"Dalam salad dan dalam bit bit tidak ada yang lebih baik sama sekali"

Salad bit mentah adalah gudang vitamin dan nutrien yang digabungkan dengan rasa yang hebat, jika anda tahu cara memasaknya. Ia sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan mengisi badan dengan kekuatan dan tenaga. Ia juga baik untuk hari puasa.

Rumput Beetroot dan Salad Wortel

Hanya sayur-sayuran yang paling mudah dan segar dari taman.

Salad bit mentah dan lobak - gudang vitamin!

Anda perlu:

  • bit segar - 1 pc;
  • asid sitrik - 2 g;
  • purata epal - 1 pc;
  • minyak sayuran - 35 ml;
  • wortel - 1 pc.

Memasak langkah demi langkah:

  1. Kami mencuci sayuran dari kotoran di bawah paip dan memotong kulit dari mereka. Epal diproses terakhir, kerana dagingnya mula gelap selepas beberapa minit.
  2. Mengisar wortel, bit dan epal.
  3. Campurkan jisim sayur dalam mangkuk salad yang mendalam.
  4. Tuangkan sedikit asid sitrik, tuangkan minyak sayur apa saja.
  5. Selain itu, potong bawang hijau. Salad boleh dihidangkan di atas meja.

Memasak dengan bawang putih

Bagi pencinta rasa tart pedas, bawang putih ditambah kepada salad vitamin.

Komposisi resipi:

  • garam secukup rasa;
  • satu bit;
  • mayonis - 40 gr;
  • lada hitam secukup rasa;
  • dua ulas bawang putih.

Cara membuat salad bit dengan bawang putih:

  1. Kupaskan bit yang dibasuh. Kami membawanya melalui parut.
  2. Dengan pisau bawang putih yang dicincang halus dicincang halus.
  3. Kami menyebarkan produk yang diproses dalam mangkuk salad yang indah dan musim dengan mayonis.
  4. Ia kekal untuk menambah garam dan lada untuk rasa dan kacau. Salad lazat, sihat dan ringan sudah siap.

Salad Perancis - dengan bit dan kentang

Salad yang lebih berkhasiat, tetapi tidak kurang sihat dan lazat. Pastikan untuk mencubanya.

Salad Perancis adalah hidangan yang mudah, ringan dan pantas yang sesuai untuk makan malam setiap hari dan untuk perayaan perayaan.

Senarai Produk:

  • lima walnut;
  • satu bit segar;
  • satu ubi kentang;
  • mayonis - 40 gr;
  • satu lobak merah;
  • minyak bunga matahari - 40 ml;
  • dua timun segar;
  • kubis putih - 0.2 kg.

Arahan langkah demi langkah:

  1. Kami keluarkan kulit dari ubi kentang, wortel dan bit.
  2. Kubis putih dan timun hijau dibasuh di bawah paip.
  3. Kami memotong kacang-kacangan, memotong biji mereka secara halus dengan pisau.
  4. Kami memotong kentang dengan jalur nipis.
  5. Tuangkan irisan kentang dengan air dan biarkan selama 20 minit. Selepas itu kita mengalirkan air. Ini menghilangkan kanji yang kita tidak perlukan.
  6. Kami lulus dalam minyak bunga matahari sehingga keemasan.
  7. Kami mengalihkan kentang siap kepada tuala kertas - minyak akan meninggalkannya.
  8. Kami memotong daun kubis dengan nipis dan sedikit kedutan dengan tangan kami.
  9. Kami menyebarkan ramuan-ramuan yang diproses dalam genggaman yang kemas di pinggir pinggan rata. Masukkan mayonis di tengahnya dan taburkan dengan kacang.

Dengan epal

Komponen Resipi:

  • minyak zaitun secukup rasa;
  • kubis putih - 100 g;
  • satu lobak merah;
  • garam secukup rasa;
  • dua ular bawang putih;
  • satu epal;
  • satu bit.

Langkah demi langkah memasak:

  1. Bilas dan kupas sayur-sayuran.
  2. Dari epal, keluarkan inti, benih dan kulit nipis. Pulpa diproses pada grater.
  3. Thinly chop the kubis dengan pisau.
  4. Tekan cengkih bawang putih di bawah akhbar.
  5. Kami memotong bit dengan lobak menjadi plastik kecil.
  6. Buang sayur-sayuran yang dicincang ke dalam mangkuk yang dalam, tuang jumlah garam yang betul.
  7. Isi salad yang dihasilkan dengan minyak zaitun dan campurkan bahan-bahan.

Coleslaw dan Salad Beetroot Raw

Tiada salad lebih mudah daripada coleslaw dan bit mentah.

Komponen Resipi:

  • bawang putih - 2 ulas;
  • kubis segar - 0.2 kg;
  • garam - 6 g;
  • separuh epal besar;
  • pasli segar - 30 gr;
  • bit - 1 pc;
  • gula pasir - 5 g;
  • jus lemon.

Arahan langkah demi langkah:

  1. Kami mengeluarkan daun yang tidak perlu, tangkai dari garpu kubis. Dicuci dengan jalur nipis.
  2. Tuang garam dan gosokkannya dengan tangan anda.
  3. Beets dikupas dibawa melalui pautan grater yang besar.
  4. Bawang putih dengan pisau kecil ke dalam kepingan kecil.
  5. Sapukan separuh epal pada parut.
  6. Kami menggabungkan sayur-sayuran dan epal dalam mangkuk.
  7. Kencangkan jus dari setengah limau, masukkan ke dalam salad.
  8. Tuang garam dan gula, campurkan.
  9. Biarkan pinggan dibuang selama 15 minit.
  10. Cincang halus pasli yang dibasuh dan tuangkan ke dalam salad.

Rumput Korea mentah - langkah demi langkah

Apa yang anda perlukan:

  • cuka - 30 gr;
  • paprika - 9 gr;
  • bit - 1 kg;
  • lada hitam - 10 gr;
  • gula - 25 gr;
  • satu kepala bawang putih;
  • ketumbar tanah - 20 gr;
  • lada merah - 5 gr;
  • minyak bunga matahari - 100 ml;
  • garam - 10 gr.

Langkah demi langkah memasak:

  1. Kami membersihkan bit yang dibasuh dari kulit.
  2. Lap pada parut.
  3. Kami membahagikan kepala bawang putih menjadi ulas, masing-masing dibersihkan dan diperas di dalam media.
  4. Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali.
  5. Kami menyebarkan bawang putih di dalamnya, menambah ketumbar, kedua-dua jenis lada, garam, paprika, lulus selama satu minit, sentiasa mencampurkan massa.
  6. Pindahkan bit yang dipanaskan ke dalam balang, tambah kandungan kuali, cuka dan gula kepadanya.
  7. Tutup tudung, goncangkan balang dan tutup peti sejuk selama 20 jam.
  8. Pada masa ini, salad tepu dengan jusnya sendiri, dan rasanya akan menjadi kaya dan pedas.
  9. Keluarkan makanan ringan dari peti sejuk dan berkhidmat.

Berus - Pelangsingan

Salad ini dicipta khusus untuk makanan diet. Ia membantu mengurangkan berat badan berlebihan dengan ketara dan mengisi badan dengan vitamin yang diperlukan untuk kehidupan normal dan mood yang baik.

Senarai ramuan:

  • kubis - setengah kepala kubis;
  • jus lemon - secukup rasa;
  • dua bit merah;
  • garam dan lada tanah secukup rasa;
  • tiga wortel;
  • minyak zaitun - 30 ml.

Cara memasak salad diet yang super:

  1. Kami membahagikan garpu kubis dalam dua, mengeluarkan daun yang tidak diperlukan. Segala-galanya cincang halus.
  2. Bergred dengan tangan anda supaya jus kecil muncul.
  3. Tanggalkan sayur-sayuran yang tinggal dari kulit dan bilas.
  4. Kami memproses lobak merah dan bit pada grater. Kacau mereka dengan kubis.
  5. Tuangkan minyak zaitun, jus lemon. Anda boleh mencurahkan sedikit lada hitam tanah dengan garam dan herba segar.

Salad Vitamin

Salad vitamin adalah hidangan yang sangat sihat, sederhana, dan yang paling penting, sihat dan lazat.

Komposisi resipi:

  • satu bawang jeruk;
  • minyak bunga matahari - 18 ml;
  • satu bit;
  • sebilangan kecil sayur-sayuran cincang;
  • kubis segar - 100 gr;
  • satu lobak merah;
  • garam secukup rasa.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Peel semua sayuran, daun yang tidak perlu dan bilas di bawah paip.
  2. Pisahkan kubis dengan pisau dan masak dengan tangan anda dalam mangkuk.
  3. Jika anda tidak mempunyai bawang jeruk yang siap, buatlah jeruk untuknya.
  4. Untuk melakukan ini, tuangkan dalam mangkuk yang berasingan 40 ml air panas, 5 ml cuka dan tuangkan 8 gram gula, campuran.
  5. Tuangkan bawang merah dengan garam yang dihasilkan dan tunggu 5 minit.
  6. Potong herba segar. Ia boleh menjadi pasli, saderi atau dill.
  7. Campurkan semua produk dalam mangkuk salad, tambah gula, minyak bunga matahari, garam dan lada hitam.
  8. Campurkan salad dan sajikan.

Keuntungan salad bit mentah untuk saluran penghadaman

Penggunaan salad untuk saluran pencernaan tidak dapat dinafikan. Hidangan bit beetroot tidak sesuai untuk mereka yang sedang diet. Hidangan serupa akan berguna kepada semua orang. Beetroot mengandungi iodin, kalium, zink, magnesium, besi, vitamin B, PP, P, E. Beet merah mesti dimasukkan dalam diet pada musim sejuk dan awal musim bunga, apabila kita memerlukan vitamin dan mineral.

 

Sayuran adalah berguna untuk orang yang menderita ulser perut. Ia mempunyai ciri-ciri anti-radang, terapeutik dan pemakanan, menghilangkan bahan berbahaya, toksin dan toksin, memperbaiki penghadaman dan keadaan umum badan. Beet mempunyai kesan positif terhadap proses pembentukan darah dan metabolisme.