Jika anda ingin mempelbagaikan menu harian anda dengan sesuatu yang lazat dan pada masa yang sama berguna, tidak perlu mencari resipi untuk beberapa hidangan asli dengan buah-buahan yang jarang atau eksotik. Lebih baik mengambil dan membuat salad dengan cendawan kalengan. Ia sangat ringan, mulut dan cepat dimasak. Di samping itu, hidangan ini mempunyai banyak pilihan, bergantung pada set produk yang tersedia.

Resipi salad sederhana dengan cendawan kalengan

Untuk permulaan, ia patut mencuba versi paling primitif pembuka seperti itu.

Di sini, 200 gram cendawan juga memerlukan komponen berikut:

  • Telur mentah;
  • 75 gram lobak;
  • 150 gram timun segar;
  • 2 keping garam;
  • 35 gram minyak zaitun;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 5 gram lada;
  • ½ sekumpulan Dill;
  • 1 sudu setiap mayonis.

Menyediakan salad seperti itu sangat mudah:

  1. Untuk cendawan, keluarkan kaki, dan potong topi pada separuh atau 4 bahagian (bergantung kepada saiz).
  2. Goreng mereka dalam kuali, sambil menambah sedikit minyak. Kebakaran mesti cukup kuat. Jika tidak, cendawan akan mula jus dan sudah pun direbus. Ia akan mengambil masa kira-kira 7 minit untuk dibakar.
  3. Setelah semua kelembapan telah menguap, masukkan bawang putih cincang ke kuali. Makanan goreng bersama selama satu minit lagi.
  4. Telur rebus dan hancur semestinya dengan cara yang mudah.
  5. Potong timun yang dibasuh menjadi jalur nipis. Tuangkan lobak merah pada ubi biasa. Tepuk dill halus.
  6. Pindahkan cendawan goreng ke piring dan tambahkan komponen yang lain. Tuang mayonis dan campurkan.

Salad adalah ringan, berair dan sangat lazat.

Memasak dengan Ayam

Jika anda menambah beberapa daging ayam pemakanan untuk sayur-sayuran dengan cendawan kalengan, anda akan mendapat pilihan yang sempurna untuk makan malam yang ringan. Satu contoh yang menarik seperti hidangan adalah ayam asal dan salad champignon.

Untuk membuatnya, sebagai tambahan kepada kaleng cendawan dan 200 gram ayam rebus, anda juga perlu:

  • minyak bunga matahari yang ditapis;
  • 1 bawang;
  • 150 gram kacang hijau;
  • 50 gram krim masam dan mayonis.

Keseluruhan proses mengambil masa hanya beberapa minit:

  1. Pertama, daging ayam mesti dibahagikan kepada serat. Jadikannya lebih mudah dengan tangan anda.
  2. Potong cendawan ke dalam kepingan dan ringan gorengkannya dengan api yang rendah dengan penambahan minyak. Tunggu kelembapan berlebihan untuk menguap.
  3. Mentransfer kedua-dua produk hancur ke mangkuk salad.
  4. Potong seperempat bawang ke dalam cincin dan goreng dalam sedikit minyak dalam kuali.
  5. Tambah bawang ke mangkuk salad. Letakkan kacang hijau di sana juga.
  6. Musim hidangan dengan campuran mayonis dan krim masam.

Jika perlu, salad boleh sedikit garam atau lada.

Dengan jagung

Untuk membuat salad dengan kalkulasi kaleng yang lebih berkhasiat dan berkalori tinggi, adalah baik untuk menambah jagung (lebih baik kalengan) dan sedikit keju untuk resipi. Pilihan ini juga tidak begitu sukar.

Dan untuk memasak, anda memerlukan produk yang paling biasa:

  • 200 gram jagung dalam tin;
  • 300 gram champignons (tin);
  • 1 bawang;
  • sepasang telur;
  • 100 gram keju keras mana-mana;
  • 1 timun jeruk;
  • Dill segar;
  • mayonis.

Teknologi untuk membuat salad:

  1. Cendawan dipotong menjadi 2 atau 4 bahagian. Champignons besar yang terbaik runtuh dengan kepingan.
  2. Tuangkan keju pada parut dengan sel sederhana.
  3. Potong bawang, serta telur dan timun dalam kiub yang sama.
  4. Hijau memotong secara rawak.
  5. Kumpulkan semua komponen yang dihancurkan dalam satu bekas, masukkan mayonis dan kacau dengan baik.

Salad sedemikian sempurna untuk ikan atau daging. Jika anda menggunakannya sebagai hidangan bebas, maka sebagai hidangan sampingan anda boleh mengambil apa-apa (kentang, apa-apa bijirin).

Bean dan Kaleng Champignon Salad

Terdapat satu lagi resipi salad sederhana yang menggunakan champignons tin, yang biasanya disukai lelaki. Pertama, dia sangat memuaskan. Kedua, walaupun seorang pemula pemula dapat memasaknya.

Untuk hidangan ini, anda perlu mengambil:

  • 2 wortel;
  • beberapa bawang;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 20 gram minyak ditapis sayur-sayuran;
  • 1 kaleng kacang kaleng merah dan champignons;
  • garam;
  • 50 gram mayonis lemak.

Urutan memasak salad:

  1. Potong bawang yang dikupas dalam cincin separuh dan lulus minyak.
  2. Tambah lobak parut ke dalam kuali dan terus goreng selama 3 minit lagi. Lobak perlu menjadi lebih lembut dan tidak membeku pada gigi.
  3. Buka kaleng, dan berhati-hati memindahkan kandungan mereka ke dalam bekas yang dalam. Cendawan boleh dipotong menjadi irisan atau irisan.
  4. Masukkan bawang dengan lobak, bawang putih cincang dan sedikit garam.
  5. Tuang semuanya dengan mayones dan kacau dengan baik.

Salad ini akan menjadi lebih enak jika ia kekal di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.

Pembuka Ham

Makanan ringan yang baik boleh menjadi salad, termasuk cendawan kalengan dengan ham. Kedua-dua produk ini bercampur dengan sempurna bersama-sama.

Di samping itu, hidangan disediakan dengan cepat dan tidak memerlukan rawatan haba.

Untuk salad yang anda perlukan:

  • 250 gram ham;
  • garam;
  • 200 gram keju keras;
  • 100 gram champignons tin dan jumlah yang sama kacang hijau dalam tin;
  • sayur-sayuran segar;

Untuk mengisi minyak:

  • 80 gram mana-mana mayonis;
  • 50 gram krim masam.

Penyediaan salad pembuka selera termasuk tiga peringkat:

  1. Mula-mula anda perlu memotong ham ke dalam kubus, parut keju, memotong sayur-sayuran dengan pisau, dan potong cendawan secara rawak ke dalam kepingan. Buka balang peas dan longkang garam. Pindahkan makanan yang disediakan ke dalam bekas yang dalam dan kacau.
  2. Secara berasingan menggabungkan mayonis dengan krim masam.
  3. Musim salad dengan sos yang disediakan.Campurkan semuanya dengan teliti semula. Garam jika perlu.

Salad ini boleh dibuat walaupun tetamu sudah duduk di meja.

Resipi Lenten

Pada malam cuti keagamaan, sebagai hidangan kurus ringan, anda boleh memasak salad lazat dengan cendawan dan bit rebus.

 

Ia juga boleh menjadi makanan ringan yang sangat baik untuk pesta perayaan.

Untuk bekerja, anda hanya perlu lima komponen:

  • 1 bit besar;
  • 200 gram cendawan dalam tin;
  • garam;
  • sekumpulan bawang bulu hijau;
  • minyak sayuran halus.

Cara membuat hidangan sedemikian:

  1. Pertama anda perlu mendidih bit. Ia akan mengambil banyak masa. Tanaman akar hendaklah dimasukkan ke dalam periuk air, dan kemudian masak di bawah tudung selama beberapa jam selepas ia mendidih. Ia mengambil masa yang sama untuk menyejukkan bit, jadi sebaiknya dilakukan terlebih dahulu.
  2. Potong bit yang disejukkan dalam kiub.
  3. Tanggalkan champignons dengan sudu slotted dari balang dan potong ke dalam medium.
  4. Potong bawang dengan halus.
  5. Lipat produk dalam mangkuk, garam dan musim dengan minyak.

Adalah lebih baik untuk tidak merasakan sebiji salad dengan segera, tetapi untuk meletakkannya lebih awal selama 2 - 3 jam di dalam peti sejuk.

Salad ayam yang dihisap

Untuk masa yang lama salad dengan daging salai sangat popular di kalangan rakyat. Hidangan ini dibezakan oleh rasa asli dan aroma yang indah. Ambil, sebagai contoh, salad dengan cendawan kalengan dan ayam salai.

Untuk mempersiapkannya, anda perlu bahan-bahan berikut:

  • 300 gram cendawan (champignons tin);
  • 2 wortel;
  • 3 telur (direbus keras);
  • 1 bawang;
  • 100 gram keju;
  • 3 jus kentang rebus;
  • garam;
  • beberapa mayonis;
  • satu pertiga daripada gelas walnut;
  • minyak bunga matahari;
  • lada;
  • 1 ham ayam salai.

Kaedah memasak adalah serupa dengan pilihan sebelumnya:

  1. Cendawan cincang secara rawak.
  2. Segera cincang bawang, kemudian goreng dalam minyak sehingga menjadi sedikit telus. Tambah lobak parut ke kuali. Goreng selama 5 minit lagi.
  3. Kupas kentang dan telur, dan kemudian gosok pada grater kasar.
  4. Potong hams ke dalam jalur.
  5. Letakkan produk dihancurkan dalam mangkuk dalam lapisan: champignons - bawang dengan lobak - kentang - ayam - telur dihancurkan - keju. Dalam kes ini, perlu untuk melapisi setiap lapisan dengan ringan dengan mayonis.
  6. Untuk menghias salad, atas dengan kacang parut.

Untuk mana-mana hari cuti percutian, hidangan asli itu adalah pilihan yang hebat.

Cara membuat nanas

Baru-baru ini, dalam banyak resipi, buah-buahan eksotik semakin ditemui. Dan salad dengan champignons dalam tin tidak terkecuali. Memandangkan ciri-ciri berkhidmat, lebih baik memasaknya mengikut bahagian.

Untuk berfungsi, anda mesti mempunyai:

  • 300 gram fillet ayam;
  • Telur rebus;
  • 150 gram keju;
  • garam;
  • 250 gram nanas dalam tin (cincin);
  • 100 gram bawang;
  • 200 gram champignons dalam tin;
  • lada;
  • 60 gram yoghurt.

Dalam kes ini, anda mesti:

  1. Potong telur menjadi kiub kecil.
  2. Disassemble daging rebus dengan tangan anda menjadi serat.
  3. Cendawan dan beberapa nanas juga runtuh dalam kiub.
  4. Potong bawang, tambah air mendidih selama beberapa minit, kemudian longkang air dan keringkan sedikit. Jadi produk tidak akan pahit.
  5. Gosokkan keju pada grater halus atau kasar.
  6. Kumpulkan komponen yang disediakan bersama, garam, tambahkan lada, tuangkan yoghurt dan campurkan.

Untuk hidangan asli, salad siap boleh diletakkan di atas pinggan menggunakan acuan, yang meliputi reka bentuk dengan cincin nanas. Di atas meja, dia kelihatan sangat mengagumkan.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: