Cawan glade cendawan dengan champignons - 3 resipi untuk snek yang indah

Saya menawarkan 3 salad resipi mudah "Glade Mushroom" dengan cendawan. Hidangan terdiri daripada beberapa lapisan, ia dikumpulkan dari atas ke bawah, dan diserahkan sebelum disajikan.

Perkara penting:

• Untuk membuat bahagian atas yang cantik dan kemas, lebih baik memilih cendawan kecil dengan saiz yang sama.
• Salad-shifter lebih mudah dilakukan dalam bentuk yang boleh dilepaskan.
• Supaya bawang tidak pahit, sebelum dimasukkan ke dalam hidangan, ia boleh diasinkan dalam segelas air, 40 g gula dan 50 ml cuka meja selama 20 minit.

Salad ayam dan champignon

• Masa: 1.5 jam.
• Pinggir Per Container: 6 Orang.
• Kesukaran: mudah.

Setelah menguasai resipi asas untuk "Mushroom Glade", anda boleh mengubah komposisi hidangan mengikut keinginan anda: tambah bahan asin, pedas atau asap untuk piquancy, meningkatkan jumlah makanan kegemaran, mengubah susunan lapisan.

Bahan-bahan

• champignons jeruk - 300 g;
• fillet ayam rebus - 200 g;
• telur - 3 pcs;
• kentang (sederhana) - 3 buah;
• wortel - 1 pc;
• bawang kecil - 1 pc;
• Dill dan pasli - 30 g;
• mayonis - 150 g;
• garam secukup rasa.

Resipi langkah demi langkah:

1. Rebus telur rebus, kentang dan wortel - sehingga lembut.
2. Saya mengisar bahan-bahan yang sejuk pada parut sederhana.
3. Saya memotong kiub daging ayam rebus.
4. Cincang bawang, pasli dan Dill halus.
5. Saya menutupi mangkuk salad atau bentuk dengan filem berpaut. Saya menyebarkan cendawan dengan kaki mereka, taburkannya dengan herba dan bawang.
6. Lapisan seterusnya adalah lobak parut. Sincang sedikit mayonis di atas dan tingkatkannya dengan sudu.
7. Kemudian saya menyebarkan produk mengikut urutan berikut: ayam, telur, kentang. Saya melapisi setiap bahan dengan mayonis.
8. Saya meletakkannya di dalam peti sejuk selama 30 minit.
9. Kemudian saya meletakkan plat rata pada salad, dengan pantas dan tepat mengubah bentuknya. Saya mengeluarkan filem itu.

Untuk nota.Sekiranya ini bukan pertama kalinya anda telah menyediakan Mushroom Meadow, anda boleh mengatur "trik dengan rampasan" tepat di depan tetamu yang kagum.

Dengan keju salai dan keju krim

• Masa: 1.5 jam.
• Pinggan Per Wadah: 6-8.
• Kesukaran: mudah.

Untuk menyediakan salad, mana-mana bahagian bangkai ayam sesuai. Saya biasanya menggunakan payudara, lebih mudah dan cepat. Zaitun boleh digantikan dengan prun: ia akan memberikan hidangan rasa manis.

Ia akan diperlukan:

• cendawan acar - 300 g;
• ayam salai - 250 g;
• keju diproses dengan sayur-sayuran - 2 buah;
• kentang - 2 buah;
• bawang ungu - 1 pc;
• buah zaitun - 50 g;
• mayonis - 130 g.

Langkah memasak:

1. Saya meletakkan champignons pada topi dalam bentuk yang ditutupi dengan filem, taburkan mereka dengan bawang cincang.
2. Saya meletakkan kentang rebus parut di atas dan minyak dengan mayonis.
3. Saya menggosok keju (saya menyimpannya dalam peti sejuk selama 15 minit sebelum), mengedarkan dengan lapisan seterusnya.
4. Saya memotong ayam ke dalam kubus dan meletakkannya dengan ketat di atas dadih. Melincirkan dengan mayonis. Lapisan terakhir akan menjadi separuh buah zaitun.
5. Sebelum menukar salad dengan ayam dan cendawan, saya menyimpannya di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam.

Dengan ham dan lobak Korea

• Masa: 1 jam 20 minit
• Pinggan Per Wadah: 6-8.
• Kesukaran: mudah.

Lobak pedas memberikan rempah salad cendawan dan juiciness sederhana. Sebelum menambah ia adalah lebih baik untuk meletakkannya pada penapis untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan.

Komposisi:

• champignons jeruk - 200 g;
• jeruk timun - 1 pc;
• Lobak Korea - 100 g;
• ham - 100 g;
• keju keras - 150 g;
• bawang besar - 1 pc;
• kentang - 2 buah;
• Dill segar - 20 g;
• mayonis - 150 g.

Perintah penyediaan:

1. Saya meletakkan champignons dalam bentuk dengan topi mereka ke bawah.
2. Sprinkle cendawan dengan bawang, dill dan kentang goreng kasar parut (1 pc.). Melincirkan dengan mayonis.
3. Saya meletakkan lapisan ham dicincang, timun. Gosokkan kentang yang tinggal di atas, mengedarkan sos.
4. Lapisan kedua ialah lobak korea, kemudian keju parut.
5. Untuk membiarkan salad menyerap dengan baik dalam mayonis, saya menyimpannya di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam.

Untuk nota. Pembuka selera akan kelihatan lebih hebat jika anda meletakkan tongkat roti dalam bulatan mangkuk salad. Kecantikan sedemikian boleh diletakkan di tengah-tengah meja perayaan!

Salad, menyerupai bakul dengan cendawan, sentiasa menarik perhatian dengan reka bentuk luar biasa. Tetapi sebelum menghidangkan tetamu, saya menasihatkan anda untuk berlatih dan memasaknya, sebagai contoh, untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga.