Batang ketam sering digunakan dalam pembuatan pelbagai hidangan sejuk. Produk murah ini dibezakan dengan rasa cerah dan tidak memerlukan persiapan awal. Pertimbangkan 8 resepi untuk salad lembut dengan batang ketam.

Salad Ketam Tender dengan Jagung

Ini adalah cara yang paling biasa untuk membuat ketam melekat salad.

Perlu mengambil komponen:

  • satu pek kayu;
  • beberapa telur;
  • sebatang jagung manis;
  • beras bijirin panjang;
  • beberapa sos mayonis.

Membuat salad ketam yang mudah:

  1. Masak bijirin beras, alihkan ke colander, bilas dan biarkan kering.
  2. Kami membuat cip telur pada parut, potong, tuangkan perapuran dari balang bijirin jagung.
  3. Campurkan bahan-bahan yang disediakan, letakkan garam dan sos.

Untuk memberikan rasa yang cerah, anda boleh meletakkan cincang dill dicincang atau bawang hijau dicincang halus dalam hidangan.

Salad dengan keju langkah demi langkah

Pembuka selera yang luar biasa diperolehi, di mana cendawan ayam dan madu rebus digabungkan dengan tongkat ketam dan keju.

Untuk memasak, ambil produk:

  • satu pek batang ketam;
  • daging ayam;
  • cendawan dalam tin;
  • beberapa telur;
  • pembungkusan keju krim;
  • bawang;
  • beberapa kehijauan;
  • mayonis atau krim masam.

Memasak hidangan dengan tongkat ketam, ayam, cendawan madu dan keju:

  1. Tuangkan telur, ayam, batang, bawang dan sayur-sayuran, potong keju krim ke dalam kiub.
  2. Tuangkan jus dari cendawan kalengan, jika perlu, bilas.
  3. Kami meletakkan komponen dalam mangkuk salad, garam, letakkan mayonis atau krim masam, campurkan.

Untuk nota. Anda boleh membuat salad dengan cara lain.Gantikan fillet ayam rebus dengan daging babi yang dihisap, dan bukannya cendawan acar, ambil yang segar dan gorengkannya dengan bawang cincang sebelum meletakkan dalam hidangan dan kemudian sejuk.

Pelepasan Ketam dengan Epal

Cahaya dan lembut akan menjadi hidangan dengan batang ketam dan epal.

Anda perlu membeli produk ini:

  • pembungkusan tongkat;
  • 3-5 epal manis dan masam;
  • beberapa timun;
  • kubis putih;
  • sedikit dill;
  • lemon
  • sos mayones mayat rendah.

Salad memasak:

  1. Gulung kayu dan timun.
  2. Cincang halus dan kucai kubis putih halus.
  3. Tiga epal, pasang jus dari lemon.
  4. Kami meletakkan kepingan yang disediakan ke dalam mangkuk salad, tuangkan jus sitrus, letakkan garam dan sos.

Perhatian! Anda perlu memasak salad dalam bahagian kecil, supaya ia dimakan dengan segera, kerana timun segar dicincang dengan cepat merosot.

Ove puff Cuisines

Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan salad puff "Kelembutan", setiap nyonya rumah membuatnya sendiri. Pertimbangkan salah satu hidangan.

Untuk menciptanya, anda memerlukan produk berikut:

  • pembungkusan kayu;
  • ayam salai;
  • bawang;
  • kentang
  • 1-2 wortel;
  • sekeping keju tebal;
  • beberapa telur;
  • beberapa mayonis

Cara membuat salad kelembutan:

  1. Masak telur, kentang dan wortel, sejuk dan tiga pada parut.
  2. Kami membongkarkan ayam, memotong kayu halus, mencincang bawang dalam setengah cincin dan membuat "serbuk" keju.
  3. Kami meletakkan komponen dalam susunan berikut: ayam, kentang, lobak, irisan bawang, tongkat, telur. Setiap lapisan perlu disejukkan dengan sos dan masin.
  4. Taburkan hidangan dengan serbuk keju dan letakkan dalam sejuk.

Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi pembuka selera dengan sayur-sayuran, buah zaitun atau zaitun pitted.

Memasak dengan Tomato

Salad ketam kaya dan berair jika anda meletakkan makanan laut dan tomato segar di dalamnya.

Untuk hidangan sedemikian, komponen berikut diperlukan:

  • pembungkusan kayu;
  • udang tin;
  • kubis putih atau Beijing;
  • jagung manis;
  • Tomato
  • bawang hijau;
  • sos mayonis atau krim masam.

Cara memasak salad ketam dengan makanan laut dan tomato:

  1. Tembikai jalur nipis putih kubis atau Beijing, potong bawang hijau.
  2. Kami memotong tongkat ketam dan tomato kerana ia mudah.
  3. Kami mengeluarkan udang udang dan jagung manis dari jus.
  4. Kami meletakkan komponen dalam mangkuk yang dalam, garam, musim dengan mayonis atau krim masam, campuran dengan perlahan.

Perhatian! Pembuka selera tidak akan dapat disimpan untuk masa yang lama, jadi anda perlu memasak dan memasaknya sebelum disajikan.

Dengan kubis Cina

Dengan kubis Cina dan tongkat ketam, anda boleh membuat salad lazat untuk makan malam kasual atau perayaan.

Ia perlu mengambil komponen:

  • pembungkusan tongkat;
  • Kubis Beijing;
  • kaleng kacang;
  • beberapa telur;
  • timun
  • sayuran bawang;
  • sprig dill;
  • mayonis atau krim masam.

Membuat salad ketam dengan kubis Beijing:

  1. Potong menjadi jalur nipis komponen utama dan timun.
  2. Gulung kayu, telur, bulu bawang dan herba.
  3. Letakkan kepingan dalam mangkuk dalam, letakkan kacang hijau.

Ia tetap hanya garam dan musim dengan mayonis atau krim masam.

Salad halus dengan mentega dan tongkat ketam

Untuk salad ketam, tidak perlu menggunakan mayonis atau krim masam sebagai sos. Anda boleh memasak hidangan dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen:

  • sekumpulan daun salad;
  • pek tongkat;
  • timun
  • Tomato
  • keju feta atau apa-apa keju lembut;
  • buah zaitun atau buah zaitun;
  • lemon
  • minyak zaitun;
  • garam.

Cara membuat salad dengan minyak dan pakaian lemon:

  1. Kami mencuci daun selada, mengelakkan air dan letakkannya kering.
  2. Kami membuat "kepak" kepiting pada parut, dipotong ke dalam kiub keju feta atau keju lain.
  3. Tuangkan sayuran, zaitun atau zaitun ke dalam kepingan dan potongkannya separuh di sebalik buah.
  4. Gosokkan dengan tangan anda atau gosok daun salad kering dengan pisau.
  5. Larutkan jumlah garam yang diperlukan dalam jus sitrus, kemudian masukkan minyak ke campuran ini dan kacau hingga rata.
  6. Kami meletakkan hirisan, sumpit, keju dan sayur-sayuran dan buah zaitun dalam mangkuk yang dalam, tuangkan "berpakaian" dalam aliran nipis dan kacau dengan teliti.

Untuk nota. Hidangan ini akan menjadi lebih aromatik dan sesuai jika anda meletakkan kemangi segar dicincang di dalamnya.

Cara memasak dengan cendawan

Ini adalah satu lagi versi hidangan sedutan, yang akan menjadi "sorotan" perayaan itu.

Untuk memasak, anda memerlukan produk:

  • daging asap atau rebus (dibenarkan untuk mengambil ayam);
  • cendawan segar;
  • bawang;
  • sebilangan prun;
  • beberapa telur;
  • tongkat ketam;
  • beberapa sos mayonis.

Cara memasak salad ketam dengan cendawan:

  1. Kami membuat "cip" telur dan batang pada parut.
  2. Goreng cincang cincang dengan kepingan bawang.
  3. Kami menyusun daging menjadi serat, potong prun yang direndam di dalam air, campurkan, tambah sedikit mayonis, diedarkan di bahagian bawah mangkuk salad.
  4. Di atas lapisan daging kami meletakkan cendawan goreng dengan bawang, minyak dengan mayonis, tuangkan telur parut di atas, tambahkan garam dan sapukan lapisan nipis.
  5. Taburkan bahagian atas salad dengan batang kepiting cincang dan hantar hidangan ke peti sejuk.

Sebelum menyusu, anda perlu menanam selama sekurang-kurangnya satu jam, selepas itu anda boleh mendapatkannya, menghias dengan rasa anda sendiri.

Resipi ini boleh diubah suai, melengkapkan pelbagai ramuan. Kelebihan tongkat ketam adalah bahawa mereka menggabungkan dengan kebanyakan produk, dan hidangan berdasarkan mereka selalu berubah dengan lazat.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: