Turkey Salad - 10 daripada resipi paling lazat

Turki adalah daging yang sangat lazat, sihat dan rendah kalori, sesuai untuk memasak hidangan panas dan sejuk. Ini adalah keharmonian yang sempurna dengan banyak produk dan oleh itu sering digunakan untuk mencipta makanan ringan dan makanan harian. Untuk menggembirakan keluarga dan tetamu dengan hidangan yang asli dan memuaskan, anda boleh membuat salad dengan ayam belanda, yang akan merayu kepada semua pencinta masakan yang baik.

Salad Turkey yang hangat

Untuk menyediakan salad berair dan indah dengan daging kalkun, perlu memilih bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi, dan semasa proses mengambil kira suhu dan bentuk potongannya.

Komposisi pembuka hangat termasuk sayur-sayuran masak, herba, rempah-rempah, yang menggabungkan dengan sempurna dengan ayam belanda dan memberi hidangan cerah, kaya rasa.

Komponen yang diperlukan:

• daging ayam belanda - 0.3 kg;
• dua timun;
• tomato besar;
• satu lada bel (kuning);
• kacang hijau - 120 g;
• salad - 4 pcs .;
• pasli, bawang hijau - 70 g;
• lada tanah, garam kasar - selera anda.

Memasak:

1. Basuh daging itu, potong cincang dan goreng selama sepuluh minit dalam kuali dengan minyak sayuran. Kemudian tambahkan kacang polong, garam dan rebus selama tujuh minit lagi.
2. Bilas timun dan tomato dengan air, kemudian potongkan kiub. Lada dan lada dipotong ke jalur sempit.
3. Lipat sayur-sayuran yang disiapkan ke dalam mangkuk besar, kemudian tambahkan daun salad dan sayur cincang, koyak.
4. Campurkan semua bahan, kemudian tambah garam, musim dengan minyak zaitun dan lada tanah.

Hidangkan salad panas dengan ayam belanda perlu dilakukan dalam bahagian: terlebih dahulu meletakkan campuran sayur-sayuran di atas pinggan, dan di atas - daging goreng dengan kacang.

Hidangan perancah dengan cendawan

Satu lagi resipi mudah untuk snek lazat yang akan menghiasi meja jamuan dan pasti akan menarik kepada tetamu undangan. Salad dengan kalkun dan cendawan disediakan agak ringkas, dan produk yang sesuai untuknya akan sentiasa berada di rak kedai.

Komponen yang diperlukan:

• champignons - 0.3 kg;
• tomato kecil - 4 pcs;
• fillet kalkun - 0.4 kg;
• lobak;
• lima telur ayam;
• bawang sederhana;
• perasa, garam laut - 4 g setiap;
• boleh kacang hijau;
• cilantro dan dill - 7 cawangan;
• mayonis - seperti yang diperlukan.

Memasak:

1. Bilas daging dengan teliti, kemudian potong menjadi kepingan persegi.
2. Lipat kalkun dalam kuali, tambah sedikit garam, buangkan bumbu dan goreng kegemaran anda dalam minyak sayur sehingga coklat.
3. Basuh cendawan dan potong ke dalam piring, kemudian goreng dalam mangkuk yang berasingan sehingga dimasak.
4. Kupas dan potong lobak pada parutan dengan lubang besar.
5. Keluarkan kulit dari bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Kemudian letakkan sayur-sayuran ke cendawan dan simmer lapan minit lagi.
6. Bilas tomato di bawah paip, kemudian potong secara rawak.
7. Buka balang tin kacang dan tuangkan semua cecair keluar.
8. Basuh hijau dan cincang halus.
9. Gabungkan semua produk dalam mangkuk volumetrik, garam, tambah mayonis dan gaul dengan lembut.

Letakkan salad yang disediakan dengan ayam belanda dan cendawan dalam mangkuk yang dalam, hiaskan dengan hirisan tomato dan ranting herba segar. Ia hanya untuk menawarkan makanan ringan kepada tetamu!

Makanan ringan saderi

Merawat dari ayam dan saderi adalah cahaya, segar, wangi, jadi penyokong nutrisi yang tepat akan sangat menyukainya.

Ia harus dibuat daripada fillet kalkun yang direbus, dan untuk berpakaian, pilih krim masam rendah lemak atau yogurt semulajadi.

Komponen yang diperlukan:

• tiga batang saderi;
• bawang merah - satu kepala besar;
• dua lada merah (Bulgaria);
• krim masam (15%) - 0.25 kg;
• mustard - 12 g;
• daging ayam belanda - 0.2 kg;
• allspice, garam halus - 3 g setiap

Memasak:

1. Bilas fillet kalkun, celupkan air mendidih asin dan masak selama setengah jam. Kemudian letakkan pinggan, sejuk dan kongsi menjadi kepingan.
2. Kupas, basuh, kacirkan di dalam kotak kecil.
3. Potong lada, keluarkan semua biji-bijian dan potong dengan jerami.
4. Sekarang anda perlu membuat stesen minyak. Untuk melakukan ini, kupas bawang dari sekam dan potong ke dalam kiub. Kemudian campurkan bawang dengan krim masam, garam, mustard dan allspice.
5. Campurkan sayur-sayuran dan daging di dalam mangkuk besar, musim dengan sos krim masam dan tutup penutup.
6. Biarkan salad menyerap di tempat yang sejuk selama sepuluh minit.

Hidangkan pembuka selera dalam plat tebal yang ditutup dengan daun saderi, dengan kepingan roti yang baru dibakar.

Turki dan salad nanas

Salad lazat lazat, yang disediakan dari daging kalkun, nanas manis dan cendawan goreng.

Komponen yang diperlukan:

• fillet unggas - 0.6 kg;
• cendawan - 500 g;
• nanas dalam tin - 0.32 kg;
• keju keras - sehingga 200 g;
• tunduk;
• mayonis (zaitun) - setengah cawan.

Untuk hidangan, lebih baik menggunakan cendawan tiram atau boletus, yang akan memberikan rasa "hutan" khusus.

Memasak:

1. Rebus daging kalkun dalam air garam.
2. Untuk membersihkan cendawan kotoran dan potong keping.
3. Potong bawang ke jalur besar, gabungkan dengan cendawan dan masak dalam kuali dengan minyak sehingga cecair hilang sepenuhnya.
4. Dapatkan nanas dari balang dan potong saiznya.
5. Hidupkan keju dengan grater ke dalam cip kecil.
6. Sekarang letakkan salad dalam lapisan pada hidangan yang indah: daging pertama, kemudian nanas, kemudian cendawan. Setiap lapisan mestilah disalut dengan mayonis.
7. Bahagian atas snek harus dibasuh dengan teliti dalam sos dan dengan murah hati ditutupi dengan keju.

Letakkan salad dengan nanas dan ayam belanda di dalam peti sejuk selama dua jam untuk menjadikannya lebih enak, dan kemudian merawatnya kepada semua yang hadir.

Versi Caesar yang luar biasa

Terdapat banyak pilihan untuk salad Caesar, yang boleh dilakukan dengan mudah di rumah.Satu salad ayam belanda yang menarik dengan kismis, keropok dan sayur-sayuran yang dimasak dengan sos pedas akan membantu mengejutkan keluarga anda semasa makan malam keluarga.

Komponen yang diperlukan:

• dua tomato;
• ayam belanda rebus - 0.25 kg;
• keropok - 100 g;
• 5 daun salad;
• kismis - 40 g;
• minyak zaitun - 35 ml;
• Keju Parmesan (dihancurkan) - 70 g.

Untuk membuat sos:

• yogurt (tanpa gula) - 140 ml;
• mustard - 25 g;
• tiga ulas bawang putih;
• jus separuh lemon;
• garam laut, lada putih - selera anda;
• Herba Provencal - 3 g.

Memasak:

1. Potong fillet daging ke dalam tongkat kecil, tambah garam, masak dengan lada dan rebus dalam minyak zaitun.
2. Tuangkan tomato secara rawak, gosong daun selada ke dalam kepingan kecil, bilas kismis dalam air panas dan kering.
3. Campurkan semua bahan yang disediakan, tambah keropok dan campurkan.
4. Mengisar semua komponen untuk sos dalam pengisar.
5. Ambil hidangan yang elegan, tutupnya dengan daun salad dan letakkan di atasnya campuran sayur-sayuran, ayam belanda dan keropok.
6. Taburkan dengan keju parut dan tuangkan pakaian.

Salad yang indah sudah siap! Ia mesti segera dimasukkan ke atas meja dan dimakan segar.

Dengan prun

Untuk sarapan yang berkhasiat dan enak, hidangan pembuka ayam, kacang dan prun sempurna. Hidangan halus dan mulut akan memberikan peningkatan tenaga dan memberikan suasana yang baik sebelum bermulanya hari kerja yang panjang.

Komponen yang diperlukan:

• lima telur;
• walnut - 120 g;
• kalkun - 0.55 kg;
• prun - 100 g;
• mayonis - 210 g.

Memasak:

1. Potong daging ayam ke dalam empat bahagian, mendidih sehingga menjadi lembut, dan kemudian potong.
2. Dip telur dalam air sejuk dan masak dengan rebus. Apabila mereka sejuk, potong dalam kiub.
3. Basuh prunes, rendam selama seperempat jam dalam air mendidih, kemudian potong ke dalam kotak.
4. Pecahkan kacang dengan tangan supaya kepingan sederhana diperolehi.
5. Letakkan daging di dalam mangkuk salad, perlahan-lahan lancar, tambah garam dan minyak dengan mayonis.
6. Masukkan prun, irisan telur di atas dan rendam dalam sos juga.
7. Kemudian tuangkan walnut dan kirimkan salad ke sejuk.

Hidangan makanan ringan adalah paling baik 2 hingga 4 jam selepas persiapan, sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan berasingan.

Dengan timun segar

Salad, salad vitamin daging ayam dan timun segar boleh berfungsi sebagai makan malam yang lengkap untuk pemakanan. Berpakaian krim masam dengan penambahan kicap dan bawang putih memberikan rasa istimewa.

Komponen yang diperlukan:

• dua timun tanah;
• tiga telur;
• ayam belanda rebus - 0.45 kg;
• garam, bawang hijau - seperti yang diperlukan.

Untuk mengisi minyak:

• krim masam (20%) - gelas;
• kicap - 65 ml;
• cengkih bawang putih;
• lada hitam.

Memasak:

1. Letakkan telur dalam air ais, masak selama lapan minit, kemudian keluarkan dan sejuk. Selepas - mengisar.
2. Bilas timun di bawah keran dan potong kotaknya.
3. Campurkan semua produk, tambah garam dan taburkan dengan bawang hijau, dicincang dalam cincin.
4. Sekarang anda perlu membuat stesen minyak. Untuk melakukan ini, menggabungkan kicap, krim masam, bawang putih dan lada cincang.
5. Isi salad dengan komposisi yang dihasilkan dan kacau.

Pembuka selera ini berjalan lancar dengan hidangan daging panas, kentang rebus atau pasta.

Turki dan salad fillet arugula

Rawat yang dibuat daripada daging ayam belanda dan arugula mempunyai rasa pelik tetapi halus kerana kehadiran oren.

Hidangan yang luar biasa akan menggembirakan tetamu di jamuan keluarga dan akan merayu kepada bahkan gourmets paling cerewet.

Komponen yang diperlukan:

• ayam belanda merokok - 0.23 kg;
• arugula - 60 g;
• biji bijan - 25 g;
• oren;
• minyak zaitun - berapa banyak akan pergi;
• pudina, pasli dan sayur-sayuran meja lain.

Memasak:

1. Asap ayam yang dicincang dicincang ke dalam kiub kecil.
2. Kupas jeruk itu dan masukkan semua kepingan. Sekiranya buahnya terlalu besar, potongkannya separuh.
3. Basuh hijau dengan air, kering dan cincang halus.
4. Bilas arugula di bawah paip dan tinggalkan dalam bentuk asalnya.
5. Panaskan kuali kering, tuangkan bijan biji ke dalamnya dan coklat sehingga coklat muda.
6. Letakkan kepingan burung di mangkuk salad, kemudian letakkan oren dan arugula, melemparkan sayur-sayuran.
7. Ia tetap untuk menambah sedikit garam kasar, musim pembuka dengan rempah yang sesuai dan campuran dengan perlahan.

Tuangkan salad yang lengkap dengan biji wijen goreng, tuangkan minyak zaitun dan berkhidmat untuk makan malam atau makan tengah hari.

Dengan kubis dan kubis Beijing

Resipi salad ini akan dihargai oleh semua wanita yang memantau angka mereka. Produk segar dan sihat yang sebahagiannya akan tepu dengan vitamin, meningkatkan daya hidup dan cepat memulihkan kekuatan selepas tekanan fizikal atau mental.

Komponen yang diperlukan:

• ayam belimbing rebus - 0.43 kg;
• kaleng jagung;
• Kubis Beijing - 280 g;
• epal hijau besar.

Untuk membuat sos:

• minyak zaitun - 43 ml;
• jus lemon - 35 ml;
• garam - dengan keinginan anda.

Memasak:

1. Potong daging menjadi kepingan segi empat tepat.
2. Kupas epal dari lapisan atas dan potong jalur. Selepas itu, dapatkan jagung dari kaleng dan campurkan dengan epal.
3. Basuh kubis, kemudian copas.
4. Dalam mangkuk salad letakkan lapisan kubis Beijing, kemudian tambah ayam belanda dan tutupnya dengan campuran epal dan jagung.
5. Makanan yang disiapkan ringan dengan garam.
6. Selepas itu, menggabungkan minyak dengan jus lemon dan tuangkan komposisi yang dihasilkan pada merawat.

Hidangan salad disyorkan segar.

Sekiranya ada keinginan, anda boleh menambah keropok rasa untuk kenyang.

Resipi Tomato dan Keju

Satu pembuka sayur, ayam belanda dan keju dengan rasa yang enak akan menjadi tambahan hebat kepada hidangan utama di meja makan. Untuk memasak, adalah disyorkan untuk memilih tomato berisi dan besar, maka salad akan kelihatan terutamanya menyelerakan.

Komponen yang diperlukan:

• fillet kalkun ayam - sehingga 400 g;
• tomato - 200 g;
• keju - 180 g;
• sayuran (ada) - 50 g;
• boleh kacang merah kaleng.

Produk-produk Bahan Baku:

• krim masam - 120 g;
• mayonis klasik - satu pertiga daripada gelas;
• bawang putih - 3 ulas;
• garam meja secukup rasa.

Memasak:

1. Daging ayam dipotong sewenang-wenang, tetapi tidak besar.
2. Bahagikan tomato menjadi dua bahagian, keluarkan biji-bijian, buang daging jus, dan kemudian potongnya lebih kecil.
3. Mengisar keju dengan pisau.
4. Buka kaleng jagung dan tuangkan cecair keluar.
5. Letakkan semua produk dalam plat dalam dan campurkan.
6. Untuk membuat pakaian, anda perlu menggabungkan semua komponen yang dimaksudkan untuk itu, kemudian tambah garam dan bawang putih yang dihancurkan oleh akhbar.
7. Salad musim dengan sos dimasak dan campurkan dengan teliti.

Salad yang berpengalaman ditinggalkan untuk disiram dengan herba cincang dan diletakkan di atas meja. Adalah dinasihatkan untuk menawarkannya roti coklat atau sandwic panas. Selera makan!