

Bahan-bahan penting:

  • sosej (ada) - 0.3 kg;
  • enam telur rebus;
  • sebatang jagung manis;
  • dua ulas bawang putih;
  • mayonis - selera anda;
  • keju (suluguni) - 0.2 kg.

Memasak:

  1. Keluarkan telur dari telur dan hancurkan kotaknya.
  2. Sosej dipotong menjadi kiub sederhana.
  3. Hancurkan bawang putih di bawah akhbar.
  4. Hidupkan keju dengan grater ke dalam serbuk kecil.
  5. Campurkan semua komponen dalam mangkuk yang dalam, tambah jagung, kemudian letakkan mayonis dan kacau dengan baik.

Untuk menjadikan salad kelihatan lebih enak dilihat estetik, disarankan untuk memotong produk menjadi kepingan saiz yang sama. Anda boleh menyajikan hidangan dengan roti yang baru dibakar atau hidangan sampingan kegemaran anda.

Salad: jagung, kacang, keropok dan sosej

Pembuka selera yang hebat ini dengan rasa yang sihat akan merayu kepada gourmet yang paling lazat. Salad renyah dengan jagung, kacang, keropok, sosej kelihatan sangat sesuai dan mempunyai aroma yang menarik, jadi patut dicuba untuk semua pencinta masakan yang baik.

Bahan-bahan penting:

  • cervelat - 140 g;
  • empat telur;
  • tiga timun jeruk;
  • lima bulu bawang hijau; kaleng kacang tin (merah);
  • biji jagung - 0.2 kg;
  • keropok - 60 gr;
  • allspice, garam laut - mengikut budi bicara anda;
  • sos mayones - berapa lama ia akan diambil.

Memasak:

  1. Masukkan telur dalam air sejuk dan rebus selama lapan minit. Selepas itu, sejukkannya, bersihkan dari lapisan atas dan gulungkan ke dalam kiub.
  2. Bilas bawang hijau dengan air, kering dan potong cincin.
  3. Kupas sosej dari kerang, kemudian potong jalur pendek
  4. Buka tin dengan kacang, jagung dan keluarkan cecair dari mereka.
  5. Dalam pasu yang indah, letakkan cervelat cincang, timun, telur, selepas menuangkan jagung, bawang hijau dan kacang.
  6. Kemudian tambah sedikit garam untuk salad, tambah lada, tuangkan sos mayonis dan kacau dengan baik.

Rusks mesti ditambah sebelum berkhidmat, supaya mereka tidak mempunyai masa untuk merendam dan menggembirakan semasa penggunaan. Selera makan!