Di meja perayaan, anda selalu ingin melihat hanya snek yang paling menarik. Tetamu yang layak di atasnya akan menjadi salad dada ayam. Resipi yang mudah dan lazat dalam pelbagai variasi disajikan di bawah.

Saluran Payudara Ayam Panggang

Daging yang dihisap menambah kedap kepada pembuka selera. Bahan-bahan: 230 g asap payudara ayam, tin tin tin, timun segar yang besar, lobak merah, bawang putih, garam, mayonis, dill segar.

  1. Lobak cincang menggunakan kuali khusus untuk snek Korea. Peranti yang sama juga digunakan untuk menggosok timun.
  2. Kacang menyingkirkan cecair dari balang.
  3. Daging dipotong ke dalam kepingan kecil nipis.
  4. Semua makanan yang disediakan dicampur dan masin.

Salad berpakaian dengan dada ayam salai dengan campuran mayonis, bawang putih dan dicincang Dill.

Dengan nanas

Resipi ini adalah salah satu pilihan pembuka dada ayam yang paling popular di kalangan semua. Bahan-bahan: 260 g ayam, telur yang sempurna, separuh kaleng nanas dalam sirap, 80 g keju keras, mayonis.

  1. Ayam direbus, disejukkan dan dicincang halus.
  2. Telur rebus disapu pada parut kasar.
  3. Nanas dipotong menjadi kiub.
  4. Keju disapu dengan parut dengan bahagian sederhana.
  5. Salad dengan nanas dan dada ayam dibentangkan dalam lapisan dalam susunan berikut: ayam - telur - buah-buahan - keju.

Anda boleh menghiasi salad dengan walnut dan bulu bawang, menggambarkan nanas keseluruhan.

Dengan cendawan

Cendawan sesuai dengan apa-apa. Tetapi lebih baik menggunakan cendawan jeruk. Bahan-bahan: satu paun dada ayam yang dihisap, 4 buah. telur, 2 timun jeruk, 5 kentang, 380 g cendawan acar, bawang, garam, mayonis.

  1. Kentang dan telur dimasak sehingga masak, dan kemudiannya dicincang menjadi kiub kecil.
  2. Bawang itu dicincang dan digoreng hingga keemasan.
  3. Cendawan dipotong dengan pisau tajam. Cucumber juga dicincang.
  4. Semua bahan digabungkan dalam mangkuk salad, masin dan dibumbui dengan mayonis.

Daripada cendawan acar, anda boleh mengambil yang segar, menggorengnya dalam kuali dengan bawang.

Salad Payudara Ayam Rebus

Dari ayam rebus, anda boleh memasak makanan ringan yang sangat memuaskan, jika anda juga menggunakan bijirin beras di dalamnya. Bahan-bahan: separuh segelas beras putih panjang, 380 g daging, lobak merah, 4 buah. telur, garam, bawang putih berkrim, mayonis.

  1. Daging ayam direbus dalam air garam dan dibahagikan dengan tangan menjadi serat.
  2. Wortel, beras dan telur dimasak secara berasingan. Sereal siap dibasuh dengan air sejuk.
  3. Semua ramuan yang disediakan dicampur, masin, ditaburi dengan bawang putih dan dibalut dengan mayones.

Ia adalah lazat untuk menambah sayur-sayuran dicincang halus untuk hidangan pembuka seperti itu.

Dengan jagung

Jagung manis akan menambah juiciness dan kesegaran kepada pembuka selera. Bahan-bahan: 220 g dada ayam dan jumlah jagung yang sama, 3 pcs. telur, epal manis dan masam hijau, segelintir keropok putih, garam, mayonis.

  1. Payudara dan telur dimasak sehingga dimasak, selepas itu mereka dipotong menjadi kira-kira kiub kecil yang sama. Epal adalah tanah dengan cara yang sama.
  2. Komponen yang disediakan bercampur, digabungkan dengan jagung dan keropok cair tanpa cecair.
  3. Ia kekal untuk menambah salad dan musim dengan mayonis.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah pembuka dengan lada manis dan / atau timun segar.

Kepingan tembikai

Lebih banyak bahan: salad kepingan tembikai

Ciri utama hidangan sedemikian adalah reka bentuknya dalam bentuk sepotong semangka. Bahan-bahan: 230 g ayam rebus, 1 pc. bawang merah, 70 g keju keras, 2 pcs. telur rebus, 2 tomato besar, beberapa buah zaitun, timun segar, garam, mayonis.

  1. Susu rebus yang dicincang halus dibentangkan dengan lapisan pertama dalam bentuk sepotong semangka.
  2. Seterusnya, kiub bawang merah dan telur parut dihantar.
  3. Kek keju yang parut dipanggang terakhir. Sedikit menambah dan kot lapisan yang dipilih dengan mayonis.
  4. Dari timun parut dibentangkan "kulit" tembikai. Daripada keping tomato - pulpa. Satu kiub kiub zaitun akan meniru tulang.

Dengan reka bentuk ini, makanan ringan akan menjadi hiasan yang layak di mana-mana meja.

Dengan timun segar

Salad versi ini mempunyai nama berasingan "Kaleidoscope". Bahan-bahan: separuh lada merah, 70 g keju keras, 2 pcs. telur ayam, 2 timun segar, susu ayam 320 g, separuh kaleng jagung dalam tin, 160 g ayam ham, 5 pcs. prunes pitted.

  1. Payudara direbus dan koyak dengan serat. Cucumbers menggosok jerami nipis panjang.
  2. Telur yang dimasak sehingga dimasak dicincang menjadi kepingan kecil. Prun yang direndam dalam air mendidih juga dihancurkan.
  3. Ham dan lada dipotong menjadi batang nipis. Keju halus menggosok.
  4. Salad dibentangkan dalam lapisan: ayam - jagung - timun - telur - prun - ham - lada - keju.

Pembuka akan diurapi dengan mayonis dan asin.

Salad payudara ayam goreng

Daging goreng dengan kombinasi timun dan cendawan membuat salad terutamanya yang asal. Bahan-bahan: 1 payudara, 170 g keju keras, satu tin kecil yang boleh dikisar kaleng, 3 keping setiap. telur ayam dan timun jeruk, sekumpulan herba segar, garam, mayonis, sos cili.

  1. Potongan kecil ayam digoreng dalam mana-mana lemak sehingga keemasan.
  2. Daging dituangkan dengan sos panas dan dibiarkan sejuk.
  3. Telur dimasak dan disapu pada grater kasar, keju dipotong menjadi kiub.
  4. Champignons menyingkirkan cecair dan dipotong separuh.
  5. Ketimun dicincang ke dalam jalur.
  6. Semua ramuan yang disediakan, kecuali ayam, bercampur, dipanggang dengan mayonis dan masin.

Dihancurkan daging dan sayur-sayuran cincang diletakkan di atas salad.

Resipi diet

Makanan ringan ini sangat sesuai untuk tempoh diet atau melengkapi hidangan daging lemak bukannya hidangan sampingan. Bahan-bahan: Ayam Ayam, 1 pc.alpukat, 4 tomato ceri, sepotong lemon, sekumpulan peterseli, secubit tanah paprika, garam, 2 sendok makan besar minyak zaitun.

  1. Daging itu disejukkan dengan minyak, ditaburi dengan paprika dan dijepit selama setengah jam. Seterusnya, bakar dalam oven panas sebanyak.
  2. Avocado dan lobak merah tanpa benih dicincang halus, dan tomato dipotong dua.
  3. Semua bahan dicampur, ditaburi dengan jus lemon dan minyak zaitun.

Hidangkan salad dengan roti atau roti bijirin.

Dengan kubis Cina

Crackers untuk snek adalah yang terbaik dilakukan sendiri, dan tidak menggunakan siap dengan garam dan penambah rasa yang tidak terhad. Bahan-bahan: 300 g kubis Beijing, 180 g ayam rebus, segelintir jagung dalam tin, 2 telur ayam rebus, segelintir keropok putih, mayonis, garam.

  1. Daun kubis dicincang halus.
  2. Payudara dipotong menjadi jalur, telur menjadi kiub.
  3. Semua bahan bercampur dan dibumbui dengan mayonis masin.

Sekiranya dikehendaki, sayur-sayuran segar lain boleh ditambah ke salad sedemikian. Sebagai contoh, tomato timun atau ceri.

Dengan keju

Untuk keaslian, oren manis (1 pc.) Ditambah kepada pembuka selera. Baki selebihnya: 270 g ayam, segelintir biji kenari, timun segar, 70 g keju keras, 3 keping. telur ayam rebus, bawang merah kecil, garam, mayonis.

  1. Ayam rebus dalam air garam, sejuk dan disassembled ke serat.
  2. Telur, bawang dan timun dipotong menjadi kiub.
  3. Biji-bijian dipotong dengan halus.
  4. Keju disapu pada parut terbesar.
  5. Potong oren tanpa filem dipotong menjadi kepingan sederhana.
  6. Semua komponen digabungkan, masin dan berpengalaman dengan mayonis.

Melayan pembuka selera di bahagian kulit jingga sangat bagus.

Dengan ayam bakar

Salad ini boleh dihidangkan bukan sahaja sejuk, tetapi juga dalam bentuk yang hangat. Bahan-bahan: 380 g dada ayam, 2 buah. bawang dan wortel, 3-4 timun acar, mayonis, minyak zaitun, garam.

  1. Dada itu asin, dibalut dengan kerajang minyak dan dibakar sehingga dimasak.
  2. Sayuran segar dicincang halus dan dilancarkan dalam minyak zaitun yang dipanaskan.
  3. Timun dipotong ke dalam jalur nipis.
  4. Semua ramuan yang disediakan dicampur, masin dan dibazirkan dengan mayonis.

Selera makan yang dipahat dengan herba.

Gaya lobak korea

Salad pedas yang paling sederhana, yang disediakan hanya dalam beberapa minit. Bahan-bahan: 320 g ayam, 130 g lobak Korea, 90 g keju keras, timun segar, garam, mayonis, lada hitam.

  1. Ayam dimasak dalam air garam, sejuk dan dibahagikan kepada serat.
  2. Keju dan timun dipotong menjadi jalur nipis.
  3. Bahan-bahan boleh berlapis (perkara utama ialah daging pertama, dan yang terakhir adalah keju) atau hanya campurkan dalam mangkuk salad.
  4. Pembuka selera adalah masin, lada dan dimasak dengan mayonis.

 

Adalah penting untuk tidak melupakannya dengan garam, kerana snek lobak merah sudah asin.

Serupa:Lebih dari pengarangnya: