Sudah dengan nama "Halia" salad jelas bahawa warna utama snek berwarna kuning atau oren. Ini bermakna bahawa untuk penyediaannya akan digunakan wortel (segar atau Korea), keju keras, ayam goreng, ikan kalengan dalam minyak dan produk lain.

Resipi klasik

Bagaimana memasak salad "Halia"? Ia cukup untuk memproses dan mengisar bahan-bahan tradisional untuknya, dan kemudian campuran semuanya dengan mayonis.

Produk yang diperlukan:

  • lobak segar - 250 g;
  • fillet ayam - 250 g;
  • Keju Rusia - 150 g;
  • mayonis - 105 ml;
  • ulas bawang putih - 3-4 pcs.

Arahan langkah demi langkah:

  1. Bilas daging ayam dengan teliti, keringkan dengan tuala. Potong fillet diproses menjadi kepingan longitud nipis.
  2. Goreng ayam dalam kuali hingga keemasan coklat. Susun potongan selesai di tuala kertas yang menyerap lemak.
  3. Sekarang parut lobak dikupas parut dan keju Rusia. Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk. Memperkenalkan bawang putih yang dicincang, tambah mayonis pada akhirnya. Campurkan massa secara merata dalam gerakan bulat.
  4. Memotong kepingan ayam dalam pasu dalam, musim dengan komposisi yang dihasilkan. Sebelum berkhidmat, simpan di rak peti sejuk selama tidak lebih dari 12 jam.

Resipi salad klasik "Halia" menggunakan lobak segar. Oleh itu, lebih baik untuk membuat snek di musim bunga atau musim panas, apabila anda boleh membeli tanaman akar muda. Mereka lebih lembut dan berair.

Memasak dengan Wortel dan Telur

Versi seterusnya pembuka akan dimasak dengan telur, keju dan wortel segar. Tetapi ham akan memberikan rasa istimewa kepada salad.

Bahan-bahan penting:

  • telur ayam - 5 pcs .;
  • lobak segar - 210 g;
  • keju keras - 95-100 g;
  • ham - 105 g;
  • mayonis - 110-120 ml;
  • pasli.

Resipi untuk langkah-langkah:

  1. Basuh telur ayam dalam larutan soda ringan. Letakkan dalam stewpan. Tuangkan air. Masak selama 20-25 minit.
  2. Sejuk dan bersihkan produk siap. Hancur kasar dengan keju keras dan wortel segar.
  3. Potong peterseli dan potong kepingan ke dalam kepingan nipis. Pada akhir proses, masukkan mayonis segar. Campur semua bahan salad "Halia" dengan lobak merah dan telur.

Untuk memastikan warna khusus salad, ia disyorkan untuk menggunakan warna kuning kaya. Tetapi untuk ham lebih baik untuk mengeluarkan kerak gelap, hanya meninggalkan bahagian cahaya untuk mengiris.

Dengan lobak Korea dan ayam

Dalam resipi yang dipersembahkan, tidak perlu menggunakan hanya lobak segar. Versi Korea dengan rempah, minyak dan cuka juga sempurna.
Untuk salad, anda perlu membeli:

  • Lobak Korea - 230 g;
  • ayam salai - 110 g;
  • kentang - 110 g;
  • keju keras - 110 g;
  • mayonis cahaya - 105-110 ml.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Rebus kentang besar tanpa mengelupas. Kemudian sejuk, kemudian keluarkan kulitnya. Dan juga memerah pengasam dari bawah lobak Korea.
  2. Mengisar keju dan ubi di bahagian besar parut.
  3. Potong wortel dengan kepingan yang lebih pendek, dan campurkan dan potong ayam salai ke dalam kiub kecil.
  4. Campurkan semua bahan dengan serta-merta dan campurkan. Pada peringkat terakhir, tuang jumlah mayonis yang diperlukan ke dalam mangkuk.
  5. Campurkan salad dengan lobak Korea dan ayam dengan dua penyodok. Hidangkan sejuk. Simpan untuk masa yang singkat, kerana komposisi hidangan itu mengandungi sos Cina yang mudah rosak.

Oleh kerana makanan masin hadir dalam pembuka selera, disyorkan untuk membekalkannya dengan kentang rebus. Dia yang mengimbangi rasa hidangan dengan lobak Korea dan ayam mulut.

Bagaimana memasak salad "Halia" dengan sosej dan keropok

Ada keinginan untuk membuat snek lebih memuaskan? Kemudian ia disyorkan untuk menambah sosis setengah asap dan keropok gandum kecil ke komposisi.

Untuk membuat salad, anda perlu mengambil:

  • sosej "Cervelat" - 150 g;
  • wortel - 250 g;
  • telur segar - 5 pcs .;
  • keju keras - 95-100 g;
  • roti - 3 keping;
  • mayonis cahaya - 5-6 sudu besar. l

Resipi untuk langkah-langkah:

  1. Basuh telur ayam dalam larutan dengan soda. Kemudian rebus keras, sejuk dan bebas dari cangkangnya.
  2. Potong kepingan roti ke dalam kiub kecil selari. Susun pada lembaran penaik, hantar ke ketuhar. Keringkan ke warna emas pada 200 darjah.
  3. Walaupun keping roti yang lazat sejuk, wortel parut, telur dan keju. Dan juga memotong sosej Cervelat dengan tongkat pendek.
  4. Campurkan semua bahan makanan ringan itu. Musim dengan mayonis. Sejuk.

Rusks boleh dibeli di kedai. Tetapi lebih baik untuk menjadikannya sendiri, kerana mereka harus tanpa rempah yang boleh merosakkan rasa hidangan.

Dengan batang ketam

Setelah mengetahui bagaimana memasak salad "Halia" dengan sosej dan keropok, anda boleh cuba membuatnya dengan tongkat ketam. Ia akan berubah tidak kurang enak!

Produk Yang Diperlukan:

  • Lobak Korea - 205 g;
  • tongkat ketam - 200 g;
  • telur berkualiti tinggi - 4 pcs .;
  • Keju Gouda atau Cheddar - 90 g;
  • mayonis - 100-105 ml.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Rebus 4 telur ayam. Selepas 25 minit, longkang air mendidih. Dip di dalam air yang sangat sejuk, dan kemudian dengan mudah menghilangkan kulit.
  2. Keluarkan tongkat ketam dari bungkusan. Bersama dengan telur dan keju kuning, gosokkan kasar ke dalam mangkuk.
  3. Di sana juga menghantar lobak merah Korea. Semasa mengaduk salad, tambah mayonis. Hidangkan selepas penyejukan lengkap.

Sekiranya tongkat dibekukan beku, anda dinasihatkan supaya meninggalkan mereka dalam waktu singkat untuk pencairan. Filem ini mesti dikeluarkan hanya dengan kayu lembut sebelum digunakan.

Dengan kacang hijau dan sosej

Untuk membuat rasa salad lebih cerah, ia dicadangkan untuk menambah sosis doktor dan kacang dalam tin kepada resipi.

Untuk salad anda perlu menyediakan:

  • Sosis doktor - 245 g;
  • kacang dalam tin - 3 sudu besar. l.;
  • wortel - 245 g;
  • Gouda keju - 155 g;
  • kentang - 100-105 g;
  • mayonis berpakaian.

Arahan Langkah demi Langkah:

  1. Kupas kentang yang dimasak dan parut mereka dengan kasar. Dan juga datang dengan lobak segar, sosej rebus dan keju Gouda.
  2. Taburkan bahan-bahan dalam mangkuk, di mana untuk memperkenalkan kacang hijau dalam tin. Campurkan dalam gerakan bulat yang kemas.
  3. Pada peringkat terakhir, rasa makanan berpengalaman dengan mayonis yang dibeli atau buatan sendiri.

Resipi yang dipersembahkan menggunakan lobak segar. Walau bagaimanapun, ia boleh diterima untuk menggantikan Korea atau acar dalam cuka dengan rempah. Dengan cara ini, anda boleh membuat salad "Halia" untuk musim sejuk, yang mana anda perlu menggabungkan dan rebus lobak, bawang dan lada beling kuning dalam perapian mudah. Semua yang tersisa adalah untuk mensterilkan bahan kerja dan menggulung balang-balang, yang paling baik disimpan di tempat gelap yang sejuk.

"Halia" dengan salmon merah jambu

Salad terakhir akan disediakan dengan salmon merah jambu dalam tin. Ia akan menjadi terang dan enak!

Produk Yang Diperlukan:

  • boleh salmon merah jambu;
  • Lobak Korea - 155 g;
  • telur rebus - 4 pcs;
  • keju keras kuning - 115 g;
  • Mayonis mudah untuk berpakaian.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Telur telur sebelum dimasak. Potong segelas keju. Sincang lobak Korea dari perapian. Buka sebatang salmon merah jambu dalam tin.
  2. Letakkan ikan dalam hidangan yang mudah. Tuangkan dengan garpu. Tambah lobak Korea cincang. Tuang keju parut dan telur sejuk di sana.
  3. Campurkan sedikit salad "Halia" dengan salmon merah jambu, kemudian biarkan di rak peti sejuk sehingga berkhidmat.

Ia boleh diterima untuk menggantikan ikan yang disyorkan oleh resipi dengan jenis kehidupan laut yang lain. Perkara utama adalah bahawa produk harus di dalam minyak, dan bukan dalam pakaian tomato.