Tetamu berada di ambang pintu dan meja kosong? Pilihan yang cepat dan lazat akan menjadi salad koktail dengan ham. Hidangan berkhasiat ini akan mengejutkan anda dengan gabungan bahan-bahan yang luar biasa dan rasa yang menyenangkan.
Kandungan Bahan:
Salad Cocktail Klasik dengan Ham dan Keju
Hidangan ini mempunyai banyak tafsiran. Pilihan klasik adalah salad koktail dengan ham dan keju.
Bahan-bahan
- lada besar - 1 pc;
- keju (mana-mana, kecuali keju kotej) - 150 g;
- ham - 100 g;
- timun segar - 1 pc;
- telur rebus - 2 buah;
- mayonis - 100 g;
- sayuran segar dill - secukup rasa, tetapi tidak lebih daripada sekumpulan purata.
Semua bahan salad mestilah segar. Jika tidak, ini boleh menjejaskan bukan sahaja rasa hidangan, tetapi juga pada keadaan kesihatan.
Memasak:
- Masak 2 telur rebus yang besar. Anda boleh menggunakan telur puyuh, hanya 6 sahaja. Mereka dicincang dalam apa jua cara.
- Potong kepalanya menjadi jalur nipis. Kami meletakkan produk daging yang disediakan di bahagian bawah mangkuk, menyebarkan dengan mayonis di atas.
- Kami mencuci timun, lada loceng di bawah air yang mengalir. Potong sayuran ke dalam jalur nipis. Sebarkannya dalam lapisan berasingan, perisa dengan mayonis di atas.
- Langkah seterusnya adalah meletakkan telur.
- Keju mesti parut, taburkannya dengan salad.
- Titik dalam penyediaan hidangan, letakkan hiasan dengan herba.
Tiada garam diperlukan. Fungsi ini akan melaksanakan mayonis. Ia mengambil masa kira-kira 30 minit untuk menyediakan bahan-bahan dan membuat salad.
Dengan cendawan jeruk
Salad koktel dengan ham dan cendawan mempunyai rasa pedas. Walaupun dua produk di atas dianggap sebagai yang utama dalam resipi ini, penekanan diberikan pada jagung kalengan. Ia bukan sahaja menjadikan snek lebih sedap, tetapi juga lebih sihat.
Bahan-bahan
- ham - 200 g;
- keju - 250 g;
- cendawan acar 200 g;
- jagung - 250 g;
- telur rebus - 2 buah;
- 150 mayones
Jika perlu, bukan mayonis, anda boleh menambah krim masam bercampur dengan 1 sudu teh. mustard.
Memasak:
- Kami memotong hama dengan jerami. Ia harus tipis. Produk daging akan menjadi asas makanan kami. Letakkannya di bahagian bawah mangkuk. Anda ringan boleh tampalkan dengan sudu dan kot dengan mayonis.
- Tuang semua cecair dari kaleng jagung kalengan. Tuangkan bijirin ke atas ham, taburkan dengan mayonis.
- Seterusnya datang lapisan cendawan acar. Sebelum digunakan, mereka mesti dibasuh.
- Telur sebelum masak, dicincang, dimasukkan ke dalam hidangan.
- Selesaikan proses memasak, keju dihancurkan dengan herba.
Untuk memperkayakan salad dengan vitamin, anda boleh menambah 5 titik jus lemon. Ini akan memberinya lebih piquancy.
Memasak dengan Timun
A "koktail" dengan timun segar dan lebih segar, daripada tafsiran lain hidangan itu.
Bahan-bahan
- ham - 150 g;
- keju - 100 g;
- telur rebus - 2 buah;
- lek bel besar - 1 pc;
- timun - 2 buah;
- mayonis - 100 g;
- sayuran secukup rasa.
Sayur-sayuran dan sayur-sayuran sebelum menyiapkan salad, perlu membersihkan telur telur dengan teliti.
Memasak:
- Potong ham ke dalam kiub nipis, letakkan di bahagian bawah hidangan, di mana salad akan terletak. Lapisan produk daging mesti disejukkan dengan mayonis.
- Cincang lada bel. Hantar ke dalam mangkuk, percikan dengan mayonis.
- Kami melakukan perkara yang sama dengan timun. Adalah penting untuk menganggap bahawa jerami sayur harus tipis agar tidak keluar dari jumlah jisim snek tersebut.
- Kami meletakkan telur rebus rebus, tambah mayonis.
- Lapisan terakhir akan menjadi keju, parut, ditaburi dengan herba.
Hidangannya berkhasiat, berair dan cantik. Ia dapat menghiasi sebarang pesta.
Salad Cocktail Ham dan Jagung
Dalam resipi ini, aksen rasa diletakkan bukan sahaja pada jagung, tetapi juga keju. Ini adalah salah satu komponen utama dan paling berguna snek.
Bahan-bahan
- ham - 150 g;
- telur rebus - 2 buah;
- timun - 1 pc;
- keju - 200 g;
- jagung - 1 boleh;
- mayonis - 2 sudu besar. l.;
- pasli - 1 tandan.
Parsley boleh digantikan dengan dill. Ini tidak menjejaskan kualiti snek sama sekali.
Memasak:
- Ham mesti dicincang dalam kiub kecil. Ini adalah asas salad. Adalah penting untuk merapikan lapisan yang tersisa dengan mayonis.
- Kami meletakkan timun menjadi kiub menjadi ham.
- Seterusnya datang jagung, berperisa dengan mayones, dicampur dengan setengah keju (100 g).
- Telur parut, taburkan snek pelbagai lapisan.
- Karya kuliner disiapkan oleh lapisan keju dan sayur-sayuran.
Ini adalah salah satu pilihan yang paling biasa dan paling mudah untuk membuat "Cocktail".
Dengan kacang hijau
Terdapat banyak penyokong "Cocktail" dengan kacang polong. Sesetengah menggantikan salad ini, "Olivier" tradisional pada jadual Tahun Baru.
Bahan-bahan
- ham - 200 g;
- timun segar - 3 pcs;
- keju - 200 g;
- kacang hijau - 1 boleh;
- mayonis secukup rasa.
Semasa menyediakan salad mengikut resipi ini, mayonis tidak disyorkan untuk digantikan dengan krim masam atau minyak, jika tidak hidangan akan kehilangan kecerahannya.
Memasak:
- Ham dicincang pertama. Pilihan pemisahan 2 - kiub atau kiub. Produk daging diletakkan di bahagian bawah mangkuk salad yang dalam, disejukkan dengan mayonis di atas.
- Cucumber dicincang dan berfungsi sebagai lapisan kedua.
- Cecair dikeringkan dari tin kacang. Lapisan baru dibuat, ditutup dengan mayonis.
- Salad menghiasi dengan keju.
Walaupun kesederhanaannya, hidangan itu kelihatan hebat dan menarik perhatian.
Resipi Tomato
Salad koktel dengan tomato rasa sangat berbeza dari jenis makanan ringan di atas. Nampaknya lebih ringan, walaupun dari segi kalori, ia berada pada tahap yang sama dengan "Cocktail" dengan timun atau jagung.
Bahan-bahan
- ham - 200 g;
- tomato besar - 3 buah;
- timun segar - 2 buah;
- keju - 200 g;
- mayonis, lada - secukup rasa.
Untuk menyediakan salad, lebih baik menggunakan tomato yang berair, jika tidak, makanan ringan akan memberi jus terlalu banyak.
Proses memasak adalah asas. Sila ambil perhatian bahawa salad disusun dalam lapisan. Setiap daripada mereka diselit dengan mayonis.
Memasak:
- Potong ham ke dalam kiub nipis dan letakkan dalam mangkuk yang dalam.
- Lapisan kedua terdiri daripada timun. Sayur-sayuran, jerami cincang, berbaring di ham.
- Tomato perlu dipotong menjadi jalur, memakai timun.
- Kami menggabungkan keju, herba dan mayonis baki. Salad penutup gruel wangi.
Hidangan ini disediakan sebelum pesta. Jika tidak, tomato dan timun yang menegaskan akan memberi jus. Salad akan tetap lazat, tetapi akan hilang penampilan asalnya.
Cara membuat salad ham dan apel
Pencinta makanan lebih suka "Cocktail" dengan epal. Ia dibezakan oleh asap dan, pada masa yang sama, rasa manis. Kehadiran buah-buahan dalam komposisi memperkaya perlakuan dengan besi.
Bahan-bahan
- ham - 300 g;
- epal besar - 2 buah;
- lobak bersaiz sederhana - 2 buah;
- jagung - 1 boleh;
- salad - 2 helai;
- minyak zaitun, garam, rempah ratus.
Ada yang bereksperimen dan menggantikan minyak zaitun dengan rupa bunga matahari. Hasilnya tidak memenuhi jangkaan. Salad ternyata berani.
Memasak:
- Wortel mesti parut dan merempuh dengan ketat di bahagian bawah hidangan.
- Sebarkan epal yang dicincang dalam lapisan yang sama.
- Campurkan ham, dicincang ke dalam jalur nipis, campurkan dengan salad yang koyak.
- Teratas hendaklah dibentangkan jagung.
- Tuangkan selera dengan minyak zaitun dengan garam dan lada.
"Cocktail" bukan hanya salad lazat, tetapi snek yang sihat. Apa-apa pilihan memasak yang anda pilih, anda akan suka tafsiran hidangan dan menjadi hiasan yang sesuai di meja perayaan.
