Wortel dan epal adalah bahan yang sangat baik. Mereka adalah kalori rendah dan kaya dengan nutrien. Produk ini digunakan secara meluas dalam memasak untuk menyediakan pelbagai hidangan. Yang paling biasa adalah salad, tentang kaedah memasak yang artikel itu akan memberitahu.

Lobak sederhana dan salad epal

Tidak ada yang sukar untuk disediakan.

Komponen yang diperlukan:

  • lobak besar (2 pcs.);
  • epal, sebaiknya hijau (1 pc.);
  • anggur atau minyak zaitun (1 sudu l.);
  • sayuran (mengikut keutamaan).

Pelaksanaan:

  1. Bilas komponen utama dengan air.
  2. Keluarkan kulit.
  3. Parut.
  4. Tuangkan minyak, taburkan dengan herba.
  5. Kacau dengan baik.

Salad sudah siap. Kelebihannya termasuk hakikat bahawa banyak masa dan produk tidak dibelanjakan untuk memasak.

Memasak dengan Saderi

Salad yang sangat ringan yang mudah dicerna. Ini adalah pilihan yang bagus untuk snek, dan untuk menghiasi meja perayaan. Tidak ada yang rumit dalam penyediaannya.

Untuk melengkapkannya, anda perlu:

  • satu epal;
  • satu lobak besar;
  • saderi - 70 g;
  • walnut - kira-kira 5 g;
  • krim masam atau yogurt - 100 g;
  • garam;
  • jus lemon.

Kaedah Memasak:

  1. Wortel, epal, saderi mesti dibasuh dengan sempurna, dikupas.
  2. Bergred pada grater kasar atau dalam mangkuk pengisar.
  3. Kacau, tuangkan jus lemon.
  4. Kacang mencincang yang kasar, kacampur dengan krim masam dan rempah.

Memasak tidak mengambil banyak masa, yang sangat mudah. Salad sedemikian sangat baik untuk digunakan pada musim panas, apabila anda ingin sesuatu yang ringan.

Resipi lazat:salad vitamin kubis dan lobak merah

Vitamin pembuka dengan kubis

Kubis, wortel, epal - kombinasi bahan yang sangat berjaya yang dapat menembus tubuh dengan jumlah nutrien maksimum, vitamin, unsur surih. Salad sesuai untuk diet orang yang ingin menurunkan berat badan.

Untuk menyediakan makanan dalam 4 hidangan, anda perlukan

  • satu lobak besar;
  • satu epal besar;
  • jus lemon;
  • kubis - setengah kepala kubis;
  • garam dan minyak sayuran secukup rasa.

Arahan Memasak:

  1. Pertama anda perlu menyediakan kubis: bilas dengan teliti, buang daun dan batang yang rosak. Kemudian halus dipotong menjadi jalur.
  2. Basuh wortel, kupas mereka. Kemudian anda perlu memarut grater besar atau sederhana.
  3. Basuh epal itu, hapuskan kulitnya, kemudian pastikan untuk memotong inti dan kemudian gulungkannya pada kue kasar.
  4. Mencampur bahan disyorkan untuk dimulakan dengan kubis. Jika dia tidak muda, lebih baik memerah pertama. Kemudian garam. Setelah jus epal dan lemon ditambah, kandungannya dicampur dengan teliti. Dan kini hanya dibelanjakan dengan minyak sayuran.

Salad boleh dibuat lebih menarik dengan menghias dengan sayur-sayuran, epal cincang, kacang, dan sebagainya. Ia berfungsi dengan baik dengan hidangan daging, terutamanya dimasak di atas api terbuka.

Lobak Perancis dan salad epal

Salad Perancis sentiasa dibezakan dengan kecanggihan dan ini tidak terkecuali.

Untuk memasak, produk berikut diperlukan:

  • dua lobak bersaiz sederhana;
  • dua buah epal besar;
  • telur rebus;
  • keju keras (200 g);
  • mayonis 1-2 sudu besar. l.;
  • garam;
  • cuka - 2 sudu besar. l hanya diperlukan untuk mengambil bawang;
  • satu bawang.

Dua ramuan terakhir adalah pilihan.

Cara memasak:

  1. Kupas bawang, cincang halus ke dalam kubus. Tuangkan air mendidih dan cuka dan biarkan selama 10 minit.
  2. Kupas telur, gosokkan pada grater halus, atau anda boleh dengan cepat melakukan ini pada alat pengamatan telur.
  3. Basuh dan kupas lobak, kemudian potong pada parut sederhana.
  4. Lakukan perkara yang sama dengan epal, tanpa lupa memotong inti.
  5. Letakkan bawang jeruk di lapisan bawah pada pinggan, tersebar dengan mayonis dan tambah garam. Kemudian lapisan epal dibentangkan, juga berpengalaman dengan mayonis.
  6. Juga berulang dengan telur, wortel dan keju.
  7. Jika makanan kekal, anda boleh menggunakan lapisan berulang dalam susunan yang sama.
  8. Dinginkan selama sejam.

Pembuka selera yang lembut, lembut, enak dan aromatik akan melengkapkan diet harian.

Resipi pelangsingan

Gadis mahu kelihatan menarik dan menjadi langsing. Tetapi duduk di atas diet yang ketat kadang-kadang tidak mudah. Di sini, salad kubis, wortel dan epal akan membantu.

Komposisi:

  • kubis putih - 400 g;
  • epal - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • zaitun atau minyak anggur - 2 sudu besar. l.;
  • jus lemon - 2 sudu kecil;
  • gula - 0.5 tsp;
  • lada dan garam.

Memasak:

  1. Daun dicuci dengan halus dan rosak.
  2. Basuh epal itu, mengupasnya, potong terasnya, parutnya di atas parut kasar.
  3. Basuh, kupas kulit, potong pada kuali Korea.
  4. Campurkan mentega, gula, garam, lada, jus lemon.
  5. Campurkan perisa dan bahan utama.

Ternyata salad vitamin dengan kandungan kalori yang rendah, yang tidak dapat membahayakan sosok itu. Kombinasi komponen yang berjaya menyediakan tubuh dengan bahan berguna dan unsur surih.

Dengan telur dan keju

Salad ini tidak begitu berbeza dari salad Perancis, beberapa ramuan baru akan ditambah dan bahagiannya sedikit berubah.

Anda perlu:

  • dua lobak segar;
  • dua buah epal;
  • empat telur rebus;
  • satu bawang;
  • 250 g keju keras;
  • 2 sudu besar. l mayonis;
  • 100 g krim masam;
  • garam, lada secukup rasa.

Arahan langkah demi langkah:

  1. Mula-mula anda perlu menyediakan pakaian: krim masam, mayonis, rempah, kacau hingga rata.
  2. Kupas bawang, cincang halus ke dalam kubus.
  3. Kupas epal, potong inti.
  4. Kami menyebarkan bawang ke bahagian bawah bekas dengan lapisan bawah.
  5. Kemudian parut apel pada parut kasar dan letakkan di lapisan kedua, kemudian minyak dengan berpakaian.
  6. Dua telur juga parut atau dicincang halus dan dimasukkan ke dalam lapisan seterusnya.
  7. Lakukan sama dengan wortel. Telur diletakkan di atasnya.
  8. Semua lapisan diulang.
  9. Yang terakhir akan menjadi lapisan keju keras, dihancurkan pada parut kasar.
  10. Hiaskan dengan sayur-sayuran, prun, atau kacang jika dikehendaki.

Bagaimana untuk membuat bit

Pilihan ini bagus untuk orang aktif. Dia mampu memberi tenaga dan kekuatan. Salad rendah lemak, mudah dicerna.

Untuk mempersiapkannya, anda memerlukan komposisi:

  • dua wortel;
  • dua bit;
  • satu epal besar;
  • zaitun atau minyak anggur (1 sudu l.);
  • jus lemon (setengah sudu teh);
  • garam, herba secukup rasa.

Teknik perlaksanaan:

  1. Basuh dan keluarkan sayur-sayuran dan epal.
  2. Tuangkan pada grater kasar.
  3. Masukkan sayur-sayuran yang dicincang halus, garam secukup rasa, minyak, jus.
  4. Campurkan segala-galanya.

Salad dari wortel dan epal adalah baik untuk kesihatan, mereka mengandungi banyak bahan yang diperlukan untuk badan. Mereka akan membantu mempelbagaikan diet dan akan merayu kepada semua orang.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: