Spektakular, cerah dan lazat dengan delima akan menjadi hiasan meja perayaan. Ia boleh dimasak dalam pelbagai variasi, dengan penambahan cendawan, daging atau makanan laut. Pembuka selera yang sihat dan sihat akan merayu kepada semua orang, tanpa pengecualian, gembira dengan penampilannya dan rasa yang sangat baik.

Salad Ayam dan Pomegranat


Anda boleh menyediakan pembuka dengan mana-mana daging, tetapi ia akan menyukai makanan ayam dengan halus. Hidangan dimasak berdasarkan:
• ayam rebus - 380 g;
• delima - 1 buah;
• lada - beberapa keping;
• cranberry - 35 g;
• saderi - tandan kecil;
• bawang merah;
• walnut - 45 g;
• yogurt;
• rempah;
• garam.
Ayam rebus yang sejuk dan potong kepada kiub kecil. Masukkan plat dalam, tambahkan sayuran cincang, walnut cincang. Musim untuk rasa, tambahkan sedikit cranberry dan benih delima. Pada akhirnya, musim dengan yogurt, kacau dengan baik. Letakkan salad di dalam mangkuk salad kaca yang indah, hiaskan dengan benih buah delima. Salad dengan delima dan ayam adalah sesuai untuk mereka yang mematuhi diet yang sihat.

"Garnet gelang" dengan daging lembu

Salad yang berkhasiat dan cantik dengan daging lembu dan delima, dibentangkan dalam bentuk gelang, menyebabkan kekaguman dan keinginan untuk segera merasakan pembuka selera. Memasak ia tidak sukar di dapur rumah. Untuk memasak, adalah bernilai stok:
• daging lembu - 450 g;
• bit - beberapa tanaman akar sederhana;
• bawang;
• wortel;
• kentang - 3 buah;
• buah zakar - 3 buah;
• bom tangan - beberapa keping;
• sos mayonis;
• garam, rempah ratus;
• lemak sayuran.
Pertama, bawang, bawang goreng, dicincang terlebih dahulu ke cincin setengah nipis.

Agar sayur-sayuran lebih baik mendedahkan rasa dan aromanya, ia perlu ditaburi dengan sedikit lada hitam.

Bawang goreng dibentangkan pada penapis sehingga kelebihan lemak yang berlebihan.
Daging, kentang, wortel, bit dan telur direbus secara berasingan. Daging dipotong menjadi kiub kecil, produk-produk yang tersisa dihancurkan menggunakan parut.
Gelas diletakkan di tengah-tengah hidangan rata yang rata. Di sekelilingnya, cincin daging diletakkan dalam cincin yang ketat.

Adalah penting bahawa semua bahagian dasar pembuka selera adalah sama, maka hidangan akan berakhir dengan bentuk yang kemas dan biasa.

Produk ini masin, lada, dan dituangkan dengan sos. Berikut adalah diletakkan wortel, sos, kentang, mayonis, separuh serbuk bit dan kacang. Musim dengan garam dan lada. Letakkan bawang goreng, minyak dengan sos.
Ulangi semua lapisan tanpa menghirup mayonis. Tambah telur, kentang, bit selepas daging. Lubricate abundantly dengan saus, trim salad. Tutup dengan filem berpaut dan hantar untuk bersuara selama beberapa jam di dalam peti sejuk.
Walaupun semua lapisan makanan ringan direndam, ia perlu memotong delima supaya biji-bijian kekal utuh. Taburkan dengan mereka bahagian atas pinggan, keluarkan kaca dari tengah.

Sehingga dalam proses mengeluarkan kaca, bentuknya tidak rosak, ia harus dialihkan dengan menatal ke arah yang berbeda.

Letakkan sejuk selama 40 minit lagi, berkhidmat.

Memasak Udang


Untuk menyediakan makanan ringan, anda harus menyimpan:

• udang koktel yang dikupas - 280 g;
• tongkat ketam - 14 pcs;
• nanas dalam tin - 1 sudu besar;
• delima masak;
• salad;
• sos mayones, garam.
Salad dengan halus. Produk yang masih tersisa dicincang dengan pisau. Segala-galanya dicampur dalam bekas yang dalam, dibalut dengan rempah-rempah dan pakaian. Salad udang dan delima sudah siap!

Salad Hood Riding Merah

Pembuka puff ini disediakan dari produk yang tersedia, mempunyai penampilan yang cerah dan rasa yang menarik. Ia tidak sukar untuk dimasak di rumah, mengejutkan tetamu dan rumah tangga dengan hidangan cerah yang luar biasa. Menyediakan hidangan dari:
• dada ayam - 280 g;
• kentang - 260 g;
• wortel - 180 g;
• keju marmar - 140 g;
• telur ayam - 3 pcs;
• buah delima - ½ buah;
• hazelnut - 40 g;
• sos mayones (krim masam, yogurt).
Rebus sayur-sayuran dan telur sehingga dimasak. Basuh daging, tambah air. Selepas mendidih tambah garam, lada, lavrushka. Sejukkan payudara yang disediakan, potong kutikula kecil. Peel delima, keluarkan seluruh butir dari kulitnya. Keju dan produk lain dicincang, kacang digoreng dan dicincang dalam pengisar.
Hidangan rata ditutup dengan daun salad (pilihan). Dalam cincin masakan meletakkan kentang dengan sos, daging dihiris, kacang, keju dalam lapisan. Seterusnya datang lobak merah, telur rebus. Setiap lapisan dilapisi dengan berpakaian putih. Untuk membuat hud merah menunggang, benih delima diletakkan di atas zakar. Selepas bersikeras selama 45 minit, salad Little Red Riding Hood boleh dihidangkan.

Bit dengan delima dan bawang putih


Menyediakan snek berdasarkan:

• bit;
• delima;
• keju lembut - 120 g;
• ulas bawang putih - beberapa potong (secukup rasa);
• krim masam.
Beet direbus atau dibakar di dalam ketuhar sehingga dimasak. Delima dibersihkan, keju dibalut ke atas parutan kasar. Bawang putih dicincang dengan pisau.
Dalam mangkuk salad yang mendalam, produk bercampur, diproses dengan krim masam. Dari atas, hidangan dihiasi dengan benih delima dan dihidangkan ke meja.

Dengan kubis Cina

Salad sedemikian boleh dimakan oleh semua orang, tanpa pengecualian. Ia ringan, pedas, kelihatan hebat, mengandungi pelbagai nutrien. Hidangan disediakan berdasarkan:
• dada ayam kukus;
• benih buah delima;
• Lada manis Bulgaria;
• selada merah;
• Kubis Beijing - 180 g;
• epal;
• batang saderi;
• Dill, pasli;
• krim masam tanpa lemak;
• jus lemon, rempah ratus.
Sedia daging, lada dan epal yang disejukkan dipotong menjadi kepingan kecil. Kubis dengan saderi dicincang. Potong bawang ke kepingan nipis, cincang sayur-sayuran. Tambah benih buah delima. Gabungkan semua produk, musim dengan krim masam. Pilihannya, salad dengan delima dan kubis Beijing boleh dilapisi dalam bekas telus. Pilihan ini sesuai untuk jadual perayaan.

Pembuka ayam merokok


Bagi mereka yang suka makanan ringan lazat pedas, pilihan ini sesuai. Memasak dengan ayam salai (kira-kira 340 g), dengan penambahan:
• Benih buah delima - 7 sudu besar. l.;
• kentang rebus - 4 buah;
• telur rebus - beberapa keping;
• Wortel Korea pedas - 220 g;
• walnut - 5 sudu besar. l.;
• sos mayones.
Anda boleh mengambil wortel atau masak sendiri. Untuk melakukan ini, sayur-sayuran digosok pada grater khas, dibumbui dengan garam, lada, bawang putih. Produk ini dibalut dengan minyak, di mana ia adalah permulaan yang diperlukan untuk menggoreng bawang, dan cuka.
Kentang rebus cincang halus. Telur dihancurkan dengan pisau atau parut. Ayam yang dicincang dicincang atau dibahagikan kepada serat yang kemas. Biji-bijian kacang sebelum digoreng, kemudian dihancurkan dalam pengisar.
Dalam mangkuk salad telus, dihiris, daging, lobak dicampur. Semuanya dipetik dengan sos, ditaburi dengan benih delima.

Salad "Monomakh Hat"

Pembuka selera dengan nama sejarah yang indah disediakan dari:

• kentang rebus - 5 pcs .;
• ayam rebus - 270 g;
• bit rebus - beberapa keping;
• Prun kering - 5 pcs;
• epal manis dan masam;
• buah zakar rebus - 3 buah;
• delima;
• walnut - beberapa sudu besar;
• pasli;
• sos mayonis;
• rempah ratus.
Kentang rebus dicincang dengan parut dan dibentangkan di lapisan pertama pada pinggan rata. Taburkan dengan garam, lada dan secubit pala di atas. Tuangkan dengan mayonis, letakkan bit di atas. Selanjutnya, daging yang dibentangkan untuk serat dibentangkan untuk berpakaian. Lapisan seterusnya adalah prun, epal cincang, kuning parut. Tuangkan semuanya dengan sos, lancar, tampil dengan topi. Taburkan bahagian atas "tudung" dengan tupai parut, bahagian bawah - dengan kacang. Di bahagian atas "cap" meletakkan corak benih delima, menghias dengan sayur-sayuran. Sebelum berkhidmat, Monomakh Hat mesti dibasuh dengan teliti.

"Air mata lelaki" dengan delima


Pembuka dengan nama asalnya sangat popular dengan lelaki. Ia menggabungkan rasa daging dengan bawang jeruk berry, sayur-sayuran rebus dan sos lembut.

Menyediakan hidangan dari:

• bawang;
• cendawan champignon - 120 g;
• ham ayam;
• buah zakar - sepasang keping;
• Keju keras - 60 g;
• delima;
• Cuka sari apel - 20 ml;
• herba, bawang putih;
• kicap;
• mayonis.
Bawang pertama yang dikupas, dicincang dan dicincang dalam cuka. Sebelum ini, ia harus disiram dengan air mendidih untuk mengeluarkan bau pedas.
Ayam direbus sehingga dimasak, disejukkan dan dicincang dengan pisau. Cendawan goreng dengan bawang dalam minyak sehingga coklat keemasan. Daripada garam, sedikit kicap perlu ditambah kepada mereka. Telur rebus, keju digosok ke atas parut kasar.
Produk diletakkan dalam lapisan dalam cincin kuliner (boleh digantikan dengan botol plastik potong). Setiap lapisan banyak dihiasi dengan berpakaian, disiapkan atas dasar mayonis dan bawang putih melalui media. Pertama, daging dibentangkan, selepas bawang, herba, telur, cendawan, keju. Bahagian atas dihiasi dengan benih buah delima.

Resipi Nanas

Untuk menyediakan hidangan, anda harus menyimpan:

• tepung ayam rebus - 360 g;
• nanas dalam tin - 1 balang;
• delima - 0.5 buah;
• buah zakar rebus - beberapa keping;
• gigi bawang putih - 3 pcs;
• sos;
• daun salad;
• keropok.
Mengisar semua produk siap, gabungkan dalam bekas yang dalam.Kacau, musim dengan sos. Tambah crouton sebelum berkhidmat. Hidangkan makanan ringan dengan meletakkan daun salad.

Dengan batang ketam


Salad yang paling mudah dan terpantas, yang disediakan dengan sekurang-kurangnya set produk.

Pembuka dimasak dari:

• tongkat ketam - 220 g;
• telur rebus - 3 pcs;
• benih buah delima;
• yogurt.
Telur telur dan tongkat ketam. Masukkan satu bekas, tambah biji delima. Knead, musim dengan yogurt. Hiaskan dengan biji merah yang tersisa.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sayur-sayuran rebus, sayur-sayuran kepada makanan ringan. Kadang-kadang ia disediakan berdasarkan beras yang direbus.

Salad Delima dan Walnut

Pada puasa atau hari apabila anda tidak boleh makan daging, anda boleh merawat keluarga anda dengan hidangan yang lazat dan lazat. Ia sedang disediakan berdasarkan:
• kentang - 5 ubi besar;
• bawang merah;
• delima;
• herba segar;
• walnut dikupas - 340 g;
• garam, lada panas;
• lemak sayuran, jus lemon.
Kentang digoreng dalam kulit, dikupas dan dipotong menjadi kiub. Bawang dicincang, biji kacang dihancurkan dalam mortar. Chop sayur-sayuran, keluarkan buah delima.
Dalam mangkuk menggabungkan semua produk, menguli. Tambah rempah untuk rasa, garam. Musim dengan campuran jus lemon dan minyak sayuran. Cantik dimasukkan ke dalam mangkuk salad, sediakan segera selepas masak.
Selalunya, labu, prun, dan daun salad yang dibakar ditambahkan kepada salad seperti itu. Rasanya diperbaiki dengan bantuan madu, mustard, pelbagai rempah ratus. Anda boleh membentangkan snek dalam bentuk hati, sehingga mewujudkan suasana romantis makan malam perayaan.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: