Salad cumi ayam adalah pilihan yang baik untuk resipi yang cepat, perayaan dan umumnya murah. Makanan dalam tin makanan siap sedia sangat mudah digunakan dan digabungkan dengan pelbagai komponen. Makanan laut juga sama dengan daging, keju, dan buah-buahan. Kami akan menerangkan cara membuat salad yang enak dan sihat.

Salad Cumi Kalengan dengan Telur

Cecair dibezakan oleh rasa manis, kelembutan, kandungan protein tinggi. Oleh kerana itu, semua salad keluar memuaskan, tetapi tidak berat. Benar, jika anda membeli produk beku (mencari bilik wap di rak kami adalah sangat bermasalah), anda perlu bersusah payah dengannya: mengupas kulit, mengeluarkan tulang belakang kord, dan mengikis bahagian dalamnya.

Walaupun ia lebih sukar untuk memasak dengan cumi secara tidak sengaja, ia tidak mengubahnya menjadi sekeping getah tidak boleh dimakan. Makanan dalam tin (kualiti tinggi!) Adalah cara yang luar biasa. Mereka bukan sahaja tidak perlu dibersihkan, tetapi kadang-kadang dipotong: pengilang menjaga segala-galanya sendiri. Mistresses hanya boleh menambah mereka dengan bahan-bahan untuk rasa mereka.

Kombinasi klasik kelihatan seperti ini:

  • sebatang cumi-cumi dalam jusnya sendiri;
  • tiga telur;
  • bawang manis - 1 pc;
  • mayonis - 100 ml;
  • jus lemon;
  • garam, lada secukup rasa.

Urutan adalah seperti berikut.

Masak dan sejukkan telur.
Bawang dipotong menjadi cincin setengah kecil, jeruk dalam jus lemon. Kami mengambil cecair keluar dari kaleng, mengalirkan air, dipotong menjadi kepingan nipis - straw.
Kini penting untuk memotong telur sebagai nipis yang mungkin, mengubah protein menjadi jerami nipis halus. Campurkan dengan lembut makanan laut, bawang, telur, musim dengan garam, lada putih, dan tambah mayonis.

Peraturan untuk memilih makanan kaleng yang baik adalah mudah - cari balang yang dikatakan: dihasilkan di laut; makanan kalengan itu diproses di tempat yang sama di mana ia ditambang - di atas kapal laut yang dilengkapi khas.

Salad sudah siap! Jika anda mahu, taburkan salad dengan keju, tetapi penting untuk menambah mayonis pada saat terakhir sebelum berkhidmat. Lapisan dalam lapisan, salad kelihatan hebat, terutama jika anda menghiasnya dengan tangkai daun pasli.

Resipi Lenten

Church canon tidak melarang makan makanan laut, yang berarti selama masa puasa Anda dapat memanjakan diri dengan salad sotong yang hangat dan berbagai sayuran.

Baca juga:salad cumi dengan timun dan telur

Apa yang sihat?

  • dengan tomato masak, timun;
  • laut kale;
  • cendawan;
  • daun salad.

Kami menawarkan makanan ringan, cengkih, rumpai laut dan ketam yang memuaskan.

Kami menyediakan secara berperingkat:

  1. Buka kaleng cumi, longkang air.
  2. Alga kalengan juga dibebaskan daripada cecair (jika ada).
  3. Tambah sekam tong ketam dipotong menjadi jerami.
  4. Letakkan beberapa sudu jagung manis.
  5. Tambah timun segar yang kecil.
  6. Kami musim semua dengan mana-mana minyak sayuran.

Hidangan sedemikian tentu akan merayu bukan sahaja kepada orang berpuasa. Pembuka cahaya dan enak ini adalah hidangan sampingan yang sangat baik untuk sebarang hidangan ikan. Hidangkan dengan crouton hitam, nasi dan kentang rebus.

Dengan nanas

Kombinasi sotong dan nanas telah lama disayangi oleh penduduk Rusia dan sering dihidangkan pada hari cuti. Kami menawarkan pilihan yang lebih menarik - dengan penambahan champignons jeruk, keju dan telur.

Perkadaran salad akan bergantung pada jumlah yang dikehendaki; perkara utama adalah bahawa semua ramuan adalah hampir sama dibahagikan.

"Chip" salad - dalam bentuk khas penghirisan. Ia perlu memotong semua komponen tidak kasar, tetapi tidak halus. Irisan harus sedikit lebih besar daripada walnut rata-rata. Kami memotong nanas dalam tin ke dalam kiub, hanya memotong cecair dan cendawan acar.
Seperti yang anda faham, secara literal semua komponen kami adalah dalam tin, tetapi salad akan mendapat manfaat daripada ini! Untuk kelembutan, tambahkan dua telur rebus, dan tiga keju lembut. Salad dengan cumi-cumi dalam tin dan telur lembut dan lembut.

Ia masih memerah cengkih bawang putih, dan kemudian musim dengan mayonis. Aroma salad yang luar biasa, gabungan cumi-cumi segar, nanas manis-masam, cendawan pedas dan keju akan segera "jatuh cinta" dengan tetamu: pembuka dimakan hanya dengan serta-merta!

Whipped Squid Salad

Sebuah balang cumi-cumi akan sentiasa membantu jika anda sedang menunggu tetamu, dan di dalam rumah ada "roll ball". Cecair, bawang dan sedikit nasi (atau kentang) yang dipanggang dengan mayonis lazat dan segar akan menjadi pembuka selera yang memuaskan dan asli.

Kami bertindak dengan cepat dan ringkas:

  1. Buka balang, longkang air.
  2. Potong ke dalam kotak kecil.
  3. Kentang kentang dalam microwave.
  4. Kami memotong kiub kecil.
  5. Potong bawang ke cincin kecil.
  6. Campurkan bahan, tambah mayonis, sedikit bawang putih.
  7. Taburkan dengan lada hitam.

Sekiranya ada, sapu keju. Dia akan memasak salad. Cantik, bergaya menyiapkan salad di cincin memasak portioned. Mereka mudah dipotong dari botol plastik biasa air mineral, dan kemudian meletakkan semua komponen terus ke acuan. Ia kekal untuk mendapatkan cincin, mendedahkan bahagian di hadapan setiap tetamu secara berasingan.

Dengan udang

Udang adalah produk yang mahal sehingga kini. Tetapi rawat diri anda dengan sebahagian daripada koktail makanan laut yang luar biasa untuk apa-apa sebab yang menyenangkan. Untuk memasak, kami akan memperoleh udang sederhana yang dibekukan tanpa beku dan sedikit membiarkannya di dalam air panas. Potong cumi, dan telur menjadi telur.

Dalam mangkuk salad telus yang indah atau pasu khas untuk salad koktel, kami meletakkan lapisan cumi-cumi, diikuti oleh telur dan udang. Lapisan atas akan diparut keju, sebaiknya dengan cacing (atau anda boleh menambah setem dorblu keju). Lubricate lapisan dengan mesh mayonis dan biarkan ia rendam.Hiasan boleh menjadi cincin zaitun, zaitun atau tanaman hijau.

Dengan ayam

Ia mungkin kelihatan aneh kepada seseorang, tetapi dengan cumi-cumi fillet ayam membuat kesatuan masakan yang sangat baik, menggembirakan rasa citarasa dengan keaslian. Keju, kacang pain, bawang putih cincang dan timun segar akan menjadi tambahan kepada salad: ia mesti dipotong menjadi perhiasan, jerami telus.

 

Untuk satu makanan laut kalengan, anda memerlukan satu timun, satu ayam ayam rebus, secubit benih cedar, cengkih bawang putih, dua telur ayam. Thinly memotong bahan-bahan, letakkannya dalam lapisan: jangan campur tangan, sebaliknya salad akan menjadi "bubur" hodoh. Hidangkan bahagian atas atau pada hidangan yang besar, seperti apa-apa salad puff.

Dengan tomato dan keju

Pada musim tomat masak, pastikan untuk menyediakan salad cumi, keju dan tomato. Pastikan anda mencari tomato yang berdaun, supaya anda boleh mengeluarkan benihnya.

Selebihnya adalah mudah:

  1. Potong daging tomato ke dalam jalur.
  2. Cecair - dalam kepingan nipis.
  3. Tiga keju.
  4. Sapu cengkih bawang putih.

Salted and dressing with mayonnaise just before serving: tomato sangat berair, mereka mengeluarkan jus, dan risiko pembuka "terapung". Dalam salad ini, secubit oregano atau dua daun basil hijau akan sesuai.

Adalah lebih baik untuk sentiasa menyimpan cumi-cumi dalam tin dalam keadaan jamuan yang tidak dijangka. Adalah penting untuk tidak berhemat, melabur dalam produk berkualiti. Makanan laut yang buruk sering pahit, dan komponen sedemikian boleh merosakkan seluruh hidangan dan, sememangnya, mood pelayan wanita. Masak dengan keseronokan dan nikmatilah diri anda dan orang tersayang dengan makanan ringan lazat yang berkualiti.