Puff appetizer dengan jumlah minimum bahan - penyelesaian yang sempurna untuk mana-mana pesta. Hidangan ini berkhasiat, dan masa berlalu agak. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan salad mimosa dengan makanan beras dan makanan dalam tin, jadi semua orang boleh memilih resipi yang tepat untuk diri mereka sendiri.

Resipi Salad Mimosa Klasik

Untuk menyediakan salad, perlu menyediakan produk berikut:

  • nasi rebus - 1 gelas;
  • mana-mana ikan dalam tin - 1 boleh;
  • telur - 4 keping;
  • wortel - 2 keping;
  • bawang merah - 1 keping;
  • garam - 1 sudu teh;
  • mayonis - 50-70 gram.

Kami mengumpul salad Mimosa dengan beras dan makanan dalam tin:

  1. Ia perlu menyediakan ikan. Untuk melakukan ini, tuangkan garam keluar dari tin, keluarkan tulang yang kelihatan dan teliti menguli ikan dengan sudu.
  2. Rebus dan telur dan wortel.
  3. Pisahkan putih dan kuning. Bubur mereka dengan bijirin dalam bekas yang berbeza.
  4. Bawang dipotong menjadi kiub kecil.
  5. Masukkan nasi dalam mangkuk lebar dan tuangkan mayonis di atasnya, tambah sedikit garam.
  6. Kemudian letakkan ikan dan bawang dalam kaleng di lapisan seterusnya. Grease perdamaian dengan mayonis.
  7. Seterusnya, wortel dibentangkan, yang juga direndam dalam sos.
  8. Salad atas perlahan-lahan ditaburi dengan serbuk kuning telur.
  9. Pembersih masak dibersihkan di dalam peti sejuk selama 60 minit untuk berendam.

Salad Mimosa dengan nasi dan ikan dalam tin telah siap!

Hidangan mengikut resipi ini adalah pilihan memasak yang paling biasa. Dan jika anda ingin sesuatu yang istimewa, anda boleh mencuba bahan-bahan tersebut.

Sebagai contoh, sediakan salad dengan rasa krim yang ketara. Dalam kes ini, resipi berguna tanpa menggunakan sayur-sayuran, tetapi dengan penambahan keju dan mentega.

Memasak tanpa wortel dan kentang

 

Untuk kaedah memasak ini, anda memerlukan produk berikut:

  • salmon merah jambu atau mackerel dalam makanan dalam tin - 1 boleh;
  • telur - 6 keping;
  • sekeping keju keras - 150 gram;
  • mentega - 50 gram;
  • bawang merah - 1 keping;
  • mayonis - 100 gram;
  • garam secukup rasa.

Cara membuat salad:

  1. Masukkan sekeping mentega dalam peti sejuk selama 20 minit.
  2. Rebus telur, pilih putih dari kuning dan parut dengan halus.
  3. Biarkan bawang dalam air ais dan masak halus.
  4. Potong ikan ke dalam kepingan.
  5. Suka keju yang halus.
  6. Lay salad dalam urutan berikut: putih telur, keju parut, makanan dalam tin, mayonis, bawang, mentega parut. Kemudian, sekali lagi, protein, keju, makanan kaleng, mayonis. Di atas salad dipenuhi dengan kuning sehingga tiada jurang.

Resipi tanpa wortel dan kentang akan merayu kepada mereka yang menyukai makanan ringan dan lembut.

Salad lazat dengan nasi, makanan dalam tin dan timun

Dengan resipi ini, hidangan pembuka adalah asal, dan tidak semua orang mendapat Mimosa yang biasa. Ini semua tentang menambah timun segar, yang memberikan rasa indah.

Untuk Mimosa sedutan bahan-bahan berikut diperlukan:

  • saury tin - 1 boleh;
  • lobak besar - 1 keping;
  • bawang merah - 1 keping;
  • telur ayam - 4 keping;
  • timun - 2 keping;
  • mayonis - 100 gram;
  • nasi rebus - 1 cawan;
  • garam, lada.

Perhimpunan salad:

  1. Pertama, makanan dalam tin dengan mayonis diletakkan di atas pinggan.
  2. Kemudian datang lapisan beras rebus.
  3. Seterusnya adalah protein parut dan juga dihiris dengan sos.
  4. Lapisan ketiga adalah timun, dipotong menjadi kiub kecil.
  5. Lobak puding rebus diletakkan di atas lapisan timun. Bahagian atas juga direndam dengan mayonis.
  6. Lapisan kelima dicincang bawang. Lapisan ini ringan ditaburi dengan garam dan lada secukup rasa.
  7. Lapisan terakhir, menurut tradisi - yang diparut kuning muda. Di atas, jika dikehendaki, anda boleh meletakkan sayuran hijau - dill atau pasli.

Dengan cara ini, pilihan dengan timun boleh tanpa menambah beras. Ia semua bergantung pada jenis pembuka yang anda perlukan - berkhasiat atau cahaya.

Mimosa tanpa keju dengan jagung

 

Produk Yang Diperlukan:

  • 2 tin sardin;
  • 2 keping bawang merah;
  • 7 keping telur;
  • 1 kaleng jagung manis;
  • 0.5 tin sos salad (krim masam);
  • 1 cawan beras kering;
  • sekumpulan kehijauan;
  • garam dan lada.

Memasak:

  1. Bilas beras yang diisytiharkan beras dan masak dengan dua gelas cecair masin.
  2. Rebus telur dalam kuali lain, masak protein dari kuning. Suka halus.
  3. Sardin percuma dari minyak dan potong.
  4. Potong bawang ke cincin kecil.
  5. Letakkan nasi dalam mangkuk salad, tamp dan gris dengan sos.
  6. Letakkan jagung.
  7. Kemudian menguraikan protein dan makanan dalam tin.
  8. Masukkan bawang pada ikan.
  9. Gosok salad dengan krim masam, garam dan tutup dengan kuning.
  10. Mulut cincang hijau ke atas.

Makanan ringan harus disejukkan untuk merendam selama dua jam. Salad Mimosa dengan beras, makanan kalengan dan jagung kurang berkhasiat dan tidak terlalu tinggi kalori. Ini dicapai kerana ia dimasak tanpa keju, tetapi dengan penambahan krim masam. Untuk mendapatkan pedas, tambahkan sedikit lada hitam dan garam ke krim masam.

Dan jika anda melayani Mimosa mengikut mana-mana resipi dengan cara yang asal, contohnya, dengan menyebarkannya ke dalam mangkuk kaca atau hidangan telus, tidak ada satu pesta perayaan yang boleh dilakukan tanpa salad ini sederhana tetapi sangat lazat.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: