Jika anda bosan dengan makanan ringan biasa yang menghiasi jadual percutian dari tahun ke tahun, maka ia layak untuk menyediakan hidangan yang baru dan enak. Kami menawarkan resipi salad terbaik dengan kentang goreng, yang akan dihargai oleh semua tetamu.

Salad Ayam dan Perancis

Makanan ringan yang renyah ternyata menjadi rasa yang memuaskan dan serba boleh.

Bahan-bahan

  • fillet ayam - 270 g;
  • lada;
  • kentang goreng - 320 g;
  • garam;
  • telur - 3 pcs. direbus;
  • mayonis;
  • timun segar - 2 buah;
  • minyak sayuran;
  • bawang hijau - 45 g;
  • Dill - 45 g;
  • salad daun - 30 g.

Memasak:

  1. Rebus sekeping ayam dalam air payau. Cool dan grind. Ia harus membuat jerami nipis.
  2. Potong tupai. Pai kuning. Panaskan minyak dalam periuk. Letakkan kentang. Bawa kesediaan. Slice perlu rangup. Minyak akan diperlukan dalam jumlah yang benar-benar meliputi batang kentang.
  3. Letak tuala kertas. Kelembapan yang berlebihan mesti diserap. Pindah ke bekas. Taburkan dengan garam dan lada.
  4. Buang bawang hijau. Secara berasingan - Dill.
  5. Potong kulit dari timun. Memotong daging.
  6. Tuang ayam ke dalam kentang. Buang timun. Taburkan dengan Dill. Letakkan protein. Tambah mayonis. Shuffle.
  7. Daun daun limpah. Tutup bahan kerja. Taburkan dengan kuning telur. Lukiskan grid dengan mayonis dan tutup dengan bawang hijau.

Pembuka selera "Sarang Burung"

Salad "Sarang Burung" - hidangan yang berbeza daripada pelbagai jenis makanan ringan. Ia akan menjadi kemuncak menu percutian. Makanan akan mengejutkan, menggembirakan dan menggembirakan anda dengan rasa yang luar biasa.

Bahan-bahan

  • telur rebus - 3 pcs;
  • fillet ayam - 270 g;
  • garam;
  • bawang merah - 2 buah;
  • mayonis;
  • lobak rebus - 1 pc;
  • minyak sayuran;
  • timun - 1 pc;
  • telur puyuh - 3 pcs. direbus;
  • Kentang Perancis - 370 g.

Memasak:

  1. Rebus daging ayam. Sejuk dan cincang. Untuk garam.Shuffle.
  2. Potong bawang. Kepahitan bawang akan merosakkan rasa makanan ringan itu. Untuk mengelakkan ini, tuangkan cincin separuh bawang dengan air mendidih dan sisihkan selama 5 minit. Kemudian longkang dan kering sayuran.
  3. Tuang lebih banyak minyak ke dalam stewpan dan letakkan kepingan kentang beku. Untuk goreng. Produk ini memerlukan rangup dan emas.
  4. Potong lobak. Hantar straw yang dihasilkan kepada kepingan ayam. Jika anda ingin mendapatkan hidangan yang lebih pedas, maka lobak rebus boleh digantikan dengan Korea.
  5. Slice protein ayam dan parut kuning. Kulit telur puyuh.
  6. Dalam bentuk jerami, anda memerlukan timun. Masukkan salad. Tambah protein. Garam dan tuang mayonis. Shuffle.
  7. Masukkan hidangan. Dalam proses pembentukan harus menjadi sarang.
  8. Pusatkan kepingan kentang. Masukkan sayur-sayuran di tengah dan letakkan telur puyuh.

"Kambing di taman"

Satu lagi variasi menarik adalah kambing dalam salad Garden Vegetable. Keanehan hidangan adalah semua ramuan yang terdapat di sekitar komponen daging dan tidak dicampur bersama. Oleh itu, para tetamu berhak secara mandiri untuk menyediakan salad mereka sendiri berdasarkan keutamaan peribadi.

Bahan-bahan

  • ayam salai - 420 g fillet;
  • minyak sayuran;
  • Kentang Perancis - 420 g;
  • bawang merah - 1 pc;
  • mayonis - 220 ml;
  • Lobak Korea - 200 g;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • lada;
  • jeruk timun - 2 buah;
  • rempah kering;
  • keju - 220 g.

Memasak:

  1. Potong potongan ayam. Potong bawang dan goreng. Campurkan dengan kepingan ayam.
  2. Pukul keju. Tuang lebih banyak minyak ke dalam stewpan dan goreng kepingan kentang.
  3. Parut bawang putih. Letakkan dalam mayonis. Untuk garam. Tambah rempah kering dan lada. Shuffle.
  4. Letakkan kepingan ayam di tengah-tengah hidangan. Sekitar mengaturkan kentang, wortel, timun, keju. Produk tidak bercampur-campur. Pisahkan setiap baris seterusnya dengan sos yang dimasak.

Rainbow Salad dengan Fries Perancis

Pembuka selera akan menghiasi sebarang meja. Sesuai untuk percutian dan makan malam keluarga.

Bahan-bahan

  • "Kirieshki" - pek;
  • balyk - 320 g;
  • lobak - 2 pcs. direbus;
  • mayonis - 4 sudu besar. sudu;
  • Kentang Perancis - 370 g;
  • jagung - boleh;
  • timun - 2 pcs. asin;
  • minyak sayuran.

Memasak:

  1. Tuangkan minyak ke dalam stewpan. Panaskan. Keluarkan kentang. Untuk goreng.
  2. Potonglah balyk itu. Kupas timun itu. Memotong daging. Tuangkan pengasam dari jagung. Keluarkan lobak. Keluarkan keropok dari pek.
  3. Letakkan makanan di atas pinggan itu dalam timbunan. Tuang mayonis ke tengah. Masukkan meja.
  4. Apabila tetamu sudah bersedia untuk makan, campurkan pembuka selera.

Memasak dengan Lobak Korea

Kami mencadangkan penyediaan hidangan ini dalam bahagian dalam bentuk khas.

Bahan-bahan

  • kentang goreng - 230 g;
  • garam;
  • jeruk timun - 240 g;
  • minyak sayuran;
  • Lobak Korea - 180 g;
  • mayonis;
  • asap fillet asap - 320 g.

Memasak:

  1. Tuangkan minyak ke dalam stewpan. Panaskan. Tambah kentang dan goreng.
  2. Potong timun. Tuangkan kepingan ayam. Potong lobak Korea.
  3. Letakkan kentang dalam cincin cetakan khas. Gosok dengan mayonis. Mengedarkan ayam. Sapukan mayones.
  4. Tutup dengan kiub timun, diikuti dengan lobak merah. Masukkan peti sejuk. Sekat selama tiga jam. Keluarkan cincin cetakan.

Dengan kentang goreng

Untuk memasak, pilih pengilang yang menghasilkan kepingan kecil kentang goreng.

Bahan-bahan

  • timun - 3 buah. segar
  • mayonis;
  • dada ayam - 1 pc. merokok;
  • Kentang Perancis - 420 g;
  • telur - 4 pcs. rebus.

Memasak:

  • Chop chicken. Sebarkan dengan mayonis.
  • Potong timun dan tutupkan kiub ayam. Potong protein dan taburkan pada timun. Sebarkan dengan mayonis.
  • Tuangkan minyak ke dalam stewpan dan goreng kentang. Campurkan salad. Taburkan dengan garam dan taburkan dengan kuning telur.

Salad Perancis dengan bit dan kentang goreng

Pembuka pedas dengan nota tajam yang dilembutkan oleh kelembutan ayam. Pelaksanaan yang tidak dijangka dan kombinasi sempurna bahan membuat hidangan yang diinginkan di mana-mana meja.

Ini menarik:kentang goreng di rumah

 

Bahan-bahan

  • kentang goreng - 320 g;
  • mayonis - 180 ml;
  • timun acar - 240 g;
  • minyak sayuran;
  • buah zaitun - 15 pcs. tanpa tulang;
  • fillet ayam - 320 g direbus;
  • Lobak Korea - 210 g.

Memasak:

  1. Panaskan minyak dalam periuk. Letakkan kentang. Fry. Sayur-sayuran harus berubah menjadi rangup.
  2. Potong potongan ayam. Potong timun. Mengisar lobak Korea.
  3. Berus kentang dengan mayonis. Tutup dengan ayam. Garam dan mengedarkan mayonis. Letakkan timun dan sebarkan lobak. Hiaskan dengan zaitun.