Resipi salad Caprice Lelaki klasik mesti termasuk satu atau lebih jenis daging, telur, keju dan bahan berkhasiat yang lain. Timun, bawang jeruk dan rempah-rempah menambah rasa yang enak ke piring. Salad paling kerap diletakkan dalam lapisan dalam bentuk silinder khusus.
Kandungan Bahan:
Resipi daging lembu klasik
Gabungan daging rebus dengan bawang jeruk dalam salad ini memberikan hidangan rasa pedas yang manis dan masam.
Komposisi:
- 0.3 kg daging rebus;
- 1 biji ungu;
- 3 telur rebus yang keras;
- 120 g Parmesan;
- 200 g mayonis;
- 100 ml cuka meja;
- garam dan lada hitam secukup rasa.
Urutan tindakan.
- Cuka dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1 dan bawang, dihiris dalam cincin separuh, direndam di dalamnya selama 20 minit.
- Daging dipotong menjadi jalur.
- Telur dan Parmesan diparut dengan sel-sel bersaiz sederhana.
- Salad terbentuk daripada lapisan produk yang dibentangkan dalam susunan berikut: bawang jeruk, daging lembu, telur, keju. Setiap baris ramuan adalah asin, dibancuh dan disalut dengan mayonis.
- Sebelum anda meletakkan "Male Whim" salad dengan daging lembu di atas meja, ia diletakkan di dalam peti sejuk selama sejam supaya bahan-bahan di dalamnya "menjadi kawan" dan snek siap memperoleh rasa yang kaya.
Petua: untuk mengurangkan kandungan kalori makanan ringan, lebih baik menggunakan mayonis buatan sendiri untuk berpakaian.
Dengan ayam
Ini adalah lebih ringan, tetapi versi yang kurang memuaskan daripada "kehendak lelaki."
Ia akan diperlukan:
- Susu ayam rebus 0.3 kg;
- 2 wortel;
- 1 lobak;
- 3 telur rebus;
- 1 bawang;
- 2 ulas bawang putih;
- garam;
- 200 g mayonis.
Kemajuan memasak.
- Lobak dibasuh, dibersihkan dan tanah di atas parut. Kemudian mereka diasinkan dan dibiarkan di atas meja sehingga bentuk jus.
- Bawang yang dipotong dengan halus dengan pisau.
- Ayam sewenang-wenangnya dicincang dengan pisau.
- Cengkeh bawang putih diluluskan melalui media.
- Wortel, keju dan telur dihancurkan pada parut sederhana.
- Lada paya ditekan dan diletakkan di bawah mangkuk salad.
- Lapisan bawang, daging, wortel dan bawang putih diletakkan di atas lapisan. Setiap lapisan dilancarkan dengan mayonis.
Sedia "Lelaki kehendak" dengan ayam yang ditaburi dengan keju dan dibersihkan di tempat yang sejuk untuk menuntut selama 1 jam.
Dengan daging babi dan keju
Ini adalah salah satu pilihan yang paling lazat dan berkhasiat untuk pembuka selera "keinginan lelaki.
Komposisi:
- 400 g daging babi rendah lemak rebus;
- 3 kentang rebus;
- 4 telur rebus yang keras;
- 100 g Parmesan;
- 2 mentol ungu;
- 100 ml cuka;
- 5 g gula pasir;
- 200 g bersandar mayonis;
- 20 ml minyak sayuran;
- garam;
- kaviar merah dan semak pasli untuk hiasan.
Resipi adalah langkah demi langkah.
- Bawang, dihiris dalam cincin, direndam dalam cuka, diencerkan dengan air dalam nisbah 1: 1 dengan penambahan gula.
- Babi dipotong dan goreng dalam minyak sehingga kerak muncul (kira-kira 3 minit pada setiap sisi).
- Kentang adalah berasaskan parut dan dicampur dengan setengah mayonis yang disediakan.
- Di atas pinggan rata terletak sebahagian daripada jisim kentang.
- Seterusnya, letakkan keping goreng daging babi dan bawang jeruk. Keluarkan bahan dengan residu mayonis.
- Lapisan seterusnya adalah telur parut. Seterusnya, letakkan jisim kentang yang selebihnya. Keju digosok di atas.
- "Keseronokan lelaki" dengan daging babi dan keju dihiasi dengan herba segar dan kaviar merah.
Sebelum berkhidmat, hidangan itu ditegaskan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam.
Man Whim Salad dengan Ham
Proses penyediaan salad boleh dipercepat jika daging rebus diganti dengan ham.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 0.3 kg ham;
- 1 lobak bawang;
- 3 telur rebus;
- 100 g keju keras;
- 150 g mayonis;
- garam seperti yang dikehendaki.
Langkah memasak.
- Sotong bawang merah pada separuh cincin dan tuangkan air mendidih ke atasnya untuk meredakan kepahitan.
- Ham dan keju dicincang.
- Yolks dan protein dihancurkan secara berasingan pada parut.
- Lapisan dalam lapisan: bawang, ham, protein dan keju, sandwich setiap baris dengan mayonis. Salad teratas ditaburi dengan kelabu parut.
- Untuk membuat snek juicier dan lebih kaya, sebelum menunaikannya disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam.
Memasak dengan ayam salai
Variasi salad "Lelaki Whim" ini akan merayu kepada pencinta hidangan pedas dan gurih.
Ia akan diperlukan:
- Dada ayam 3.55 kg;
- 220 g lobak hijau;
- 1 wortel besar;
- 3 ulas bawang putih;
- 1 lobak bawang;
- 100 g mayonis;
- 5 g garam.
Urutan tindakan.
- Radish dibasuh, dikupas dan disapu. Jisim itu telah rosak oleh tangan untuk mengeluarkan jus yang berlebihan.
- Mayonis dicampur dengan bawang putih dan garam yang dihancurkan.
- Daging ayam dipisahkan dari tulang dan kulit, dan kemudian disassembled menjadi serat.
- Kupas bawang dicincang halus.
- Wortel dihancurkan pada parut.
- Semua produk digabungkan, masin dan berpengalaman dengan mayonis.
Pembuka cendawan
Dalam versi "kehendak lelaki" anda boleh menggunakan kedua cendawan goreng dan segar. Rasa yang menarik dari hidangan ini akan memberikan jenis epal manis dan masam.
Senarai Produk:
- 300 g daging rebus;
- 2 telur rebus yang keras;
- 250 g champignons jeruk;
- 1 epal hijau kecil;
- 5 buah zaitun;
- 180 g mayonis.
Kemajuan memasak.
- Daging dan telur dipotong menjadi kiub kecil.
- Cendawan dibahagikan kepada 4 bahagian, cecair tidak digunakan. Pengejar-pengejar kecil boleh ditinggalkan keseluruhan atau dipotong separuh.
- Epal dibebaskan dari kulit dan teras, dan kemudian dihancurkan pada parut.
- Semua bahan digabungkan dan diproses dengan mayonis.
- Salad dihiasi dengan bahagian zaitun.
Dengan kacang dan jagung
Pembuka selera ini bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat berkesan, jadi ia boleh disediakan untuk malam romantis atau untuk perayaan perayaan.
Komponen yang diperlukan:
- 300 g daging rebus;
- 250 g jagung kaleng (tanpa cecair);
- 250 gram kacang merah;
- 150 g lobak Korea;
- 1 oren loceng;
- 20 g bulu bawang hijau;
- 100 ml minyak jagung;
- garam dan campuran perasa.
Resipi adalah langkah demi langkah.
- Lada daging dan loceng dipotong menjadi jalur, bawang hijau ke dalam cincin.
- Lobak Korea dicincang menjadi kepingan kecil dengan pisau.
- Semua bahan dicampur dalam mangkuk yang mendalam.
- Hidangannya adalah masin, berpengalaman dan disiram dengan minyak jagung.
Terdapat beberapa cara asal untuk menyediakan salad Caprice Lelaki. Setiap versi hidangan ini sangat lazat dan berkhasiat. Pilih yang anda suka dan silakan keluarga anda.
