Untuk mempelbagaikan diet biasa dengan hidangan yang menarik dan tidak biasa, sediakan salad dengan kacang tin. Ramuan utama merawat terdiri daripada sejumlah besar unsur jejak berguna, dan oleh itu sesuai dengan sempurna ke dalam menu musim sejuk yang betul. Membuat salad ini sangat mudah dan cepat, jika anda mempunyai beberapa resipi yang baik dalam stok.
Kandungan Bahan:
Kacang dan salad keropok
Hidangan lazat, kurus dan sangat pedas. Untuk mempersiapkannya, anda hanya perlu 15 minit masa lapang.
Senarai Produk:
- kacang tin - 1 b .;
- jagung - 1 b .;
- bawang putih - 1 cengkih;
- keropok - 1 pakej;
- mayonis atau krim masam - 45 g;
- cilantro atau pasli - sekumpulan.
Peringkat Kerja:
- Untuk membuat salad dengan kacang dan keropok, cuci pertama sayur-sayuran, keluarkan kelembapan berlebihan dengan tuala, potong ke dalam unsur-unsur kecil.
- Dalam bekas yang dalam, kita menggabungkan keropok dengan kacang tin, dengan mana cecair harus disalirkan terlebih dahulu.
- Masukkan jagung bawang putih, bawang putih diluluskan melalui media, sayur-sayuran.
- Campurkan bahan.
- Mayonis dimasukkan ke dalam salad sebelum disajikan, sebaliknya keropok akan melembutkan, dan rasa merawat itu akan menjadi berbeza.
Petua. Rusks terbaik diambil dengan rasa salami, bacon atau beberapa daging asap.
Dengan kacang merah kaleng
Warna bahan utama tidak begitu penting. Tetapi salad Minutka dengan kacang merah dalam tin akan kelihatan sangat asli. Adalah penting untuk menggunakan kekacang secara eksklusif dalam jus mereka sendiri. Varian saos tomato tidak sesuai untuk resipi ini.
Komponen:
- kacang tin - 1 b .;
- daging babi rebus - 310 g;
- keropok - 1/2 pek;
- jeruk - 2 buah;
- sos mayones - 3.5 sudu besar. l
Peringkat penyediaan:
- Kami memotong daging menjadi jalur, seperti jeruk.
- Keluarkan air garam dari kacang.
- Kami bercampur daging babi rebus, komponen utama dan timun dalam bekas yang dalam.
- Berikan salad dengan sos, campurkan bahan-bahan.
- 5 minit sebelum disajikan, tambah keropok, sekali lagi kita mencampur segalanya.
Dengan ayam
Resipi berikut akan membantu anda menyediakan salad yang kaya protein, sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet yang ketat.
Komponen yang diperlukan:
- fillet ayam - 2 buah;
- kacang tin - 1 b .;
- krim masam - 3 sudu besar. l.;
- bawang putih - 2 ulas;
- walnut - 125 g;
- garam, lada tanah - secubit.
Peringkat Kerja:
- Kami mencuci fillet ayam, masak selama 20 minit dalam air masin sedikit. Apabila produk telah disejukkan, potong ke dalam jalur merentas serat.
- Keringkan kacang dalam ketuhar atau ketuhar, kemudian hancurkan dengan pin rolling ke keadaan butiran kecil.
- Kami lulus bawang putih melalui media.
- Kami mengeluarkan cecair dari kacang.
- Kami mengalihkan semua komponen ke dalam bekas yang dalam, musim dengan mayonis dan sedikit lada.
Penting! Oleh kerana salad dengan kacang dan ayam sangat memuaskan, ia boleh dihidangkan sebagai hidangan penuh.
Salad Putih Bean
Satu lagi merawat hebat untuk sebarang majlis. Salad dengan kacang putih kelihatan asli selain telur rebus dan herba segar.
Komposisi:
- kacang putih dalam tin - 1 b .;
- telur - 2 buah;
- bawang putih - 1 cengkih;
- walnut - 55 g;
- mayonis - 3 sudu besar. l.;
- cuka apel - 1/2 sudu kecil;
- pasli - sekumpulan;
- garam - 4 g;
- gula - 10 g.
Peringkat Kerja:
- Kami mengeluarkan kacang dari air garam, tuangkan ke dalam mangkuk salad.
- Telur rebus yang keras. Apabila disejukkan, potong kepada kiub kecil.
- Tuangkan kacang dalam pengisar atau dengan pin rolling. Masukkan kacang.
- Membuat pakaian: campurkan bawang putih, mayonis, gula, cuka sari apel dan sedikit garam dalam cawan. Campurkan dengan teliti, komposisi yang dihasilkan dihidangkan selama 5-10 minit.
- Kami menggabungkan salad dengan berpakaian, taburkan hidangan dengan pasli segar di atas.
Adalah lebih baik untuk menyampaikan hidangan ke meja hanya 10 minit selepas persediaan, supaya semua komponennya tepu.
Dengan penambahan jagung
Bagi mereka yang tidak dapat membayangkan salad musim sejuk sebenar tanpa jagung manis, terdapat resipi yang sangat baik. Sesuai sebagai pelengkap kepada hidangan daging atau ikan.
Bahan-bahan penting:
- kacang dalam tin - 430 g;
- jagung dalam tin - 210 g;
- cilantro - sepasang ranting;
- bawang putih - 2 ulas;
- rast. minyak - 2 sudu besar. l.;
- cuka epal - 1 sudu besar. l.;
- garam adalah secubit.
Peringkat Kerja:
- Kacang boleh digunakan dalam sebarang warna. Tuangkan air garam dari produk tersebut, pindahkan ke bekas yang dalam.
- Kami melakukan prosedur yang sama dengan jagung, tambahnya kepada kacang.
- Kami memotong bawang putih melalui akhbar, memotong cilantro dengan pisau ke dalam unsur-unsur kecil.
- Tuangkan semuanya kepada komposisi asas salad.
- Kami membuat minyak mereka, cuka sari ape, rempah-rempah. Air dengan merawat, campuran.
- Kami meletakkan salad yang dihasilkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit supaya ia sedikit acar.
Petua. Jumlah bawang putih dapat diubah jika anda ingin mencapai ketajaman yang lebih besar dari hidangan tersebut.
Salad dengan Kacang Kacang dan Sosej
Mahu menjadikan versi klasik hidangan lebih lazat, wangi dan cantik? Pelbagai komposisinya dengan salami atau cervelat. Salah satu nuansa kecil adalah lebih baik untuk menambah komponen daging lembut untuk salad dengan kacang merah dan sosej, jika tidak, ia akan menjadi sukar untuk mengunyah.
Komposisi:
- kacang merah dalam tin - 1 b .;
- sosis salai - 210 g;
- keju keras - 110 g;
- telur - 3 pcs;
- tomato segar - 2 buah;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - 3 sudu besar. l.;
- sayuran segar - beberapa ranting.
Peringkat Kerja:
- Rebus telur rebus terlebih dahulu - sekurang-kurangnya 10 minit. Apabila disejukkan, kupas dan potong kepada kiub kecil.
- Tuangkan tomato dengan air mendidih, kupas, pot.
- Kami membersihkan sosej dari filem itu, dipotong dengan cara yang sama seperti tomato.
- Keluarkan pengasam dari kacang.
- Kami menggabungkan produk yang disediakan.
- Pas bawang putih melalui akhbar, dan gosok keju pada parutan halus.
- Tambah separuh jumlah keju dan bawang putih yang dihasilkan ke dalam salad. Campurkan komponen.
- Kami menyebarkan beberapa sudu mayonis, sekali lagi kita campur tangan.
- Tuangkan salad ke dalam hidangan, taburkan dengan keju yang tersisa di atas, dan kemudian menghias dengan herba segar yang dicincang.
Penting! Daripada mayonis, anda boleh menggunakan krim masam yang tidak terlalu gemuk atau krim tebal. Dalam kes ini, anda perlu menambah secubit garam kepada merawatnya.
Dengan champignons
Salad yang sihat dan memuaskan dengan cendawan akan menjadi ramuan yang tidak perlu di mana-mana jamuan.
Bahan-bahan
- kacang tin (merah) - 1 b .;
- champignons - 520 g;
- mayonis - 125 g;
- bawang manis - 1 pc;
- pasli - 1 tandan;
- jus lemon - 55 ml;
- leeks - 55 g;
- lada - 4-5 pcs;
- daun bay - 1-2 pcs .;
- thyme - twig;
- garam dan lada - secukup rasa.
Peringkat Kerja:
- Kami mengeluarkan pengasam dari kacang, bilas dengan air sejuk, kemudian buang ke dalam colander.
- Cendawan dibersihkan dari tapak yang tercemar, kemudian tuangkan air mendidih dan hantar untuk masak. Tambah daun bay, allspice, leek dan sedikit thyme. Selepas beberapa minit, kami memperkenalkan sedikit garam. Selepas 15 minit, longkang air, sejukkan cendawan, dan kemudian potong ke dalam kepingan.
- Dalam mangkuk yang dalam, campurkan kacang dengan cendawan. Masukkan bawang, dicincang dalam cincin setengah nipis. Lebih baik mengambil bawang merah.
- Tuangkan pasli cincang. Campurkan komponen.
- Kami membuat sos mayonis, jus lemon, dan secubit lada segar.
- Kami menggabungkan berpakaian dengan bahan utama. Salad yang terhasil dihantar selama 30-50 minit di dalam peti sejuk. Tuangkan ke dalam mangkuk telus yang indah dan berkhidmat.
Salad Kacang dan Timun
Salad rasa yang sangat sederhana dan tidak biasa dengan kacang merah. Hanya beberapa minit untuk mencipta dan senarai produk yang tersedia.
Senarai komponen:
- kacang (merah) - 1 b .;
- jeruk timun - 1 pc;
- telur - 3 pcs;
- bawang merah - 125 g;
- krim masam - 4 sudu besar. l.;
- pasli - beberapa cawangan;
- garam.
Peringkat Kerja:
- Bahan utama hidangan dibebaskan dari perap dan dibasuh dalam air.
- Kami membersihkan bawang, dipotong menjadi setengah cincin dan letakkan dalam air mendidih selama satu minit. Ini akan membantu menghilangkan ramuan kepahitan yang berlebihan. Selepas kita bilas dalam air sejuk dan tenggelam dalam colander.
- Rebus telur selama sekurang-kurangnya 10 minit, sejuk, kemudian kupas dan potong kiub kecil.
- Ketimun dipotong menjadi jalur kecil.
- Kami meletakkan semua ramuan dalam mangkuk salad, tambah pasli cincang, musim dengan krim masam dan sebuku garam kasar. Kami mencampur bahan-bahan, selepas itu kami mencurahkan plat porsi dan berkhidmat kepada para tetamu.
Kacang Merah Korea
Ternyata mudah membuat kudapan Korea yang indah dari jenis kekacang yang diterangkan. Untuk melakukan ini, hanya saham pada "piquant" bahan-bahan.
Komposisi:
- kacang tin - 1 b .;
- bawang merah - 50 g;
- wortel - 85 g;
- bawang putih - 5 ulas;
- Dill - 50 g;
- rast. minyak - 45 ml;
- gula - 2 sudu kecil;
- garam - 2 sudu kecil;
- lada tanah - 1 sudu kecil;
- cuka - 10 ml.
Peringkat Kerja:
- Tuangkan pengasam dari kacang, letakkannya dalam colander.
- Merapatkan lobak dikupas pada kilang khas "Korea". Masukkan garam, gula, bawang putih dan lada hitam tanah, melalui media.
- Potong bawang ke dalam kiub kecil, lalu di minyak sayur sehingga coklat. Kami menangkap menggoreng dengan sudu slotted dan membuangnya, dan biarkan minyak aromatik sejuk.
- Kami mengisi wortel dengan cuka dan minyak "bawang", memperkenalkan kacang-kacangan. Tambah cincang dicincang.
- Kami mencampur bahan dan rasa komposisi yang dihasilkan. Jika perlu, laraskan keasaman salad dengan garam dan cuka.
- Sekarang hidangan perlu diasinkan. Ini akan mengambil masa 2 jam di tempat yang sejuk.
Seperti yang anda lihat, membuat salad yang baik dari kacang tin biasa tidak begitu sukar jika anda mempunyai beberapa resipi yang baik dalam stok dan mempercayai rasa anda sendiri. Selera makan!
